Гипертрофиялық кардиомиопатия: белгілері, себептері, емі және алдын-алу Жылдам ескертулерге арналған үлгісін қараңыз. Хабарламаларға рұқсат беріңіз Күнделікті ескертулер үшінТек
-
Chaitra Navratri 2021: күні, Мухурта, рәсімдері және осы фестивальдің маңызы -
- Хина Хан мыс жасыл көлеңкесімен және жылтыр жалаңаш еріндерімен таңқалдырады, бірнеше қарапайым қадамдарға назар аударыңыз!
- Угади мен Байсахи 2021: Сіздің мерекелік келбетіңізді салтанатты шабыттандырылған дәстүрлі костюмдермен жасаңыз
- Күнделікті жұлдызнама: 13 сәуір 2021 ж
Chaitra Navratri 2021: күні, Мухурта, рәсімдері және осы фестивальдің маңызы Өткізіп алмаңыз
- Мангалуру жағалауында кеме қайықпен соқтығысқанда үш балықшы өліп қалды деп қорықты
- Медведев оң коронавирустық сынамадан кейін Монте-Карло шеберлерінен шығады
- Kabira Mobility Hermes 75 жоғары жылдамдықты коммерциялық жеткізілім Үндістанда шығарылды
- Угади 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, кіші NTR, Даршан және басқа да оңтүстік жұлдыздар өз жанкүйерлеріне тілектер жібереді
- Алтын бағасының құлдырауы NBFC үшін көп алаңдамайды, сондықтан банктер мұқият болуы керек
- AGR міндеттемелері және соңғы спектрлі аукцион байланыс секторына әсер етуі мүмкін
- CSBC Bihar Police Constable 2021 қорытынды қорытындысы жарияланды
- Махараштраға сәуір айында баруға болатын ең жақсы 10 орын
Масала кулча - бұл іс жүзінде дәмдеуіштер мен фаршпен араласқан үнділік рецепт түрі. Бұл іс жүзінде солтүстік үнділік рецепт, ол әдетте маринадталған қияр немесе басқа гарнирмен бірге беріледі. Масала кулчаға картоп, дәмдеуіштер мен пияз салынады. Бірақ сіз осы үнді жалпақ нанды толтырумен тәжірибе жасай аласыз, тіпті дәстүрлі фармаға қызанақ немесе жүгері қосасыз. Бірақ біз мұнда әдеттегі кулча рецептімен барамыз және ауыз қуыратын масала кульчаларын жасаймыз.
Бұл kulcha рецепті кез-келген оқиғаға немесе күнге сәйкес дайындалуы мүмкін. Бұл үнділік рецепт бәріне бірдей ұнайды. Үйде kulcha рецептін қолданып көріңіз және жақындарыңызды ас үйіңізден шыққан осы таңғажайып тағаммен тамақтандырыңыз.
Масала Кулча рецепті
Қызмет етеді: 4-5
Дайындық уақыты: 3 сағат
Құрамы
Масала Кулча үшін
- Жай ұн - 500-600гр
- Йогурт - 3 ас қасық
- Сүт - 1 кесе (жылы)
- Қант-1т
- Ашытқы - 1 және қайнатпа 12 шай қасық
- Пісіретін ұнтақ - және 12 ас қасық
- Ghee - 2-3 ас қасық
- Тұз - дәміне қарай
Толтыру үшін
- Картоп - 5-6
- Пияз - 3-4 (майдалап туралған)
- Жасыл чили пастасы - 1т.с.
- Зімбір пастасы-1т.с.
- Өсімдік майы немесе сары май - 2-3 ас қасық
- Тұз - дәміне қарай
Процедура
Ашытқы үшін
- Ашытқыны жылы суға себіңіз де, оған 1 қант қант қосыңыз. Оны он минутқа қалдырыңыз.
- Енді оған 12 шай қасық лимон шырынын қосыңыз. Ашытқыңыз дайын.
Масала Кулча үшін
- Ұнды үлкен ыдысқа алыңыз. Оған йогурт, сүт, қант, разрыхлитель, 1 ас қасық сары май және біраз тұз қосыңыз.
- Енді сол қоспаға біраз су мен ашытқыны қосыңыз. Қамырды дайындап, оны кем дегенде екі сағатқа қалдырыңыз.
- Қуыруға арналған табаны газ пешінің үстінде ұстап, картопты қайнатыңыз. Оларды тазалап, пиязды, жасыл чили пастасын, зімбір пастасын және біраз тұзды араластырыңыз.
- Енді қамырды алып, одан кішкене шарлар жасаңыз. Әр доптың ішінен кішкене тесік жасап, оған картоп толтырылғанын салыңыз.
- Әрбір допты диск тәрізді кішігірім кульчаларға айналдырыңыз.
- Енді тағы бір қуырғыш табаны алып, оған қалған сары май қосыңыз.
- Оларды табаға қуырыңыз, олар түсі сәл алтынға айналады.
Масала кулчаларын маринадталған қиярмен немесе кез-келген басқа тағаммен ыстық күйде беріңіз. Бұл үнді нанының рецепті сізге көптеген мақтаулар әкеледі. Аспаз үшін мақтаудан асқан зор қанағат болмайды.
