Тұзды немесе тәтті, қытырлақ немесе май - оларды қай жолмен кессеңіз де, маринадталған қияр біз жақсы көретін негізгі тағам. Бұл сүйікті гамбургер тағамының қарапайымдылығы таң қалдырады; бұл жай ғана қияр, ол шамамен бір апта бойы бойына сіңген тұзды жақсылықты сіңірді. Бірақ олар қарапайым болғанымен, маринадталған қиярлар сізге пайдалы ма? анықтап алайық.
Сіз үшін маринадталған қияр жақсы ма?
Натрийдің жоғары болуына қарамастан, тұздалған қиярлар сіз үшін өте пайдалы, егер сіз бүкіл құмыраны жемесеңіз. Құрамында тұздың көп болуына байланысты сізде тым көп болуы мүмкін, сондықтан бір уақытта бір немесе екі маринадталған қиярды ұстаңыз, дейді диетолог Лиза Янг, Ph.D., авторы Соңында толық, ақырында жұқа , ол сондай-ақ, егер сізде қан қысымы жоғары болса және натрийі аз диетаны ұстану қажет болса, маринадталған қиярлар сізге сәйкес келмеуі мүмкін, сондықтан аскөк найзасын жармас бұрын дәрігеріңізбен кеңесуді ұмытпаңыз. Тұзды қоспағанда, маринадталған қиярдың әрқайсысында сегіз калория бар және талшық пен К витаминінің жақсы көзі болып табылады.
Тұздалған қиярдың денсаулыққа пайдасы бар ма?
Олар мүлдем жасайды! Янгтың айтуынша, тұздалған қияр және басқа ашытылған тағамдар (айран, кимчи және ашытылған қырыққабат) ішек денсаулығына өте жақсы, өйткені ашыту процесі оларды сау микробиоманы қолдауға көмектесетін жақсы бактериялармен толтырады. Бұл тұздалған қиярларды салмақ жоғалту үшін жақсы етеді деп айту қиын, бірақ ішектің жалпы күтіміне көмектесетін кез келген нәрсе көмектеседі. Сондықтан келесі жолы сіз сәнді түскі асты дайындаңыз , қытырлақ және сіздің ішек денсаулығын күшейту үшін жағына маринадталған қияр лақтырыңыз.
БАЙЛАНЫСТЫ: «Таза тамақтану» шынымен де пайдалы ма? Міне, сарапшылар не дейді
