Үлкен тостаған сұлы жармасынан қарапайым, пайдалы таңғы ас жоқ, солай ма? Сіз жасап жатқан сұлы түріне және оларды өңдеу әдісіне байланысты ол сіз ойлағандай пайдалы (немесе тез пісірілетін) болмауы мүмкін. Міне, болат кесілген, илектелген және жылдам сұлы арасындағы айырмашылықтың төмендігі. (Кеңес: бұл сұлы жармасы туралы.)
БАЙЛАНЫСТЫ: Жержаңғақ майы мен банан қосылған түнгі сұлы
анакопа / Getty ImagesБолат кесілген сұлы
Бұл шын жүректен кішкентай балалар топтың ең аз өңделгені. Өйткені, сұлы жармасы (бүтін, қабығынан тазартылған сұлы дәндері) болат пышақпен ұсақ туралған, және бұл негізінен. Олар пісірілген кезде, олар басқа сұлыға қарағанда шайнайтын және құрылымы көбірек, бірақ оларды пісіруге көп уақыт кетеді. (Жарты сағат немесе одан да көп уақыт ойланыңыз.) Олар кейде ирланд сұлы ретінде белгілі және олардың құрамында талшықтар, витаминдер және жалпы қоректік заттар бар.
badmanproduction/Getty ImagesПрокат сұлы
Оларды кейде ескі сұлы деп атайды, олар алдымен бумен пісіріледі, содан кейін оларды жұмсақ әрі оңай пісіру үшін тегістеледі. Домаланған сұлы пеште жасау үшін шамамен бес минутты алады (сондықтан, болаттан кесілген сұлыдан әлдеқайда жылдам) және олар әдетте печенье мен гранола барларын жасау үшін қолданылады. Егер сіз жұмсақ, кремді сұлы жармасын ұнатсаңыз, бұл сұлы сізге арналған.
Жиырма 20Жедел сұлы
Канистрде бос сатылады немесе жеке пакеттерге бөлінеді, тез дайындалатын сұлы топтаманың ең өңделгені болып табылады. Олар мерзімінен бұрын дайындалады, содан кейін кептірілген және сұлы орамасынан да жұқа басылады. Қайнаған суды құйыңыз, олар шамамен бір минуттан кейін дайын болады, бірақ бұл ыңғайлылық бағасымен келеді. Тез дайындалатын сұлы көбіне жұмсақ болады, ал сағыз (тым аз су) мен сорпа (тым аз) арасындағы тепе-теңдікті сақтау қиын. көп су). Бұл аздап жақсы, бірақ болат кесу жолымен жүру әлдеқайда пайдалы және дәмді.
БАЙЛАНЫСТЫ: Рисотто таңғы ас трендте (және біз оны үйде жасауды күте алмаймыз)
