Гипертрофиялық кардиомиопатия: белгілері, себептері, емі және алдын-алу Жылдам ескертулерге арналған үлгісін қараңыз. Хабарламаларға рұқсат беріңіз Күнделікті ескертулер үшінТек
-
Chaitra Navratri 2021: күні, Мухурта, рәсімдері және осы фестивальдің маңызы -
- Хина Хан мыс жасыл көлеңкесімен және жылтыр жалаңаш еріндерімен таңқалдырады, бірнеше қарапайым қадамдарға назар аударыңыз!
- Угади мен Байсахи 2021: Сіздің мерекелік келбетіңізді салтанатты шабыттандырылған дәстүрлі костюмдермен жасаңыз
- Күнделікті жұлдызнама: 13 сәуір 2021 ж
Chaitra Navratri 2021: күні, Мухурта, рәсімдері және осы фестивальдің маңызы Өткізіп алмаңыз
- BSNL ұзақ мерзімді кең жолақты байланыстардан орнату ақысын алып тастайды
- Kumbh mela оралмандары COVID-19 пандемиясын күшейтуі мүмкін: Санджай Раут
- IPL 2021: BalleBaazi.com маусымды «Крикет Мачао» жаңа науқанымен қарсы алады
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble соттан COVID-19 салдарынан өтеді
- Kabira Mobility Hermes 75 жоғары жылдамдықты коммерциялық жеткізілім Үндістанда шығарылды
- Алтын бағасының құлдырауы NBFC үшін көп алаңдамайды, сондықтан банктер мұқият болуы керек
- CSBC Bihar Police Constable 2021 қорытынды қорытындысы жарияланды
- Махараштраға сәуір айында баруға болатын ең жақсы 10 орын
Қой етінің ащы тағамына көңіліңіз тола ма? Міне сіздерге арналған дәмді тағам. Ахари гошт - хош иісті дәмдеуіштер қоспасымен дайындалған ауыз суын суаратын қой етінің рецепті. Ачар дегеніміз - тұздалған қияр және гошт - етке қатысты термин. Сонымен, қой етінің бұл рецепті негізінен маринадталған дәмдеуіштердің көмегімен дайындалады.
Achari gosht - бұл өте дәмді рецепт. Зире, қарағай, қыша және пияз тұқымдары сияқты дәмдеуіштерді қолдану бұл тағамға мүлдем ерекше дәм береді. Сізде бұл өткір және дәмді тағамдар сіздің кештеріңізде болады немесе сіз арнайы қонақтар күтсеңіз. Бұл бірегей қой етінің рецепті сөзсіз болады.
әйелдер джинсы киетін аяқ киім
Сонымен, ауызды суаратын ашари гостты үйде қолданып көріңіз және ащы дәмнен ләззат алыңыз.
Қызмет етеді: 4-5
күйгеннен қалай құтылуға болады
Дайындық уақыты: 20 минут
Пісіру уақыты: 40 минут
кокос сүтінің теріге пайдасы
Құрамы
- Қой еті - 1 кг (сүйекпен)
- Құрғақ қызыл чили - 8
- Қыша дәндері - 1т.с.
- Ақжелкен тұқымы - және 12 шай қасық
- Зире тұқымдары - 1т.с.
- Аскөктің тұқымы - 1т.с.
- Пияз тұқымы - 1т.с.
- Қалампыр - 5
- Қыша майы - 4 ас қасық
- Пияз - 4 (туралған)
- Зімбір - 2ц.п. (туралған)
- Сарымсақ - 3тс (ұсақталған)
- Куркума ұнтағы - 1т.с.
- Қызыл чили ұнтағы - 1т.с.
- Қызанақ - 4 (туралған)
- Лимон шырыны - 1 ас қасық
- Кориандр жапырағы - 2 ас қасық (туралған)
- Су - 2 және фрак 12 кесе
Процедура
- Қызыл алқапты, зире тұқымын, қарақұйрық тұқымын, қыша тұқымын, аскөк тұқымын, пияз тұқымын және қалампырды 2-3 минуттай орташа отта құрғатып қуырыңыз.
- Жалынды сөндіріп, суығанша күтіңіз. Содан кейін барлығын араластырғышта ірі ұнтақ түрінде ұсақтаңыз. Оны шетке қалдырыңыз.
- Қой етінің бөліктерін тазалап, жуыңыз.
- Қыша майын табаға салыңыз. Пиязды қосып, қызарғанша 5 минуттай қуырыңыз.
- Зімбір мен сарымсақты қосыңыз. Тағы 2-3 минут қайнатыңыз.
- Енді дайын масала ұнтағын қосып, үздіксіз араластыруды жалғастырыңыз.
- Содан кейін қой етін қосып, орташа отта 10 минуттай қуырыңыз, қой еті барлық жағынан қызарғанша қызарады.
- Куркума ұнтағын, қызыл чили ұнтағын, тұз қосып, жақсылап араластырыңыз.
- Орташа жалынмен шамамен 5 минут пісіріңіз. Содан кейін су қосып, жақсылап араластырыңыз.
- Қақ жауып, қой еті толық дайын болғанша 20 минуттай баяу отта пісіріңіз. Кейде араластырыңыз.
- Ол толығымен дайын болғаннан кейін, оған лимон шырынын қосып, жақсылап араластырыңыз.
- Жалынды сөндіріп, кориандр жапырақтарымен безендіріңіз.
Ачари гошты қызмет етуге дайын. Ротис немесе күріш қосылған қойдың ащы рецептінен рахат алыңыз.
