Бізге белгілі бір тағамдарды қалай жеу керектігін айту керек. (Омар, манго және тұтас ұсынылатын балық ойға оралады.) Басқа тағамдар қарапайым және көп қарауды қажет етпейді немесе біз солай ойладық. Сосын бір досымыз бадам өспейді деп ұрсып қалдық мм, не? Міне, ол не туралы айтты.
Өсіру дегеніміз не? Өскін – бадамды (немесе басқа жаңғақтарды немесе бұршақтарды) ұзақ уақыт бойы суға салу процесі. Шикі жаңғақтардың құрамында фермент ингибиторлары бар және бұл тежелген ферменттерді белсендіруге мүмкіндік беру арқылы өскін жаңғақтардың толық қоректік әлеуетін ашады деген ой. Өскіндер сонымен қатар ас қорыту процесін жеңілдетеді.
Сіз мұны қалай жасайсыз? Шикі бадамдарды суға толығымен батырыңыз және оларды сегізден 12 сағатқа дейін жібітіңіз. Содан кейін суды ағызып, бадамдарды қағаз сүлгілерге қосымша 12 сағатқа қойыңыз. Оларды тоңазытқышта сақтаңыз және бір аптаға дейін ләззат алыңыз.
Өсімдікке бармас бұрын, шикі тағамдарды жеуді біліңіз, суланбаған бадам сізге әлі де пайдалы. Өскіндер қосымша қоректік әлеуетті ашады, бірақ егер сізге тез тамақ қажет болса, өспеген бадамдар, айталық, Flamin' Hot Cheetos-тан әлдеқайда жоғары.
БАЙЛАНЫСТЫ : Кінәсіз мал бағуға арналған 12 пайдалы тағамдар
