Тек
- Chaitra Navratri 2021: күні, Мухурта, рәсімдері және осы фестивальдің маңызы
- Хина Хан мыс жасыл көлеңкесімен және жылтыр жалаңаш еріндерімен таңқалдырады, бірнеше қарапайым қадамдарға назар аударыңыз!
- Угади мен Байсахи 2021: Сіздің мерекелік келбетіңізді салтанатты шабыттандырылған дәстүрлі костюмдермен жасаңыз
- Күнделікті жұлдызнама: 13 сәуір 2021 ж
Өткізіп алмаңыз
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble соттан COVID-19 салдарынан өтеді
- Мангалуру жағалауында кеме қайықпен соқтығысқанда үш балықшы өліп қалды деп қорықты
- Медведев оң коронавирустық сынамадан кейін Монте-Карло шеберлерінен шығады
- Kabira Mobility Hermes 75 жоғары жылдамдықты коммерциялық жеткізілім Үндістанда шығарылды
- Алтын бағасының құлдырауы NBFC үшін көп алаңдамайды, сондықтан банктер мұқият болуы керек
- AGR міндеттемелері және соңғы спектрлі аукцион байланыс секторына әсер етуі мүмкін
- CSBC Bihar Police Constable 2021 қорытынды қорытындысы жарияланды
- Махараштраға сәуір айында баруға болатын ең жақсы 10 орын
Егер сіз бүгін түстен кейін ащы және дәмді нәрсе жегіңіз келсе, онда бұл міндетті түрде қажет. Ауыз суды салқындататын чили тауығының қуырылған рецептін дайындау үшін сізге тек емшек тауық еті қажет, өйткені ол сүйексіз.
Тауықты күрішке қоспас бұрын жақсылап қайнатыңыз, тек тағамға көптеген дәмдеуіштер қосқаныңызға көз жеткізіңіз, сонда ғана сіз чилидегі қуырылған күріштің дәмді рецептімен қуана аласыз. Осы вегетариандық емес тағамның дәмін жақсарту үшін осы дәмді рецептті қарап, сарымсақ тұздығының дәмін қосыңыз.
Қызмет етеді: 3
Дайындық уақыты: 20 минут
Пісіру уақыты: 18 минут
Сізге қажет нәрсе
- Тауық еті - 500 грамм (сүйексіз және қайнатылған)
- Күріш - 2 кесе (жуылған)
- Қызыл чили - 4 н
- Қызыл чили ұнтағы - 1 ас қасық
- Қызанақ - 1 (туралған)
- Пияз - 1 (туралған)
- Зімбір және сарымсақ пастасы - 1 ас қасық
- Куркума ұнтағы - 1 шай қасық
- Кориандр ұнтағы - 1 шай қасық
- Қыша тұқымы - 1т.с.
- Дәмдеуіштер - 2нос (кардамон, 4 қалампыр, даршын)
- Су - 2 кесе
- Май - 3 ас қасық
- Дәміне қарай тұз
Процедура
- Қысымды пешке май құйыңыз. Ыстық болған кезде қыша дәндерін қосып, оның шашырауына жол беріңіз. Енді қызыл чилиді, зімбір-сарымсақ пастасын, дәмдеуіштерді қосыңыз. Оларды жақсылап қуырыңыз.
- Енді пешке, туралған пиязды қосып, қызарғанша қуырыңыз.
- Қызанақты қосып, тұздық тәрізді құрылымға айналғанша жақсылап қуырыңыз.
- Пісіргішке чили ұнтағы, кориандр, турмерия ұнтағы туралы хабарлаңыз. Оларды пеште бар ингредиенттермен жақсылап қуырыңыз. Қақпақты 3 минут жабыңыз.
- Енді қайнатылған тауықты пісіргішке қосып, оны ингредиенттерде біраз уақыт пісіріңіз.
- Дәміне қарай күріш, су және тұз қосыңыз. Оған жақсылап араластырыңыз және плитаны қақпақпен жабыңыз.
- 4 ысқырыққа қысым жасап пісіріңіз, содан кейін жалынды өшіріңіз.
- Пештен алыңыз да, туралған кориандр жапырақтарымен безендіріңіз (міндетті емес)
Тамақтану бойынша кеңес
Бұл пайдалы тағам, өйткені құрамында майсыз ет - тауық бар.
Кеңес
Аспазды 4 ысқырықтан артық қысым жасамаңыз. Сондай-ақ, көкөністерді сәбіз, бұршақ және т.б. қосуға болады, бұл күрішті қызықтырады.