Гипертрофиялық кардиомиопатия: белгілері, себептері, емі және алдын-алу Жылдам ескертулерге арналған үлгісін қараңыз. Хабарламаларға рұқсат беріңіз Күнделікті ескертулер үшінТек
-
Chaitra Navratri 2021: күні, мухурта, рәсімдері және осы фестивальдің маңызы -
- Хина Хан мыс жасыл көлеңкесімен және жылтыр жалаңаш еріндерімен таңқалдырады, бірнеше қарапайым қадамдарға назар аударыңыз!
- Угади мен Байсахи 2021: Сіздің мерекелік келбетіңізді салтанатты шабыттандырылған дәстүрлі костюмдермен жасаңыз
- Күнделікті жұлдызнама: 13 сәуір 2021 ж
Chaitra Navratri 2021: күні, мухурта, рәсімдері және осы фестивальдің маңызы Өткізіп алмаңыз
- Анирбан Лахири RBC Heritage-тен озады
- Reliance Jio, Airtel, Vi және BSNL-ден кіріс деңгейіне арналған барлық ваучерлердің тізімі
- Kumbh mela оралмандары COVID-19 пандемиясын күшейтуі мүмкін: Санджай Раут
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble соттан COVID-19 салдарынан өтеді
- Kabira Mobility Hermes 75 жоғары жылдамдықты коммерциялық жеткізілім Үндістанда шығарылды
- Алтын бағасының құлдырауы NBFC үшін көп алаңдамайды, сондықтан банктер мұқият болуы керек
- CSBC Bihar Police Constable 2021 қорытынды қорытындысы жарияланды
- Махараштраға сәуір айында баруға болатын ең жақсы 10 орын
Беджа шабағы - Үндістанда өте танымал тағам. Шын мәнінде, оның танымал болуына Болливудтың әйгілі фильмінде осы үнді тағамын өз қатарластары ретінде қолданғандықтан баға беруге болады. Bheja шабақтары сөзбе-сөз «ми қуыру» немесе қуырылған миға аударылған. Біз мұнда ешкінің миы туралы сөйлесетініміз анық. Бұл қозы миының рецепті өте оңай дайындалады және тез дайындалады.
Бхея қуыру кезінде сіз алдымен ешкінің миын жұмыртқадай тырмалауыңыз керек. Содан кейін осы лам рецептін кез-келген басқа үнді карриі сияқты дайындаңыз. Осы үнді тағамында қолданылатын барлық танымал дәмдеуіштер беджа шабақтарын дайындауға кетеді. Миды ешқашан артық қайнатпаңыз немесе қуырмаңыз, олар жұмсақ құрылымын жоғалтады.
Голливудтың романтикалық фильмдерінің тізімі
Қызмет етеді: 4
Дайындық уақыты: 10 минут
Пісіру уақыты: 20 минут
Құрамы
- Ешкінің миы - 200 грамм
- Пияз - 1 (туралған)
- Сарымсақ бүршігі - 6 (ұсақталған)
- Жасыл чили - 4 (туралған)
- Қызанақ - 1 (ұсақталған)
- Қызыл чили ұнтағы - 1/2 шай қасық
- Зире ұнтағы - 1т.с.
- Кориандр ұнтағы - 1 шай қасық
- Гарам масала ұнтағы - 1/2 шай қасық
- Кориандр жапырағы - 2 бұтақ (туралған)
- Мұнай - 2т.с.
- Тұз - дәміне қарай
Процедура
- Мұнайды түбіндегі терең табада қыздырыңыз және оны 2 туралған жасыл чилинмен дәмдеңіз. Содан кейін пиязды қосып, баяу алауда 3-4 минут қайнатыңыз.
- Сарымсақты қосып, тағы 1 минут қайнатыңыз. Енді ешкі миын табаға салыңыз. Олар жұмыртқа тәрізді дөңгелек пішінді кішігірім болады.
- Енді сіз сияқты миды жұмыртқа тырмалаңыз. Оларды кесектермен жақсы араластырыңыз және баяу алауда тағы 3-4 минут қайнатыңыз.
- Осыдан кейін қызанақты қосып, үстінен тұз, қызыл чили, зире және кориандр ұнтағын себіңіз. Оны жақсылап араластырыңыз және орташа жалынмен 2 минут қайнатыңыз.
- Содан кейін жарты кесе су қосып, баяу алауда тағы 6-7 минут қайнатыңыз. Соңында жоғарыдан гарам масаласын қосыңыз.
Bheja шабақтарын жасыл чилиді және кориандр жапырақтарымен безендіріңіз. Сіз оны ротис немесе наан қосылған гарнир ретінде ала аласыз.
