Тек
- Chaitra Navratri 2021: күні, Мухурта, рәсімдері және осы фестивальдің маңызы
- Хина Хан мыс жасыл көлеңкесімен және жылтыр жалаңаш еріндерімен таңқалдырады, бірнеше қарапайым қадамдарға назар аударыңыз!
- Угади мен Байсахи 2021: Сіздің мерекелік келбетіңізді салтанатты шабыттандырылған дәстүрлі костюмдермен жасаңыз
- Күнделікті жұлдызнама: 13 сәуір 2021 ж
Өткізіп алмаңыз
- Вишну Вишал мен Джвала Гутта 22 сәуірде түйін жасайды: Толығырақ мына жерден тексеріңіз
- Жаңа Зеландия крикеті марапаттары: Уильямсон сэр Ричард Хадли медалін төртінші рет жеңіп алды
- Kabira Mobility Hermes 75 жоғары жылдамдықты коммерциялық жеткізілім Үндістанда шығарылды
- Угади 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, кіші NTR, Даршан және басқа да оңтүстік жұлдыздар өз жанкүйерлеріне тілектер жібереді
- Алтын бағасының құлдырауы NBFC үшін көп алаңдамайды, сондықтан банктер мұқият болуы керек
- AGR міндеттемелері және соңғы спектрлі аукцион байланыс секторына әсер етуі мүмкін
- CSBC Bihar Police Constable 2021 қорытынды қорытындысы жарияланды
- Махараштраға сәуір айында баруға болатын ең жақсы 10 орын
Бүгін түстен кейін біз сізге одан да жақсы әрі дәмді нәрсе көргіңіз келеді. Чили гоби-құрғақ рецепті - түстен кейінгі түскі асты бастаудың ең жақсы тәсілдерінің бірі. Бұл стартерлік рецепт қанықтырады және ең алдымен осы рецепттің қытырлақ табиғаты сізді қызықтырады.
Әдетте кез-келген мейрамханада дәм тататын гоби-құрғақ рецепттер жағында кішкене тұздықты көреді. Гоби-құрғақ қуыруға арналған бұл дәмді рецептте ешқандай тұздық болмайды, сондықтан ол ерекше және дәмді болады. Екінші жағынан, осы рецептті дайындау үшін сізге көп мөлшерде май қажет болады. Сонымен, қуырылғаннан кейін артық майды ағызып алғаныңызға көз жеткізіңіз.
кеудені қалай тарылту керек
Сіз бұл дәмді чили гоби құрғақ қуыру рецептін қалай дайындайсыз:
Қызмет етеді: 3
Дайындық уақыты: 16 минут
Пісіру уақыты: 10 минут
Сізге қажет нәрсе
кумкум бхагья 17 наурыз 2017 ж
- Гоби- 1 (кесілген)
- Ұн - 4 ас қасық
- Жүгері ұны - 1 ас қасық
- Пісіруге арналған сода - 14 гр
- Көктем пиязы - 1 шоқ (майдалап туралған)
- Кориандр ұнтағы - 1 шай қасық
- Чаат Масала - 1 шай қасық
- Джера ұнтағы - 1 шай қасық
- Қызыл чили паста - 1 шай қасық
- Соя тұздығы - және 12 шай қасық
- Сірке суы - 12 шай қасық
- Сарымсақ - 1 (шай қасық)
- Зімбір - 1ц.т. (туралған)
- Май - 1 ас қасық
- Дәміне қарай тұз
- Су - 2 кесе
Процедура
- Терең микротолқынды пешті алыңыз. Ұнды, жүгері крахмалын, пісіретін ұнтақты, кориандр ұнтағын, қызыл чили пастасын, соя тұздығын, сірке суын, туралған сарымсақты, зімбірді және тұзды дәміне қарай қосыңыз. Осы ингредиенттердің барлығын қасық көмегімен жақсылап араластырыңыз.
- Бұл ыдысқа бір кесе су құйып, ыдыстағы ұнтақты сәл қою пастаға араластырыңыз. Енді ыдысқа қасық май қосыңыз, содан кейін жұмыртқа шайқауышпен ингредиенттерді жақсылап араластырыңыз.
- Мазмұнды араластырған кезде туралған гобиге ыдысқа қосып, көкөністі онша қою емес пастаның көмегімен жабыңыз.
- Енді кастрюльді қойып, май құйыңыз (қуыру үшін). Май қызған кезде, гобиді ақырындап қосыңыз. Алтын түске боялғанға дейін қуырыңыз. Артық майды ағызып алу үшін гобиді қағаздан тұратын табаққа салыңыз.
- 15 минуттан кейін табаны қайтадан табада қуырыңыз. Майды алып тастаңыз, артық майды ағызып, жағында ұстаңыз.
- Енді гоби қуырғышына кішкене чаат масаласын себіңіз. Мазмұнды жақсылап араластырыңыз.
- Енді туралған пиязды безендіріп, гарнир ретінде чили тұздығымен ыстық етіп беріңіз.
Тамақтану бойынша кеңес
Егер сіз артық салмақтан арылғыңыз келсе, бұл денсаулыққа пайдалы ем емес. Бұл терең қуырылған тағамдар, құрамында 100 калория бар.
Кеңес
Гобиді (гүлшоқтарды) оны пісірер алдында тұзды суға батырғаныңызға көз жеткізіңіз.