Сізге көз қысып тұрған шкафтағы жүгері консервімен не істеу керектігін білмей жүрсіз бе? Қарапайым ингредиенттен бас тартудың қажеті жоқ - сөреде тұрақты тауарларға талғампаз макияж беретін тағамдарға арналған дәмді консервіленген жүгері рецептерінің жиынтығын қараңыз.
БАЙЛАНЫСТЫ: Жаз бойы ләззат алатын 43 жаңа жүгері рецепті
Сурет: Кристин Хан/Стилинг: Эрин МакДауэлл1. Шұжық, жүгері және поблано шошқасы
Теңдестірілген хош иіске толы - (реттелетін) дәмдеуіштері бар тәтті және дәмді және толтыру үшін толтырылған бұл кремді сорпа сіздің апта сайынғы рецепт айналымының негізгі тағамына айналады. Бір тостаған барлық қораптарды тексереді (бірақ бұл өте жақсы, сізге әлі де секунд қажет).
Рецепт алыңыз
Сурет: Марк Вайнберг/Стилинг: Эрин МакДауэлл2. Көмірсуы төмен цуккини Энчиладасы
Бұл жағымсыз көрінуі мүмкін, бірақ цуккини бұл пайдалы энчилада рецептінде шелпектердің орнын алады. Ақырғы нәтиже сізді салмақ түсірмей, дәстүрлі тағам сияқты дәмді болады.
Рецепт алыңыз
жаңа жыл туралы ойладым
Үйде тамақ пісіріңіз 3. Chipotle жүгері сальсасы
Дүкенде сатып алынған заттарды өткізіп жіберіп, оның орнына осы үйде жасалған сальсамен жүгері банкаңызды жақсы пайдаланыңыз. Чипотль бұрыштары таң қалдырады, бірақ тәтті жүгерімен жақсы теңестірілген жылу кез келген дәмге оңай бейімделуі мүмкін.
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл4. 30 минуттық кремді тауық еті, жүгері және қызанақ табасы
Нәзік тауық еті мен тәтті жүгері қызанақтың қышқылдығымен жарқырайды, бұл тез дайындалатын және таңқаларлық дәмді аптаның кешкі асында, тіпті таңдаулы балалар да жейді. Бонус: бұл бір табаққа арналған тағам тәрелкеңізді тазалағаннан кейін бір ғана ыдысты жууға болатынын білдіреді.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл5. Авокадо және қара бұршақтан жасалған макарон салаты
Цилантро мен лайм бұл жеңіл, бірақ маңызды бұршақ пен макарон салатындағы нәрселерді жақсартады. О, және біз бұл отбасылық сүйікті 20 минут ішінде дайын және дастарханға қоюға болатынын айттық па?
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл6. Жүгері және Поблано салаты қосылған лайм тауық еті
Емшек туралы ұмытыңыз - тауықтың жамбастары дәмдірек және оны пісіру мүмкін емес. Бұл әдемі санда қытырлақ терісі бар сүйікті кесінді бар, бірақ құс сізді бірден оятатын ащы, цитрустық жүгері салатынан қуат алады. Жеңімпаз жеңімпаз, тауық еті.
Рецепт алыңыз
Амбициялы ас үй 7. Ананас жүгері сальсасы қосылған қуырылған тәтті картоп қара бұршақ салаты
Майоны тастап, аскөкті тастаңыз - Котерия мүшесі Моник Вольц картоп салатын қайта ойлап тапты және біз оған ашуланбаймыз. Жұмсақ дәмдеуіштер, қуырылған тәтті картоп пен тәтті қара бұршақтар тамаша үйлеседі... бірақ жалапеньо дәмдеуіштері қосылған сальсаға араластырыңыз және нәтиже сізді қайта оралуға мүмкіндік беретін ащы-тәтті-тәтті хош иісті бомба.
Амбициялы ас үй 8. Шабдалы қызанақ жүгері рукула макарон салаты
Осы уақыт бойы қоймада шыдамдылықпен күткен жүгері консервісінің 15 минуттық даңқы болады. Осы шабыттандырылған вегетариандық макарон салатында шырынды тасты жемістер, қытырлақ қызанақтар және ащы руколамен лақтырсаңыз, әрбір соңғы ядро 15 минутта жоғалады.
ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ/СТИЛИНГ: ЭРИН МАКДОВЕЛ9. Дәмді жүгері карбонара
Бұл кремді тағамға жаңа жүгері қажет, бірақ сіз оны консервіленген заттарға оңай ауыстыра аласыз (сізге екі кесе қажет болады) және фермерлер нарығына сапарыңызды үнемдей аласыз. Табақшаңызды көп мөлшерде үгітілген парммен толтыру, керісінше, келіспейді.
Рецепт алыңыз
Пеннимен жұмсаңыз 10. Жүгері кәстрөлі
Бұл американдық жайлы тағам консервіленген жүгері дәмін сән-салтанат сияқты етеді (бірақ сіз банкке дейін күлесіз). Жалғастырыңыз және осы кремді, ірімшік кастрюльге рахат алыңыз - жай ғана ескертіңіз, сіз пісіру табағынан шықпас бұрын құлдырайтын жақсылыққа сүңгіңіз келеді.
Дәмді 11. Ақ цуккини жүгері пиццасы
Біз ақ түсті жақсы көреміз, және бұл оны қабылдауы мүмкінтортбәліш. Жаңа піскен, жұмсақ цуккини мен тәтті жүгері - бұл жұқа қыртыс тілімінде біріктірілген кезде көкте жасалған сіріңке. Нәтиже - бүкіл отбасы сүйсініп жейтін тәтті игілікке толы табақ.
Пеннимен бірге өткізіңіз 12. Жүгері толтыру
Осы рецептті ризашылық білдіретін нәрселер тізіміне қосыңыз: Ризашылық күнін рахаттандыру үшін алдын ала жасауға болатын ауыздағы еріткіш. Оған телефон соғып жатырмын деп ойламаңыз - дәмді және тәтті хош иістердің теңгерімін мерекелік кешке келген әрбір қонақ қуана жейтін гарнир жасайды. Шын мәнінде, бұл толтыру өте жақсы, біз оны Түркия күнінен кейін көп уақыт бойы қамшылайтынымыз белгілі.
Дәмді 13. Мексикалық жүгері суы
Грильде пісірілген және кремді котия ірімшігімен қапталған мексикалық көше жүгері - жазғы рахат. Бірақ бізде үлкен жаңалық бар, достар: бұл дәмді тағамнан ләззат алу үшін гриль маусымын күтудің қажеті жоқ.Шындығында, сізге бөтелкенің де қажеті жоқ - бір банка жүгері мен бірнеше қарапайым ингредиенттерді алыңыз, ол көшедегі тағамның дәмін мақтан етеді, оны чиппен алуға болады.
Пеннимен жұмсаңыз 14. Баяу пісіретін кремді ақ тауық чили
Туралған көкөністер бұл ақ тауық чилиін жандандырады, температура төмендеген кезде сізді жылытатын (және толтыратын) баяу пісіру сезімі. Сонымен қатар, «оны орнатыңыз және оны ұмытыңыз» пісіру уақытын пештің үстінде тұрудың орнына от басына жұмсауға болатынын білдіреді.
Дәмді 15. Тәтті жүгері қасық нан
Бұл шайтанға бай және майлы жүгері нан пудингі - тұзды және тәттінің тамаша қоспасы. Рас, оны қасықпен жеуге болады (және керек), бірақ ол шын мәнінде өз атауына сай келеді, өйткені қасықты қою өте қиын.
Үндістандағы әлемдегі ең әдемі қыз
Дәмді 16. Цуккини және жүгері кезадилласы
Цуккини, жүгері, ірімшік — бұл жігіттерге дәмді тағамдар ретінде немесе балаларға арналған жылдам, қолайлы негізгі тағам ретінде қызмет етсеңіз де, ештеңе дұрыс болмайды.
Мама Мэггидің асханасында 17. Тауық салаты (кілегейлі мексикалық тауық салаты)
Біз олардың бізге пайдалы екенін білеміз, бірақ салаттар аздап қызықсыз болуы мүмкін. Тәтті жүгеріден, қаймақтан, қышадан, майдалап туралған еттен және көкөністердің бейімделгіш қоспасынан жасалған бұл жігіт емес. Бұл сіздің стандартты тауық салатыңыз демалысқа кеткен сияқты және өмірге жаңа және жақсартылған көзқараспен оралды.
Маған дәмді көрсетіңіз 18. Қалған Түркия жүгері шошқасы
Егер сіз жүгері салмасын өткізіп жіберіп, классикалық шұжық сортын таңдасаңыз, алаңдамаңыз - мерекеден кейін консервіленген жүгеріні пайдаланудың дәмді жолы әлі де бар. Бонус: Бұл кремді, қанық жүгері ұнтағы сізге қосымша күркетауықтың қысқа жұмысын жасауға көмектеседі.
Маған дәмді көрсетіңіз 19. Баяу пісіретін жүгері пудингі
Жүгері нан, жүгері кәстрөлі, жүгері пудингі — бұл тағамды қалай атағыңыз келсе де, бұл дәмді жайлы тағам. Айтпақшы, біз техникалық қызмет көрсетуді аз талап ететін әдіс пен бөлме температурасындағы асүйдің қосымша артықшылықтары бар барлық тауарларды жеткізетін осы баяу пісіргіш нұсқасын соратынымыз анық.
Қасық шанышқы Бекон 24. Пісірілген тауық еті Ригатони және қуырылған Поблано Бечамель
Шынын айтайық, пісірілген макарон әрқашан жақсы идея: дәмді интерьер, тәтті ірімшік қоспасы, жайлы көмірсулар. Дегенмен, кейде бізге лазанья емес, орнына келетін тағам қажет. Шешім - бұл шанышқыдағы кремді, поблано тәрізді мінсіз тауық еті мен макарон кәстрөлі.
Қала маңындағы әдемі өмір 21. Цилантро әк таңғышы бар мексикалық ыдыс
Тәтті жүгері түрлі-түсті, пайдалы қоспалардың қатарында орналасқан және оның бәрі ішуге болатын кинза-лайм байытуының арқасында дәмді болады. Иә, бұл күріш ыдысы сіз жинаған ең жақсы түскі ас болуы мүмкін.
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл22. Балмен жылтыратылған жүгері наны
Қозғалыңыз, таңғы тоқаштар, өйткені бұл оңтүстік классикасын қабылдау - күнді бастаудың жаңа сүйікті тәсілі. Бал бұл жүгері нанына қосымша тәттілік қосады, ол өздігінен тәуелді, бірақ тұзды таңғы асқа тамаша қарсы. (Бекон мен жұмыртқа, біреу ме?)
Рецепт алыңыз
Қалай жейтін рецепт 23. Мексикалық толтырылған бұрыш
Бүйір тағам кез келген кешкі ас кезінде таң қалдыратын талғампаз презентациямен мақтана алады, бірақ шырынды сиыр еті, тәтті жүгері, ірімшік және дәмделген күрішпен толтырылған бұл бұрыштардың бәрі бірдей емес. Иә, ол жерде Текс-Мекс кеші бар... және ол жақын арада сіздің аузыңызда болады.
Маған Юммуды көрсетіңіз 24. Пісірілген жүгері краб торттары
Бұл жеңіл және дәмді краб торттарында мол дәмдеуіштер, тәтті жүгері және балғын теңіз өнімдерінің дәмі әдемі араласады. Ең бастысы, олар пісірілген, сондықтан сіз өзіңіздің денсаулығыңыз туралы алаңдамай (немесе үйіңізді қуыру станциясының иісіне айналдырмай) пісіруіңізге болады.
Эрин жақсы жапқан 25. Мексикалық квиноа
Квиноа - пайдалы, глютенсіз астық, бірақ басқа да көптеген өте пайдалы ингредиенттер, егер сізде жақсы рецепт болмаса, ол жерге жабыспайды (яғни, сізді толтырады). Бақытымызға орай, бұл тәтті жүгері, қара бұршақ, авокадо және көптеген Tex Mex дәмдеуіштері бар қарапайым, бірақ батыл хош иістендірілген гарнирге қатысты мәселе емес.
БАЙЛАНЫСТЫ: 5 ЕКІНШІ ТРИКТІ ЖҮГЕРІ ЖҮГІРІСІНІҢ ЖАҚСЫ ТІРІП АЛУ.
