Тек
- Chaitra Navratri 2021: күні, Мухурта, рәсімдері және осы фестивальдің маңызы
- Хина Хан мыс жасыл көлеңкесімен және жылтыр жалаңаш еріндерімен таңқалдырады, бірнеше қарапайым қадамдарға назар аударыңыз!
- Угади мен Байсахи 2021: Сіздің мерекелік келбетіңізді салтанатты шабыттандырылған дәстүрлі костюмдермен жасаңыз
- Күнделікті жұлдызнама: 13 сәуір 2021 ж
Өткізіп алмаңыз
- Анирбан Лахири RBC Heritage-тен озады
- Дефицизм проблема емес: Денсаулық сақтау министрлігі штаттарды COVID вакциналарын «дұрыс басқармаған» деп айыптайды
- Reliance Jio, Airtel, Vi және BSNL компанияларынан кіру деңгейіне арналған барлық ваучерлердің тізімі
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble соттан COVID-19 салдарынан өтеді
- Kabira Mobility Hermes 75 жоғары жылдамдықты коммерциялық жеткізілім Үндістанда шығарылды
- Алтын бағасының құлдырауы NBFC үшін көп алаңдамайды, сондықтан банктер мұқият болуы керек
- CSBC Bihar Police Constable 2021 қорытынды қорытындысы жарияланды
- Махараштраға сәуір айында баруға болатын ең жақсы 10 орын
Балық - бұл нәзіктік, ол барлық Бонгтарды тізесінде әлсіз етеді. Хилса деп аталатын немесе бенгал тілінде «илиш» деп аталатын арнайы балық туралы сөз болғанда, біз өзімізді сілекейден арылта алмаймыз. Бхапа илиш - бұл өте сәнді әрі пайдалы әрі пайдалы тағам. Майлы және қуырылған барлық басқа бенгалиялық балық рецепттерінен айырмашылығы, бхапа илиш рецепті денсаулыққа бей-берекет, өйткені ол буға пісірілген.
FISH KABIRAJI: BENGALI FISH CUTLETS
Бхапа илиш - бұл қыша тұздығымен пісірілген хилса балықтары. Бұл тағам - бұл көптеген адамдар ұнататын бенгал тағамдары. Джамай Шашти заң шығарушы ұлдарға арналған фестиваль болғандықтан, сіз бұл балықтың ерекше рецептін көру үшін жадыңызды жаңарта аласыз. Бхапа илишті дайындау оңай емес. Бумен пісіру процесі туралы өте мұқият болуыңыз керек. Міне, сіздерге ертең болатын Джамай Шашти мерекесінде осы бенгалдық тағамды ішіп көруге болатын біліктілікті арттыру курсы.
Қызмет етеді: 2
Дайындық уақыты: 20 минут
Пісіру уақыты: 20 минут
Құрамы
- Хилса балықтары - 4 дана
- Қыша тұқымы - 2 ас қасық
- 4. Жасыл чили
- Қыша майы - 3 ас қасық
- Куркума ұнтағы - 1т.с.
- Тұз - дәміне қарай
Процедура
- Хилса балықтарын тұз бен куркума ұнтағымен маринадтаңыз. Оны 10 минутқа қалдырыңыз.
- Қыша дәндерін суда кем дегенде 10 минут ұстаңыз.
- Сонымен қатар, қыша дәндері мен жасыл чилиді паста жасаңыз. Блендерде паста жасаңыз.
- Тұзды қыша пастасымен араластырыңыз.
- Хилса балықтарына қыша пастасын жомарттықпен жағыңыз. Балықты контейнерге салыңыз.
- Балықтың үстіне қыша майын құйыңыз.
- Контейнердің қақпағын жабыңыз. Қысымды пешке 2-3 кесе су құйыңыз.
- Контейнерді қысымды пешке салыңыз.
- Қысымды пешті жауып, ағынды жалынмен 10 минут пісіріңіз.
Сіз бхапа илишті буға пісірілген күрішпен ыстықтай бере аласыз.