АПЕЛЬСИН ҚАБЫҒЫ: ДЕНСАУЛЫҚҚА ПАЙДАСЫ, ТӘУЕКЕЛДЕРІ ЖӘНЕ ОНЫ ҚАЛАЙ ТҰТЫНУҒА БОЛАДЫ - PAMPEREDPEOPLENY.COM

Жылдам ескертулер үшін қазір жазылыңыз

Гипертрофиялық кардиомиопатия: белгілері, себептері, емі және алдын-алу Жылдам ескертулерге арналған үлгісін қараңыз. Хабарламаларға рұқсат беріңіз Күнделікті ескертулер үшін

Тек

6 сағат бұрын Chaitra Navratri 2021: күні, Мухурта, рәсімдері және осы фестивальдің маңызы
7 сағат бұрын Хина Хан мыс жасыл көлеңкесімен және жылтыр жалаңаш еріндерімен таңқалдырады, бірнеше қарапайым қадамдарға назар аударыңыз!
9 сағат бұрын Угади мен Байсахи 2021: Сіздің мерекелік келбетіңізді салтанатты шабыттандырылған дәстүрлі костюмдермен жасаңыз
12 сағат бұрын Күнделікті жұлдызнама: 13 сәуір 2021 ж

Көру керек

Өткізіп алмаңыз

Үй Денсаулық Тамақтану Oi-Neha Ghosh тамақтануы Неха Гхош 2019 жылғы 10 мамырда

Апельсинді жегенде, біз оны ешқашан пайдасыз деп ойлап тастаймыз. Бірақ, шын мәнінде, апельсин қабығы шырынды жемістер сияқты қымбат. Апельсин қабығының қабынуды емдеуден бастап түрлі аурулардың қаупін төмендетуге дейінгі көптеген пайдалы жақтары бар екені белгілі.

Апельсин қабығының немесе кез-келген басқа цитрус қабығының құрамында әртүрлі фитохимиялық заттар бар, олар аурулардың алдын алады, ДНҚ зақымдануын қалпына келтіреді, канцерогендерді организмнен шығарады. ^[1] .

Апельсин қабығының тағамдық құндылығы

100 г шикі апельсин қабығында 72,50 г су, 97 ккал энергия бар және оның құрамына кіреді

1,50 г ақуыз
0,20 г май
25 г көмірсу
10,6 г талшық
161 мг кальций
0,80 мг темір
22 мг магний
21 мг фосфор
212 мг калий
3 мг натрий
0,25 мг мырыш
136,0 мг С дәрумені
0,120 мг тиамин
0,090 мг рибофлавин
0,900 мг ниацин
0,176 мг В6 дәрумені
30 мкг фолат
420 ХБ А дәрумені
0,25 мг Е дәрумені

Апельсин қабығының денсаулыққа пайдасы

1. Қатерлі ісік ауруының алдын алады

Зерттеушілер цитрус қабығының қатерлі ісікке қарсы қасиеті бар екенін анықтады. Полиметоксифлавондар (ЦМФ), цитрустық қабығында кездесетін флавоноид түрі, өсуді тежейді және рак клеткаларымен күреседі. Ол канцерогенездің басқа ағзаларға таралуын болдырмау арқылы жұмыс істейді және рак клеткаларының қан айналым жүйесі арқылы қозғалу қабілетін төмендетеді. ^[екі] .

2. Жүректің денсаулығын қолдайды

Апельсин қабығында холестерин мен қан қысымын ұстап тұруға көмектесетін флавоноид - гесперидин көп ^[3] . Апельсин қабығындағы полиметоксифлавондар (ПМФ) холестеринді төмендететін әсерге ие.

3. Қабынуды жояды

Созылмалы қабыну жүрек ауруы, қатерлі ісік, қант диабеті және Альцгеймер ауруы сияқты түрлі аурулардың негізгі себебі болып табылады. Апельсин қабығындағы флавоноидтардың құрамында қабынуды болдырмауға көмектесетін қабынуға қарсы қасиеттері бар делінген ^[4] .

4. Асқазан жарасының алдын алады

Артық алкогольді ішу және темекі шегу асқазанның жарасына әкеледі және зерттеу цитрус қабығының сығындысы егеуқұйрықтардағы асқазан жараларын тиімді түрде төмендететінін көрсетеді ^[5] . Мандарин мен тәтті апельсин қабығынан табылған гесперидиннің ішек-қарынға қарсы әрекеті бар екендігі белгілі.

5. Қант диабетін емдеудегі көмекші құралдар

Апельсин қабығы - қандағы қант деңгейін реттейтін тағамдық талшықтардың жақсы көзі. Journal Natural Product Research журналында жарияланған зерттеу көрсеткендей, апельсин қабығының сығындысы диабеттік нефропатияны емдеуге көмектеседі ^[6] .

6. Асқорытуға ықпал етеді

Journal Food Chemistry журналында жарияланған зерттеуде цитрустық қабығының кептірілген сығындысын ас қорыту жүйесінің әр түрлі ауруларын емдеу үшін қолдануға болатындығы анықталды. Цитрус қабығының антиоксидантты және қабынуға қарсы қасиеттері бар екендігіне байланысты. ^[7] .

7. Тістерді қорғайды

Клиникалық және эксперименттік стоматология журналында жарияланған зерттеу нәтижесінде апельсин қабығының сығындысы бактерияға қарсы және микробқа қарсы қасиеттеріне байланысты тіс кариесінің қоздырғыштарына қарсы тиімді екендігі анықталды. ^[8] .

8. Теріні байытады

Цитрус қабығы қартаюға қарсы және антиоксидантты қасиеттерге ие, олар безеуді тудыратын бактерияларға қарсы тиімді жұмыс істейді ^[9] . Тағы бір зерттеу көрсеткендей, апельсин қабығында майдың түзілуін азайтуға көмектесетін және тері тесіктерінде май мен кірдің пайда болуын болдырмайтын нобилетин деп аталатын флавоноид бар. ^[10] . Безеулерге арналған апельсин қабығының бет маскаларын қолдануға болады.

Апельсин қабығының жанама әсерлері

Егер сіз жүрек ауруымен ауыратын болсаңыз, апельсин қабығының сығындысын қолданудан аулақ болыңыз, өйткені оның құрамында жүрек ырғағының бұзылуымен, естен танумен, жүрек соғуымен және кеудедегі ауырсынумен байланысты синефрин бар. Тағы бір ықтимал жанама әсері - бұл дененің бір жағында әлсіздік немесе паралич тудыруы мүмкін.

Бұл сонымен қатар ишемиялық колит, асқазан-ішек ауруы және синефрин құрамына байланысты бас ауруы тудыруы мүмкін.

Апельсин қабығын қалай тұтынуға болады

Апельсин қабығын кішкене жолақтарға кесіп, оларды салатыңызға қосыңыз.
Пиллингті пирожныйлар, шелпек дайындауға қолдануға болады, сонымен қатар оны дәмін жақсарту үшін йогурт, сұлы майы мен құймаққа қосуға болады.
Қосымша қоректік заттар мен талшықтарды қосу үшін смузиіңізге апельсин қабығын қосыңыз.

Апельсин қабығының шай рецепті

Құрамы:

1 шай қасық туралған немесе ұнтақталған апельсин қабығы
Бір кесе су

Әдіс:

Табаға бір кесе су құйыңыз, туралған немесе ұнтақталған апельсин қабығын қосыңыз.
Қайнатыңыз және жалынды өшіріңіз.
Оның 10 минутқа тік тұруына рұқсат етіңіз.
Суды шыныаяққа құйыңыз, апельсин қабығындағы шайыңыз дайын!

Есіңізде болсын, апельсинді келесі жолы жегенде оның қабығын тастамаңыз.

Мақала сілтемелерін қараңыз

[1]Рафик, С., Каул, Р., Софи, С. А., Башир, Н., Назир, Ф., & Найик, Г.А. (2018). Цитрус қабығы функционалды ингредиенттің көзі ретінде: шолу. Сауд Арабиясы Ауылшаруашылық ғылымдары қоғамының журналы, 17 (4), 351-358.
[екі]Ванг, Л., Ванг, Дж., Фанг, Л., Чжэн, З., Чжи, Д., Ванг, С., ... & Чжао, Х. (2014). Антиогенезге байланысты цитрус қабығының полиметоксифлавондарының қатерлі ісікке қарсы белсенділігі. BioMed Research International, 2014 ж.
[3]Хашеми, М., Хосрави, Е., Ганнади, А., Хашемипур, М., және Келишида, Р. (2015). Артық салмағы бар жасөспірімдерде екі цитрус жемісінің қабығының эндотелий қызметіне әсері: Үш рет маскаланған рандомизацияланған сынақ.Медициналық ғылымдардағы зерттеу журналы: Исфахан медициналық ғылымдар университетінің ресми журналы, 20 (8), 721–726.
[4]Gosslau, A., Chen, K. Y., Ho, C. T., & Li, S. (2014). Биоактивті полиметоксифлавонмен байытылған апельсин қабығының сығындыларының қабынуға қарсы әсері.Food Science and Human Wellness, 3 (1), 26-35.
[5]Selmi, S., Rtibi, K., Grami, D., Sebai, H., & Marzouki, L. (2017). Апельсиннің (Citrus sinensis L.) қабығы сулы сығындысы мен гесперидиннің қышқыл стресс пен спирт тудыратын асқазан жарасына қорғаныш әсері. Денсаулық пен аурудағы липидтер, 16 (1), 152.
[6]Parkar, N., & Addepalli, V. (2014). Диабеттік нефропатияны апельсин қабығының сығындысымен егеуқұйрықтарда жақсарту. Табиғи өнімді зерттеу, 28 (23), 2178-2181.
[7]Chen, X. M., Tait, A. R., & Kitts, D. D. (2017). Апельсин қабығының флавоноидты құрамы және оның антиоксидантты және қабынуға қарсы әсер етуі.Тағам химиясы, 218, 15-21.
[8]Шетти, С.Б., Махин-Сайд-Исмаил, П., Варгезе, С., Томас-Джордж, Б., Кандатхил-Таджураж, П., Бэби, Д.,… Деванг-Дивакар, Д. (2016). Цитрус синенсис қабығының сығындыларының тіс кариесі бактерияларына қарсы микробқа қарсы әсері: In vitro зерттеуі. Клиникалық және эксперименттік стоматология журналы, 8 (1), e71-e77.
[9]Apraj, V. D., & Pandita, N. S. (2016). Citrus reticulata Blanco Peel терісінің қартаюға қарсы әлеуетін бағалау.Фармакогнозияны зерттеу, 8 (3), 160–168.
[10]Сато, Т., Такахаси, А., Кожима, М., Акимото, Н., Яно, М., & Ито, А. (2007). Цитрус полиметокси флавоноиды, нобилетин майдың түзілуін және себоциттердің көбеюін тежейді және хомяктарда майдың шығарылуын күшейтеді.Журналдық дерматология журналы, 127 (12), 2740-2748.