Тек
- Chaitra Navratri 2021: күні, Мухурта, рәсімдері және осы фестивальдің маңызы
- Хина Хан мыс жасыл көлеңкесімен және жылтыр жалаңаш еріндерімен таңқалдырады, бірнеше қарапайым қадамдарға назар аударыңыз!
- Угади мен Байсахи 2021: Сіздің мерекелік келбетіңізді салтанатты шабыттандырылған дәстүрлі костюмдермен жасаңыз
- Күнделікті жұлдызнама: 13 сәуір 2021 ж
Өткізіп алмаңыз
- Шарад Павар ауруханадан 2 күнде шығады
- Алтын бағасының құлдырауы NBFC үшін көп алаңдамайды, сондықтан банктер мұқият болуы керек
- AGR міндеттемелері және соңғы спектрлі аукцион байланыс секторына әсер етуі мүмкін
- Yonex-Sunrise India Open 2021 мамырда жабық есік жағдайында өтеді
- Гуди Падва 2021: Мадхури Диксит отбасымен жағымды мерекені атап өткенін еске түсіреді
- Махиндра Тардың броньдау алты айдың ішінде 50,000 кезеңін айқындайды
- CSBC Bihar Police Constable 2021 қорытынды қорытындысы жарияланды
- Махараштраға сәуір айында баруға болатын ең жақсы 10 орын
Навратри - бұл индус фестивалі, ол жылына төрт рет өтеді. Бірақ олардың тек екеуі - Чайтра Навратри мен Шарад Навратри - бүкіл елде кеңінен атап өтіледі. Чайтра Навратри кезінде адамдар ораза ұстап, белгілі бір тамақтану ережелерін сақтайды.
Чайтра Навратри Чайтра айында (наурыз және сәуір), ал Шарад Навратри күзде (қазан-қараша) толығымен құлшыныспен атап өтіледі.
Чайтра Навратри көктемнен жазға ауысуды, ал Шарад Навратри қыстың басталуын білдіреді.
Чайтра Навратри кезінде адамдар жылдам әрі дәмді дайындықтар сабудана вада, сабудана хичди, сингхаде ка халва және т.с.с.
Осы уақыт ішінде сіздің иммунитетіңіз де төмендейді және сіздің ағзаңыз ауруға бейім болады. Ораза кезінде таза диетаны ұстану арқылы өзіңізді іштей нығайтасыз.
Chaitra Navratri ораза кезінде тамақтану ережелерін білу үшін оқыңыз.
1. Ұн және астық
Чайтра Навратри оразасы кезінде сіз бидай мен күріш сияқты дәнді дақылдарды тұтына алмайсыз. Сіз қарақұмық ұны және су каштан ұны сияқты басқа баламаларды жей аласыз. Сіз сондай-ақ амарант ұнына ие бола аласыз. Күріштің орнына сіз хичди, доклас немесе хеер жасау үшін қолданылатын барнард тары тұтынуға болады.
2. Дәмдеуіштер мен шөптер
Навратри оразасында болған кезде әдеттегі тұзды қолданудан бас тарту керек. Оның орнына тас тұзына барыңыз, өйткені бұл теңіз суын буландыру арқылы жасалатын және құрамында көп мөлшерде натрий жоқ өте кристалды тұз.
Сіз даршын, қалампыр, жасыл кардамон, зире ұнтағы, қара бұрыш ұнтағы және т.с.с.
3. Жемістер
Ораза кезінде жаңа піскен жемістер мен құрғақ жемістердің кез-келген түрін тұтынуға болады. Бұл манго, қарбыз, алма және мускус сияқты маусымдық жемістерден ләззат алудың ең жақсы уақыты. Навратри кезінде тоғыз күн бойы кейбір адамдар тек жемістер мен сүтті жейді.
4. Көкөністер
Кейбіреулер осы тоғыз күнде вегетариандық диетаға жүгінеді. Картоп, тәтті картоп, ямма, лимон, шикі асқабақ және піскен асқабақ сияқты көкөністерге артықшылық беріледі. Сіз сондай-ақ шпинат, қызанақ, бөтелкедегі бақша, қияр және сәбізді тұтына аласыз.
таразымен ең үйлесімді
5. Сүт өнімдері
Сүт пен сүзбе сияқты сүт өнімдерін тұтыну ораза кезінде жеуге болады. Ақ май, сары май, малай және басқа да сүтті препараттарды тұтынуға болады. Айран мен ласси - Навратри кезінде ішуге болатын керемет сусындар.
6. Пісіру майы
Ораза кезінде тазартылған майға немесе тұқымға негізделген майларға пісіруден аулақ болыңыз. Өсімдік майы, рапс майы, күнбағыс майы және басқалары сияқты тазартылған майларды тұтынуға болмайды. Оның орнына, тағамды дес-ги немесе жержаңғақ майында пісіріңіз.
7. Азық-түліктің басқа нұсқалары
Маханалар, кокос жаңғағы, кокос сүтінен дайындалған препараттар, желбезек, жержаңғақ және қауын тұқымдары сияқты тағам түрлерін қосып көруге болады.
Чайтра Навратри кезінде аулақ болатын тағамдардың тізімі
- Пияз немесе сарымсақсыз тағамдарды дайындаңыз.
- Бұршақ тұқымдас және жасымықтан аулақ болыңыз.
- Жұмыртқа, тауық еті, қой еті, қой еті, сиыр еті сияқты вегетериандық емес тағамдардан қатаң түрде аулақ болыңыз
- Алкогольден, газдалған сусындардан және темекі шегуден аулақ болыңыз.
- Жүгері ұнын, барлық мақсаттағы ұнды, күріш ұнын, грамдық ұнды және жарманы қосудан аулақ болыңыз.
- Сондай-ақ, ораза кезінде куркума, қыша, қопсытқыш тұқымдары мен гарам масаласына жол берілмейді.
Осы мақаламен бөлісіңіз!
Егер сізге осы мақаланы оқу ұнаған болса, оны бөлісуді ұмытпаңыз.