АНАРДЫҢ ТЕРІГЕ, ШАШҚА ЖӘНЕ ДЕНСАУЛЫҚҚА ПАЙДАЛЫ 14 ПАЙДАСЫ

Жылдам ескертулер үшін қазір жазылыңыз

Гипертрофиялық кардиомиопатия: белгілері, себептері, емі және алдын-алу Жылдам ескертулерге арналған үлгісін қараңыз. Хабарламаларға рұқсат беріңіз Күнделікті ескертулер үшін

Тек

5 сағат бұрын Chaitra Navratri 2021: күні, Мухурта, рәсімдері және осы фестивальдің маңызы
6 сағат бұрын Хина Хан мыс жасыл көлеңкесімен және жылтыр жалаңаш еріндерімен таңқалдырады, бірнеше қарапайым қадамдарға назар аударыңыз!
8 сағат бұрын Угади мен Байсахи 2021: Сіздің мерекелік келбетіңізді салтанатты шабыттандырылған дәстүрлі костюмдермен жасаңыз
11 сағат бұрын Күнделікті жұлдызнама: 13 сәуір 2021 ж

Көру керек

Өткізіп алмаңыз

Үй Денсаулық Тамақтану Тамақтану бойынша жазушы-Неха Гхош Неха Гхош | Жаңартылған: жұма, 11 қаңтар 2019 ж., 14:31 [IST]

Анар, Анар | Денсаулыққа пайдасы | Анар - денсаулық сақтау қоймасы. Болдский

Анар ең пайдалы жемістердің бірі болып саналады. Анардың түрлі аурулардың алдын-алу немесе емдеуден бастап қабынуды төмендетуге дейін денсаулыққа пайдасы мол ^[1] . Жемісі хинди тілінде «анар» деп аталады және ол Аурведада түрлі ауруларды емдеу үшін кеңінен қолданылады.

Анардың сыртқы және ішкі жағынан қатты қабығы бар, арил деп аталатын кішкентай шырынды жеуге жарамды тұқымдар бар, олар шикідей жейді немесе анар шырынын өңдейді. Бір анарда 600-ден астам тұқым бар және олар қоректенуге толы. Дәндерден анар тұқымының майын алу үшін де пайдаланады, ол денсаулыққа ішкі және сыртқы жағымды көптеген әсерлері бар.

карри жапырақтары шаш майын дайындау

Анардың тағамдық құндылығы

100 грамм анардың құрамында 77,93 г су және 83 калория бар. Олар сондай-ақ бар

1,17 грамм жалпы липид (май)
18,70 грамм көмірсулар
13,67 грамм қант
Жалпы тағамдық талшықтың 4,0 грамы
1,67 грамм ақуыз
10 миллиграмм кальций
0,30 миллиграмм темір
12 миллиграмм магний
36 миллиграмм фосфорлы
236 миллиграмм калий
3 миллиграмм натрий
0,35 миллиграмм мырыш
10,2 миллиграмм С дәрумені
0,067 миллиграмм тиамин
0,053 миллиграмм рибофлавин
0,293 миллиграмм ниацин
0,075 миллиграмм В6 дәрумені
38 мкг фолат
0,60 миллиграмм Е дәрумені
16,4 мкг К дәрумені

Анардың денсаулыққа пайдасы

1. Жыныстық денсаулықты нығайтуға ықпал етеді

Анар сіздің көңіл-күйіңізге оң әсер ететіні белгілі.

Зерттеуге сәйкес, бұл жеміс эректильді тіндердің қан айналымын жоғарылату арқылы эректильді дисфункция белгілерін жақсартады, осылайша импотенцияны емдейді ^[екі] , ^[3] . Бұл ерлерде де, әйелдерде де жыныстық талпынысты арттыратын тестостерон деңгейін жоғарылатады.

2. Жүректің денсаулығын арттырады

Анар пуник қышқылы деп аталатын май қышқылының және таниндер мен антоцианиндер сияқты басқа күшті антиоксиданттардың болуына байланысты жүрек денсаулығын жақсарта алады, бұл жүрек ауруларынан қорғауға көмектеседі ^[4] . Зерттеулер анарды тұтынатын адамдарда жақсы холестериннің жоғарылауы және зиянды тотыққан липидтердің ыдырауы, осылайша атеросклероздың қаупін азайтуы анықталды. ^[5] .

Сонымен қатар, жеміс жоғары қан қысымын да төмендетеді ^[6] және оны күн сайын жеу жүректің ишемиялық ауруы бар науқастарда жүректің қан айналымын жақсартады ^[7] .

3. Қатерлі ісік ауруының алдын алады

Анар тұқымдары ерлердегі қатерлі ісіктің ең көп таралған түрі - қуықасты безі қатерлі ісігінің қаупін төмендететіні анықталды ^[8] . Тұқымдар қатерлі ісікке қарсы қасиеттерге ие, оларды рак клеткаларының көбеюін болдырмайтын, сондай-ақ рак клеткаларының өлімін тудыратын пеник қышқылының болуы туралы айтуға болады. ^[9] . Бұл қатерлі ісікпен күресетін тағам сүт безі қатерлі ісігі жасушаларының өсуін тежеп, сүт безі қатерлі ісігі жасушаларының жасушалық өлімін ынталандыруы мүмкін ^[10] , ^{[он бір]} .

4. Семірудің алдын алады

Анарларды жеу семірудің алдын алуға көмектеседі, өйткені олар полифенолдарға, флавоноидтарға, антоцианиндерге және таниндерге бай, осының бәрі май жағу процесін жылдамдатуға және метаболизмді күшейтуге көмектеседі. ^[12] . Анар жеу немесе бір стакан анар шырынын ішу тәбетті басуға көмектеседі, осылайша семіздікке ұшырау мүмкіндігі азаяды.

5. Артрит қаупін азайтады

Анар тұқымы артрит пен буындардағы ауырсынуды жеңілдетуге көмектеседі, өйткені олар организмде қабынуға қарсы агент ретінде қызмет ететін флавонол деп аталатын антиоксиданттардың жақсы көзі болып табылады. Зерттеулер анар тұқымының сығындысы остеоартриттен зардап шегетін адамдардың буындарын зақымдайтын ферменттерді блоктайтын қабілетке ие екенін анықтады. ^[13] . Жануарларға арналған тағы бір зерттеу көрсеткендей, анар сығындысы коллагенмен туындаған артриттің басталуын және ауруын азайтады ^[14] .

жылы суы бар бал

6. Спорттық көрсеткіштерді жақсартады

Journal of Nutrition and Metabolism журналында жарияланған зерттеуде 15 күн ішінде 500 мл анар шырынын ішкен спортшылар спорттық көрсеткіштердің жақсарғанын көрді ^{[он бес]} , ^[16] . Анар шырыны антиоксиданттардың болуына байланысты қабылдағаннан кейін 30 минут ішінде спортшылардың төзімділік деңгейі мен аэробты өнімділікті жақсартады.

7. Қартаюды кешіктіреді

Анардың құрамында С дәрумені мен Е дәрумені сияқты антиоксиданттар бар, олар организмдегі бос радикалдардың әсерін бейтараптандыруға көмектеседі. Денедегі бос радикалдар теріңізді қартайғанға дейін әлдеқайда қартайған етеді. Жеміс құрамындағы пайдалы өсімдік қосылыстары тері жасушаларын қалпына келтіруге көмектеседі. Бұл әжімдерді сақтауға және теріні салбыратуға көмектеседі ^[17] .

Сонымен қатар, анардың құрамындағы антиоксидант мөлшері терінің қабынуымен, безеулермен күресуге көмектеседі және терінің күн сәулесінен қорғану қабілетін арттырады.

8. Шаштың саулығын жақсартады

Егер сіз шаштың түсуінен зардап шегетін болсаңыз, анар тұқымын тұтыныңыз. Олар шашты күшті ұстайтын май қышқылы - пеник қышқылының арқасында шаш фолликулаларын нығайтуға көмектеседі. Анар дәндері сонымен қатар бас терісінің қан айналымын жақсартады және шаштың өсуіне ықпал етеді.

9. Анемияны емдейді

Анар - бұл гемоглобин деңгейін жоғарылатуға көмектесетін темірдің жақсы көзі ^[18] . Гемоглобин - қызыл қан жасушаларында кездесетін темірге бай ақуыз, ол бүкіл денеге оттегін тасымалдауға жауап береді. Төмен гемоглобин деңгейі анемияға әкеледі. Сонымен қатар, анардың құрамында С витамині бар, ол организмге темірді жақсы сіңіреді.

10. Асқазан проблемаларын тыныштандырады

Анар тұқымдарының құрамында күшті бактерияға қарсы қасиеттері бар және қабынуға қарсы қасиеттері бар, бұл диарея, дизентерия және тырысқақ сияқты асқазан проблемаларын жеңілдетеді. ^[19] . Биоактивті қосылыстардың, антиоксиданттардың және пеник қышқылының болуы ішектегі қабынуды емдеуде пайдалы және бактериялық инфекциялармен күреседі.

Сонымен қатар, тамақ ішкеннен кейін анар жеу немесе анар шырынын ішу тағамды тез сіңіруге көмектеседі, осылайша ас қорытуды жақсартады ^{[жиырма]} .

махаббат туралы ең жақсы фильмдер тізімі

11. 2 типті қант диабетінің қаупін азайтады

Көптеген зерттеулер анардың 2 типті қант диабетін алдын-алу мен емдеудегі тиімділігін байланыстырды. Анардың құрамында диабетке қарсы қасиеттері бар белгілі эллаг қышқылы, пуникалагин, олеанол, урсоль, ураль қышқылдары және гал қышқылы бар. Сондай-ақ, анарда антиоксидантты полифенолдар бар, олар 2 типті қант диабетін емдеуге және алдын алуға көмектеседі ^{[жиырма бір]} .

12. Тістерді қорғайды

Анар микробқа қарсы қасиетке ие болғандықтан, ауыз қуысының бактерияларына қарсы күресте тиімді. Ол сонымен қатар тіс эмальын бұзатын бляшек микроорганизмдерінің пайда болуына жол бермейді. Антикалық өмір ғылымында жарияланған зерттеу анарды тұтыну бляшек түзілуін 32 пайызға төмендететінін анықтады ^[22] .

13. Альцгеймер қаупін төмендетеді

Жақсартылған жады мен когнитивті функция анар тұқымында көп кездесетін полифенол антиоксиданттарына жатады. Пуникалагин, белгілі бір полифенол түрі, Альцгеймер ауруын тудыратын мидың жүйке жасушалары арасында жиналатын амилоидты бляшек деңгейін төмендететіні белгілі. ^{[2. 3]} . Күнделікті анар жеу сіздің танымдық жұмысыңызды жақсартады.

14. Майлы бауыр ауруының алдын алады

Майлы бауыр ауруы бауырда май жиналған кезде пайда болады. Ол бауыр шрамы, бауыр қатерлі ісігі және бауыр ауруларына алып келетін денсаулыққа қауіп төндіруі мүмкін. Егер анар күнделікті тұтынылса, бауырдың қабынуы мен майлы бауыр ауруының алдын алады ^[24] . Сонымен қатар, жеміс сіз сарғаю кезінде бауырды қорғауға көмектеседі ^[25] .

Қашан жеу керек және қанша тұтыну керек

Анарды жеудің ең жақсы уақыты - таңертең бір стакан су ішкеннен кейін. Дегенмен, сіз оны кешкі тағамдар ретінде немесе тамақтан кейін аласыз. Біріккен штаттардың ауылшаруашылық департаментінің мәліметтері бойынша тәуліктік ұсынылатын мөлшер күніне 2 кесе анарды құрайды.

Анар жеудің тәсілдері

Сіз анарды шырын немесе смузи түрінде тұтына аласыз.

Анарды сұлы майына немесе жеміс-көкөніс салаттарына себіңіз.

Оны қарапайым немесе хош иістендірілген йогуртқа қосыңыз.

Анар тұқымдарымен, жидектермен және граноламен бірге йогурт парфитін дайындаңыз.

Тауықтың кеудесін қуыру кезінде тәттілік үшін анар тұқымын себуге болады.

Мақала сілтемелерін қараңыз

[1]Зарфешаны, А., Асгари, С., және Джаванмард, С. Х. (2014). Анардың денсаулыққа әсері. Жетілдірілген биомедициналық зерттеулер, 3, 100.
[екі]Азадзой, К.М., Шульман, Р.Н., Авирам, М., & Сироки, М.Б (2005). Артериогенді эректильді дисфункция кезіндегі тотығу стрессі: антиоксиданттардың профилактикалық рөлі. Урология журналы, 174 (1), 386-393.
[3]Forest, C. P., Padma-Nathan, H., & Liker, H. R. (2007). Эректильді дисфункцияны жақсартуда анар шырынын тиімділігі мен қауіпсіздігі, жеңіл және орташа эректильді дисфункциясы бар ер адамдарда: рандомизацияланған, плацебо-бақыланатын, екі соқыр, кроссовер зерттеу. Халықаралық импотенцияны зерттеу журналы, 19 (6), 564.
[4]Авирам, М., және Розенблат, М. (2013). Сіздің жүрек-қан тамырларыңыздың денсаулығына арналған анар. Rambam Maimonides Medical Journal, 4 (2), e0013.
[5]Есмайылзаде, А., Тахбаз, Ф., Гайени, И., Алави-Маджд, Х., & Азадбахт, Л. (2006). Гиперлипидемиясы бар диабеттік II типті науқастарда концентрацияланған анар шырынын тұтынудың холестеринді төмендететін әсері. Халықаралық дәрумендер мен тамақтану жөніндегі журнал, 76 (3), 147-151.
[6]Сахебкар, А., Ферри, С., Джорджини, П., Бо, С., Начтигал, П. & Грасси, Д. (2017). Анар шырынын қан қысымына әсері: Рандомизацияланған бақылауларға жүйелі шолу және мета-талдау. Фармакологиялық зерттеулер, 115, 149-161.
[7]Sumner, M. D., Elliott-Eller, M., Weidner, G., Daubenmier, J. J., Chew, M. H., Marlin, R., ... & Ornish, D. (2005). Жүректің ишемиялық ауруы бар науқастарда анар шырынын тұтынудың миокард перфузиясына әсері. Американдық кардиология журналы, 96 (6), 810-814.
[8]Кояма, С., Кобб, Л. Дж., Мехта, Х. Х., Сеерам, Н. П., Хебер, Д., Пантук, А. Дж. & Коэн, П. (2009). Анар сығындысы IGF-IGFBP осін модуляциялау арқылы адамның қуық асты безінің қатерлі ісігі жасушаларында апоптоз тудырады. Өсу гормоны және IGF зерттеуі: Growth гормондары ғылыми қоғамының және IGF Халықаралық зерттеу қоғамының ресми журналы, 20 (1), 55-62.
[9]Sineh Sepehr, K., Baradaran, B., Mazandarani, M., Khori, V., & Shahneh, F. Z. (2012). Punica granatum L. var-ның цитотоксикалық белсенділігі туралы зерттеулер. апоптозды индукциялау арқылы простата жасушаларының сызығындағы спиноза (алма-пениц) сығындысы. ISRN фармацевтика, 2012 ж.
[10]Широде, А.Б., Коввуру, П., Читтур, В.В., Хеннинг, С.М., Хебер, Д., & Релиен, Р. (2014). MCF ‐ 7 сүт безі қатерлі ісігі жасушаларындағы анар сығындысының антипролиферативті әсері гендердің экспрессиясының ДНҚ-ның төмендеуімен және қос тізбекті үзілістермен байланысты. Молекулалық канцерогенез, 53 (6), 458-470.
[он бір]Jeune, M. L., Kumi-Diaka, J., & Brown, J. (2005). Адамның сүт безі қатерлі ісігі жасушаларында анар сығындылары мен генистеиннің ісікке қарсы белсенділігі. Дәрілік тағамдар журналы, 8 (4), 469-475.
[12]Al-Muammar, M. N., & Khan, F. (2012). Семіздік: анардың профилактикалық рөлі (Punica granatum). Тамақтану, 28 (6), 595-604.
[13]Рашид, З., Ахтар, Н., & Хакки, Т.М (2010). Анар сығындысы адамның остеоартрозы хондроциттерінде MKK-3, p38α-MAPK және транскрипция факторы RUNX-2 интерлейкин-1β индукцияланған активтенуін тежейді. Артритті зерттеу және терапия, 12 (5), R195.
[14]Шукла, М., Гупта, К., Рашид, З., Хан, К. А., & Хакки, Т. М. (2008). Анардың биожетімді компоненттері / метаболиттері (Punica granatum L) адам хондроциттерінде in vitro COX2 белсенділігін және IL-1beta индукцияланған PGE2 өндірісін басымдылықпен тежейді. Қабыну журналы (Лондон, Англия), 5, 9.
[он бес]Arciero, P. J., Miller, V. J., & Ward, E. (2015). Диеталық тамақтануды жақсарту және атлетикалық өнімділігін оңтайландыру үшін СЫЙЛЫҚ протокол. Тамақтану және метаболизм журналы, 2015 ж., 715859.
[16]Трекслер, Э.Т., Смит-Райан, А.Э., Мелвин, М.Н., Рулофс, Э. Дж., & Уингфилд, Х.Л. (2014). Анар сығындысының қан ағымына және сарқылуға дейінгі уақытқа әсері. Қолданбалы физиология, тамақтану және метаболизм = Физиология аппликациясы, тамақтану және метаболизм, 39 (9), 1038-1042.
[17]Ecole Polytechnique Fédérale de Lozanne. (2016). Анар ақырында қартаюға қарсы күшті құпиясын ашады: ішек бактериялары жемістердің құрамындағы молекуланы керемет нәтижеге айналдырады. ScienceDaily. 2019 жылдың 10 қаңтарында www.sc тиби бойынша алынды/releases/2016/07/160711120533.htm
[18]Мантоу, Э., Георгакули, К., Дели, К.К., Сотиропулос, А., Фатурос, И.Г., Куретас, Д., Харутоуниан, С., Маттайу, С., Коутедакис, Ю.,… Джамуртас, Аз. . Анар шырынын тұтынудың биохимиялық көрсеткіштерге және қанның жалпы санына әсері. Эксперименттік және терапевтік медицина, 14 (2), 1756-1762.
[19]Коломбо, Е., Сангиованни, Э., & Делл'агли, М. (2013). Асқазан-ішек жолындағы анардың қабынуға қарсы белсенділігі туралы шолу. Дәлелді қосымша және балама медицина: eCAM, 2013, 247145.
[жиырма]Pérez-Vicente, A., Gil-Izquierdo, A., & García-Viguera, C. (2002). In vitro анар шырынын фенолды қосылыстарды, антоцианиндерді және С дәруменін асқазан-ішек жолымен қорытуды зерттеу Ауылшаруашылық және тамақ химия журналы, 50 (8), 2308-2312.
[жиырма бір]Банихани, С., Швед, С., & Алгураан, З. (2013). Анар және 2 типті қант диабеті. Тамақтануды зерттеу, 33 (5), 341-348.
[22]Kote, S., Kote, S., & Nagesh, L. (2011). Анар шырынын стоматологиялық тақта микроорганизмдеріне әсері (стрептококктар мен лактобактериялар). Ежелгі өмір туралы ғылым, 31 (2), 49-51.
[2. 3]Хартман, Р.Э., Шах, А., Фаган, А.М., Шветие, К.Э., Парсаданян, М., Шульман, Р.Н.,… Хольцман, Д.М. (2006). Анар шырыны амилоидты жүктемені азайтады және Альцгеймер ауруының тышқан үлгісіндегі мінез-құлықты жақсартады. Аурудың нейробиологиясы, 24 (3), 506-515.
[24]Noori, M., Jafari, B., & Hekmatdoost, A. (2017). Анар шырыны тотығу стрессі мен қабынуын бәсеңдету арқылы егеуқұйрықтарда алкогольсіз бауыр майының дамуына жол бермейді. Азық-түлік және ауыл шаруашылығы ғылымдарының журналы, 97 (8), 2327-2332.
[25]Yilmaz, E. E., Arikanoğlu, Z., Turkoğlu, A., Kiliç, E., Yüksel, H., & Gümüş, M. (2016). Анардың бауырға және шалғайдағы ағзаларға қорғаныш әсері эксперименттік обструктивті сарғаю үлгісінен туындаған. Eur Rev Med Pharmacol Sci, 20 (4), 767-772.