Тек
- Chaitra Navratri 2021: күні, Мухурта, рәсімдері және осы фестивальдің маңызы
- Хина Хан мыс жасыл көлеңкесімен және жылтыр жалаңаш еріндерімен таңқалдырады, бірнеше қарапайым қадамдарға назар аударыңыз!
- Угади мен Байсахи 2021: Сіздің мерекелік келбетіңізді салтанатты шабыттандырылған дәстүрлі костюмдермен жасаңыз
- Күнделікті жұлдызнама: 13 сәуір 2021 ж
Өткізіп алмаңыз
- Жаңа Зеландия крикеті марапаттары: Уильямсон сэр Ричард Хадли медалін төртінші рет жеңіп алды
- Kabira Mobility Hermes 75 жоғары жылдамдықты коммерциялық жеткізілім Үндістанда шығарылды
- Американдық жаттықтырушылар үндістандық тәрбиешілерге арналған ағылшын курстарын басқарады
- Угади 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, кіші NTR, Даршан және басқа да оңтүстік жұлдыздар өз жанкүйерлеріне тілектер жібереді
- Алтын бағасының құлдырауы NBFC үшін көп алаңдамайды, сондықтан банктер мұқият болуы керек
- AGR міндеттемелері және соңғы спектрлі аукцион байланыс секторына әсер етуі мүмкін
- CSBC Bihar Police Constable 2021 қорытынды қорытындысы жарияланды
- Махараштраға сәуір айында баруға болатын ең жақсы 10 орын
Картоп пен дәмдеуіштерден жасалған тағамдарды кім ұнатпайды? Олар тек осы дүниенің дәмін татып қана қоймай, сонымен бірге олар кез-келген фаст-фудқа қарағанда пайдалы. Сіз картоптан жасалған қуырылған чиптер мен наггеттерді сынап көрген болсаңыз керек. Сондай-ақ, сіз көшедегі тағамдарды алоо тикки сияқты қолданып көргеніңізге сенімдіміз. Бірақ, сөзсіз, үйдегі алико Тиккидің дәміне ешнәрсе сәйкес келмейді.
Бұғаттау кезінде бірнеше ай үйде болу көңілсіз болуы мүмкін, сондықтан біз сіздермен алоо Тикки рецептімен бөлісуді ойладық. Бұл сіздің гигиеналық Тиккиді өзіңіз қалауыңызға мүмкіндік береді. Сіз бұл Tikkis-ті сүйікті чайнинмен, шаймен немесе гарнир ретінде негізгі тағаммен іше аласыз. Aloo Tikki-ді қалай жасай алатыныңызды білу үшін мақаланы төмен қарай жылжытыңыз.
Сондай-ақ оқыңыз: Саңырауқұлақ бұрышының қуыру рецепті: оны үйде қалай дайындау керек
Aloo Tikki рецепті Aloo Tikki рецептінің дайындалу уақыты 10 мин. Пісіру уақыты 15M жалпы уақыты 25 мин.Рецепт бойынша: Болдский
қолдардағы салмақты қалай жоғалтуға болады
Рецепт түрі: тағамдар
Қызмет етеді: 6
балаларға арналған сиқырлы трюкҚұрамы
-
- 4 қайнатылған картоп
- 2 ас қасық жүгері ұны
- 2 ас қасық туралған жалбыз
- 1 ұсақ туралған пияз
- 1-2 ұсақ туралған чили, майдалап туралған
- 1 шай қасық зімбір сарымсақ пастасы
- ½ шай қасық зире ұнтағы
- ½ шай қасық амхур ұнтағы
- ¼ шай қасық куркума ұнтағы
- ½ шай қасық Кашмири қызыл чили ұнтағы
- ½ шай қасық chaat masala
- ½ шай қасық тұз
- 2 ас қасық туралған кориандр
- Тиккидің шаңын тазартуға арналған күріш ұны
- Тиккиді қуыруға арналған 7-8 ас қасық май
-
1. Ең алдымен, сіз картопты 4 ысқырыққа дейін қысыммен пісіруіңіз керек. Жалынды сөндіріп, қысымды пештің барлық буын босатыңыз.
екі. Пісіргіш салқындағаннан кейін, картопты тазалап, оны үлкен ыдысқа салыңыз.
3. Енді жүгері ұнының ұнтағын туралған чили мен пиязбен бірге қосыңыз.
Төрт. Енді 1 шай қасық зімбір сарымсақ пастасын, ½ шай қасық chaat masala, ½ шай қасық зире ұнтағы, ½ шай қасық амхур, ¼ шай қасық куркума және ½ шай қасық чили ұнтағын қосыңыз.
5. Осыдан кейін картоп пюресі ішіне туралған жалбыз және кориандр жапырақтарын қосыңыз. 2 ас қасық жалбыз және 2 ас қасық кориандр.
кеудемен ойнайтын балалар
6. Жақсылап араластырыңыз және қоспаны жұмсақ қамырға салыңыз.
7. Қолыңызға май алып, май жағыңыз.
8. Енді қамырдың кішкене бөліктерін алыңыз да, оларды шар тәріздес Тикки түріне салыңыз.
9. Енді Тиккиді күріш ұнына салыңыз да, оны дұрыс сүртіңіз. Бұл Тикки қуыру кезінде майдың көп мөлшерін байқамауын қамтамасыз ету үшін қажет.
10. Тикки жасалғаннан кейін, оларды енді таяз немесе терең маймен қызарған майға қуыруға болады.
шаш түсуін бақылауға арналған құралдар
он бір. Жасыл немесе қызанақ чотнасымен ыстыққа қызмет етіңіз. Сіз оларды Tikki chaat дайындау үшін де пайдалана аласыз.
- Сондай-ақ, Тиккиді шаңдандыру үшін ұнтақталған ұнтақ немесе ұнтақталған поха қолдануға болады.
- Адамдар - 6
- ккал - 89 ккал
- Май - 3,8 г.
- Ақуыз - 1,4 г.
- Көмірсулар - 12,4 г.
- Талшық - 1,6 г.
Есте сақтау керек нәрселер
1. Пюре картопты дәмдеуіштермен, жүгері ұнымен және чилидімен бірге илеу кезінде ешқашан бір тамшы су да қоспаңыз.
екі. Сондай-ақ, Тиккиді шаңдандыру үшін ұнтақталған ұнтақ немесе ұнтақталған поха қолдануға болады.
3. Егер сіз жасыл чилидің ащы дәмін ұнататын болсаңыз, көбірек жасыл чилиді қосуға болады.
Төрт. Aloo Tikki-ге жаңа дәм беру үшін үгітілген капсикум қосуға болады.
5. Тиккисті әрдайым орташа алауда қуырыңыз. Әйтпесе сіз Тиккиді дұрыс дайындай алмайтын шығарсыз.