Ходжа рецептімен Гаджар Ка Халва

Жылдам ескертулер үшін қазір жазылыңыз

Гипертрофиялық кардиомиопатия: белгілері, себептері, емі және алдын-алу Жылдам ескертулерге арналған үлгісін қараңыз. Хабарламаларға рұқсат беріңіз Күнделікті ескертулер үшін

Тек

6 сағат бұрын Chaitra Navratri 2021: күні, мухурта, рәсімдері және осы фестивальдің маңызы
8 сағат бұрын Хина Хан мыс жасыл көлеңкесімен және жылтыр жалаңаш еріндерімен таңқалдырады, бірнеше қарапайым қадамдарға назар аударыңыз!
10 сағат бұрын Угади мен Байсахи 2021: Сіздің мерекелік келбетіңізді салтанатты шабыттандырылған дәстүрлі костюмдермен жасаңыз
13 сағат бұрын Күнделікті жұлдызнама: 13 сәуір 2021 ж

Көру керек

Өткізіп алмаңыз

Үй Аспаздық Тәтті тіс Үнді тәттілері Үнді тәттілері oi-Amrisha By Шармаға тапсырыс беріңіз | Жаңартылған: бейсенбі, 14 қараша, 2013 ж., 15:47 [IST]

Бұл сәбіз мезгілі. Сондықтан сәбіз сіздің дұрыс тамақтануыңызда болатынына күмән жоқ. Салатта, гарнирде немесе десертте болсын, сәбіз - сіздің диетаңызға енгізуге болатын пайдалы көкөністер. Сәбізді қолданатын десерттер туралы айтатын болсақ, біздің ойымызға әсер ететін нәрсе - гаджар ка халва. Бұл үнділіктердің бәріне ұнайтын тәтті тағамдарының бірі.

кішкентай кеудеге арналған төселген көкірекше

Гаджар ка халвасы тәтті тағамдардың рецепті болуы мүмкін, бірақ хош иістендіргіштерге деген сүйіспеншілік сізді күтуге және қиындықсыз дайындауға мәжбүр етеді. Гаджар ка халва екі түрлі әдіспен дайындалады, біреуі сүтті, екіншісі хояны (мауа) қолданады. Хоя - қоюландырылған және үндістанның гулаб джемун және гаджар ка халва сияқты тәтті тағамдарына қосуға дайын сүт өнімі. Егер сіз гаджар ка халваны жақсы көретін болсаңыз және осы тәтті тағамды дайындағыңыз келсе, онда хоя көмегімен дайындалған тәтті тағамдар рецептімен танысыңыз.

Хоя рецептін қолданатын Гаджар Ка Халва:

Қызмет етеді: 3-4

Дайындық уақыты: 10 минут

Пісіру уақыты: 75 минут

Құрамы

Сәбіз - 1 кг (үгітілген)

Сүт - 2 литр

махаббат хикаяларына негізделген голливуд фильмдері

Хоя - 150 грамм

Қант - 1 кесе

Ghee - 2 ас қасық

Гарнирге арналған

Кешью жаңғағы - 5-6 (екіге бөлінген)

Бадам - 5-6 (кесілген)

шашқа арналған сүзбе және кокос майы

Кардамон ұнтағы - 1 шымшу

Процедура

1. Сүтті терең табада қайнатыңыз.

бетіндегі қара дақты қалай кетіруге болады

екі. Оның жабысып қалмас үшін қысқа уақыт аралығында араластырыңыз. Сүт қалыңдағанша шамамен 45-50 минут қайнатыңыз.

3. Сүт қалың болып көрініп, кілегейлі болғаннан кейін үгітілген сәбізді қосып, сүт толық сіңгенше пісіріңіз.

Төрт. Сүтті сәбіз сіңіріп алу үшін 45-50 минут қажет болады. Жиі араластырыңыз.

5. Сүт сіңгеннен кейін жалынды сөндіріп, табаны шетке қойыңыз.

6. Майдың түбін басқа терең табаға салыңыз. Сәбіз қосып, жақсылап араластырыңыз. Баяу алауда 10-15 минут пісіріп, содан кейін хоя мен қант қосыңыз. Баяу алауда 15-20 минут пісіріңіз.

7. Қант ерігенше араластырыңыз. Аяқтағаннан кейін табаны жалынға қойыңыз.

Хоямен бірге Гаджар ка халва жеуге дайын. Жаңғақтармен безендіріп, осы үнді тәттісіне қызмет етіңіз.