Тек
- Chaitra Navratri 2021: күні, Мухурта, рәсімдері және осы фестивальдің маңызы
- Хина Хан мыс жасыл көлеңкесімен және жылтыр жалаңаш еріндерімен таңқалдырады, бірнеше қарапайым қадамдарға назар аударыңыз!
- Угади мен Байсахи 2021: Сіздің мерекелік келбетіңізді салтанатты шабыттандырылған дәстүрлі костюмдермен жасаңыз
- Күнделікті жұлдызнама: 13 сәуір 2021 ж
Өткізіп алмаңыз
- BSNL ұзақ мерзімді кең жолақты байланыстардан орнату ақысын алып тастайды
- IPL 2021: BalleBaazi.com маусымды «Крикет Мачао» жаңа науқанымен қарсы алады
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble соттан COVID-19 салдарынан өтеді
- Мангалуру жағалауында кеме қайықпен соқтығысқанда үш балықшы өліп қалды деп қорықты
- Kabira Mobility Hermes 75 жоғары жылдамдықты коммерциялық жеткізілім Үндістанда шығарылды
- Алтын бағасының құлдырауы NBFC үшін көп алаңдамайды, сондықтан банктер мұқият болуы керек
- CSBC Bihar Police Constable 2021 қорытынды қорытындысы жарияланды
- Махараштраға сәуір айында баруға болатын ең жақсы 10 орын
Бомбей халуасы - бұл дивали, навратри және т.с.с. сияқты фестивальдарда оңай дайындалатын дәстүрлі үнді тәтті тағамы. Континенттің сүйікті талғамы және жүгері ұны, май және қант сияқты қарапайым ингредиенттермен дайындалған. оған ұнтақ қосылды, қытырлаққа қосу үшін ұсақталған жаңғақпен безендірілді.
Дивалиде біз бәрімізге жақын адамдарымызға тәтті тағамдар дайындаймыз, сондықтан үйде Бомбей Халуа рецептін қолданып көру керемет идея болады. Биыл, 2020 жылы, фестиваль 14 қарашада аталып өтеді.
Жүгері ұнының халуасы желе тәрізді жұмсақ және жібектей, оны тістеп алған кезде аузыңызда ериді. Карачи халуасы жарқын және түрлі-түсті презентацияда дайындалған және дәм сезгіштерге арналған тағам.
Сондай-ақ, басқа халуа рецептерін оқыңыз бесан халва , кажу халуа және халбай .
Бомбей халуасы қарапайым, бірақ дәмді тәтті болып табылады және оны үйде де жасауға болады. Бұл тәттіні дұрыс қабылдау үшін ешқандай сараптама қажет емес. Міне, қарапайым рецепт бойынша сіз Бомбей халуасын дұрыс құрылым мен дәмге келтіре аласыз.
Бомбей Карачи халуасын қалай жасауға болатындығы туралы бейне рецептті қараңыз. Сондай-ақ, суреттермен егжей-тегжейлі процедураны оқып, біліңіз.
BOMBAY HALWA ВИДЕО РЕЦЕПТІ
BOMBAY HALWA рецепті | BOMBAY KARACHI HALWA рецепті | Жүгері ұнының халуа рецепті | Карачи-халуа рецепті Бомбей Халуа рецепті | Bombay Karaachi Halwa рецепті | Жүгері ұнының халу рецепті | Карачи халуа рецептіне дайындық уақыты 5 мин. Пісіру уақыты 20 млн. Жалпы уақыты 25 минРецепт бойынша: Kavyashree S
Рецепт түрі: Тәттілер
Қызмет етеді: 20 дана
Құрамы-
Жүгері ұны - кубок
Су - 3½ кесе
Май - 1 ас қасық + майлауға арналған
Қант - 1 кесе
Кешью жаңғағы (туралған) - 6-7
Кардамон ұнтағы - қасық
Тағамдық бояғыш - t шай қасық
Бадам (туралған) - 6-7
-
1. Табақты сары маймен майлаңыз да, оны бөлек қойыңыз.
2. Араластыратын ыдысқа жүгері ұнын қосыңыз.
3. 2½ кесе су қосып, жақсылап араластырыңыз.
4. Қыздырылған табаға қант қосыңыз.
5. Дереу, cup-шы кесе су құйыңыз.
6. Қанттың еруіне және сироптың орташа отта шамамен 2-3 минут қайнатылуына жол беріңіз.
7. Жүгері ұнының қоспасын сиропқа қоспас бұрын араластырыңыз.
8. Кесек пайда болмас үшін 4-5 минуттай үздіксіз араластырыңыз.
9. Қоспа мөлдір бола бастайды.
10. Бір ас қасық сары май қосыңыз.
11. Қоспасы қалыңдап, толық мөлдір болғанға дейін тағы 2-3 минут жақсылап араластырыңыз.
12. Туралған кешью жаңғағын қосыңыз.
13. Кардамон ұнтағы мен тағамдық бояғышты қосыңыз.
14. Қоспа бір-біріне жабысып, табаның бүйірінен шыққанша жақсылап араластырыңыз.
15. Майланған табаққа салыңыз.
16. Оны тегістеп, оны орнатуға мүмкіндік беріңіз.
17. Үстіне туралған бадам қосыңыз.
18. Шамамен жарты сағатқа суытыңыз.
19. Квадрат кесектерін қалыптастыру үшін оны тігінен және көлденеңінен кесіңіз.
20. Пластинадағы бөліктерді абайлап алыңыз.
21. Қызмет көрсетіңіз.
- 1. Пластинаны майлау алдымен жасалады, өйткені халуаны пісіргеннен кейін бірден қою керек.
- 2. Бөлшектерді дұрыс пішінге келтіру үшін төртбұрышты немесе тікбұрышты тәрелкені қолдануға болады.
- 3. Егер сіз халуаны кәдімгі табада дайындайтын болсаңыз, онда ол тәттіні жабыспайтын табада дайындағаннан гөрі біраз уақыт алуы мүмкін.
- Қызмет ету мөлшері - 1 дана
- Калория - 445 кал
- Май - 14 г.
- Ақуыз - 7 г.
- Көмірсулар - 37 г.
- Қант - 29 г.
ҚАДАМ ҚАДАМЫ - БОМБАЙ ХАЛВАНЫ ҚАЛАЙ ӨНДІРУГЕ БОЛАДЫ
1. Табақты сары маймен майлаңыз да, оны бөлек қойыңыз
2. Араластыратын ыдысқа жүгері ұнын қосыңыз
3. 2½ кесе су қосып, жақсылап араластырыңыз
4. Қыздырылған табаға қант қосыңыз
5. Дереу, cup-шы кесе су құйыңыз
6. Қанттың еруіне және сироптың орташа отта шамамен 2-3 минут қайнатылуына жол беріңіз
7. Жүгері ұнының қоспасын сиропқа қоспас бұрын араластырыңыз
8. Кесек пайда болмас үшін 4-5 минуттай үздіксіз араластырыңыз
9. Қоспа мөлдір бола бастайды
10. Бір ас қасық сары май қосыңыз
11. Қоспасы қалыңдап, толық мөлдір болғанға дейін тағы 2-3 минут жақсылап араластырыңыз
12. Туралған кешью жаңғағын қосыңыз
13. Кардамон ұнтағы мен тағамдық бояғышты қосыңыз
14. Қоспа бір-біріне жабысып, табаның бүйірінен шыққанша жақсылап араластырыңыз
15. Майланған табаққа салыңыз
16. Оны тегістеп, оны орнатуға мүмкіндік беріңіз
17. Үстіне туралған бадам қосыңыз
18. Шамамен жарты сағатқа суытыңыз
балаларға арналған жүзу костюмдері
19. Квадрат кесектерін қалыптастыру үшін оны тігінен және көлденеңінен кесіңіз
20. Пластинадағы бөліктерді абайлап алыңыз
21. Қызмет көрсетіңіз