Гипертрофиялық кардиомиопатия: белгілері, себептері, емі және алдын-алу Жылдам ескертулерге арналған үлгісін қараңыз. Хабарламаларға рұқсат беріңіз Күнделікті ескертулер үшінТек
-
Chaitra Navratri 2021: күні, мухурта, рәсімдері және осы фестивальдің маңызы -
- Хина Хан мыс жасыл көлеңкесімен және жылтыр жалаңаш еріндерімен таңқалдырады, бірнеше қарапайым қадамдарға назар аударыңыз!
- Угади мен Байсахи 2021: Сіздің мерекелік келбетіңізді салтанатты шабыттандырылған дәстүрлі костюмдермен жасаңыз
- Күнделікті жұлдызнама: 13 сәуір 2021 ж
Өткізіп алмаңыз
- Kabira Mobility Hermes 75 жоғары жылдамдықты коммерциялық жеткізілім Үндістанда шығарылды
- Американдық жаттықтырушылар үндістандық оқытушыларға арналған ағылшын курстарын басқарады
- Угади 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, кіші NTR, Даршан және басқа да оңтүстік жұлдыздар өз жанкүйерлеріне тілектер жібереді
- IPL 2021: 2018 аукционда ескерусіз қалғаннан кейін менің ұруым бойынша жұмыс істедім, дейді Харшал Пател
- Алтын бағасының құлдырауы NBFC үшін көп алаңдамайды, сондықтан банктер мұқият болуы керек
- AGR міндеттемелері және соңғы спектрлі аукцион байланыс секторына әсер етуі мүмкін
- CSBC Bihar Police Constable 2021 қорытынды қорытындысы жарияланды
- Махараштраға сәуір айында баруға болатын ең жақсы 10 орын
Пияз - үнділік тағам дайындау рецептерінің сөзсіз бөлігі. Зерттеушілердің пікірінше, ақ пияз витамин-с, флавоноидтар мен фитонцидтермен өте пайдалы. Пияз құрамындағы флавоноидтар Паркинсон, инсульт, жүрек-қан тамырлары аурулары сияқты кейбір аурулардың пайда болу қаупін төмендетеді.
Бұлардан басқа пияздың құрамында талшықтар, фолий қышқылы, антиоксиданттар және бактерияға қарсы заттар бар [1] . Аллиум көкөністерінің арасында пияздың денсаулығы жақсы. Ақ пиязды қабылдау денсаулыққа пайдалы және шикі түрінде де пайдалы.
Онда пияз өсіру біздің дәуірімізге дейінгі 5000 жылдан бері болған дейді. Тіпті 16 ғасыр дәрігерлері пиязды әйелдердің бедеулігі сияқты көптеген ауруларға тағайындаған. Зерттеулер пияздың қандағы қант деңгейін теңестіруге қабілетті екендігіне де назар аударады [екі] . Дәрілік қоспалардан басқа, ақ пияз да дәмді және бүкіл әлемдегі көптеген аспаздықтар үшін қолданылады.
Пияздың үш түрі бар, қызыл, ақ және сары. Мұнда біз ақ пияздың денсаулыққа пайдасын талқылаймыз.
1. Қандағы қант деңгейін басқарады
Ақ пияздың құрамындағы хром мен күкірт сияқты құрамы қандағы қантты қалыпқа келтіруге және қандағы қантты төмендетуге көмектеседі. Зерттеулер ақ пиязды үнемі және бақылаумен тұтынудың қант диабеті немесе преддиабеті бар адамдар үшін пайдалы екеніне назар аударды [3] . Сонымен қатар, пиязда кездесетін кейбір қосылыстар, мысалы, кверцетин мен күкірт қосылыстары диабетке қарсы әсерге ие.
2. Қатерлі ісік ауруымен күресу қасиеттері бар
Аллий көкөністерінде, мысалы, ақ пиязда күкірт қосылыстары және флавоноидты антиоксиданттар бар, олар ракпен күресетін қасиеттері бар [4] . Сондай-ақ, пияз құрамында фисетин мен кверцетин, флавоноидты антиоксиданттар бар, олар ісіктің өсуіне жол бермейді.
3. Асқорыту денсаулығын жақсартуы мүмкін
Ақ пияз - бұл ішектің денсаулығын жақсартуға көмектесетін талшықтар мен пребиотиктердің бай көзі [5] . Пияз әсіресе пребиотикалық инулин мен фруктоолигосахаридтерге бай және үнемі тұтыну сіздің ішектегі достық бактериялардың санын көбейтуге көмектеседі.
4. Сүйектің денсаулығын арттыруы мүмкін
Ақ пияздың денсаулыққа пайдалы жақтарының бірі - егде жастағы әйелдердің сүйек тығыздығын жақсартады. Ақ пиязды тұтыну тотығу стрессін төмендетуге, антиоксидант деңгейін жоғарылатуға және сүйектің жоғалуын төмендетуге көмектеседі, бұл өз кезегінде остеопороздың алдын алуға және сүйек тығыздығын арттыруға көмектеседі. [6] .
5. Жүректің денсаулығын жақсартуы мүмкін
Ақ пияздың құрамында антиоксиданттар мен қосылыстар бар, олар қабынумен күреседі, триглицеридтерді төмендетеді және холестерин деңгейін төмендетеді, олардың барлығы сіздің денсаулығыңызды жақсартуға көмектеседі [7] . Сол сияқты, ақ пияздың қабынуға қарсы қасиеттері жоғары қан қысымын төмендетуге және қан ұюынан қорғауға көмектеседі [8] .
6. Қанды сұйылту қасиеті бар
Ақ пияздың артықшылықтарына қанның жұқаруы жатады. Онда флавоноидтар мен күкірт сияқты агенттер бар, олар қанның сұйылтуына көмектеседі [9] . Қан сұйылтқыштар немесе қанды сұйылтатын агенттер қан тамырларыңыз бен тамырларыңыз арқылы қанның тегіс өтуіне көмектеседі.
7. Қабынуға қарсы қасиеттері бар
Пияз құрамындағы күкірттің көп мөлшері тиімді қабынуға қарсы агент болып табылады [12] . Сондай-ақ, ақ пияз селенге бай, бұл иммундық функцияны ынталандырады және қабынуды азайтуға көмектеседі.
8. Иммунитетті жақсартуы мүмкін
Бұрын айтылғандай, ақ пиязда селендің болуы бұл көкөністі иммундық деңгейіңізді басқаруға тиімді етеді [13] . Селен вирустық және аллергиялық жағдайларды басқаруда рөл атқаруы мүмкін.
9. Ұйқы сапасын жақсартуы мүмкін
Кейбір зерттеулер ақ пияз табиғи тыныштандырғыш ретінде әрекет ететін амин қышқылының түрі - L-триптофанның болуына байланысты ұйқы сапасын жақсартуға көмектеседі деп болжайды. Бұл стресс деңгейін төмендетуге көмектеседі, бұл жақсы ұйқыға көмектеседі [14] .
10. Шаштың денсаулығын жақсартады
Ақ пияз шырыны - шашты жоғалтуға арналған үйге өте танымал құрал [он бес] . Шырын сонымен қатар шаштың жылтырын қалпына келтіреді және қайызғақтың алдын-алуға және шашыңыздың ерте ағаруына көмектеседі.
Сонымен қатар, ақ пияздың денсаулыққа келесі пайдасы бар:
- Суықтан жеңілдік береді
- Терінің сапасын жақсартады және теріге байланысты инфекциялардың алдын алады
- Бедеулікке көмектесуі мүмкін
- Төмендеуі мүмкін стресс
Ақ пияз VS қызыл пияз: айырмашылықтары мен ұқсастығы қандай?
Тамақтану : Ақ пияз бен қызыл пияздың қоректік профилі бірдей. Екі флавоноид, С дәрумені, кальций, фосфор және калий сияқты бірдей мөлшерде талшықтар мен басқа қоректік заттар бар.
бетіндегі қара дақты кетіру
Аспаздық қолдану : Қызыл пияз және ақ пияз тамақ дайындауда кеңінен қолданылады және оларды шикідей жейді. Қызыл пияз - Үндістан, Пәкістан және Бангладеш сияқты Оңтүстік-Шығыс Азия елдерінде негізгі тағам. Мексикалық тағамдарда ақ пияз көбірек қолданылады.
Дәмі : Қызыл пияз ақ пиязбен салыстырғанда тұтқыр дәмі көп.
Соңғы ескертуде…
Ақ пияз бактерияға қарсы қасиетке ие және ас қорыту мүшелерінің денсаулығын нығайтады, бұл иммундық функцияны жақсартуы мүмкін, сонымен қатар денсаулыққа пайдалы жақтары. Бұған қоса, ақ пияздың қызыл пиязға қарағанда жұмсақ дәмі бар, оларды ыдысқа қосу оңай.
