Сіз қазірдің өзінде білесіздер, бұл Хэмптондар құрметті мейрамханалар мен арзан тағамдарға толы. Бірақ Шығыс-Эндтегі лимондар ойланбаған: марапаттарға ие шарап зауыттарынан бастап, жоғары дәрежелі сыра қайнату зауыттарына дейін, жаңадан дамып келе жатқан қолөнер спирттері сахнасына дейін, аймақта әр ішімдік ішетіндерге арналған дәмхана бөлмелері бар. Төменнен жоғары.
БАЙЛАНЫСТЫ: Сізге бару керек Хэмптондардағы 5 жасырын асыл тастар
Baiting Hollow Farm Vineyard/Facebook БІТКЕН ШАРУАШЫЛЫҚ ЖҮЗІМДІГІ
Біз оның Хэмптондарда емес екенін білеміз, бірақ Baiting Hollow Farm баруға тұрарлық. Шардоннайдың марапатталған винтаждарын, қызыл қоспаларды, раушан мен тәтті десертті шарапты ішіңіз, содан кейін артқы жағында жүріп, жылқыларға сәлем айтыңыз. Жүзімдік барлық жастағы қонақтар ләззат алатын жылқы баспанасы қызметін атқарады.
2114 Саунд даңғылы, Кальвертон; 631-369-0100 немесе baitinghollowfarmvineyard.com
Woodside Orchards бөліскен жазба (@woodsideorchards) 2017 жылғы 31 шілдеде 11:09 PDT
АҒАШ ЖАЙЫНДАҒЫ БАҚТАР
Қатты сидрдің дәмін татып, күзге қызыға бастаңыз. Woodside Orchards аквебогында қазан айында алма жинауға баратын біздің сүйікті орындарымыздың бірі - жыл бойы жұмыс істейтін дәмхана бөлмесі бар. 80-ші жылдардан бері алма өсірумен айналысатын отбасылық ферма дәстүрлі, тәтті және маусымдық дәмдерді (мысалы, алма-таңқурай) жасайды - және олардың барлығы, әрине, өсірушілерде қол жетімді.
729 Бас көшесі. (Rt. 25), Aquebogue; 631-722-5770 немесе woodsideorchards.com
Үйрекпен серуендеуҮЙРЕК ОҢТҮСТІК ЖҮРГІЗУ
Түстен кейін француз ауылында су диірмені арқылы өткізіңіз. Лонг-Айлендтің ең танымал жүзім алқаптарының бірінің оңтүстігінде орналасқан щато стиліндегі дәмхана және керемет көріністер бар.
231 Montauk Hw., Су диірмені; 631-726-7555 немесе duckwalk.com
Montauk сыра қайнату компаниясы/Фейсбук Монтаук сыра зауыты
«Сіз болғанша кел» ұраны сізге Montauk сыра қайнату зауытының тыныш дірілі туралы түсінік бермесе, ашық аспан астындағы пикник алаңы болады. Осы жазда өзінің бес жылдығын атап өткен сыра қайнату зауыты сыраның жеті түрін ұсынады, соның ішінде тәттіліктің қажетті мөлшері бар маусымдық қарбыз сеансы.
Монтау, С.Эри даңғылы, 62; 631-668-8471 немесе montaukbrewingco.com
Wölffer Estate Vineyard/Facebook Wölffer Estate Vineyard
Мойындау уақыты: Біз бірнеше бөтелке Вольффер сидрін жағажайға бір-екі рет сұғып алған шығармыз (олар өте жақсы өлшем). Толық тәжірибе үшін Wölffer Estate Vineyard компаниясының жаңадан жөнделген дәмханасы биік төбелері, қатарлы терезелері және жүзім бұталарынан бірнеше қадам жерде орналасқан террассалары түстен кейін өткізуге арналған арманшыл орын.
Сагг даңғылы 139, Сагапонак; 631-537-5106 немесе wolffer.com
Long Island Spirits/Facebook ҰЗАҚ АРАЛ РУХТАРЫ
Лонг-Айленд спирттерінен гөрі фермадан шыныға көп өнім ала алмайсыз: он жылдық спирт зауыты мен дәмхананың айналасы арақ пен жеміс-жидек қосылған сорбетта сияқты спиртке айналатын гектар картоппен қоршалған. Рустикалық дәм қабылдау бөлмелері джин, бурбон, виски және арақ, сондай-ақ қолөнер коктейльдерін ұсынады.
Саунд даңғылы, 2182, Байтинг шұңқыры; 631-630-9322 немесе lispirits.com
Channing Daughters Winery/Facebook ЧАННИНГ ҚЫЗДАРЫНЫҢ ШАРАП ӨНДІРУ
Бриджхэмптондағы бұл кішкентай, сүйкімді шарап зауыты күнделікті дәм татуға арналған алты түрлі шарапты, соның ішінде апельсин және жарқыраған шараптарды ұсынады. Ол толып кетуі мүмкін және алты немесе одан да көп топтарға брондау қажет, бірақ егер сіз жұмыс күні түстен кейін жасырынып кете алсаңыз, сізде бұл орын толығымен дерлік өзіңізге беріледі.
927 Scuttle Hole Rd., Бриджхэмптон; 631-537-7224 немесе channingdaughters.com
БАЙЛАНЫСТЫ: Солтүстік айырдағы тамаша демалыс күндеріне арналған маршрутыңыз
