Егер сіз әлі де болсаңыз қуыру сол сияқты қырыққабат жабыспайтын таба Сіз бірінші пәтеріңізге көшкен кезде сатып алдыңыз, бізде сізге бір жаңалық бар: жаңа ыдыс-аяқты инвестициялау уақыты келді. Ескі, тырналған кәстрөлдеріңіз улы химикаттарды мінсіз түскі асыңызға сіңіруі мүмкін екенін білесіз бе? Ия дұрыс. Мұнда біз неліктен (байқаусызда) зиянды химиялық заттарды таратып жатқаныңызды және қазіргі ыдысыңызды бірнеше қауіпсіз опциялармен (экологиялық таза эмальданған жабыспайтын шойыннан сыналған және шынайы шойынға дейін) қалай ауыстыруға болатынын түсіндіреміз.
БАЙЛАНЫСТЫ: Кез келген қажеттілік үшін 5 ең жақсы стендтік араластырғыш
Ең жақсы улы емес ыдыс, бір қарағанда:
Жиырма 20Біріншіден, улы емес ыдыс дегеніміз не?
Әрине, сіз органикалық, пестицидсіз өнімді сатып алуыңыз мүмкін, бірақ сіз оны дайындаған нәрсенің маңызды екенін білесіз бе? Ұзақ уақыт бойы тефлон (сондай-ақ PTFE немесе политетрафторэтилен деп те аталады, егер сіз ұнатсаңыз) өте тегіс, жабыспайтын кәстрөлдер мен табалар үшін алтын стандарт болды. Бірақ соңғы 25 жылда FDA тефлон өндірісінде қолданылатын кейбір химиялық заттардың (әсіресе PFOA немесе перфтороктан қышқылы) қоршаған ортаға және біздің денсаулығымызға улы екенін және уақыт өте келе денеңізде жиналуы мүмкін екенін анықтады.Сондай-ақ, сіз металл ыдыстарды жабыспайтын ыдысқа пайдаланудың зиянды екенін естіген шығарсыз. Себебі сіз бетті сызып тастаған кезде, сіз сол зиянды қосылыстарға жегіңіз келетін тағаммен тым дос болуға мүмкіндік бересіз. Бақытымызға орай, бұл заттар біртіндеп өндірістен шығарылды, бірақ сатып алмас бұрын кез келген жабыспайтын ыдыстағы жапсырманы оқып шығу маңызды.
пайдасы бар достар 2
Ықтимал қауіпті ыдыстарды болдырмаудың ең жақсы жолы қандай?
Бұл оңай: олар шын мәнінде неден жасалғанын көрсетпестен, жабыспайтын деп белгіленген элементтерден аулақ болыңыз. Таңдаулы үй тауарлары дүкенінің сатылым бөлімінен тапқан тегі жоқ арзан баға? Сіз бұл мәміледен сәл қымбатырақ болса да, нақты белгіленген нәрсенің пайдасына өткізгіңіз келуі мүмкін.
Сіздің денсаулығыңыз үшін ең қауіпсіз ыдыс қандай?
Жақсы жаңалық: Көптеген пісіруге арналған материалдар тефлон сияқты жабыспайтын және денсаулыққа зиян келтірмейді. (Олардың да сапасы жоғары болуы мүмкін.) Бұған…
Қандай ыдыс-аяқ материалдарынан бас тарту керек?
Сапасы жоғары және өзіңізге қолайлы ыдысты таңдағанда, әрқашан өндіріс туралы ескертулерді тексеріңіз және…
Енді сіз барлық ыдыс-аяқтарды үйренген болсаңыз, міне біз тапқан және жақсы көретін ең жақсы сегіз улы емес ыдыс-аяқ брендтері.
Нарықтағы ең жақсы улы емес ыдыс-аяқтың 8 нұсқасы
Мисен1. Misen көміртекті болат таба
Үздік көміртекті болат
Шойын сияқты, көміртекті болаттан жасалған ыдыстар темір мен көміртек қорытпасынан жасалған — айырмашылығы оның құрамында Аздау шойынға қарағанда көміртегі. Бұл улы емес, бірақ оның немере ағасына қарағанда әлдеқайда жеңіл және жақсы жылу өткізгіш. Ал көміртегінің аз болуының арқасында ол шойынмен бірдей дәмдеулі болса да, тегіс және сәл жабыспайтын болады. Бізге ұнайды Мисен көміртекті болат таба өйткені ол тез және біркелкі қызады, кәдімгі дәмдеуіштермен өте тегіс болады, пештен пешке өтеді және газ, электр және индукциялық оттықтарда жұмыс істейді. Бұл сондай-ақ он дюймдік таба үшін керемет $ 65, ол өмір бойы жұмыс істейтінін ескерсек, бұл ұрлық.
сарсон майының шашқа пайдасы
Нордстром2. GreenPan
Барлық дағдылар деңгейлері үшін ең жақсы
GreenPan улы емес, жабыспайтын ыдыстардың OG түріне ұқсайды. Бренд кремний негізіндегі Термолон деп аталатын жабынды пайдаланады, ол тайғақ және сызаттарға төзімді және табаны байқаусызда қызып кетсе де, тағамға зиянды химиялық заттардың түсу қаупін тудырмайды. (Ол 850°F-қа дейінгі температураға төтеп бере алады, бірақ сіздің қауіпсіздігіңіз үшін біз оны қолданып көруді ұсынбаймыз!) Таңдауға болатын стильдер тапшылығы болмаса да — GreenPan тіпті улы емес гриль табаларын жасайды — біз жартылай қолданамыз. GreenPan Venice Pro екі бөліктен тұратын жиынтық , оның ішінде тот баспайтын болаттан жасалған сыртқы қабаты бар 10 және 12 дюймдік табақ бар. Бонус: олар ыдыс жуғышта жууға болады.
Қаравай3. Қарақұмық
Үздік жиынтық
Ас үйінің өзі жасап жатқан тағам сияқты жақсы көрінуін қалайтын үй аспазшысы үшін бар Қаравай . Ол перракотта (кілегейлі қоңыр раушан) және шалфей (тыныштандыратын жасыл) сияқты бірнеше үнсіз, көңілді түстермен келеді, бірақ бұл Instagram үшін жай ғана қолайлы емес: ол 550 ° F температураға дейін төтеп бере алатын керамикалық жабыспайтын жабынмен жасалған. , ол пештен пешке дейін жүруі мүмкін және ол тағамыңызға қажетсіз химиялық заттарды қоспайды. Брендке сәйкес, кастрюльдер қоршаған ортаға зиянды түтіндер мен көмірқышқыл газын азырақ шығаратын процесте шығарылады, сонымен қатар олар қайта өңделетін, экологиялық таза қаптамада жеткізіледі. Жиынтықтағы әрбір бөлік пештегі агностикалық болып табылады, оның индукция, газ және электр диапазондарымен жұмыс істейтінін айтудың керемет тәсілі. Бүкіл жиынтық инвестициялауға тұрарлық деп ойлаймыз.
Біздің жер4. Біздің жер
Үздік көп тапсырма
Егер сізде сақтау орны тапшы болса және 12 бөліктен тұратын үлкен жинаққа (әлі) ақша салғыңыз келмесе, Always Pan by Our Place сегіз түрлі ыдыс-аяқ сияқты ауыр салмақты көтере алады. Толығымен керамикамен қапталған алюминийден жасалған 10 дюймдік табада бумен пісіру себетімен, кіріктірілген қасық тірегі бар қалақшамен және буды ұстауды немесе оған рұқсат беруді таңдауға мүмкіндік беретін қақпақ бар. шығып. Тұтастай алғанда, ол бізден әмбебаптығы мен ыңғайлылығы үшін, сүйкімділікті айтпағанда, A-плюс алады.
Үстелдің үстінде5. Сканерлеу
Ең жақсы аспазшы мақұлдаған бренд
Scanpan-ды кәсіби асүйлерде жұмыс істейтін көптеген аспаздар өте ұсынады. Мен Scanpan-ды үнемі жақсы көремін және пайдаланамын, - дейді Аспаздық білім беру институтының аспаздық өнері бойынша жетекші аспазшысы Барбара Рич. Дания ыдысы жабыспайтын, біркелкі қызады, құймақ пен омлеттерді аударуға жеткілікті жеңіл және сіз фриттата ұнататын болсаңыз, пеште 500°F дейін қауіпсіз. CS+ желісі щеткамен өңделген тот баспайтын болаттан жасалған көрінеді, бірақ оның іші шын мәнінде қуыруға және қызартуға өте ыңғайлы тегіс бетке арналған тағамға қауіпсіз, микротекстуралы керамикалық титанмен қапталған. Бүкіл жиынтықты қабылдағыңыз келмесе, брендтің сенімді топтамасынан (11 дюймдік табадан бастаңыз) таңдауды және таңдауды ұсынамыз.
Сатып алу (253 доллар; 100 доллар)
Үстелдің үстінде6. Ле Крузе
Ең жақсы эмальданған шойын
Иә, сіз Pinterest-те ұнататын сәнді француз бренді де улы емес. Бұл, әрине, арзан болмаса да, ыдыс-аяқтың соншалықты беріктігімен танымал болғанын ескерсек, бағаны ақтауға болады. Эстетикалық тартымдылықтан басқа, Ле Крузенің керамикамен қапталған шойын жылуды армандай өткізеді және ұстайды, пештен пешке дейін үстелге дейін жүреді, сызаттар мен чиптерге төзімді және тазалау өте оңай (түнгі сіңдіргішпен қош айтыңыз) . Бренд барлық өлшемдегі кәстрөлдер мен кәстрөлдер жасайды, бірақ біз оның әмбебаптығы үшін 5,5 кварт голландиялық пешке қосыламыз. Жалғыз қиын бөлігі? Түс таңдау.
фильмді онлайн қалай көруге болады
Үстелдің үстінде7. Тот баспайтын болат
Үздік баспайтын болат
Барлығының үйлену тойының тізіліміне All-Clad қоюының себебі бар: ол функционалды болғанымен, ескірмейтін және әдемі көрінеді. Тот баспайтын болаттан жасалған ыдыс емес жабыспайтын, бірақ оның құрамында улы жабын да жоқ. Бұл пеш- және Ыдыс-аяқ жуғыш машинада жууға болады, егер сіз кездейсоқ оған металл ыдысты алсаңыз, сызат түсірмейді, ыстық нүктелерсіз тез қызады және өмір бойы кепілдік береді. Бізге «Апта түні» деп аталатын ыдыс ұнайды, ол гибридті қуыруға арналған таба мен табақшаға ұқсайды, өйткені оның биік жақтары мен кең беті қайнатуды, қуыруды, қуыруды және қайнатуды оңай өңдей алады. (Және аздап өсімдік майы , ол жабыспайтын таба алатын кез келген нәрсені өңдей алады.)
Wayfair8. Шойын үйі
Үздік шойын
Сіздің бюджетіңізге оңай және сізге қызмет ететін барлығын жасауға болатын таба үшін және немерелеріңіз өмір бойы (егер сіз оған қамқорлық жасасаңыз), шойын табаны іздеңіз. Неліктен? Өйткені бірнеше рет қолданғаннан кейін ол дәмделеді (яғни, жиналған май қабаттарымен қапталған), бұл тағамға қауіпсіз және таңқаларлық жабыспайтын. Lodge's кастрюльдері көптеген жылдар бойы үй аспаздарының сүйіктісі болды - мүмкін, олар арзан әрі ұзаққа созылатындықтан және басқалар сияқты жылуды ұстайды. (Олардың да сәнді көрінетіні зиян емес.) А 10 дюймдік таба күнделікті тамақ дайындауға арналған әмбебап өлшем, бірақ халықты тамақтандыру және тұтас тауықтарды қуыру сияқты үлкенірек тапсырмаларды шешу үшін бізге үлкенірек өлшем де ұнайды. 12 дюймдік нұсқасы . Шойынды қалай дұрыс пайдалану керектігін білмейсіз бе? Бізде бар бірнеше кеңестер .
Уытты емес ыдыстарды қалай күту керек:
Ыдыс-аяқтың әр түрінің әртүрлі күтім нұсқаулары бар. (Мәселен, шойын табаны ыдыс жуғыш машинаға салып жатқанда бізді ешқашан ұстай алмайсыз!) Бірақ кез келген улы емес кастрюльдің немесе табаның қызмет ету мерзімін ұзартуға қатысты бірнеше әмбебап үздік тәжірибелер де бар. Оның ішінде…
Металл ыдыстардан аулақ болу: Бренд оны сызаттарға төзімді деп айтса да, біз оны қауіпсіз ойнауды және қуыру және аудару кезінде ағаш қасықтар мен силикон шпательдерді таңдағанды ұнатамыз. Бұл сіздің ыдыс-аяқтың жылдар бойы қызмет ететінін қамтамасыз етеді. Ерекшелік пе? Тот баспайтын болат теріс қолдануға өте төзімді.
Мүмкіндігінше қолмен жуу: Тағы да, көптеген брендтер болып табылады ыдыс жуғыш машинада жууға болады, бұл үлкен плюс. Бірақ біз кәстрөлдер мен кастрюльдерді шын мәнінде ең жақсы пішінде ұстау үшін қолмен жуғанды жөн көреміз.
Deepika Padukone шаш қиюы картиктегі картик деп атайды
Жұмсақ губкамен тазалау: Сізден өтінеміз, болат жүнді скрубберді жабынмен қапталған табаларыңызға апармаңыз (егер олар тот баспайтын болат болмаса). Біз оны айтпаймыз ерік оларды тырнаңыз, бірақ неге тәуекел етесіз? Ыдыс сабынының бір тамшысы, жомарт жібіткіш және жұмсақ тазартқыш губка бұл жұмысты жақсы орындауы керек (егер ол шойын немесе көміртекті болат болмаса, олар суланған кезде тот басады).
Төтенше температураны болдырмау: Бұл табаны үлкен жалынның үстіне ұрмас бұрын, оның қандай температураны қауіпсіз ұстай алатынын біліңіз (қорапта, веб-сайтта немесе нұсқаулықта сізге айтылады). Асүйде жұмыс істеп болған соң, салқын судың астына құймас бұрын табаны суытып алыңыз, әйтпесе ыдыс-аяқтың майысып қалу қаупі бар және ешкім қышқыл табаны қаламайды.
БАЙЛАНЫСТЫ: Кәстрөл мен табаның кез келген түріне арналған нақты нұсқаулық (және әрқайсысында не жасауға болады)
Дүкеннен асүй таңдаулары:
Классикалық 8 дюймдік аспазшы пышағы
125 доллар Қазір сатып Ал
Қайтымды үйеңкі кесу тақтасы
34 доллар Қазір сатып Ал
Шойыннан жасалған дөңгелек кокот
360 доллар Қазір сатып Ал
Ұн қаптары орамалдар
Қазір сатып Ал
