Бүкіл өміріңізде сіз құлпынай шыңдарын кесіп тастап, лақтырған боларсыз. (Біз де.) Дегенмен, олар жеуге жарамды және сау.
Қараңызшы, ысырапшылдықты былай қойғанда, құлпынай жапырақтарында өте жақсы емдік қасиеттері . Атап айтқанда, олар асқазан-ішек жолындағы ыңғайсыздық пен буын ауруын жеңілдететіні дәлелденген. Сонымен қатар, олардың дәмі соншалықты жаман емес - шпинат немесе кез келген жапырақты жасыл сияқты.
Міне, осы жиі лақтырылатын қалдықтардың бірнеше қолданылуы.
Жемісті су. Суды тұндыру үшін жуылған құлпынай шыңдарын пайдаланыңыз. Нәтиже: әдеттегі қияр мен лимон суына қарағанда сәл тәтті, сергітетін құлпынай қосылған су.
Сірке суы. Құлпынаймен негізгі сірке суын құйып, жазғы салатыңызға қосымша иіс қосыңыз. Құлпынайды соустарға арналған табада ұсақтап, жоғары сапалы ақ шарап сірке суын қосып, қоспаны қайнатыңыз. Шамамен бір минуттан кейін оны құмыраға құйып, суытыңыз, содан кейін оны шкафта сақтаңыз.
Смузилер. Сіз таңертеңгі сусынға жапырақты қырыққабаттан бастап балдыркөкке дейін қосасыз. Неліктен қоспаға құлпынай шыңдарын қоспасқа? Смузиге көбірек консистенция мен дәм беру үшін бүкіл жидекті блендерге салыңыз.
Шай. Жаңа піскен немесе кептірілген органикалық құлпынай жапырақтарын бірнеше минут қайнаған суға салып қойыңыз. Ішу алдында жапырақтарды алып тастаңыз.
БАЙЛАНЫСТЫ : Сәлем! Сәбіздің үстіңгі жағын ысырап етпеңіз
