АРЫҚТАУҒА АРНАЛҒАН ЗЫҒЫР: ОНЫ ДИЕТАҒА ҚОСУ ТӘСІЛДЕРІ

Жылдам ескертулер үшін қазір жазылыңыз

Гипертрофиялық кардиомиопатия: белгілері, себептері, емі және алдын-алу Жылдам ескертулерге арналған үлгісін қараңыз. Хабарламаларға рұқсат беріңіз Күнделікті ескертулер үшін

Тек

5 сағат бұрын Chaitra Navratri 2021: күні, мухурта, рәсімдері және осы фестивальдің маңызы
6 сағат бұрын Хина Хан мыс жасыл көлеңкесімен және жылтыр жалаңаш еріндерімен таңқалдырады, бірнеше қарапайым қадамдарға назар аударыңыз!
8 сағат бұрын Угади мен Байсахи 2021: Сіздің мерекелік келбетіңізді салтанатты шабыттандырылған дәстүрлі костюмдермен жасаңыз
11 сағат бұрын Күнделікті жұлдызнама: 13 сәуір 2021 ж

Көру керек

Өткізіп алмаңыз

Үй Денсаулық Сауықтыру Wellness oi-Amritha K By Амрита К. 2020 жылғы 18 ақпанда| Қаралған Сьюзен Дженифер

Қоректік заттармен қаныққан және диеталық талшыққа және басқа да түрлі қосылыстарға бай зығыр тұқымдары сіздің денеңізге пайдалы. Зығыр тұқымдары, оларды зығыр деп те атайды, олар кішкентай, қоңыр түсті тұқымдар және капсула түрінде болады. Зығыр тұқымдарының денсаулыққа тигізетін пайдасы көбінесе талшықтардың көптігімен, лигнанмен және омега 3 май қышқылымен байланысты [1] .

Раушан суы бетке жақсы

Зығыр тұқымдарының әмбебап ингредиенті артық салмақ мәселесін шешуде тиімді болды. Бұл кішігірім көрінетін тұқымдар денедегі метаболизм функциясының нашарлығына немесе дұрыс тамақтанбауға байланысты аз немесе артық салмақ мәселелерін шешуге көмектеседі [екі] . Зығыр тұқымдарының бірнеше артықшылығы бар, бірақ тұқымдар әсіресе организмдегі артық майларды еріту қасиетімен танымал, осылайша салмақ жоғалтуға көмектеседі.

Зығыр тұқымы салмақ жоғалтуға қалай көмектеседі?

Зерттеудің әр түрлі нәтижелері зығыр тұқымы салмақ жоғалту диетасы үшін пайдалы деген тұжырымды қолдайды. Арықтауда тұқымның рөлі оның ерекше қоректік қасиеттері мен молекулалық құрамынан туындайды [3] [4] .

Талшықпен оралған : Зығыр тұқымдары талшыққа бай және оны тұтынған кезде ұзақ уақыт бойына тоқ сезінесіз. Бұл сіздің тәбетті сау басуға көмектеседі және егер сіз калория тұтынуды азайтуды күтсеңіз өте пайдалы [5] .
Маңызды май қышқылдары бар : Зығыр тұқымындағы майдың пайдалы құрамы метаболизмді теңестіруге көмектеседі. Тұқымдардағы омега-3 май қышқылдары қабынуды азайтуға көмектеседі, бұл тотығу стрессін жоғарылататындықтан салмақ қосудың негізгі себептерінің бірі болып табылады [6] .
Көмірсулардың мөлшері аз : Зығыр дәндері құрамында крахмал мен қант аз және олар калориялардың санына ықпал етпейді. Оларды үнемі тамақтандыру салмақ жоғалтуға көмектеседі [7] .
Құрамында лигнин бар : Лигнин - бұл бірнеше өсімдіктердің жасушалық қабырғаларында кездесетін және жақында денсаулыққа бірнеше пайдалы қасиеттері бар күрделі полимер. Зерттеуге сәйкес, лигниннің салмақ жоғалтуында үлкен рөл атқаратындығы анықталды [8] .

Арықтау үшін зығыр тұқымын қалай пайдалануға болады

Арықтауда тұқымдардың рөлі туралы білетін болсаңыз, оны диетаға қалай енгізуге болатындығын қарастырайық [9] [10] .

Зығырдан жасалған сусын

1 шай қасық араластырыңыз. жаңа ұнтақталған зығыр тұқымы, 1 лимон сына және ½ кесе жылы сумен жақсылап араластырыңыз. Сіз мұны күніне бір рет іше аласыз.

Зығыр тұқымы сүтпен

Бір уыс зығыр ұнтағын ұнтақтаңыз және ұнтақты жарма немесе сүтке арналған ыдысқа себіңіз, ол кішкене қытырлақ және дәмді болады. Егер ұнтақ болмаса, сіз зығыр тұқымын тікелей сүтке қосып, оны тұтынуға болады.

Йогурт қосылған зығыр тұқымы

Зығыр тұқымдарын алыңыз және оларды 5-7 минут қуырыңыз. Енді оларды ұнтақ етіп ұсақтап, йогуртқа қосыңыз. Дұрыс араластырыңыз және йогуртты күн сайын ұйықтар алдында ішіңіз.

Зығыр тұқымынан жасалған смузи

Бірнеше зығыр тұқымын ұнтақтаңыз және одан ұсақ ұнтақ жасаңыз. Енді оны смузиға қосып, рахаттаныңыз. Сіз оны кез-келген жеміс смузиіне қосуға болады.

Жұмыртқаны алмастырғыш ретінде қолданыңыз

Зығыр тұқымдарын алыңыз және одан ұсақ ұнтақ жасаңыз. Енді осы ұнтақты суға қосып, судың біраз уақыт тұруына мүмкіндік беріңіз. Бұл желатинді консистенцияны алғаннан кейін, сіз оны пісірілген заттардағы жұмыртқалардың орнына қолдана аласыз. Көбісі зығыр желатинімен пирожныйлар мен печенье пісіруге сенеді.

Оны қамырға қосыңыз

Ротис, печенье, нан немесе құймақ қамырына зығыр ұнтағын қосуға болады. Бұл дәмсіз ингредиент болғанымен, сіз бұл қоңыр тұқымдардың артықшылықтарынан ләззат ала аласыз. Далға немесе салатқа бірнеше зығыр тұқымын себу жақсы.

Оны тауық етіне немесе стартерге қосыңыз

Егер сіз қуырылған тауық еті немесе асшаяндарды ұнататын болсаңыз, оған зығыр ұнтағын қосуға болады. Бұл дәмсіз, сондықтан сіз оны кез-келген тағамға қосып, оның пайдасын көре аласыз. Зығыр ұнтағын тағамның қамырына қосқаныңызға көз жеткізіңіз, содан кейін оны біраз уақыт қуырыңыз.

Оны кофеге қосыңыз

Бір шай қасық зығыр тұқымын ұнтақтап, оны кофе кофесіне қосып, ішіңіз. Бұл зығыр тұқымын тұтынудың жақсы тәсілі.

Оны бутербродтарға қосыңыз

Егер сіз таңғы ас кезінде сэндвич жеп жатсаңыз, зығырдың ұнтақ тұқымын майонезге араластырып, қоспаңызды наныңызға жайыңыз.

Оны пудингтерге қосыңыз

Зығыр тұқымының ұнтағын себкенде, пудингтер мен балмұздақтарыңыздың дәмі жақсы болуы мүмкін. Бұл зығыр тұқымынан көбірек тамақтану туралы бірнеше жақсы идеялар.

Соңғы ескертуде…

Зығыр тұқымдары көп мөлшерде тұтынылған кезде көптеген адамдар үшін қауіпсіз болып табылады. Алайда, егер сізде ас қорыту проблемалары болса, зығырдың шикі тұқымын тұтынудан аулақ болыңыз. Жүктілік кезінде зығырдан жасалған қоспалардан аулақ болу керек, себебі олар гормоналды жанама әсерлер тудырады. Сонымен қатар, көп су ішіңіз.

Зығыр тұқымы сіздің салмағыңызға қатысты сиқырлы шешім емес екенін ұмытпаңыз. Тұқымдар алмастырғыш ретінде емес, дұрыс тамақтану мен күнделікті жаттығуларды толықтырушы ретінде жақсы жұмыс істейді.

Сьюзен ДжениферФизиотерапевтФизиотерапия магистрлері Толығырақ біліңіз