Шошқа еті, біз сені жақсы көреміз. Біз шошқа етінен тартылған сэндвичтен ешқашан бас тартпаймыз. Бірақ кейде бізге жан-жақтырақ нәрсемен сілкінуге тура келеді. Сәлеметсіз бе, шошқа етінің жылдам және оңай рецептері. Фрикаделькалар мен тұшпаралардан бастап сорпалар мен таколарға дейін тоңазытқышта бір фунт етті түрлендірудің 26 жолы бар.
БАЙЛАНЫСТЫ: Кешкі асқа шабыт қажет болғанда шошқа етін пісірудің 39 тәсілі
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл1. Шошқа етінен жасалған тұшпара
Бұл кішкентай сәлемдемелер әсерлі көрінеді, бірақ шын мәнінде оларды жасау өте қиын. Дүкеннен сатып алынған қаптамаларды пайдалану және құрастыруды қарапайым ұстау (әр тұшпараны үшбұрышқа бүктеп қою керек). Бүйіріндегі ащы тәтті тұздықты ұмытпаңыз.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл2. Удон кеспесі қосылған жабысқақ азиялық котлеттер
Біз спагетти мен фрикадельканы жақсы көреміз, бірақ кейде сізге бір деңгейге жету керек. Voilà, кесілген бұршақтар, күнжіт тұқымдары және сәбіз жүндері бар дәмге толы рецепт. (Тамақ ішер алдында оны «Грамға» жіберсеңіз, біз үкім шығармаймыз.)
Рецепт алыңыз
Лексидің таза ас үйі3. Жұмыртқа сорпасы
Біз бұл жұмыртқа сорпасын аптаның кез келген күні жейміз, әсіресе оны жасау оңай болған кезде. (О, және біз оның керемет қалдықтарды жасайтынын айттық ба?)
Жартылай пісірілген егін 4. Сезам чили майы қосылған Szechuan кеспесі
Бұл жабысқақ және ащы кеспелерді тауық етінен немесе шошқа етінен жасауға болады. Ал ең жақсы бөлігі? Сіз қытайлық рухтандырылған бұл тағамды қабылдауға тапсырыс бергеннен гөрі тезірек дайындай аласыз.
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл5. Лазанья сорпасы
Бір дәмді ыдыста біздің сүйікті екі нәрсеміз. Тартылған сиыр еті, шошқа еті немесе итальяндық шұжық және көп ірімшік.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл6. 20 минуттық палео жұмыртқасы бар ыдыстар
Арнайы диетаны ұстанғаныңыз үшін дәмнен бас тартудың (немесе пеште сағаттап отырудың) қажеті жоқ. Нақты жағдай: Бұл тұздық, дәмді дәмділік.
Рецепт алыңыз
Маған Фибиді тамақтандырыңыз 7. Деликата сквош, фенхель және розмарин шұжық қосылған табақ салмасы
Бұл қытырлақ салат рецептін дайындау үшін мерекені немесе мерекені күтпеңіз, Coterie мүшесіФиби қоян.
Қасық шанышқы Бекон 8. Картоп пюресі қосылған швед котлеттері
Бұл дәмді тістеу дәстүрлі түрде тартылған шошқа еті мен сиыр етінің қоспасы арқылы жасалады. Үстіндегі кілегей соусы да әдеттегі және өте дәмді.
Карлсбад құмарлығы 9. Вонтон сорпасы
Бұл дәмді сәлемдемелерді шошқа еті, имбирь, сарымсақ, соя соусы, жасыл пияз және саңырауқұлақтармен толтыру азғана қиын, бірақ оған тұрарлық. Олар жиналғаннан кейін оларды кейінірек мұздатуға немесе хош иісті сорпаға салуға болады.
Gaby Cooking деген не10. Шие қызанақ соусы бар тамаша тефтели
Бұл жігіттер жақсы қатып қалады, сондықтан қос топтама жасаңыз және сіз күтпеген кешкі асқа не беру керектігі туралы ешқашан алаңдамайсыз. Қызмет көрсету үшін шкафта бір қорап макарон немесе полента сақтаңыз, сонда баруға болады.
Рецепт алыңыз
ең жақсы достарға арналған құттықтаулар
Тұз және жел 11. Ларб Му (Исан стиліндегі тартылған шошқа салаты)
Ларб - бұл Тайландтың тартылған ет салаты, ол бір уақытта тәтті, қышқыл, ащы және тұзды болады. Топ мүшесіАида Молленкампоңай, тасымалданатын тағам үшін оның нұсқасын салат жапырағына толтырады.
The Modern Proper 12. Шошқа еті Banh My Burger
Танымал вьетнамдық сэндвич, бургер түрінде. Срирача майоны (немесе маринадталған көкөністерді) үнемдемеңіз.
Анықталған тағам 13. Глютенсіз шошқа етінен жасалған вафли сэндвичі
Шш , вафли дүкеннен сатып алынады. Бұл декадентті сэндвичтен ләззат алу үшін сізге шошқа етінен пирожныйлар жасап, жұмыртқаны қуыру жеткілікті.
Дәмді 14. Шошқа еті мен Кимчи стикерлері
Ашытылған көкөністер әр тістеуге сергітетін қытырлақ береді және дәмді шошқа салмасына тамаша сүйемелдеу болады. Кеңес: Қос партияны жасаңыз және кез келген қосымша заттарды қатырыңыз.
The Modern Proper 15. Балқытылған ірімшік
Бұл мексикалық тағам испан тілінде балқытылған ірімшікті білдіреді, яғни біздің сүйікті нәрсе. Ірімшіктің екі түрі пешке көпіршікті болғанша ащы шошқа еті мен жасыл чилимен араласады, содан кейін жаңа пико де галломен толтырылады. Чиптерді өткізіңіз.
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл16. 15 минуттық Cheater’s Pad Thai
Таңдаулы тай тағамы сияқты жақсы, бірақ жеткізуге тапсырыс беруге кететін уақыттың жартысы сіздің үстеліңізде. Сіз сұрамас бұрын, халықаралық азық-түлік дүкеніне арнайы сапарлар қажет емес.
Рецепт алыңыз
Сары бақыт жолы 17. Шошқа етінен қуырылған күріш
Егер сіз бұл тағамды тек тауық етінен жасай аламын деп ойласаңыз, қайтадан ойланыңыз. Жаныңызда жатқан кез келген көкөністерді қосуға қымсынбаңыз - және үгітілген жұмыртқаны ұмытпаңыз.
Жақсы Юм 18. Шұжық пен ірімшік қосылған таңғы ас
Бар болғаны алты ингредиенттен жасалған күнді бастаудың глютенсіз және кето диетасына қолайлы тәсілі. (Бірақ оны қосымша көкөністермен көбейтуге болады.)
БАЙЛАНЫСТЫ: 19 жылдам және оңай тартылған тауық етінің рецептері
МЕН ТАМАҚ БЛОГЫМЫН19. Төмен көміртекті кето-достық пири пири шошқа еті
Әдемі, оңай дайындалатын және хош иісі бар шошқа етінен жасалған фрикаделькалар, әрине, сіздің жаңа кешкі асыңыз болуы керек.
Тәтті бұршақ және шафран20. Lemongrass Thai тартылған шошқа етін қуыру
Кеңес: Мұздатқышқа бір қорап ұнтақталған шошқа етін қою апта сайынғы кето тағамдарын тез жеу үшін тамаша қадам болып табылады.
SpoonForkBecon21. Шошқа етінен және асшаяндардан жасалған тұшпара
Бұл жігіттер дәмді ғана емес, сонымен қатар олар керемет қатып қалады, сондықтан сіз соңғы минуттық тағамға баруға дайын тұшпара аласыз.
Snixy ас үй22. Бехамель қосылған лазанья Болонезі
Ірімшік жақсылықтың қабаты мен қабаттары. Тағы не сұрай аласыз? (Бұл риторикалық сұрақ.)
МЕН ТАМАҚ БЛОГЫМЫН23. Тай шошқа етінен жасалған салат
Текстуралар! Жаңа піскен шөптер! Бізде секундтар бар. (Және үштен бір бөлігі болуы мүмкін.)
МЕН ТАМАҚ БЛОГЫМЫН24. Асқабақ пен шошқа етінен жасалған ірімшік толтырылған раковиналар
Бұл ірімшікпен толтырылған тағамда күздің барлық жылы, жайлы дәмдері бар, бірақ оны жыл бойы жасауға кеңес береміз.
Эрин жақсы жапқан25. Бүкіл30 таңғы ас
Толық және пайдалы таңғы ас іздеп жүрсіз бе? Бұл кастрюль глютенсіз, сүтсіз, палео және Whole30 мақұлдаған, бірақ одан кейін аштық сезімін қалдырмайды.
безеу тыртықтарын кетіру үйдегі табиғи құралдар
Мейірімді қойма26. Шошқа етінен жасалған бургерлер
Ұнтақталған шошқа етіне бальзам сірке суын және бірнеше дәмдеуіштерді қосыңыз және сіз өзіңізге күлкілі оңай (және керемет дәмді) бургер рецептін аласыз.
ҚАТЫСТЫ: Шошқа етімен жасауға болатын ең жақсы 15 тағам
