Бұл сиқырлы бұршақ дақылдары жасай алмайтын нәрсе бар ма? Олар дәмді, ақуызға бай, қымбат емес және онымен пісіру оңай, кез келген адам оны меңгере алады. Қоймаңыздан банка алыңыз және сіз қайта-қайта қолданатын 27 ноқат рецептін қабылдаңыз.
ҚАТЫСТЫ: 10 жүктелген гуммус рецепті идеялары
Жартылай пісірілген егін 1. Бұршақ қосылған гүлді қырыққабат пицца
Бұл пирогтың жеткізілімнен жақсы болуының миллиондаған себептері бар, бірақ біз тек екеуін атаймыз: ол көмірсуы аз және ақуызға бай. Біз ысталған паприка, аскөк тұқымдары мен қызыл бұрыш түйіршіктерімен ұнтақталған «пепперони» ноқатына әлі жеткен жоқпыз.
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл2. Ноқаттан жасалған гамбургерлер
Біз чизбургерлерді жақсы көреміз. Көп сияқты. Бірақ кейде біз жеңілірек нәрсеге көңіл бөлеміз. Бір сағаттан аз уақытта нөлден бастап жиналатын осы вегетариандық баламаны енгізіңіз. Біреуін кешкі асқа дайындаңыз, қалғанын келесі аптаға мұздатқышқа қойыңыз.
Рецепт алыңыз
Эмили Морган3. Заатар пита чипсы қосылған оңай үйдегі гумус
Сіз азық-түлік дүкенінде дүкеннен сатып алынған гумус пен қапшық пита чиптерінен тұратын кәдімгі ваннаны толығымен ала аласыз. Немесе үйде отырып 15 минутта жасап, ақшаңызды үнемдей аласыз. Таңдау сіздікі (бірақ бізге түсінікті).
Рецепт алыңыз
Минималист Бейкер 4. Бір қазандық ноқат Шакшука
Жақсы жаңалық: бұл дәмді, дәмді кешкі ас 30 минутта жиналады. Одан да жақсы жаңалық? Ол бір кастрюльде жасалған, яғни ыдыс-аяқ жасауға аз уақыт жұмсай аласыз, ал екінші табаққа көбірек уақыт жұмсай аласыз.
Эрин жақсы жапқан 5. Квиноа, мүкжидек және қырыққабат қосылған толтырылған сквош
Міне бітті. Біз барлық ыдыстарымызды лақтырамыз. Бұл тағам әдемі ғана емес (крезиндер *бәріне* жақсы көрінеді), сонымен қатар өте пайдалы. Бұл қосымша десертті қажет етеді.
Жартылай пісірілген егін 6. Шөптелген қуырылған бұршақ қосылған жылдам және қарапайым макарон рисотто
Біз бұл мүмкін емес деп ойладық, бірақ макарон денсаулықты сезінеді және декадент болу, бәрі бір уақытта. Сонымен қатар, сіз жұмыстың бір бөлігімен (сәлеметсіз бе, диталини) рисоттоның барлық май жақсылығын аласыз.
менің мектебім туралы дәйексөздер
Минималист Бейкер 7. Ащы буфало ноқатының орамдары
Отырыңыз, ранчо киіңіз. Бұл лимон мен үйеңкі шәрбаты қосылған гумусқа арналған жұмыс. Ойын түнінде оларды қанаттарға ауыстырыңыз. Ешкім ашуланбайды деп уәде береміз. Әсіресе, олар небәрі 30 минутта дайын болады.
Бір шымшым Юм 8. Детокс Марокко-дәмдеуіштері бар ноқат жарқыраған ыдыс
Бұл бұқтырылған тағам мен салаттың арасындағы крест сияқты. Және бұл керемет. Чили ұнтағы, зире, гарам масала және куркума отта қуырылған қызанақпен бірге консервіленген ноқаттарды түскі асқа айналдырады, бұл үзіліс бөлмесінің қызғанышын тудырады. Біз қуырылған лаваш пен цатцикиді үйіп жатырмыз.
Қарапайым веганиста 9. Мүкжидек жаңғақ бұршақ салатынан жасалған сэндвич
Кездескенше тауық салаты. Бұл үлкен жігітте ақуыз бар және бұл толығымен вегетариандық. Біз кептірілген мүкжидек, балдыркөк және жаңғақтарды сақтаймыз, бірақ біз кремді тахини, үйеңкі шәрбаты және шампан сірке суы үшін гупи майонезінен бас тартамыз.
Бір шымшым Юм 10. Лимон тауық еті қосылған қысқы спа салаты
Егер детоксикация осындай болса, біз мұны жыл бойы жасаймыз. Сіз тауық маринадының қаншалықты қарапайым екеніне сенбейсіз (тек төрт ингредиент, адамдар). Жазғы жемістерге анар мен апельсинді ауыстырыңыз, егер бұл маусымда болса. Біз құлпынай, жүгері, шабдалы туралы айтып отырмыз - сіз оны атайсыз.
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл11. Ноқат және көкөніс кокос карриі
Сіздің маңайдағы тай мейрамханасы сізді сағынатын болады. Бұл екі тағам жарты сағатта жиналады және тоңазытқышта кез келген көкөністермен жұмыс істей алады. Брокколиге гүлді қырыққабатты, болгар бұрышына қант бұршақтарын немесе шалотқа қызыл пиязды сатыңыз. Жабайы жүр.
Рецепт алыңыз
Сурет: Майкл Марканд/Стиль: Джоди Морено12. Баклажан және тары қосылған Харисса ноқат бұқтырмасы
Квиноадан шаршадыңыз ба? Мына астық тостағанының жұлдызы тарымен танысыңыз. Қатты. Ауа-райы суық болған кезде онымен жылытыңыз немесе жазда грильдегі кәдіге баклажаны ауыстырыңыз.
Рецепт алыңыз
Эрин МакДауэлл13. Үйдегі фалафель пирогтары
Жасалуы таңқаларлық оңай. Жеуге оңай емес. Біз қуыруды жеңіл қуыруды ауыстырамыз, яғни сіз оларды ащы майо немесе шөпті йогуртқа салып қоюға болады.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл14. Қытырлақ бұршақ қосылған қырыққабат салаты
Бір тонна қытырлақ қоспасыз салат шынымен тұр ма? Біз үшін қиын жоқ. Тұмшапеште қытырлақ болғанға дейін ысталған паприка мен лимон қабығымен ұнтақталған бұл ноқат дәл осы жерде келеді. Сондай-ақ, таңғышқа умамиге бай анчоус, ұсақталған сарымсақ және дижон қыша салынған.
Рецепт алыңыз
Нассима Ротакер / Бақытты тағам15. Манго сальсасы қосылған вегетариандық ноқат омлеті
Бұл бұршақ дақылдары әрқашан таңғы асқа шақырылады. Бұл жолы ноқат ұны түрінде. Қонақтарыңызға таңғы ас 30 минутта дайын болатынын айтыңыз. Ұстау? Бұл омлет мүлдем жұмыртқасыз.
Рецепт алыңыз
Қалқымалы ас үй 16. Қуырылған түсті қырыққабат пен ноқат сорпасы
Әй, біздің ас үйдегі ең әмбебап екі ингредиент бір жылы және анық емес пакетте біріктіріледі. Бұл әдемі нәрсе. Ауыр кілегей, Юкон алтын картопы және көптеген сарымсақ мұны суық түндерде жақсы көретін қабырғаға жабыстыруға айналдырады.
Питер Сом17. Ноқат және кускус қосылған бал тахини лосось
Кешкі асқа келген қонақтарды таң қалдыруға дайынсыз ба? Бұл мінсіз тағамға ең аз дайындық бар және тазалау, соның арқасында барлығы бір параққа жиналды. Және бұл бал-тахини цитрус таңбасы? *Аспаздың сүйісі.*
Рецепт алыңыз
Антонио Насименто/Радиант: аспаздық кітап18. Қытырлақ бұршақ қосылған үнді салатына арналған ыдыс
Бірдеңе сізге және сіздің теріңіздің бұл салатқа қатты қуанатынын айтады. Ноқат марганецке бай болғандықтан, әжімдер мен әжімдермен күресетінін білесіз бе? Карри ұнтағы мен ұсақталған кокос жаңғағын салыңыз.
Рецепт алыңыз
Элиза Джонсон/Шабдалы көлігінің аспаздық кітабы19. Ноқат, баклажан және шабдалы қосылған інжу кускусы
Біз дәл осы минутта шабдалыға арналған грильді пісіріп жатырмыз. Түтін-тәтті жеміс тұзды каламата зәйтүндері мен өткір қызыл пиязбен ғажайыптар жасайды. Сондай-ақ, кускус одан да сүйкімді бола ала ма?
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл20. Ащы авокадо гуммус
Майлы авокадоның арқасында ноқат жаңа көрініске ие болды. Біз оны лимон шырыны мен жалапеньомен жарқыратамыз. Оны сэндвичке таратыңыз немесе лаваш, шелпек чипсы немесе нәресте сәбізімен салыңыз.
Рецепт алыңыз
40 алжапқыштар 21. Ноқат гиростары
Сіздің сүйікті қоспаларыңызбен толтырылған питаны ештеңе жеңе алмайды. Жүзім қызанақтарын, туралған қиярды, қызыл пиязды, сарымсақ-паприка ноқаттарын және жүрегіңіз қалаған барлық үйдегі цаццикиді ойлап көріңіз. Біз сондай дайынбыз.
Тұз және жел 22. За қосылған тахини сәбіз сорпасы'atar Croutons
Мұны ыдыста қатты құшақтау деп есептеңіз. Пияз, сарымсақ, сәбіз, ноқат және тимьянды лимон шырыны, тұз және сорпа қосылған тегіс езбеге араластыру алдында қайнатыңыз. Қытырлақ ноқат ойынды өзгертеді, бірақ сіз пісірілген креутондарды жегенше күтіңіз.
Үндістандағы ең таза қалалардың тізімі
Минималист Бейкер 23. Жерорта теңізінде пісірілген тәтті картоп
Ноқат пен ямс - біздің сүйікті заттарымыздың бірнешеуі. Бірақ кілегейлі сарымсақ-шөп соусы гуммус, лимон шырыны және аскөк қосылған тізімнің басында. Иә, біз мұны бәріне қоямыз.
Минималист Бейкер 24. Ноқат шаурма салаты
Салат, қызанақ, пияз. Боуоринг . Оларды қытырлақ пісірілген ноқатпен және сарымсақ-шөпті таңғышпен толтырыңыз. Үйде жасалған гумусты пайдалану үшін бонус ұпайлары , бірақ біз дүкеннен сатып алғаныңызды таңдамаймыз.
Авери Кукс 25. Картоп ноқат кокос карри
Барлық ащы заттарды ұнатасыз ба? Тай қызыл карри пастасын, жаңа ең жақсы досыңызбен кездестіріңіз. Бұл өздігінен батыл, бірақ біз оны толық майлы кокос сүтімен біріктіруді жақсы көреміз. Оны нанның бір жағымен буға пісірілген басмати күрішіне ұсыныңыз.
Екі бұршақ және олардың бұршақтары 26. Жеңіл ноқат көкөніс араластырыңыз
20 минут ішінде пайдалы кешкі ас? Бізге тіркеліңіз. Қант бұршақ, қызыл бұрыш, брокколи және сәбіз күнжіт-қоңыр қант соусында жұмсақ болады, балалар жейді. Қосымша қытырлақ үшін су каштаны немесе кешью қосыңыз.
Екі бұршақ және олардың бұршақтары 27. Қуырылған ноқат Авокадо тосты
Бұларды таңғы ас дастарханында көремін деп күтпедің бе? Шынымды айтсам, біз оны кез келген тағамға жейміз, бірақ күнді қытырлақ зире-паприка ноқаттары, ұсақталған авокадо және лимон-тахини таңбасымен бастағандай ештеңе жоқ. Біз төсеніштерді қоямыз.
ҚАТЫСТЫ: 30 минут немесе одан аз уақыт ішінде жасауға болатын 40 Жерорта теңізі диетасының кешкі ас рецептері
