Біз қысқы сквошты ұсақтап, оны зәйтүн майына салып, пеште қуырғанды жақсы көретін болсақ, оны дайындаудың көптеген шабыттандыратын жолдары бар. Қалайсыз ба сары жаңғақ , кабоча , деликата немесе басқа асқабақ, мұнда қазірден бастап көктемге дейін жасауға болатын 80 қысқы сквош рецепті бар, қуырылған сквош салат ыдыстары сияқты жеңілірек тағамды қалайсыз ба, немесе түзу ыңғайлы тағам (мак пен ірімшік әкеліңіз) .
БАЙЛАНЫСТЫ: Міне, өзіңізге зиянсыз сквошты қалай кесуге болады
Фото: Мэтт Дутиль/Стилинг: Эрин МакДауэлл1. Қарамелденген сквоштан жасалған төңкерілген торт
Жаңа алғыс айту дәстүрі ме? Біз солай ойлаймыз.
Рецепт алыңыз
Фото: Нико Шинко/Стиль: Аран Гойяхан2. Мисо Айоли және Ромеско соусы қосылған қуырылған қысқы көкөніс табағы
Шикі көкөністерге қарсы ештеңе жоқ, бірақ жайлы және қанағаттанарлық нәрсе бар қуырылған жалпақ шикі көкөністер.
Рецепт алыңыз
Сурет: Кристин Хан/Стилинг: Эрин МакДауэлл3. Қытырлақ пияз қосылған сквош рисоттосы
Рисотто бізді ешқашан жақсы көңіл-күйге бөлемейді, бірақ бұл құлдырау нұсқасы тортты алады.
Рецепт алыңыз
Эстебан Кастильо / Чикано жейді4. Хоризо-дәмді деликата сквош торттары
Алда жасауға болатын вегетариандық сэндвич? Бізді есептеңіз.
Рецепт алыңыз
Аран Гойоага / Даршын және ваниль5. Ақ бұршақ, нан үгіндісі және консервіленген лимон қосылған қуырылған сквош салаты
Егер сквоштың терісі жұқа болса, оны тазартудың қажеті жоқ.
Рецепт алыңыз
Майкл Грейдон және Никол Эрриотт/Ештеңе жоқ6. Алисон Романның йогуртпен қуырылған сквошы және майланған пісте
Біз лимон-йогурт соусы үшін өмір сүреміз.
Рецепт алыңыз
Лаура Эдвардс/Пештен үстелге дейін7. Соя, бал, чили және зімбір қосылған қуырылған сквош және тофу
Тофуды басуды өткізіп алмаңыз - бұл қытырлақ нәтижелерге қол жеткізудің ең жақсы жолы.
Рецепт алыңыз
Сурет: Майкл Марканд/Стиль: Ниша Вора8. Жылдам пісірілген дәмді тай жаңғағы сквош сорпасы
О, 30 минуттық кешкі ас (немесе түскі ас).
Рецепт алыңыз
Фото: Нико Шинко/Стиль: Хит Голдман9. Сарымсақ-лимон соусы бар Delicata сквош сақиналары
Кешіріңіз, пияз сақиналары. Біз жаңа сүйікті тәбетті таптық. (Psst: тұздық дүкендегі майонезден басталады.)
Рецепт алыңыз
Бір және Дайын10. Брюссель өскіндері мен сквош қосылған дижон-үйеңкі тауық еті
Барлығын жай ғана жайма науаға лақтырып, оңай күзгі түскі ас үшін пешке салыңыз.
Рецепт алыңыз
Келіңіздер11. Қуырылған Деликата сквош салаты
FYI, нәзік сквош терісі толығымен жеуге жарамды, сондықтан пилингтің жалықтыру тапсырмасын өткізіп жіберіңіз.
Рецепт алыңыз
Эллен Силверман/Күнделікті Дори12. Дори Гринспанның қуырылған сквош сыналары
Анар сірне глазурі бұл тәттілерге тәтті және қышқыл дәм береді.
Рецепт алыңыз
Әдемі пісіріңіз13. Нәзік тәтті және қышқыл сквош
Agrodolce - итальяндық қышқыл және тәтті, және бұл сірке суы-бал жылтыратылған сквош ерекшелік емес.
Рецепт алыңыз
Ottolenghi Simple: аспаздық кітап14. Йотам Оттоленги'Жасымық пен Горгонцола қосылған қуырылған сквош
Сіз оны жылы күйде ұсынуға болады, сондықтан ірімшік жақсы ериді - немесе бөлме температурасында.
Рецепт алыңыз
Дэвид Лофтус/Қазір және қайта15. Джулия Туршеннің Радиккио және қуырылған сквош салаты
Ащы салат пен тәтті сквош - гарнирде жасалған сіріңке.
Рецепт алыңыз
ересектерге арналған жүзу құралдары
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл16. Сквош қосылған пицца
Томаттарды қолданудың қажеті жоқ. (Иә, біз сонда бардық.)
Рецепт алыңыз
Weeknight қоғамы17. Қуырылған сквош, шалфей және ешкі ірімшігі қосылған булгур
Бұл хош иісті, жылы және оңай дайындалады - біз бір апталық түскі асқа қалағанның бәрі.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл18. Толтырылған жаңғақ сквош
Сіз сүйкімді емессіз бе? (Сыртқысы алдамшы болуы мүмкін. Бұларды жасау өте оңай.)
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл19. Саңырауқұлақ маринара соусы қосылған вегетариандық спагетти сквош
Көмірсулар? Біз оларды білмейміз.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл20. Сүтсіз сары жаңғақ сквош «Fondue»
Бұл O.G. нұсқасы., тек ірімшік пен майды алып тастаңыз.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл21. Асқабақ пен ешкі ірімшігі макарон салаты
Біз мұны бір реттік сиқыр деп атағымыз келеді, өйткені ол келесі күні одан да жақсы.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл22. Hasselback Batternut Squash
Hasselback картоптары жақсы, бірақ сквош заттарды келесі деңгейге шығарады.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл23. Акорн сквош ыдыстарындағы макарон және ірімшік
Біз махаббатты тостағансыз жерден таптық.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл24. Сквош карбонара
Оның жасырын көкөністерге толы екенін ешкім білмейді, тіпті сіздің талғампаз балаларыңыз да.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл25. Спиральды қысқы көкөніс гратині
Бұл картоп ау гратиннің пайдалы нұсқасы сияқты. Уайымдамаңыз, ірімшік әлі де көп.
Рецепт алыңыз
Хлоя дәмі26. Vegan Butternut Mac және «Ірімшік'Smoky Shiitake 'Becon'
Дегенмен, бұл тағамда мүлде жеуге болмайды. Сквош осындай жан-жақты.
Рецепт алыңыз
Weeknight қоғамы27. Асқабақ қосылған шалфей-арпа рисоттосы
Арборио күрішінің орнына бұл тағам арпаны пайдаланады. Ол тез дайындалады және ақуызға толы, қос иіс.
Рецепт алыңыз
Жартылай пісірілген егін 28. Бал майы, Буррата мен Анар қосылған қуырылған сквош
Сіз бізді бал майында, тағы да бурратада болдыңыз.
салмақ жоғалтуға арналған капалбхати пікірлері
Толық көмек 29. Лима-бұршақ суккоташ
Максималды әсер ету үшін оған қытырлақ нанды ұсыныңыз.
Foodie Crush 30. Орақ сквош және Рикотта толтырылған раковиналар
Бұл сіздің ең жылы күзгі жемпіріңіз сияқты ыңғайлы және керемет.
Дені сау болсын 31. Дәмді жаңғақ сквош сарымсақ орамдары
Бұл даршын орамынан да жақсы болуы мүмкін және бұл көп нәрсені айтады.
Насыбайгүлге арналған шоколад 32. Ұсақталған сквош кәстрөлдері
Жер қыртысы жүгері дәнінен жасалған ұнның бір түрі маса харинадан жасалған. (Оқу: бұл өте дәмді.)
Маған Фибиді тамақтандырыңыз 33. Шалфей және анчоус аиоли қосылған пісірілген сквош картоптары
Мұздатылған дәлізден мұндай картопты таба алмайсыз.
Дәмді 34. Асқабақ және Брюссель өскіндері қосылған бір табада тауық еті
Кәстрөлдер неғұрлым аз болса, кешкі ас соғұрлым жақсы болады.
Бір шымшым Юм 35. Кабоча сквош жасымық карри
Кабоча сквошы, жапондық асқабақ деп те аталады, өте тәтті және кремді, сондықтан бұл тағамның қалдықтарын үнемдеуге сәттілік тілейміз.
Қасық шанышқы Бекон 36. Асқабақ және жасыл пияз қосылған вегетариандық пісірілген спагетти сквош Альфредо
Біз оның сүт емес екеніне сене алмаймыз. (Құпиясы кешью кремі.)
Snixy ас үй 37. Буррата, ащы жаңғақ және үйеңкі винегрет қосылған қуырылған сквош
Дәмді-тәтті фундук - бұл тек шие.
Таулардағы үй 38. Кабоча сквош Шакшука
Таңғы ас, кешкі ас немесе жану , бұл әрқашан хит болады.
The Modern Proper 39. Карамельденген пияз қосылған сквош кезадилла
Бүгін емес, тауық.
Gaby Cooking деген не 40. Жабайы саңырауқұлақ қуырылған сквош пицца
Тіпті сіздің сүйікті қабылдау орныңызда бұл мәзірде жоқ.
Жартылай пісірілген егін 41. Табаға жабысқақ анар тауық еті және балмен қуырылған сквош
Бұл көп жұмыс сияқты көрінеді... бірақ ол 40 минутта дайын болады.
Үйдегі қышқылдықты қалай жоюға болады
Әдемі пісірілетін нәрсе 42. Қуырылған сквош және шалфей және жаңғақ песто қосылған дәмді сұлы жармасы
Иә, сіз және керек таңғы асқа асқабақ жеңіз.
Тұз және жел 43. Асқабақ пармезан
Сіз парм тауық еті мен баклажан Парм туралы естідіңіз, бірақ сквош Парм туралы не деуге болады?
Амбициялы ас үй 44. Бақбақ және қара бұршақтан жасалған Энчилада табасы
Қызмет көрсетуге арналған тортилья чиптерін ұмытпаңыз.
Куки мен Кейт 45. Вегетариандық толтырылған сквош
Бұл сізге дәл сәйкес келеді Алғыс айту үстелі .
Foodie Crush 46. Асқабақ және шиитаке саңырауқұлақтары қосылған көкөніс лазаньясы
Сол қабаттардың арасында сырдың екі түрі жасырылған.
Май дайын болыңыз 47. Панцетта қосылған қоңыр майлы сквош паста
Біздің барлық сүйікті күзгі дәмдер бір ыдыста жиналды.
Тұз және жел 48. Кокос жаңғағы Мисо сквош сорпасы
Онда бәрі аз: кілегейлі, ащы, тұзды, тәтті.
Минималист Бейкер 49. Қуырылған сквош, пекан және анар салаты
Қарапайым ескі салат салатын басқа күнге сақтаңыз.
Салауатты Нибблдер мен Биттар 50. Пісірілген сквош мак және ірімшік
Сиқырлы, сквош бұл ірімшік тағамды одан да нашар етеді.
Мен тамақ блогымын 51. Кремді сары паста қосылған қуырылған бал жаңғағы сквош
Бал жаңғағы туралы естіген жоқсыз ба? Бұл сквоштың тәтті және нәзік кішкентай немере ағасы (және осы тағамның жұлдызы) сияқты.
Маймен жақсы ойнайды 52. Тауық етінен жасалған шұжық пен көкөністерді жинау
Тамақты дайындау және алдын ала дайындауға ыңғайлы ма? Иә, өтінемін.
Минималист Бейкер 53. Желу сквош ыдыстарындағы кремді күзгі сорпа
Ең жақсысы, ыдыстарды жуудың қажеті жоқ.
Маған Фибиді тамақтандырыңыз 54. Грюйер мен пісте қосылған жылы жаңғақ сквошына батыру
Бұл қаймақ пен пиязды кез келген күнде жеңеді.
Әже торттары 55. Үйде дайындалған макарон қосылған майлы сквош равиолиі
Тек үй макарондары дыбыстар жасау қиын. Бұл өте оңай (және екі ингредиент қажет).
Салауатты Нибблдер мен Биттар 56. Деликата сквош және ноқат қосылған Харисса қуырылған түсті қырыққабат
Біз ащы харисса мен тәтті сквоштың үйлесімін жақсы көреміз.
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл57. Спагетти сквош қуырғыштары
Олар кәді бөртпелеріне ұқсайды, бірақ күзге арналған.
Рецепт алыңыз
Desire деп аталатын cookie файлы 58. Сары жаңғақ сквош гуммус
Сіз суға батыруға қосымша лаваш алғыңыз келеді, бізге сеніңіз.
Толық көмек 59. Баяу пісіретін қара бұршақ, сквош және квиноа чили
Ет болмаса да, бұл тағам дәмді және қанағаттанарлық болады.
Gaby Cooking деген не 60. Қуырылған сквош
Жақсы өлшем үшін оның үстіне рикота, бал және анар қосылған.
Қалай тәтті жейді 61. Брокколи Чеддар – Толтырылған спагетти сквош
Біздің барлық жасыл көкөністер осылай берілсе ғой.
Бір шымшым Юм 62. Асқабақ және брокколині қосылған кремді пармезан ореккиеткасы
Ол бай, бірақ тым ауыр емес және маусымдық таңдаулыларға толы. Свон .
арқадағы безеу тыртықтары
БАЙЛАНЫСТЫ: Бір сағат немесе одан аз уақытты алатын күзгі макарон өнімдерінің 19 рецепті
Анықталған тағам 63. Сиыр еті Энчилада – толтырылған сквош
Сіз бұл тағамдағы шелпектерді де жіберіп алмайсыз.
Дәмді 64. Асқабақ бөртпесі
Олар күзгі иірімдері бар латкелерге ұқсайды.
Маған пеш беріңізші 65. Сквош, қырыққабат және шалфей қоңыр сары май соусы қосылған гнокки
Біз бұл дәм комбинациясынан ешқашан жалықпаймыз. Процесті жеңілдету үшін гнокки дүкеннен сатып алынады.
The Modern Proper 66. Үйеңкі қуырылған сквош салаты
Бұл қырыққабат Цезарьға ақша үшін жүгіру.
ең жақсы махаббат туралы фильм
Жартылай пісірілген егін 67. Кремді сквош alla Vodka макарон
Бұл күнде кешкі ас болуы мүмкін бе? Дос сұрау...
Куки мен Кейт 68. Қуырылған сквош такосы
Тако ретінде қызмет еткенде бәрі дәмді болады.
Қасық шанышқы Бекон 69. Дәмдеуіш қосылған сквош пирогы
Иә, тіпті десертте қысқы сквошты қолдануға болады. (Асқабақ - бұл асқабақ.)
Ана 100 70. Марокколық қой еті мен жаңғақ сквошынан жасалған бұқтырылған ет
Оны күрішпен немесе картоп пюресімен немесе өз бетінше ұсыныңыз.
Барлық сау заттар 71. Үйеңкі қыша винегрет қосылған күзгі егін салаты
Қабырғаға жабысатын тағамдардан үзіліс қажет болғанда, бұл дәмді салат күтеді.
Қалай тәтті жейді 72. Пармезан шалфей қыртысы бар сары жаңғақ сквош галеттасы
Кешкі асқа пирог? Біз жасасақ қарсы болмаңыз.
Классикалық бұралу 73. Үйеңкі жаңғағы және анар винегретті қосылған қырыққабат салаты
Бұл түскі асқа дайындалатын орташа тағам болады.
Сасси ас үйі 74. Жабайы саңырауқұлақтар, квиноа және лимон тимьяндары қосылған қуырылған Кабоча
Көрдіңіз бе? Қуырылған көкөністер жалықтырмауы керек.
Мен Умамиді жанымдамын 75. Тауық еті және эноки саңырауқұлақтары қосылған қайнатылған Кабоча сквош
Psst: Ингредиенттерді сөмкеге жинап, мұздатуға, содан кейін дайын болған кезде пісіруге болады (немесе өте жалқау сезіну).
Хайуанаттар бағында кешкі ас 76. Қоңыр қант Деликата сквош
Бұл біздің жаңа гарнир болмақ, біз жай ғана айта аламыз.
Қасық шанышқы Бекон 77. Стрейзельден жасалған сквошты кекстер
Бұл жаңа кофені қажет етеді.
Жақсы көкөністер 78. Сквош алма Брюссель өскін пісіру
Сізде бір кастрюль және 20 минут уақытыңыз бар, солай ма?
Қарапайым веганиста 79. Квиноа, мүкжидек және пісте қосылған толтырылған деликата сквош
Олар мерекеге арналған әдемі және әдемі, бірақ аптаның кез келген түні үшін қарапайым.
Қасық шанышқы Бекон 80. Асқабақ жаңғағы
Сіз мейрамхананың аспазшысысыз ба?
БАЙЛАНЫСТЫ: Маусым бойына дәм тататын күзгі түскі асқа арналған 50 идея
