Тек
- Chaitra Navratri 2021: күні, мухурта, рәсімдері және осы фестивальдің маңызы
- Хина Хан мыс жасыл көлеңкесімен және жылтыр жалаңаш еріндерімен таңқалдырады, бірнеше қарапайым қадамдарға назар аударыңыз!
- Угади мен Байсахи 2021: Сіздің мерекелік келбетіңізді салтанатты шабыттандырылған дәстүрлі костюмдермен жасаңыз
- Күнделікті жұлдызнама: 13 сәуір 2021 ж
Өткізіп алмаңыз
- Американдық жаттықтырушылар үндістандық оқытушыларға арналған ағылшын курстарын басқарады
- Угади 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, кіші NTR, Даршан және басқа да оңтүстік жұлдыздар өз жанкүйерлеріне тілектер жібереді
- IPL 2021: 2018 аукционда ескерусіз қалғаннан кейін менің соққыларыммен жұмыс істедім, дейді Харшал Пател
- Алтын бағасының құлдырауы NBFC үшін көп алаңдамайды, сондықтан банктер мұқият болуы керек
- AGR міндеттемелері және соңғы спектрлі аукцион байланыс секторына әсер етуі мүмкін
- Махиндра Тардың броньдау алты айдың ішінде 50,000 кезеңін кесіп өтті
- CSBC Bihar Police Constable 2021 қорытынды қорытындысы жарияланды
- Махараштраға сәуір айында баруға болатын ең жақсы 10 орын
Жүгері немесе жүгері - бұл шамамен 10 000 жыл бұрын Оңтүстік Мексикада қолға үйретілген дәнді өсімдік. Бұл Poaceae тұқымдасына жататын монокот. Бұл орташа 3 метрлік өсімдік, бірақ 13 метрге дейін өсуі мүмкін. Тұқымдар немесе дәндер өсімдіктің тұтынылатын бөліктері болып табылады. Бұл әлемнің көптеген бөліктеріндегі негізгі тамақ, оны өндіруде бидай және күрішпен бәсекелеседі. Жүгерінің түстері өсімдіктің антоцианиндері мен флобофендерінен алынған.
Жүгері немесе шағын жүгері жүгері зауытының өзінен алынады. Оны сабағы әлі жетілмеген және кішкентай болған кезде ерте жаста жинайды. Балаларға арналған жүгері, әдетте, ақшыл сары түске ие. Онда Жетілген жүгерінің ашық сары түсі жоқ.
Жүгері мен нәресте жүгерісін соншалықты маңызды етеді?
Жүгері алты түрден тұрады - Дент жүгері, Флинт жүгері, Под жүгері, Попкорн, Ұнды жүгері және Тәтті жүгері. Жүгеріні тұтастай жейді және оны жүгері ұны түрінде пайдаланады, оның кептірілген ұнтақ түріндегі нұсқасы. Ол негізгі тағам ретінде тұтынылады және барлық мүмкін мексикалық тағамдарға кіреді. Сондай-ақ, мексикалықтарда жүгеріде өсетін саңырауқұлақ - «Хитлакако» деликатесі бар.
Жүгері дәндері 76% судан тұрады, калория мен крахмалға бай. Жүгері А, В және Е дәрумендеріне, тиамин, ниацин, пантотен қышқылы және фолатқа бай. Бұл витаминдер мен ниацин жасушалардың өсуіне ықпал етеді. Бұлардың жетіспеушілігі көбінесе тамақтанбаған адамдарда кездеседі. Пантотен қышқылы организмдегі липидті, ақуызды және көмірсутекті алмасуға өте қажет.
Фолат жүкті әйелдерге нәрестелердегі тамақтанбау жағдайларын болдырмау үшін өте қажет. Ол талшыққа бай, сондықтан ас қорытуға байланысты іш қату сияқты аурулардың алдын алады. Бұл сондай-ақ организм жасушаларында артық тотығудың алдын алатын антиоксиданттардың қоры. Бұл антиоксиданттар кейде анти-канцерогендердің рөлін де атқарады.
Жүгері майы ағзадағы холестерин деңгейіне антитерогенді әсер етеді дейді. Бұл әртүрлі жүрек-қан тамырлары ауруларының қаупін азайтады.
Бала жүгері - бұл жетілген жүгеріге қарағанда крахмалы азырақ, калориясы аз көкөніс. Оның құрамында көмірсулардың мөлшері аз, оны сау етеді. Бұл талшыққа өте бай. Бұл талшық сізді тойып, шамадан тыс тамақтанудың алдын алады. Ол сонымен қатар жүректің сау болуын реттейді және жүрекке байланысты кез-келген аурудан сақтайды. Ол ақуыздың едәуір мөлшерін алды, ол басқа тағаммен үйлескенде жақсы және теңдестірілген тамақ қалыптастырады.
Жүгерінің құрамында 0% май бар. Бұл А және С дәрумендерінің қайнар көзі, олар сіздің иммундық жүйеңізді нығайтуға және инфекциямен күресуге өте қажет. Оның құрамында темірдің көп мөлшері бар, ол өкпені оттегіні бүкіл денеге тасымалдау үшін ыңғайлы.
Осы екі мүйізді қалай жеуге болады?
Жүгері мен нәресте жүгерісін екеуі де шикі күйінде де, пісіруге де болады. Жүгері жағдайында шикі дәндерді тұтынар алдында оны қатты тастан бөліп алу керек. Бала жүгеріні дәндерін бөлмей-ақ жеуге болады, өйткені дәнді дақылдар өте жұмсақ. Пісірілген және пісірілген жүгері дәндері бүкіл әлемде қолданылады. Кейбіреулер оны таңғы ас кезінде, ал басқалары түскі ас кезінде роти сияқты жейді, ал басқалары оны қайнатып, дәмдеуіштер мен маймен жейді.
Баланың жүгерісі негізінен картопта қолданылады. Оны кішкене бөліктерге бөліп, пайдалы тағамдар жасау үшін басқа көкөністермен араластырады.
Қайсысы сау?
Енді қарапайым етіп келтірейік ..
Егер сіз бір уақытта салмақ қосып, денсаулығыңызды сақтағыңыз келсе, жүгері сіз үшін тамақ. Бұл сізге калорияларды сақтауға көмектеседі және барлық жүрек ауруларының басталуына жол бермейді.
Егер сіз өзіңіздің осы беліңізді білсеңіз, онда нәресте, нәресте жүгерісі - сіздің ең жақсы досыңыз! Көмірсулар аз, крахмал аз, майдың 0% -ы бар, сізге одан артық не керек? Талшық сіздің қандағы қант деңгейіңізді бір деңгейде ұстап, сіздің қанығуыңызды сезінеді және кез келген қалаусыз құмарлықтың алдын алады.
Жүгеріні жеңіз, бірақ корни болмаңыз! : P