Гипертрофиялық кардиомиопатия: белгілері, себептері, емі және алдын-алу Жылдам ескертулерге арналған үлгісін қараңыз. Хабарламаларға рұқсат беріңіз Күнделікті ескертулер үшінТек
-
Chaitra Navratri 2021: күні, мухурта, рәсімдері және осы фестивальдің маңызы -
- Хина Хан мыс жасыл көлеңкесімен және жылтыр жалаңаш еріндерімен таңқалдырады, бірнеше қарапайым қадамдарға назар аударыңыз!
- Угади мен Байсахи 2021: Сіздің мерекелік келбетіңізді салтанатты шабыттандырылған дәстүрлі костюмдермен жасаңыз
- Күнделікті жұлдызнама: 13 сәуір 2021 ж
Chaitra Navratri 2021: күні, мухурта, рәсімдері және осы фестивальдің маңызы Өткізіп алмаңыз
- Жаңа Зеландия крикеті марапаттары: Уильямсон сэр Ричард Хадли медалін төртінші рет жеңіп алды
- Kabira Mobility Hermes 75 жоғары жылдамдықты коммерциялық жеткізілім Үндістанда шығарылды
- Американдық жаттықтырушылар үндістандық оқытушыларға арналған ағылшын курстарын басқарады
- Угади 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, кіші NTR, Даршан және басқа да оңтүстік жұлдыздар өз жанкүйерлеріне тілектер жібереді
- Алтын бағасының құлдырауы NBFC үшін көп алаңдамайды, сондықтан банктер мұқият болуы керек
- AGR міндеттемелері және соңғы спектрлі аукцион байланыс секторына әсер етуі мүмкін
- CSBC Bihar Police Constable 2021 қорытынды қорытындысы жарияланды
- Махараштраға сәуір айында баруға болатын ең жақсы 10 орын
Расмалай - бұл бүкіл елде де танымал бенгалиялық тәтті тәтті. Бенгалия стиліндегі сурсалайларды алдымен расгулалар жасап, оларды тәтті және қоюландырылған сүтке батыру арқылы дайындайды.
Расмалай - аузында еритін, губкалы және шырынды ерніңізді шайқайтын тәтті. Тәтті сүт пен расгүлдің үйлесімі бұл тәттіні өте дәмді әрі танымал етеді. Расмалай Үндістаннан тыс жерлерде де танымал.
Бенгальдық rasmалай рецепті ұзақ процедура болып табылады, өйткені алдымен расгүлді жасау керек, содан кейін сүтке батыру керек. Дегенмен, бұл қарапайым және жалғыз қиын нәрсе - бұл чена шарларын ешқандай сызаттарсыз дұрыс алу.
Егер сіз дәмді тәттіге құштар болсаңыз және өлтіруге көп уақытыңыз болса, онда суреталай - бұл керемет рецепт. Мұнда бейне және қадамдық процедурасы бар қарапайым рецепт суреттері бар.
RASMALAI ВИДЕО РЕЦЕПТІ
РАСМАЛАЙ РЕЦЕПТІ | БЕНГАЛИ РАСМАЛАЙЫН ҚАЛАЙ ДАЙЫНДАУ КЕРЕК | СПОНГИЯЛЫ РАСМАЛИ РЕЦЕПТІ | ОҢАЙ РАСМАЛАЙ РЕЦЕПТІ Rasmalai рецепті | Бенгалиялық Расмалайды қалай жасауға болады | Spongy Rasmali рецепті | Rasmalai рецепті бойынша дайындық уақыты 2 сағат Пісіру уақыты 1 сағ Жалпы уақыты 3 сағатРецепт бойынша: Meena Bhandari
Рецепт түрі: Тәттілер
Қызмет етеді: 7-8 дана
Құрамы-
Сүт - 1¾ литр
Шафран жіптері - 4-5
Қант - 6 ас қасық +. Кесе
Бадам - 4
Пісте (ұсақталған) - 1 шай қасық
Лимон қышқылының кристалдары - шай қасық
Мұз текшелері - 1 кесе
Жүгері ұны - екінші шай қасық
Су - 1 литр
Раушан суы - 1 шай қасық
Қалай дайындалуға болады-
1. Қыздырылған табаға бір литр сүт қосыңыз.
2. Оны қақпақпен жауып, оны 7-10 минут баяу алауда жартысына дейін азайғанша қайнатыңыз.
3. Малай табаның бүйірлеріне жабысып қалмас үшін қақпақты алыңыз да жақсылап шайқаңыз.
4. Шафран жіптерін қосып, қайтадан шайқаңыз.
шаш өсуіне арналған ең жақсы шаш жинағы
5. 6 ас қасық қант қосып, қант ерігенше үздіксіз шайқаңыз.
6. Оны қайтадан қақпақпен жауып, 5 минут қайнатыңыз.
7. Осы уақытта бадамды жұқа тілімдерге бөліңіз.
8. Малай табаның бүйірлеріне жабысып қалмас үшін қақпақты алыңыз да, қайтадан шайқаңыз.
9. Туралған бадамнан бір жарым ас қасық қосыңыз.
10. Туралған пісте қосыңыз.
11. Жақсылап араластырыңыз және оны шетке қалдырыңыз
12. Қыздырылған табаға төрттен үш литр сүт қосыңыз.
13. 2-3 минут қайнатыңыз және пешті өшіріңіз.
14. Лимон қышқылының кристалдарын қосыңыз.
15. Сүт біркелкі қатып қалуы үшін 2-3 минут үздіксіз шайқаңыз.
16. Сүт қатып болған соң, мұз текшелерін қосып, оны ерітуге рұқсат етіңіз.
17. Тостағанды алып, оның үстіне ас үй сүлгісін қойыңыз.
18. Хенаны матаға құйыңыз.
19. Шүберектің ұштарын ұстап, су ағып кетуі үшін көтеріңіз.
үй жағдайында шаштың түсуін емдеу
20. Содан кейін су толығымен ағып кетуі үшін матаны 10 минутқа іліп қойыңыз.
21. Матаның ұштарын ашып, керілген ченаны шығарыңыз.
22. Оны араластырғыш ыдысына салыңыз.
23. Жүгері ұнын қосып, оны түйіршіктелген паста етіп ұнтақтаңыз.
24. Оны табаққа салыңыз.
25. Алақанды пайдаланып, кесектер пайда болмас үшін жақсылап езіңіз.
26. Оны тегіс қамырға илеңіз.
27. Оны тең бөліктерге бөліңіз.
28. Оларды кішкене дөңгелек шарларға айналдырыңыз.
29. Қыздырылған табаға су құйыңыз.
30. Жарты кесе қант қосыңыз.
31. Оны қақпақпен жауып, қанттың еруіне және сироптың 4-5 минут қайнатылуына мүмкіндік беріңіз.
32. Шарларды сиропқа қосып, оны қайтадан қақпақпен жабыңыз.
33. 15 минут қайнатыңыз.
34. Раушан суын қосып, оны 10 минут суытып алыңыз.
35. Табаны қайтадан сүтпен (малай) қыздырыңыз.
36. Сүттегі расгулаларды қосыңыз.
37. Оны қатты жалынмен 1-2 минут қыздырыңыз.
38. Оны ыдысқа салыңыз.
39. Оны 10 минут салқындатыңыз.
40. Тоңазытқышта кем дегенде 2 сағат ұстаңыз.
41. Салқындатылған түрде қызмет етіңіз.
- 1. Сүтті қайнатуды лимон, сүзбе немесе сірке суы арқылы жасауға болады. Сірке суы өте күшті болғандықтан, сірке суын сұйылтуға болады.
- 2. Расгулла шарларында жарықтар мен саңылаулар жоқ екеніне көз жеткізіңіз, өйткені олардың сыну мүмкіндігі бар.
- 3. Қант шәрбаты кең ыдыста дайындалғанына көз жеткізіңіз. Оған расгулла шарларын сіңіру оңай болады.
- 4. Сүтті немесе малайяны расгулалар малайға дұрыс сіңіруі үшін кең ыдыста да дайындайды.
- Қызмет ету мөлшері - 1 дана
- Калория - 188 кал
- Май - 2,9 г.
- Ақуыз - 2,5 г.
- Көмірсулар - 39,4 г.
- Қант - 39 г.
- Талшық - 0,2 г.
ҚАДАМ ҚАДАМЫ - РАСМАЛАЙДЫ ҚАЛАЙ ӨНДІРУ КЕРЕК
1. Қыздырылған табаға бір литр сүт қосыңыз.
2. Оны қақпақпен жауып, оны 7-10 минут баяу алауда жартысына дейін азайғанша қайнатыңыз.
3. Малай табаның бүйірлеріне жабысып қалмас үшін қақпақты алыңыз да жақсылап шайқаңыз.
4. Шафран жіптерін қосып, қайтадан шайқаңыз.
5. 6 ас қасық қант қосып, қант ерігенше үздіксіз шайқаңыз.
6. Оны қайтадан қақпақпен жауып, 5 минут қайнатыңыз.
7. Осы уақытта бадамды жұқа тілімдерге бөліңіз.
8. Малай табаның бүйірлеріне жабысып қалмас үшін қақпақты алыңыз да, қайтадан шайқаңыз.
9. Туралған бадамнан бір жарым ас қасық қосыңыз.
10. Туралған пісте қосыңыз.
11. Жақсылап араластырыңыз және оны шетке қалдырыңыз.
12. Қыздырылған табаға төрттен үш литр сүт қосыңыз.
13. 2-3 минут қайнатыңыз және пешті өшіріңіз.
14. Лимон қышқылының кристалдарын қосыңыз.
15. Сүт біркелкі қатып қалуы үшін 2-3 минут үздіксіз шайқаңыз.
16. Сүт қатып болған соң, мұз текшелерін қосып, оны ерітуге рұқсат етіңіз.
17. Тостағанды алып, оның үстіне ас үй сүлгісін қойыңыз.
18. Хенаны матаға құйыңыз.
19. Шүберектің ұштарын ұстап, су ағып кетуі үшін көтеріңіз.
20. Содан кейін су толығымен ағып кетуі үшін матаны 10 минутқа іліп қойыңыз.
21. Матаның ұштарын ашып, керілген ченаны шығарыңыз.
22. Оны араластырғыш ыдысына салыңыз.
23. Жүгері ұнын қосып, оны түйіршіктелген паста етіп ұнтақтаңыз.
24. Оны табаққа салыңыз.
25. Алақанды пайдаланып, кесектер пайда болмас үшін жақсылап езіңіз.
26. Оны тегіс қамырға илеңіз.
27. Оны тең бөліктерге бөліңіз.
28. Оларды кішкене дөңгелек шарларға айналдырыңыз.
29. Қыздырылған табаға су құйыңыз.
30. Жарты кесе қант қосыңыз.
31. Оны қақпақпен жауып, қанттың еруіне және сироптың 4-5 минут қайнатылуына мүмкіндік беріңіз.
32. Шарларды сиропқа қосып, оны қайтадан қақпақпен жабыңыз.
33. 15 минут қайнатыңыз.
Шраддха Капур жартылай дос қызында көйлек
34. Раушан суын қосып, оны 10 минут суытып алыңыз.
35. Табаны қайтадан сүтпен (малай) қыздырыңыз.
36. Сүттегі расгулаларды қосыңыз.
37. Оны қатты жалынмен 1-2 минут қыздырыңыз.
38. Оны ыдысқа салыңыз.
39. Оны 10 минут салқындатыңыз.
40. Тоңазытқышта кем дегенде 2 сағат ұстаңыз.
41. Салқындатылған түрде қызмет етіңіз.
