Гипертрофиялық кардиомиопатия: белгілері, себептері, емі және алдын-алу Жылдам ескертулерге арналған үлгісін қараңыз. Хабарламаларға рұқсат беріңіз Күнделікті ескертулер үшінТек
-
Chaitra Navratri 2021: күні, мухурта, рәсімдері және осы фестивальдің маңызы -
- Хина Хан мыс жасыл көлеңкесімен және жылтыр жалаңаш еріндерімен таңқалдырады, бірнеше қарапайым қадамдарға назар аударыңыз!
- Угади мен Байсахи 2021: Сіздің мерекелік келбетіңізді салтанатты шабыттандырылған дәстүрлі костюмдермен жасаңыз
- Күнделікті жұлдызнама: 13 сәуір 2021 ж
Chaitra Navratri 2021: күні, мухурта, рәсімдері және осы фестивальдің маңызы Өткізіп алмаңыз
- Анирбан Лахири RBC Heritage-тен озады
- Жетіспеушілік проблема емес: Денсаулық сақтау министрлігі штаттарды COVID вакциналарын «дұрыс басқармады» деп айыптайды
- Reliance Jio, Airtel, Vi және BSNL-ден кіріс деңгейіне арналған барлық ваучерлердің тізімі
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble соттан COVID-19 салдарынан өтеді
- Kabira Mobility Hermes 75 жоғары жылдамдықты коммерциялық жеткізілім Үндістанда шығарылды
- Алтын бағасының құлдырауы NBFC үшін көп алаңдамайды, сондықтан банктер мұқият болуы керек
- CSBC Bihar Police Constable 2021 қорытынды қорытындысы жарияланды
- Махараштраға сәуір айында баруға болатын ең жақсы 10 орын
Саңырауқұлақтың мылжыңы - туралған саңырауқұлақтар мен бұршақтың дәмді қоспасы. Бұл үнді саңырауқұлақ рецепті бай және кремді тұздықпен бірге келеді. Бұл сирек кездесетін үндістердің бірі шығар карри өткір емес рецепттер. Саңырауқұлақтың мылжуы негізінен солтүстік үнділік рецепт болып табылады. Саңырауқұлақтың нәзік дәмін сақтау үшін тұздық минималды дәмдеуіштермен дайындалады.Егер сіз үнді саңырауқұлақтарының осы рецептін майсыз тағамға айналдырғыңыз келсе, бұршақ пен саңырауқұлақтың тұздығын қоюлату үшін жаңа кілегейдің орнына шайқалған йогуртті қолданыңыз.
Саңырауқұлақ қынабының құрамы:
- Саңырауқұлақтар мен үлпектер 12 кг
- Бұршақ 250 грамм
- Пияз 2 (қою)
- Қызанақ 1 (пюре)
- 5. Жасыл чили
- Куркума ұнтағы 1 шымшу
- Зире тұқымдары 1 тс
- Балғын қаймақ 2 ас қасық
- Май 1 ас қасық
- Май 1 ас қасық
- Паста бойынша тұз
- Кориандр жапырағы (безендіруге арналған)
Саңырауқұлақты күңкілдеу процедурасы:
1. Саңырауқұлақты төртке бөліңіз. Оны куркума ұнтағымен араластырыңыз да, қалдырыңыз.
2. Пиязды және 3 жасыл чилиді паста жасаңыз. Томат пюресін бөлек дайындаңыз.
3. Енді майды табаға салыңыз. Оны зире тұқымдарымен және жасыл чилиндермен екіге бөліңіз.
4. Ондағы пияз пастасын 3-4 минут ішінде баяу алауда қайнатыңыз.
5. Паста алтын түске боялған кезде, оған томат пюресін қосыңыз. Тұз себіңіз және тұздық майы ағып бастағанша пісіріңіз.
6. Содан кейін оған саңырауқұлақтар мен бұршақ құйыңыз. Бір кесе су қосыңыз. Қақпағын жауып, 5 минут қайнатыңыз.
7. Су 1/3 азайған кезде, қаймақты араластырыңыз.
8. 2 минут пісіріп, содан кейін сары май қосыңыз.
Саңырауқұлақ етін жаңа туралған кориандр жапырақтарымен безендіріңіз. Ротиспен ыстыққа қызмет етіңіз.
