Көкөністерден жасалған көктемгі орама рецепті: үйде көкөніс орамын қалай жасауға болады

Жылдам ескертулер үшін қазір жазылыңыз

Гипертрофиялық кардиомиопатия: белгілері, себептері, емі және алдын-алу Жылдам ескертулерге арналған үлгісін қараңыз. Хабарламаларға рұқсат беріңіз Күнделікті ескертулер үшін

Тек

5 сағат бұрын Chaitra Navratri 2021: күні, Мухурта, рәсімдері және осы фестивальдің маңызы
6 сағат бұрын Хина Хан мыс жасыл көлеңкесімен және жылтыр жалаңаш еріндерімен таңқалдырады, бірнеше қарапайым қадамдарға назар аударыңыз!
8 сағат бұрын Угади мен Байсахи 2021: Сіздің мерекелік келбетіңізді салтанатты шабыттандырылған дәстүрлі костюмдермен жасаңыз
11 сағат бұрын Күнделікті жұлдызнама: 13 сәуір 2021 ж

Көру керек

Өткізіп алмаңыз

Үй Рецепттер Oi-Prerna Aditi рецептері Автор: Prerna aditi | 2020 жылдың 24 қыркүйегінде

Көкөністерден тұратын көктемгі орама - Үндістанда танымал фаст-фуд. Адамдар, әсіресе балалар мен жасөспірімдер көктемгі орамдарды жақсы көреді. Бұлар негізінен бидай ұны немесе майдан тұрады және ішінде көкөніс салмасы бар. Салмаларға әдетте қырыққабат, сәбіз, картоп, пияз және кейбір дәмдеуіштер кіреді. Сондай-ақ, сіз түрлі-түсті қырыққабат, бұршақ, бұршақ, жүгері және басқа да көкөністерді қосуға болады. Көкөністерден басқа, орамға тұздық пен чутникті де қосу керек.

Көктемгі орама

Бұл күрделі рецепт болып көрінгенімен, оны дайындау өте оңай. Көкөністерге арналған көктемгі орамды қалай дайындауға болатындығын білу үшін мақаланы төмен қарай жылжытыңыз.

Көктемгі орамаға арналған көкөніс рецепті Көктемгі орамаға арналған рецептке дайындық уақыты 10 мин. Пісіру уақыты 15М, жалпы уақыты 25 мин.

Рецепт бойынша: Болдский

Рецепт түрі: тағамдар

Қызмет етеді: 4

Құрамы

Толтыру үшін
- 2 қайнатылған картоп
- 1½ қасық ас майы
- ¾ үгітілген панель
- S капсикум (кесілген)
- 1 шай қасық қызыл чили ұнтағы
- ½ шай қасық chaat masala
- ½ шай қасық гарам масала ұнтағы
- дәміне қарай тұз
Ролл үшін
- 1 кесе бидай ұны немесе майда
- 2 шай қасық май
- Дәміне қарай тұз
Басқа ингредиенттер
- 4 ас қасық томат тұздығы
- 4 ас қасық жасыл чутник
- 1 кесілген сәбіз
- ½ кесе туралған қоқыс
- ½ жіңішке туралған пияз

Қалай дайындалуға болады

1. Үлкен ыдысты алыңыз да, оған 2 шай қасық май мен тұзбен бірге 1 кесе ұн қосыңыз. Оны жұмсақ қамырға илеңіз.

екі. Қамырды бөлек қойып, оны дымқыл шүберекпен жабыңыз.

3. Енді кастрюльге 2 ас қасық ас майын қыздырыңыз және 2-3 минут қайнатыңыз.

Төрт. Осыдан кейін қайнатылған картоп қосып, жақсылап араластырыңыз.

5. Енді табаға үгітілген панельді қосыңыз.

6. Осыдан кейін табаға гарам масала ұнтағын, чаат масаласын, чили ұнтағын және тұз қосыңыз.

7. Барлығын жақсылап араластырып, 5-6 минут пісіріңіз.

8. Газ жалынын сөндіріп, қоспаны бөлек қойыңыз.

9. Енді Таваны жылытыңыз.

10. Қамырдың кішкене бөлігін алыңыз да, оны кішкене шарға айналдырыңыз. Енді допты ротиге айналдырыңыз. Роти жұқа болуы керек.

он бір. Ротиді Таваға ауыстырып, оны екі жағынан пісіріңіз.

12. Сол сияқты, қалған қамырдан көп ротис жасаңыз.

13. Тавада 2 ас қасық май қосыңыз.

14. Енді ротисті бір-бірлеп қуырып, тегіс жерге қойыңыз.

он бес. Енді орамды жасауға кірісейік.
kadalai maavu бет пайдасы үшін

16. Ол үшін, алдымен, томат тұздығын орамға жайыңыз.

17. Енді ортаға картоп пен панель салыңыз.

18. Ротаның ортасына қырыққабат пен туралған пиязды салыңыз.

19. Енді толтырғышқа жасыл чутник қосыңыз.

жиырма. Осыдан кейін түбін жоғары қарай бүктеңіз.

жиырма бір. Енді цилиндрлік пішін беру үшін орамды бір жағынан екінші жағына бүктей бастаңыз.

22. Ораманы қағазға жабыңыз.

2. 3. Процесті басқа орамдармен де қайталаңыз.

24. Тұздық пен майонезбен бірге беріңіз.

Нұсқаулық

Салмаларға әдетте қырыққабат, сәбіз, картоп, пияз және кейбір дәмдеуіштер кіреді. Сондай-ақ, сіз түрлі-түсті қырыққабат, бұршақ, бұршақ, жүгері және басқа да көкөністерді қосуға болады.

Тамақтану туралы ақпарат