Сурет: Shutterstock Малынған бадам - ең оңай дайындалатын нәрселердің бірі. Оларды диетаңызға қосыңыз және өміріңізде суланған бадамның пайдасын көріңіз.
Есіңізде ме, сіздің мектеп күндеріңізде сіз мектепке кетер алдында анаңыз суланған бадамдарды аузыңызға қалай итеріп жіберетін еді? Немесе сіз тиффин қорапшаңызды қалай ашып, ішіне бадам сіңдірілген басқа кішкентай қорапты таба аласыз? Оның неліктен мазалайтынына таң қалдыңыз ба? Неліктен бірнеше суланған бадам жегеніңіз соншалықты маңызды болды? Сіздің анаңыз барлық аналарымыз бен әжелеріміз сияқты малынған бадамның пайдасын білген. Біз неліктен отбасылардың ұрпақтары малынған бадамның пайдасын неліктен оларды жеуге шақырғанын білмей-ақ сатып алғанын айту үшін келдік.
Бадамның қатты және қатты құрылымы бар, ол ас қорытуды қиындатады. Бадамды жібіту оларды жұмсартады, бұл сіздің денеңіздің қорытылуын және ыдырауын жеңілдетеді. Суланған бадамдарды шайнау оңай, сондықтан жаңғақ қоректік заттардың қолжетімділігін арттырады.
Сурет: Shutterstock Суланған бадамның пайдасы өте көп. Тұндырылған бадамдар азық-түлік кестесінің төмен бағаланған чемпиондары болып табылады. Ал сіңдірілген бадамның осы артықшылықтарын алудың көптеген оңай жолдары бар. Тамақ арасында жеңіл тамақ алғыңыз келе ме, әлде қалайсыз десертіңізді безендіріңіз , малынған бадам - бұл жол! Бұл кішкентай жаңғақтар біз ашқалы жатқан жасырын қоректік заттарға толы және оларды сіңіру олардың толық күшін ашады.
Біз мұнда малынған бадамның артықшылықтарын тізімдедік, сондықтан бүгін түнде бір уыс сулау керек екенін білесіз!
бір. Салмақ жоғалтуға көмектесіңіз
екі. Жасуша зақымдануынан қорғаңыз
3. Магнийге толы
Төрт. Төменгі холестерин деңгейлері
5. Мидың жұмысын күшейту
6. Теріңізге пайдалы
7. Жиі қойылатын сұрақтар
1. Салмақ жоғалтуға көмектесіңіз
Сурет: Shutterstock Бадамда көмірсулар аз, ақуыздар мен талшықтар көп, бұл оларды нан жеген кезде тамаша тағамдарға айналдырады. Белок пен талшық қанықтыру, қанықтыру сезімін арттырады, осылайша бірдеңе жеуге деген қажеттілікті азайтады. Егер сіз аштық пен жеуге деген құштарлығыңызды тойдырғыңыз келсе, суланған бадам жеңіз! Кейбір зерттеулер тіпті жаңғақтарды жеу метаболизмді сәл жоғарылатып, оларды салмақ жоғалтуға арналған тиімді диетаға тамаша қосымша етеді деп болжайды.
КЕҢЕС: Таңертең бірнеше суланған бадам жеген дұрыс күнделікті , күні бойы тұтынылатын калорияны азайтуға көмектеседі.
2. Жасушаның зақымдануынан қорғаңыз
Сурет: Shutterstock Бадамның қоңыр қабатты терісі күшті антиоксиданттарға өте бай. Антиоксиданттар, әсіресе Е дәрумені, жасушаларды тотығу зақымдануынан қорғайтыны белгілі. Тотығу зақымдануы терінің зақымдануын және қартаюын тудырады. Антиоксиданттар қартаю белгілерін азайтады және сізді теріден қорғайды зақымдану. Суланған бадам жастық эликсиріне ұқсайды деп айтуға болады!
КЕҢЕС: Қоректік заттарды тұтынуды арттыру үшін дұрыс шайнаңыз. Зерттеулер көрсеткендей, бадамды кішкене бөліктерге бөлу (шайнау) көбірек қоректік заттардың, әсіресе сау майлардың босатылуына және сіңірілуіне мүмкіндік береді.
3. Магнийге толы
Сурет: Shutterstock Малынған бадам - магнийдің тамаша көзі. Төменгі қан қысымы бар адамдарға бадам жеу ұсынылады, өйткені магнийдің төмен деңгейі жоғары қан қысымымен қатты байланысты. Бадамды тұтыну магний деңгейінің тепе-теңдігін сақтауға көмектеседі, бұл өз кезегінде қан қысымын бақылауға көмектеседі. Магний сонымен қатар метаболикалық синдром мен 2 типті қант диабеті үшін маңызды жақсартуларды ұсынады. Магний - бұл адамдар ағзасына қажет маңызды минерал, бірақ олар бұл туралы жиі білмейді!
КЕҢЕС: Көмірсуы көп тағамды жеу алдында бір унция бадам 2 типті қант диабетімен ауыратын науқастарда тамақтан кейінгі глюкоза деңгейін 30% төмендетуі мүмкін.
4. Холестерин деңгейін төмендетіңіз
Сурет: Shutterstock Көптеген адамдар холестеринді біздің денемізге зиянды деп қателеседі, бірақ шын мәнінде холестериннің жақсы және жаман екі түрі бар. LDL сияқты жаман холестерин жүрек ауруымен және бірнеше ауыр денсаулық жағдайларымен байланысты. Малынған бадамда қанықпаған майдың жоғары деңгейі бар, ол HDL деңгейін сақтай отырып, LDL холестеринін төмендетеді. жақсы холестерин . Бір уыс жеу күн сайын бадам жаман холестериннің аздап төмендеуіне әкелуі мүмкін, жүрек ауруы қаупін азайтады және жүрек денсаулығын жақсартады.
КЕҢЕС: Үй шаруашылығыңызда бадам тұтынуды ынталандыру үшін бадам негізіндегі тағамдар дайындаңыз.
5. Мидың жұмысын күшейту
Сурет: Shutterstock Бұл ескі, бірақ жақсы! Біз ата-аналарымыз бен ата-әжелерімізден бадамның сізді ақылды ететінін естідік, олар тіпті емтихан күндері сізді бадам жеуге мәжбүр етті, бірақ бұл нанымның астарындағы ғылымды ешкім анықтаған жоқ! Міне, неге бадам жеу, шын мәнінде, өсірудің жақсы әдеті: бадамның құрамындағы Е дәрумені когнитивті құлдырауды болдырмайды. Бұл сонымен қатар есте сақтау қабілетін сақтауға көмектеседі. Зерттеулер де атап өтті бадамның пайдасы мидың жақсы жұмыс істеуі үшін.
КЕҢЕС: Бір стақан жылы куркума сүтін малынған бадаммен ішіңіз - бұл үнді үйінің қасиетті дуэті. Куркума ми қызметінің жасқа байланысты төмендеуін кешіктіруде тиімді деп саналады, ал бадам есте сақтауды жақсартады!
6. Теріңізге пайдалы
Сурет: Shutterstock Бұл әжеңіздің үйдегі кеңестер мен амалдар кітабынан шыққан тағы бір классика. Бадам негізіндегі бет пакеттері - тамаша әдіс теріңізді сау ұстау . Әйелдер теріні жандандыру үшін ғасырлар бойы (химиялық негіздегі әдемі орамасы бар бет маскалары пайда болғанға дейін) осы көне сұлулық күтіміне сүйенді. Бадам бет маскасы нәрлендіретін және қартаю белгілерін азайтатын артықшылықтармен бірге келеді.
Міне, негізгі малынған бадам бет маскасы, ол кепілдендірілген таңдаулыға айналады: біраз суланған бадам мен шикі сүтті араластырыңыз да, пастаны бет пен мойынға жағыңыз. Оны кептіруге рұқсат етіңіз, содан кейін салқын сумен жуыңыз. Бұл қаптаманы қолдану теріңізге ғажайыптар жасайды, оны тегіс және ылғалдандырады. Пакетті терінің қабынуын емдеу үшін де қолдануға болады.
КЕҢЕС: Малынған бадам жасай алады шашыңызға арналған кереметтер сондай-ақ. Майланған бадам қосылған шаш маскасын қолдану шашыңызға жылтырлық пен жылтыр береді. Ол шашыңызды қоректік заттармен қамтамасыз етеді, шаштың зақымдалуын болдырмайды және шаштың түсуін бақылайды.
Жиі қойылатын сұрақтар
Q. Қайсысы жақсы: шикі бадам немесе малынған бадам?
Сурет: Shutterstock TO. Малынған бадам мен шикі бадамды таңдау тек дәм мәселесі емес; бұл денсаулыққа пайдалы нұсқаны таңдау туралы. Бадамды жібіту оларды жеуге дәмді немесе оңай сіңіріп қана қоймайды, сонымен қатар қабығын жеңілдетеді. Бадам терісі жаман холестеринмен күресуге көмектесетін антиоксиданттарға толы болғанымен, оның құрамында танин де бар. Таннин қоректік заттардың сіңуін тежейтіні белгілі. Бадамды жібіту қабығын алуды жеңілдетеді, бұл жаңғақтар барлық қоректік заттарды оңай босатуға мүмкіндік береді.
Q. Малынған бадамды дайындаудың ең жақсы жолы қандай?
Сурет: Shutterstock TO. Бадамды жібіту - өте қарапайым тапсырма. Бадамды ыдысқа салыңыз, бір кесе суды (немесе бадамды толығымен жабатын су мөлшерін) қосыңыз және оларды төрт-бес сағатқа қалдырыңыз. Voila! Сіздің малынған бадамдарыңыз дайын. Бұл сіздің қолыңызда көп уақыт болмаса, қолдануға болатын әдіс. Дегенмен, малынған бадамдарды дайындаудың ең жақсы жолы - біраз уақытты қажет етеді, бірақ тағы да сіздің тарапыңыздан нөлге жуық күш жұмсауды талап етеді.
Бір уыс бадамды ыдысқа салыңыз, бадамдар толығымен жабылғанша жылы су қосыңыз, содан кейін бір шымшым тұз себіңіз. Ыдысты жабыңыз және бадамдарды түнде (сегізден 12 сағатқа дейін) сіңдіріңіз. Келесі күні суды ағызып, бадамдарды жеуді бастамас бұрын құрғатыңыз. Бұл әдіс бадамды тұтынған кезде қоректік заттардың тұтынуын жақсартуға көмектеседі.
Q. Күніне қанша малынған бадам жеуім керек?
Сурет: Shutterstock TO. Сіздің малынған бадамды тұтыну денеңізге, тәбетіңіз сияқты факторларға, күнделікті калория қажеттілігіңізге және белсенділік деңгейіңізге байланысты. Жалпы ереже бойынша, оңтайлы нәтижеге қол жеткізу үшін күн сайын кем дегенде сегізден 10-ға дейін суланған бадам жеңіз.
Тұндырылған бадам күнделікті диетаға тамаша қосымша болады. Олар Е дәрумені, диеталық талшық, омега 3 май қышқылы, омега 6 май қышқылы және ақуыз сияқты көптеген қоректік заттарға бай. Бай қоректік профилі бұл суперфуд Бұл оны барлық жастағы адамдарға пайдалы жаңғақ етеді!
Сондай-ақ қараңыз: Тәтті бадам майының бес пайдасы
