Гипертрофиялық кардиомиопатия: белгілері, себептері, емі және алдын-алу Жылдам ескертулерге арналған үлгісін қараңыз. Хабарламаларға рұқсат беріңіз Күнделікті ескертулер үшінТек
-
Chaitra Navratri 2021: күні, мухурта, рәсімдері және осы фестивальдің маңызы -
- Хина Хан мыс жасыл көлеңкесімен және жылтыр жалаңаш еріндерімен таңқалдырады, бірнеше қарапайым қадамдарға назар аударыңыз!
- Угади мен Байсахи 2021: Сіздің мерекелік келбетіңізді салтанатты шабыттандырылған дәстүрлі костюмдермен жасаңыз
- Күнделікті жұлдызнама: 13 сәуір 2021 ж
Өткізіп алмаңыз
- Вишну Вишал мен Джвала Гутта 22 сәуірде түйін жасайды: Толығырақ мына жерден тексеріңіз
- Жаңа Зеландия крикеті марапаттары: Уильямсон сэр Ричард Хадли медалін төртінші рет жеңіп алды
- Kabira Mobility Hermes 75 жоғары жылдамдықты коммерциялық жеткізілім Үндістанда шығарылды
- Угади 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, кіші NTR, Даршан және басқа да оңтүстік жұлдыздар өз жанкүйерлеріне тілектер жібереді
- Алтын бағасының құлдырауы NBFC үшін көп алаңдамайды, сондықтан банктер мұқият болуы керек
- AGR міндеттемелері және соңғы спектрлі аукцион байланыс секторына әсер етуі мүмкін
- CSBC Bihar Police Constable 2021 қорытынды қорытындысы жарияланды
- Махараштраға сәуір айында баруға болатын ең жақсы 10 орын
Зығыр сүті немесе зығыр сүті фильтрленген сумен және басқа да қосылыстармен араластырылған ұсақ тартылған зығыр тұқымдары арқылы дайындалады. Бұл сүт сүтіне керемет балама ұсынады, өйткені құрамында альфа-линолен қышқылы (АЛА) нөлдік холестерол немесе лактоза бар. Зығыр сүті соя, глютен және жаңғаққа аллергиясы бар адамдарға жарамды.
жігіт достарымен жыныстық қатынас
Зығыр - бұл қоректік заттарға бай тағам, бірақ оның дәмі мен хош иісі көбінесе оның профиліне кері әсер етеді. Омега-3 май қышқылының және АЛА-ның көп мөлшеріне байланысты зығыр қышқылдану арқылы оңай ашуланшақ болып, хош иісті және хош иісті хош иіс тудырады.
Сүтке өңделгенде, зығыр тұқымын тұтыну ыңғайлы болады және оны жаңғақтың хош иісі мен хош иісін сақтай отырып, ұзақ сақтауға болады.
Бұл мақалада біз зығыр сүтінің денсаулыққа арналған керемет пайдасын талқылаймыз. Қара.
Денсаулық Пайдасы Аф Зығыр Сүт
1. Арықтауға көмектеседі
Зығыр сүті лигнандар деп аталатын күшті фитоэстрогеннің 95% секоизолицирезинол диглюкозидінен тұрады. Бұл дене салмағын және майдың жиналуын азайтуға және салмақ жоғалтуға көмектеседі. Сондай-ақ, зығыр сүтінде нөлдік лактоза мен холестерин бар, бұл салмақты басқаруға көмектеседі. [1]
2. Ісікке қарсы қасиеттері бар
Зығыр сүті - бұл омега-3 май қышқылдарының, АЛА, талшықтар мен лигандардың болуына байланысты антитуморигенді және антиоксидантты функциялары бар функционалды тағам. Бұл қосылыстар қатерлі ісік жасушаларының өсуін тежеуге көмектеседі, әсіресе сүт безі мен аналық без қатерлі ісігінде. Сондай-ақ, зығыр сүтіндегі магний, В1 дәрумені, селен, фосфор және мырыш сияқты өмірлік маңызды заттар қатерлі ісік қаупін азайтуға ықпал етеді. [екі]
3. Холестеринді төмендетеді
Зығыр сүттегі омега-3 май қышқылының көп мөлшері жалпы және LDL холестерин деңгейін төмендетуге және ағзадағы HDL деңгейін жоғарылатуға көмектеседі. Сондай-ақ, сүттегі талшық қандағы холестериннің сіңуін азайту арқылы оны төмендетуге көмектеседі.
4. Қант диабетін басқарады
Зығыр сүті лигнан мен диеталық талшықтардың болуына байланысты гипергликемияға қарсы әсер етеді. Зығыр сүтін қолдану глюкоза деңгейін төмендетуге және қант диабетін басқаруға көмектеседі. Тағы бір зерттеу көрсеткендей, қандағы С-реактивті ақуыздың (CRP) жоғары деңгейі қант диабетіне шалдығу қаупін арттырады. Зығыр сүтіндегі ALA CRP-ді 75 пайызға азайтуға және қант диабеті қаупін азайтуға көмектеседі. [3]
5. Менопаузалық белгілерді емдейді
Зерттеу көрсеткендей, зығыр сүті ыстық температура сияқты менопаузалық белгілерден қорғайтын әсерге ие. Эстроген тапшылығы менопауза кезінде жиі кездеседі. Зығыр сүтіндегі линьяндар - бұл фитоэстрогендер, бұл организмдегі эстроген деңгейін теңестіруге және диета арқылы климактериялық белгілерді емдеуге көмектеседі. [4]
6. Теріге пайдалы
Зығыр сүті теріңізге жағымды әсер етуі мүмкін, мысалы терінің тегістігін жоғарылату, ылғалдану, масштабтау, сезімталдық, судың жоғалуы және кедір-бұдырлық. Зығыр сүтіндегі қабынуға қарсы оксилипиндердің көп мөлшері қабыну факторларын азайтуға және сау қартаюға ықпал етеді.
7. Жүрекке пайдалы
Зығыр сүті өсімдік-омега-3 май қышқылдарының және АЛА-ның ең бай көзі, олар жүрек-қан тамырлары ауруларына оң әсер етеді. Осы екі қоректік заттарды қолдану миокард инфарктісі, кальциленген атеросклеротикалық тақта, инсульт және басқалары сияқты жүрек ауруларының алдын алуға көмектеседі.
8. Мидың дамуына көмектеседі
Зығыр сүтінде омега-3 май қышқылдарының екі түрі бар: докозагексаено қышқылы (DHA) және эйкозапентаен қышқылы (EPA). DHA мидың постнатальды және кейінгі дамуына көмектеседі, ал EPA мінез-құлық пен көңіл-күйді сақтауға көмектеседі. Зығыр тұқымы сүті мидың дамуын жақсартуға, есте сақтау қабілетіне, оқу қабілетіне және кеңістіктегі міндеттерге көмектеседі. [5]
9. Ас қорытуға пайдалы
Зығыр сүті - еритін және ерімейтін талшықтардың жақсы көзі. Сүттегі ерімейтін талшық іш жүргізетін дәрет ретінде жұмыс істейді және нәжісті көбейту және ішектің өту уақытын азайту арқылы іш қатуды болдырмайды. Екінші жағынан, зығыр сүтіндегі суда еритін талшық және омега-3 ішек флорасын сақтауға және ас қорыту жүйесінің сау болуына көмектеседі.
10. Шаштың саулығын жақсартады
Зығыр сүтіндегі омега-3 құрғақ бас терісі, сынғыш шаш және қайызғақ сияқты көптеген шаш проблемаларымен күресетіні белгілі. Бұл өмірлік маңызды қоректік зат түктердің тамырларын тамақтандыруға және оларды мықты әрі сау етуге көмектеседі.
Зығыр тұқымы сүтінің жанама әсерлері
- Зығыр сүтте цианогенді гликозидтер мен линатин сияқты кейбір улы қосылыстар бар, олар организмде цианид сутегіне айналады және сутегімен улануды тудыруы мүмкін. Алайда улану зығыр сүтін көп тұтынудан туындайды, өйткені шамамен 15-100 г тұтыну қандағы цианид деңгейін жоғарылатпаған. [6]
- Зығыр сүтіндегі тағы бір улы қосылыс линатин ағзадағы В6 витаминінің әсерін тежеуі мүмкін.
- Фит қышқылы және трипсин сияқты зығыр сүтіндегі басқа анти-қоректік заттар белгілі бір қоректік заттардың сіңуіне кедергі келтіруі мүмкін. Алайда, осы қосылыстардың әсерінен зығыр сүтінің уыттылығын растайтын ғылыми деректер жоқ.
Зығыр тұқымын сүтті қалай жасауға болады
Құрамы
- Зығыр тұқымдарының үштен бірі
- 4-4,5 кесе су
- Елек немесе дәке мата немесе киілмеген колготки
- Тәттілендіруге арналған құрма немесе бал (міндетті емес).
- Хош иістендіруге арналған ваниль сығындысы (міндетті емес).
Әдіс
- Зығыр тұқымын 3 кесе сумен араластырып, қою және кремді паста түзіңіз.
- Құмырадағы дәкемен електен өткізіңіз.
- Қалған бір немесе бір жарым кесе суды құрма немесе балмен қосып, сүтті қайтадан араластырыңыз.
- Жаңа піскен тұтыныңыз немесе оны бір сағатқа суытыңыз, содан кейін тұтыныңыз.
Ескерту: Зығыр сүтін гель тәрізді сипаттамаларына байланысты сүзу қиын. Мұны істеу үшін сүтті 10 минут ұстаңыз. Бұл түбіндегі тұқым бөлшектерін орналастыруға көмектеседі, оларды қасық көмегімен тиімді түрде алып тастай аласыз.
Қорытындылау
Зығыр сүті - денсаулыққа пайдасы мол кәдімгі сүтке жаңа балама. Бұл дәмді және сиыр сүтіндегі казеин мен сарысу белоктарына аллергиясы бар адамдар арасында ең жақсы таңдау жасайды.
