Факт: Салқын түнде үлкен тостаған сорпадан жақсы ештеңе жоқ. Бірақ көпшілігімізде пеште қазанды баяу қайнату үшін бірнеше бос сағатымыз жоқ, әсіресе жұмыс күндері түнде. Міне, біз 30 минуттан аз уақыт ішінде жасауға болатын 50 қысқы сорпамен кіреміз. Көрпе мен тәпішке қажет емес, бірақ қатты ұсынылады.
БАЙЛАНЫСТЫ: Hygge-Chic кешкі кешін 20 долларға қалай өткізуге болады
шашқа арналған сарысуды күнделікті қолдануға болады
Эрин МакДауэлл1. Гнокки тауық сорпасы
Гнокчи жеуге болатын кезде кеспе кімге керек? Дүкенде сатып алынған пайдалану мұны аптаның түніне мүлдем ыңғайлы етеді.
Рецепт алыңыз
Пеннимен бірге өткізіңіз 2. 20 минуттық брокколи ірімшігі сорпасы
Ірімшік неғұрлым көп болса, соғұрлым көңілді болады.
Екі бұршақ және олардың бұршақтары 3. Жеңіл сквош сорпасы
Бізде Instant Pot және Coterie мүшесі Мария Личти бар - осы күзгі дәм үшін алғыс айтамыз. Ол басынан аяғына дейін бар болғаны 25 минутты алады.
Foodie Crush 4. Тез дайындалатын Кремді тауық етінен жасалған жабайы күріш сорпасы
Кішкене кілегейлі ірімшік Coterie мүшесі Хайди Ларсеннің осы декаденттік рецептінде ұзақ жол жүреді.
О, менің көкөністерім 5. 30 минуттық вегетариандық фо
Дәмі сонша, уақыт аз.
Авери Кукс 6. Оңай 30 минуттық Minestrone
Шын жүректен және сау.
Маған пеш беріңізші 7. 20 минуттық ірімшік тауық еті Энчилада сорпасы
Тако сейсенбі сұйық түрінде.
Анықталған тағам 8. Палео жұмыртқа тамшы сорпасы
Бұл өте қарапайым сорпа 15 минут ішінде нөлден кешкі асқа дейін жетеді.
Қалай тәтті жейді 9. Тортеллини тауық сорпасы
Дүкенде сатып алынған tortellini FTW.
Амбициялы ас үй 10. Жылдам және оңай қара бұршақ сорпасы
Котерия мүшесі Моник Вольц оны үстіне үгітілген бірнеше қытырлақ шелпек чиптерімен ұсынуға кеңес береді. Ал біз даулайтын кімбіз?
Таза тамақтанатын жұп 11. Жылдам пісірілетін сау лимон тауық сорпасы
Суық және тұмау маусымына дайындалып жатырсыз ба? Котерия мүшесі Лиз Фальчино сізді қамтыды.
Дәмді 12. Кремді тауық еті мен саңырауқұлақ сорпасы
Пеште он бес минут? Біз мұны шеше аламыз.
Тәтті бұршақ және шафран 13. Вегетариандық сәбіз және зімбір сорпасы
Ол сүйкімділік сияқты қатып қалады, яғни қыс бойы үстел үстіндегі түскі астарды қайта қыздыру тамаша.
Толық көмек 14. Орзо қырыққабат қосылған қызанақ сорпасы
Бонус: Coterie мүшесі Гена Хэмшоудың бұл жылдам рецепті толығымен вегетариандық болып табылады.
Бір шымшым Юм 15. Дәмді Анчо Түркия Чили
Бізге чеддер себілген және қаймақ қосылған қуыршақ ұнайды.
Шабыт алған 16. Пармезан қосылған квиноа, қырыққабат және сәбіз кеспе сорпасы
Жылдам, жеңіл және ақуызға бай. (Біз Coterie мүшесі Али Маффуччиден кем ештеңе күтпейміз.)
Сары бақыт жолы 17. Жеңіл мексикалық тауық еті
Бұл дәстүрлі мексикалық сорпа әдетте пеште бірнеше сағат бойы қайнатылады. Біз бұл таңбаша уақыттың бір бөлігінде дәмді болатынын анықтадық.
Карл'Жаман құмарлықтар 18. Тауық етінен жасалған тортилья сорпасы
Бұл мерекелік сорпа көпшілікке тамаша. Біз олар ешқашан болжай алмайды деп уәде береміз, бұл тек 30 минутты алады.
Лекси'Таза ас үй 19. Жеңіл асқабақ сорпасы
Біз оны ешқашан жек көрмейміз PSL (немесе сіз бұл күндері Pumpkin Spice тіс пастасын сатып ала аласыз). Бірақ кейде шынайы нәрсемен жүруге тура келеді.
Маған пеш беріңізші 20. Тоскан ақ бұршақ, шұжық және қырыққабат сорпасы
Желдің алғашқы суық екпінін әкеліңіз; Біз адамға белгілі ең дәмді, ең жылы сорпамен қаруландық.
Таулардағы үй 21. Песто қосылған дәмді көкөніс сорпасы
Біз үлкен қасық песто қосылған кез келген нәрсені жейтін едік.
бетті жарқыратуға арналған сұлулық кеңестері
Минималист Бейкер 22. Кускус қосылған жасыл ноқат карри
Біз дүкеннен сатып алынған карри пастасын қолымызда ұстағанды жақсы көреміз, осылайша көкөністермен толтырылған сорпаларды бас киіммен бірге лақтыра аламыз.
Мария Сириано/Пробиотикалық ас үй23. Қалпына келтіретін Мисо кеспесі сорпасы
Соба кеспесі, умамиге бай саңырауқұлақтар және шпинат қысқа уақытта классиканы жасайды.
Рецепт алыңыз
Хайуанаттар бағында кешкі ас 24. Жылдам және оңай тауық етінен жасалған тако сорпасы
Бұл оңай сорпа сонымен қатар өте икемді - оны барлық сүйікті қоспалармен (ірімшік, шелпек жолақтары, қаймақ... жалғастыру керек пе?) толтырыңыз.
Пеннимен бірге өткізіңіз 25. Жеңіл гамбургер сорпасы
Өйткені, кейде сізге бұрынғыдан қалған жайлы тағам қажет.
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл26. One-pot Cheater’s Bouillabaisse
Осы дәмді провансаль теңіз өнімдерінен жасалған бұқтырылған 90 минуттық пісіру уақытын қалай қырындырдық? Оңай: теңіз өнімдерінің аз таңдауымен бір кастрюльде пісіріңіз.
Рецепт алыңыз
Жартылай пісірілген егін 27. Лайм манго қосылған 20 минуттық жержаңғақ кеспе сорпасы
Сырғақ күріш кеспесі, кілегейлі жержаңғақ майының негізі және көп лайм шырыны. Біз сатылдық.
Авери Кукс 28. Оңай 30 минуттық Түркия кеспе сорпасы
Бұл тауық етінің дәмді немере ағасы.
Дәмді 29. Тез дайындалатын Тоскан сорпасы
Біраз нан таяқшаларын қуырыңыз, сонда баруға болады.
Карл'Жаман құмарлықтар 30. Итальяндық сиыр етінің көкөніс сорпасы
Дәл әжем жасағандай (бірақ тезірек).
Эмили Морган31. Жылдам және оңай дәмді кокос қара бұршақ сорпасы
Жарайды, басынан аяғына дейін сізге 35 минут кетеді. Бірақ қалың консистенция үшін бұршақтарды араластыру қосымша уақытты қажет етеді.
Рецепт алыңыз
Алехандра Граф/Қоңыр қант және ваниль32. Шпинат, кинза және крутон қосылған брокколи сорпасы
Жеңіл, сау балама үшін дәстүрлі чеддарды өткізіп жіберіңіз.
Рецепт алыңыз
Лесли Гроу/Кето бірден33. Кето тез дайындалатын шұжық-қала сорпасы
Қысым пеші > пеште араластыру.
Рецепт алыңыз
Сурет: Майкл Марканд/Стиль: Ниша Вора34. Дәмді тай жаңғағы сквош сорпасы
Оның жарқын түсі Ризашылық күніне арналған тағамдарды айқайлайды.
Рецепт алыңыз
Маған пеш беріңізші 35. Жылдам дайындалған сквош сорпасы
Глютенсіз, вегетариандық және Granny Smith алмасы мен кокос сүті қосылған.
Жартылай пісірілген егін 36. 30 минуттық қытай жұмыртқасы бар тауық еті мен күріш сорпасы
Екі классика, бір тостаған.
Ұстап қалыңыз 37. Жеңіл, тез дайындалатын француз пияз сорпасы
Сиыр сорпасы, карамелденген пияз және барлық ірімшік. Сіз қалай қателесе аласыз?
Маған пеш беріңізші 38. 5-Ингредиент қара бұршақ сорпасы
Бұл рецепт консервіленген бұршақтар мен құмырада сальса сияқты төте жолдарда өркендейді.
Маған пеш беріңізші 39. Жеңіл тауық еті
Жюльенді шалғам, лайм сыналары және котия ірімшігі - өте әдемі аяқтау.
Мандалин Реникер/Хакл мен қаз аспаздық кітабы40. Жазғы дәмі бар жүгері шошқасы
Консервіленген жүгері дәндері осы жазғы асыл тасты жылдың кез келген уақытында мүмкін етеді.
Рецепт алыңыз
Foodie Crush 41. Кремді тауық еті мен жабайы күріш сорпасы
Құпия ингредиент? Кілегейлі ірімшік. Құпия қару? Сіздің Instant Pot.
Өмір тәттірек болды 42. Тез дайындалатын Минестрон сорпасы
Olive Garden бұл 23 минуттық көшірмеде ештеңе жоқ.
Пеннимен бірге өткізіңіз 43. Жеңіл тако сорпасы
Бұл консервіленген ингредиенттер мен бір фунт сиыр етінен оңай емес.
Мен тамақ блогымын 44. 15-минут Хао Сой
Бұл тай кокос-карри кеспе сорпасы жанды жылытады.
Лорен Воло/ Түсті қырыққабат күші45. Түсті қырыққабат чили
Түсті қырыққабат гүлдері ыстыққа қарсы тұра алады, бұл оларды сиыр етіне қатты вегетариандық балама етеді.
Рецепт алыңыз
Дәмді 46. Кремді тортеллини сорпасы
Итальяндық шұжық, жаңа піскен қырыққабат және бір кілегейлі кілегей бұл сорпаны келесі деңгейге көтереді.
The Modern Proper 47. Тез дайындалатын ақ бұршақ тауық чили
Шынын айтайық: бұл сиқырлы тостағанның бәрі қоспаларға қатысты.
Қалай тәтті жейді 48. 30 минуттық азиялық тауық сорпасы
Ол бок чай, саңырауқұлақ және жасыл пиязға толы.
беттегі күйік іздерін қалай тез кетіруге болады
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл49. Ротисерлі тауық еті
Дүкенде сатып алынған ет сізге *тонна* уақытты үнемдейді.
Рецепт алыңыз
Жартылай пісірілген егін 50. Күріш қосылған кокос жаңғағы тәтті картоп жасымық сорпасы
Басты рөлде жаңа зімбір, сары карри ұнтағы және жүрегіңіз қалаған барлық тағамдар.
