Тек
- Chaitra Navratri 2021: күні, Мухурта, рәсімдері және осы фестивальдің маңызы
- Хина Хан мыс жасыл көлеңкесімен және жылтыр жалаңаш еріндерімен таңқалдырады, бірнеше қарапайым қадамдарға назар аударыңыз!
- Угади мен Байсахи 2021: Сіздің мерекелік келбетіңізді салтанатты шабыттандырылған дәстүрлі костюмдермен жасаңыз
- Күнделікті жұлдызнама: 13 сәуір 2021 ж
Өткізіп алмаңыз
- Анирбан Лахири RBC Heritage-тен озады
- Дефицизм проблема емес: Денсаулық сақтау министрлігі штаттарды COVID вакциналарын «дұрыс басқармаған» деп айыптайды
- Reliance Jio, Airtel, Vi және BSNL-ден кіріс деңгейіне арналған барлық ваучерлердің тізімі
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble соттан COVID-19 салдарынан өтеді
- Kabira Mobility Hermes 75 жоғары жылдамдықты коммерциялық жеткізілім Үндістанда шығарылды
- Алтын бағасының құлдырауы NBFC үшін көп алаңдамайды, сондықтан банктер мұқият болуы керек
- CSBC Bihar Police Constable 2021 қорытынды қорытындысы жарияланды
- Махараштраға сәуір айында баруға болатын ең жақсы 10 орын
Маринадталған қияр - бәріне ұнайтын және олар негізінен үнді тағамдарында гарнир ретінде ұсынылады. Маринадталған тағамдар ең дәмсіз тағамды талғампаз ете алады. Қолданылған дәмдеуіштер мен хош иістерге байланысты тұздалған қиярды тәтті, өткір немесе қышқыл етіп жасауға болады. Американдықтар негізінен сірке суы негізінде тұздалған қияр жасайды, бірақ үнділік маринадталған май өте бай.
Дәстүрлі түрде, үндістер тұз бен тұздықтың жоғары концентрациясын пайдаланады, олар тоңазытқышсыз да ұзақ уақыт сақтайды. Әрбір үнді тағамында маринадталған қиярдың ерекше маңыздылығын көргенде сізді таң қалдырады. Тұздалған қияр манго, қарлыған және тіпті көкөністер сияқты маусымдық жемістерден дайындалады, бұл сіздің тамағыңызға керемет дәм береді.
СЫНАП КӨРУГЕ АРНАЛҒАН 10 ТАҢҒЫ РЕЦЕПТ!
Сонымен, сіздерге үнді ас үйінен 9 экзотикалық маринадталған рецепттер ұсынылады, олар сіздің тағамдарыңызға дәм беру үшін. Рецепттерді тексеріп, оларды көріңіз.
Шикі манго маринадталған қияр
Манго маринадталған қияр - бұл үнді тағамдарының ең танымал рецепттерінің бірі. Шикі манго, үнді дәмдеуіштері мен майы - сізге шикі манго маринадталған қияр дайындауға қажет ингредиенттер. Рецептімен танысыңыз.
Манго Мурабба
Сіз өзіңіздің кіреберістің көлеңкесінде ерініп, әжеңіздің күн сәулесінде кептіретін алып құмыраларынан шыққан мифтік манго мураббамен рахаттанған кездеріңіз бұрын-соңды болды. сіздің балалық шағыңыз қайтып келмейді, сондай-ақ тәтті қарт әжеңіз де болмайды, бірақ манго маринадталған қиярды әлі де жасауға болады.
Амла Пикл
Амла (үнді қарлыған) маринадының құрамында С дәрумені көп және дәмді және өткір дәмі бар. Қарлыған - денсаулыққа пайдалы көптеген жидектердің бірі. Амла көздің көруін жақсартады, өкпе мен жүрекке де пайдалы. Қарлыған антиоксидантты қасиетке бай, оны тері мен шашқа тамаша етеді. Қарлығанның денсаулыққа пайдалы жақтарының көптігінің арқасында үйде амма және тұзды қиярды дайындау керек.
Қызанақ тұздығы
Томат тұздылығы - қайнататын және дәмді қияр. Ерінге арналған дәмдеуіштермен қызанақтың жақсылығы бұл рецептті керемет қуанышқа айналдырады.
Қырыққабат тұздылығы
Егер сіз жай ғана нұсқауларды орындасаңыз, тұздалған қиярды дайындау оңай. Қырыққабат тұздалған қиярды күріш пен даль немесе ротимен жеуге болады.
Зімбір тұздығы
Ачардың бұл рецепті үшін ұзақ уақыт бойы зімбірді күн астында кептірудің қажеті жоқ, әдетте бұл барлық дәстүрлі маринадталған рецепттерде жасалады. Міне, зімбір тұздылығын дайындаудың қарапайым рецепті. Сондай-ақ, осы рецептке туралған сәбізді қосуға болады.
Сарымсақ тұздығы
Манго және жасыл чили маринадталған қияр - бұл үй шаруашылықтарының көпшілігінде ең қолайлы сорт. Сондай-ақ, егер сіз тамақта сарымсақ немесе шикі пияз болғанды ұнататын болсаңыз, сарымсақ қолдануға болады. Сарымсақ қиярының рецептін дайындаудың екі түрлі әдісін тексеріңіз.
Маринадталған пияз
Маринадталған пиязды ащы үндідегідей немесе еуропалық стильде аз дәмдеуіштермен дайындауға болады. Бұл маринадталған рецепт екі әлемнен де алады, осылайша алынған маринадталған пияз мәдениетаралық өнім болады. Бұл маринадталған пиязда қолданылатын барлық дәмдеуіштер - үнді, бірақ пиязға қосылған сірке суы - еуропалық ингредиент.
Көкөністерден жасалған тұздық
Аралас көкөніс қияры - үнді қиярының дәмді нұсқасы. Бұл маринадталған қиярды дайындау үшін көкөністердің сүйікті сорттарын экзотикалық үнді дәмдеуіштерімен қолданыңыз.