Сіз және сіздің Валентин тойлау үшін осы жылы қалуды ұйғардыңыз, және сіз ерекше сезінетін нәрсені дайындағыңыз келеді... (Жалаңаш періштелер және әңгімелесу жүректері ? Жоқ, рахмет.) Уайымдамаңыз: біз Валентин күніне арналған ең жақсы 50 кешкі ас идеясын жинадық. тауық үйге макарон —бұл әдемі *және* оңай шешілетін—көрінеуде ешқандай сырсыз. Егер сіз нақты ірімшікті санамасаңыз.
ҚАТЫСТЫ: Әулие Валентин күніне арналған 55 десерт рецепті, ол сізді таң қалдырады
Фото: Нико Шинко/Стиль: Эрин Макдауэлл
1. Қуырылған саңырауқұлақтар мен бекон қосылған полента
Саңырауқұлақтарды пешке салып, полента пісіріп, кешкі ас жартылай дайын болады. Жәй ғана жұмсағаныңызды көрсетіңіз барлық кешкі араластыру. (Psst: Бұл полентаны да үздіксіз араластырудың қажеті жоқ!)
Рецепт алыңыз
Фото: Нико Шинко/Стиль: Эрин Макдауэлл
2. Қытырлақ пармезан-филло қыртысы қосылған мак және ірімшік
Поп викторина: Филло қамырының розеткаларының букеті немесе ұзын сабақты раушан гүлінің букеті? (Білемін, дұрыс жауап бар.)
Рецепт алыңыз
Сурет: Кристин Хан/Стилинг: Эрин МакДауэлл3. Қытырлақ пияз қосылған сквош рисоттосы
Рисотто талғампаз және сәнді көрінеді, бірақ оны қарапайым күріш сияқты жасау оңай. Бұл қытырлақ пиязбен таң қалдырады * аспаздың сүйісі. *
Рецепт алыңыз
Эрин Кункель / Жанды өмір4. Цитрустық жүгері суккотасы қосылған қуырылған қаймақ
Үйде ұлуларды пісіру туралы ойдан қорқасыз ба? Болма. Бұл қыртыстарды бір жағынан екі минут пісіру қажет.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл
5. Cheater’s White Wine Coq au Vin
Джулия Чайлдқа айтпаңыз, бірақ біз оны бір сағаттан аз уақыт ішінде жасауға болатындай етіп, осы талғампаз тағамның бірнеше төте жолын қолдандық. Ол бізге Валентин күніне билет береді деп ойлаймыз.
Рецепт алыңыз
Жартылай пісірілген егін6. Шөпті ақ шарап соусындағы тәтті картоп гнокчи
Біздің жүрегіміздің кілті - үйдегі гнокчи. Бақытымызға орай, бұл тағамдағы макаронға бес ингредиент және басынан аяғына дейін тоғыз минут қажет.
Рецепт алыңыз
Майкл Грейдон және Никол Эрриотт/Ештеңе жоқ7. Элисон Романның ұсақталған зәйтүн және орегано қосылған қылыш балығы
Оның дәмі тауық етіне ұқсайды және оны жасау оңай, бірақ сонымен бірге беймен бірге жайлы түнге өте ыңғайлы белгілі je ne sais quoi бар.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл
8. Омар рисотто
Факт: Омардан гөрі барлық аялдамаларды шығарудың жақсы жолы жоқ.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл9. Аспарагус пен картоп қосылған скиллет стейк
Үйде стейк пісіру сіздің жүрегіңізде қорқыныш тудырмауы керек. Нұсқау алу үшін тек сенімді шойын табаға жүгініңіз.
Рецепт алыңыз
Көз астындағы қара дақтарды қалай кетіруге боладыТамақтың жаңа тәсілі
10. Тұтас қуырылған чипотле тауық еті
Мінсіз пісірілген құс сияқты романтикалық нәрселер аз. Тек сұраңыз Бақша .
Рецепт алыңыз
Эллен Силверман/Күнделікті Дори11. Дори Гринспанның картоп пен саңырауқұлақ қосылған бальзамдық тауық еті
Сіз бұл әдемі күйдірілген тауықты пештен шығарған кезде, сіз өзіңізді есінен танып қалуды тоқтата алмайсыз.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл12. Грек тауық еті мен күріш еті
Оңай ма? Тексеру. Керемет пе? Екі рет тексеру. Оның дәмін білмей де қоймаңыз.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл13. Анар-үйеңкі жылтыратылған қой еті
Бес ингредиенттен тұратын оңай глазурі бар бұл котлеттер Instagram-да ілу үшін дайын.
Рецепт алыңыз
күріш суының бетке пайдасыФото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл
14. Касио және Пепе
Алты ингредиенттен тұратын 20 минуттық макарон ыдысы, бізден сұрасаңыз, бір қорап шоколадтан жақсырақ. (Бірақ біз шоколадтарды да аламыз.)
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл15. 30-минуттық бір қазандық алаяқтың Bouillabaisse
Романтикалық болу үшін Провансқа ұшудың қажеті жоқ. Жай ғана осы рустикалық теңіз өнімдерін бұқтырыңыз және оған көптеген қытырлақ нанмен қызмет етіңіз.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл16. Folproof Cheater’s Confit
Мүмкін емес шырынды, ыдырайтын нәзік ет және қытырлақ тері? Біз кешкі асқа ғашық болу мүмкін деп ойламадық, бірақ біз келдік.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл17. 30-минуттық Cheater’s Beef Stroganoff
Жылы және бұлдыр сезімдерді қалайсыз ба? Аузыңызда еритін сары майы бар ыдысқа қарамаңыз. Оған жетіспейтін жалғыз нәрсе - бір стақан қызыл шарап.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл18. Cheater’s Skillet Paella
Дәстүр бойынша, бұл дәмді испан күріш тағамын үйде пісіру оңай емес, бірақ кешкі ас мінсіз болуы үшін біз бірнеше түзетулер жасадық.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл19. Апельсин және швейцариялық борды қосылған қуырылған треска
Барлығы сіздің сүйікті мейрамханаңызда үстел күткеннен гөрі аз уақытта тоңазытқыштан тарелкаға өтеді.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл20. Алла Норма макарон өнімдері
Раушан қызыл, қызанақ соусы да… егер сіз осы макаронды жеп жатсаңыз, біз сізді қызғанамыз.
Рецепт алыңыз
Тиган Жерард/Жартылай пісірілген егін жинау өте қарапайым21. Картоп пен Буррата пицца
Егер пицца біздің алғашқы махаббатымыз болса, картоп пен буррата екіншісіне байланысты. Өйткені, бұл мереке махаббатқа арналған.
Рецепт алыңыз
БАЙЛАНЫСТЫ: Жасыратыны өте оңай 17 тәтті тағамдар
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл22. Пісірілген мак және ірімшік тістері
Мак пен ірімшіктен не жақсы? (Кеңес: ешнәрсе.) Бұл шағын пісірілген мак пен ірімшік тістері қытырлақ, ал ішкі жағы жақсы және шайнайтын.
Рецепт алыңыз
жаңа жыл соңындағы дәйексөздерШабыттандырылған ойын-сауық/The Domestic Geek's Тамақ оңай
23. Бір қазандық қызанақ насыбайгүлінен жасалған макарон
Ең жақсы бөлігі (тазалау үшін бір кастрюльден басқа)? Осы нұсқаны меңгергеннен кейін рецептті өз қалауыңыз бойынша теңшей аласыз.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл24. Қызылша және қытырлақ қырыққабат қосылған бір табаға арналған стейк
Өйткені ешбір әбігерге түспейтін кешкі ас романтикалық түнді қажет етеді.
Рецепт алыңыз
Эрин МакДауэлл25. Авокадо макарон соусы қосылған спагетти
Бұл рецепт өте бай, бірақ өте пайдалы және бүкіл тағамды дайындауға небәрі 30 минут кетеді. (Ән айтатын періштелерді көрсетіңіз.)
Рецепт алыңыз
Жанин Донофрио/Махаббат және лимондар күн сайын26. Кремді тәтті жүгері паппардель
Кешью мен лимон кілегей соусын жасайды, бұл жеуге оңай паппардель үшін ешқандай нақты кремді қолданбайды.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл27. Шұжық пен брокколи раби қосылған склад гнокчи
Бұл керемет және дәмді тағам өте қарапайым, бірақ оны жасау үшін күні бойы жұмсалғандай дәмді болады.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл28. Аспарагус, бұршақ және рикотта тартары
Ол дүкеннен сатып алынған қамырдан басталып, әрбір тістегеннен ләззат алумен аяқталады.
Рецепт алыңыз
Амбициялы ас үй29. Тәтті картоп пен рукола салаты
Бұл бар болғаны 35 минутты алады және өте әсерлі.
Бір шымшым Юм30. Chipotle Chicken Cobb салаты
Құлпынай мен жаңа піскен жүгеріні жеңу қиын.
Сурет: Марк Вайнберг/Стилинг: Эрин МакДауэлл31. Ешкі ірімшігі мен бал қосылған шабдалы шағын торттар
Сіз екінші топтаманы жасағыңыз келуі мүмкін ... олар өте жақсы.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл32. Жаңа Капрез салаты
Бір табақ піскен қызанақ пен жаңа піскен моцарелла ірімшігінен гөрі қанағаттандырарлық нәрсе аз.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл33. Лимон-шөп соусы қосылған гриль фланк стейк
Үлкен, қалың дәм үшін оны грильге соқтырмас бұрын маринадтаңыз. Содан кейін дәмнің қосымша күшеюі үшін оны жаңа піскен шөп соусымен бірге беріңіз.
Рецепт алыңыз
Эрин МакДауэлл34. Оңай бір табаға арналған рататуй
Асқабақ, болгар бұрышы және кәді бар бұл тағам дәстүрлі түрде пеште баяу пісіріледі, бірақ пісіру уақытын азайту үшін оны пеште қуырамыз.
Рецепт алыңыз
Эрин МакДауэлл35. Лимон және шөптен қуырылған тауық еті
Бұл таң қалдырғышты алу үшін сізге бес ингредиент пен 80 минут қажет. Керемет әсер қалдырды.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл36. Алма және эскарол салаты қосылған пісте қыртысы қосылған шошқа еті
Пісте, сарымсақ, розмарин және кайенне дейін қытырлақ, хош иісті нанды борлаңыз.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл37. Баяу пісіретін тауық пиккатасы
Барлығын Крок-Потқа тастап, оны бір күн деп атау жеке аспаздың кешкі асты дайындауына қарағанда ыңғайлы (және әлдеқайда арзан).
Рецепт алыңыз
іштің майын азайтуға арналған диетаФото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл
38. Картоп пен ромина қосылған бір табада қуырылған лосось
Біз ешқашан таба алмаған рецептті кездестірмедіксияқтымахаббат. Және бұл протеинді және жақтарды бір рет дайындайды.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл39. Спиральды қысқы көкөніс гратині
Ең кремді, ең арманшыл вегетариандық печеньемен танысыңыз. Онда пастернап, тәтті картоп және сквош, сонымен қатар көптеген жаңа піскен шөптер, Пармезан және Грюйер бар.
Рецепт алыңыз
АМАНДА ФРЕДЕРИКСОН/ҚАРАПАЙЫМ ӘДЕМІ ТАҒАМ40. Жасыл бұршақ, жалбыз және шалло қосылған қуырылған балық
Тамаша сыртқы қыртысын қамтамасыз ету үшін оларды табада қуырмас бұрын, қыртыстарды жақсылап кептіріп алғаныңызға көз жеткізіңіз.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл41. Лимон, каперс және радиккио қосылған шошқа еті
20 минуттық кешкі ас = көру үшін көбірек уақыт романтикалық фильмдер Сіздің S.O.
Рецепт алыңыз
сүйектен жасалған фарфорФото: Майкл Марканд/Стиль: Джейк Коэн
42. Қуырылған сәбіз қосылған анар-сумак тауық еті
Ескі мектептегі сары майдың тұзды ерітіндісіне тәтті анар сірне қосу тауық етінің дәмін береді.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл43. Саңырауқұлақтар мен шпинат қосылған көкөніс веллингтоны
Біз сені қалай жақсы көреміз, мұздатылған қамыр? Жолдарды санап көрейік.
Рецепт алыңыз
Жартылай пісірілген егін44. Майланған саңырауқұлақ кілегей соусы бар ақ шарап пісірілген қысқа қабырғалар
Ештеңе «Мен сені сүйемін» деп шөптен жасалған картоп пюресі үстіндегі нәзік сиыр еті сияқты айтылмайды.
Генри Харгривс/Авокадерия45. Вегетариандық авокадо цезарь салаты
Капер, жасыл бұрыш және Дижон қыша таңғышқа дәстүрлі анчоустардың барлық умамилерін береді.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл46. Қияр сальсасы қосылған фланк стейк такосы
Стейк әдемі дейді, тако кездейсоқ дейді. Осы портативті құрылғылармен (және жаңа гуак қосылған чиптердің бір жағы болуы мүмкін) екі әлемнің ең жақсысын беріңіз.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл47. Глютенсіз түсті қырыққабат қызанақ гнокчи
Үйде жасалған макарон ма? Бір сағаттан аз уақыт ішінде? Буффалоның «қанаттарынан» пицца қыртысына дейін, шын мәнінде гүлді қырыққабат алады кез келген нәрсені істе.
Рецепт алыңыз
Дені сау48. Труба саңырауқұлағы бар «Тақпақтары» бар жеңіл Skillet Linguine
Керней саңырауқұлақтары қол жетімді, дайындалуы оңай және тоқаштарды ерекше вегетариандық алмастырғыш.
Рецепт алыңыз
Обри өзіңізге ұнайтын нәрсені таңдаңыз/жеңіз49. Бал-қыша табасы лосось
Профессионал кеңес: Уақытты үнемдеу үшін пеш алдын ала қыздырылған кезде лососьді маринадтаңыз және көкөністерді кесіңіз.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл50. Жалапенос пен бал қосылған сицилиялық стильдегі Cheater's пицца
Бұл тапқыр бұзудың кілті база үшін дүкеннен сатып алынған үлкен фокачияны пайдалану болып табылады.
Рецепт алыңыз
ҚАТЫСТЫ: Отбасыңызбен бірге жасауға болатын Валентин күніне арналған ең жақсы 35 печенье