CLA (БІРІКТІРІЛГЕН ЛИНОЛ ҚЫШҚЫЛЫ) САЛМАҚ ЖОҒАЛТУҒА КӨМЕКТЕСЕДІ МЕ?

Жылдам ескертулер үшін қазір жазылыңыз

Гипертрофиялық кардиомиопатия: белгілері, себептері, емі және алдын-алу Жылдам ескертулерге арналған үлгісін қараңыз. Хабарламаларға рұқсат беріңіз Күнделікті ескертулер үшін

Тек

6 сағат бұрын Chaitra Navratri 2021: күні, мухурта, рәсімдері және осы фестивальдің маңызы
8 сағат бұрын Хина Хан мыс жасыл көлеңкесімен және жылтыр жалаңаш еріндерімен таңқалдырады, бірнеше қарапайым қадамдарға назар аударыңыз!
10 сағат бұрын Угади мен Байсахи 2021: Сіздің мерекелік келбетіңізді салтанатты шабыттандырылған дәстүрлі костюмдермен жасаңыз
13 сағат бұрын Күнделікті жұлдызнама: 13 сәуір 2021 ж

Көру керек

Өткізіп алмаңыз

Үй Денсаулық Диеталық фитнес Diet Fitness oi-Amritha K By Амрита К. 2019 жылғы 7 наурызда

Қоғамның салмақ жоғалтуға деген құмарлығы қазіргі уақытта едәуір көтерілгеніне куә болды. Жаман емес - семіздіктің күрт өсуін анықтайтын әлемдік статистиканы ескере отырып. Бұл салмақ жоғалтудың тиімді әдістеріне сұраныстың артуына сәйкес келеді. Кәдімгі жаттығулар мен диеталардан басқа салмақ жоғалту үшін белгілі бір қоспалар да бар. Салмақ жоғалтуға көмектесетін тиімді шаралардың бірі - CLA (конъюгацияланған линол қышқылы) туралы егжей-тегжейлі білу үшін оқыңыз.

шаш өсуіне арналған шаш жинағы

Қондырылған линол қышқылы дегеніміз не?

CLA деп те аталады, бұл сүт өнімдері мен етте болатын табиғи май қышқылы. Омега-6 май қышқылы, бұл бірінші асқазандағы микробтардың немесе ешкі, қой, буйвол, сиыр сияқты шөп жейтін жануарлардың қоректік өнімдері. Ол тауықтарда да кездеседі. Линол қышқылын шөппен қоректенетін жануарлардың ас қорыту жолындағы ашыту бактериялары (Butyrivibrio fibrisolvens) CLA-ға айналдырады. Май қышқылы линол қышқылын ішінара гидрлеу немесе термиялық өңдеу арқылы өндірісте де өндіріледі ^[1] , ^[екі] .

Кейбір зерттеулер ет пен сүт өнімдерінде болатын CLA мөлшері жануардың жасына, тұқымына, оның тамақтану рационына және басқа да маусымдық факторларға байланысты екенін көрсетеді. CLA асқазан-ішек жолына айналғаннан кейін жануарлардың бұлшықет тіндері мен сүтінде сақталады.

CLA әр түрлі типтегі, ал көрнектілері c9, t11 (cis-9, trans-11) және t10, c12 (trans-10, cis-12). Ет және сүт өнімдерін тұтынудан басқа, сіз CLA-ны жүйеге қоспалар (таблетка және сироп) арқылы ала аласыз. ^[3] .

CLA әртүрлі артықшылықтардан тұрады, салмақ жоғалту маңызды болып табылады. Мұнымен қатар, май қышқылы қатерлі ісікпен күресуге, астманы емдеуге, дене құрамын жақсартуға, холестерин деңгейін төмендетуге, иммунитетті көтеруге, аллергиялық реакцияларды бақылауға, қант диабеті мен қандағы қантты басқаруға және қабынуға қарсы тұруға көмектеседі. Бұл жоғарыда аталған артықшылықтармен байланысты болса да, көптеген зерттеулер оның салмақты азайтуға және дене майын жағуға әсеріне бағытталған. ^[4] .

Арықтауға арналған біріктірілген линол қышқылы

CLA метаболизмнің базалық жылдамдығын жоғарылату арқылы сіздің денеңіздің майын азайтуға көмектеседі. Май қышқылы сіздің ағзаңыздағы май жағу процесін ынталандыратын бірқатар химиялық реакцияларды тудырады. Ол метаболизмді жеделдету, инсулинге төзімділікті арттыру, ағзаңызға жиналған майды жұмылдыруға көмектесу және ақ май жасушаларын жою арқылы жұмыс істей алады. ^[5] .

CLA-дің салмақ жоғалтуына әсерін түсіну бойынша жүргізілген зерттеулердің саны бойынша май қышқылы PPAR-гамма рецепторларына әсер етіп, май сақтауға және адипоцитке (майға) жауап беретін гендерді тежеу үшін салмақ жоғалтуға әсер етеді деп айтуға болады. жасуша) өндіріс. Осы арқылы CLA салмақтың өсуіне жол бермейді, сондықтан майдың жиналуын шектейді. Сол сияқты, бұл процесс бауырдың жұмысын жақсартуға, майлы қабаттарды одан әрі азайтуға көмектеседі. CLA тұтыну сіздің денеңіздің пайдаланатын энергия мөлшерін жоғарылатады, бұл майдың тез жағылуына көмектеседі ^[6] , ^[7] .

CLA сонымен қатар қанықтылықты арттыратыны дәлелденген, сондықтан сіз өзіңізді қанық сезінесіз Бұл өз кезегінде тәбетті және тағамды үнемі тұтыну қажеттілігін төмендетуге көмектеседі. CLA сіздің миыңыздың гипоталамус аймағында дамыған аштық туралы сигнал беру факторларын шектеу арқылы әрекет етеді.

Артық салмақты 180 ер адам мен әйелге тағы бір зерттеу жүргізілді, олардың нақты саны 149 әйел және 31 ер адам. Топ 12 ай бойы бақыланды. Топ үш кіші топқа бөлінді және оларға күнделікті сатылатын таблеткалар (4,5% 80% CLA), сироп құрамы (3,6 грамм 76% CLA капсулада жасырылған) және зәйтүн майымен толтырылған плацебо капсулалары ұсынылды. сәйкесінше. Зерттеу адамдардың тамақтануына немесе күнделікті әдеттеріне ешқандай өзгертулерсіз жүргізілді ^[8] .

ыстық судағы балдың пайдасы

Бақылау кезінде адамдар аз калория тұтынған және тамақ қабылдауды азайтуды үйренді деп хабарланды. Зерттеу аяқталғаннан кейін CLA таблеткалары мен сиропты тұтынатын топтардың салмағының айтарлықтай төмендегені анықталды. CLA таблеткаларын тұтынған топта 7% май жоғалту болды, ал CLA сиропын қолданған топта 9% май жоғалту болды. Сондай-ақ бұлшықет массасы жақсарды ^[9] , ^[10] .

Дегенмен, CLA дененің жалпы салмағын төмендетпейтінін, бірақ май жасушаларының ұлғаюын және денеде майдың көп болуын тоқтататынын түсіну керек, бұл өз кезегінде салмақты азайтуға көмектеседі. Май қышқылының супрессорлық табиғаты тамақтануға немесе тіскебасардың тұрақты қажеттілігін шектейді, бұл сіздің салмағыңызды азайтуға да әсер етеді ^{[он бір]} . CLA іштің майын, асқазанның айналасында орналасқан майды азайтуға өте пайдалы.

Висконсин-Мэдисон Университеті жүргізген зерттеу CLA ұйықтап жатқанда май жағады деп тұжырымдады. Сіздің денеңіз тыныш болған кезде де, май қышқылы сіздің ағзаңыздағы артық майды кетіру жолымен жұмыс істейді. Зерттеулер CLA шамамен 2-3 аптаға созылатынын анықтады ^[12] белсенді болу және салмақ жоғалтуға ықпал ету.

CLA-ны салауатты өмір салтымен үйлестіру - майды азайтуға арналған ең жақсы жауап. Майдың қышқылын басу және май жағу қабілетімен қатар, қажет емес майлардан арылуға көмектеседі. Крахмал мен қантты азайтып, көбірек өсімдік майы мен ақуыз, йогурт, жемістер мен жасыл көкөністерді қосыңыз ^[13] , ^[14] .

Арықтауға арналған май қышқылының оңтайлы мөлшерлемесіне назар аудара отырып, көптеген зерттеулер қатысушыларға күніне үш-төрт грамм аралығында болатындығын атап өтуге болады. Зерттеушілердің пікірінше, 12-ден үш күнге дейінгі төрт грам - бұл дұрыс мөлшер. Дегенмен, CLA-ны диетаға енгізбес бұрын және салмақ жоғалту кезінде дәрігермен кеңесу жақсы ^{[он бес]} .

Егер сіздің дене салмағыңыздың индексі (дене салмағының индексі) 18,5-тен төмен болса, сіз CLA тұтынбауыңыз керек, себебі бұл ауыр асқынулар мен жағымсыз әсерлер тудыруы мүмкін. Бұл BMI 23-тен жоғары адамдарға қолайлы ^[16] .

BMI-ді осы жерде тексеріңіз .

Линол қышқылы қосылған тағамдар

Адамдар CLA синтездей алмайтындықтан, сіздің жүйеңізге ену үшін CLA деңгейі жоғары тағамдарды тұтыну керек. Арықтаудан басқа, денеңіздің дұрыс жұмыс істеуі үшін CLA тұтынуыңыз керек ^[17] .

Сүт және сүт өнімдері

250 миллилитр шөппен қоректенетін сиыр сүтінде 20-30 миллиграмм болады
20 грамм шөппен қоректенетін сиыр ірімшігінде 20-30 миллиграмм болады
250 миллилитр таза сүтте 5,5 миллиграмм бар
250 миллилитр айранның құрамында 5,4 миллиграмм бар
170 грамм йогуртта 4,8 миллиграмм бар
1 ас қасық сары майдың құрамында 4,7 миллиграмм
1 ас қасық қаймақ құрамында 4,6 миллиграмм бар
100 грамм сүзбе 4,5 миллиграмнан тұрады
100 грамм чедра ірімшігінде 4,1 миллиграмм бар
& frac12 кесе ванильді балмұздақтың құрамында 3,6 миллиграмм

Жұмыртқа, балық және ет

Шөппен қоректенетін 100 грамм сиырдың құрамында 30 миллиграмм бар
Шөппен қоректенетін 100 грамм қойдың құрамында 5,6 миллиграм бар
150 грамм лосось құрамында 0,3 миллиграмм бар
100 грамм бұзаудың құрамында 2,7 миллиграм бар
1 жұмыртқаның сарысы 0,6 миллиграмнан тұрады
100 грамм шошқа етінде 0,4 миллиграм бар

Басқалар

1 ас қасық кокос майының құрамында 0,1 миллиграмм
1 ас қасық күнбағыс майының құрамында 0,4 миллиграмм ^[18] .

жұмыртқаның шашқа пайдасы

Қондырылған линол қышқылының жанама әсерлері

Кез-келген басқа пайдалы элемент сияқты, тіпті CLA-да оған қатысты кейбір негативтер бар ^[19] , ^{[жиырма]} .

Кейбір жағдайларда CLA қабынуды тудыруы және инсулинге төзімділікке әкелуі мүмкін.
Бұл бауырда жинақталуы мүмкін.
CLA-ны дозаланғанда іш өту, асқазан ауруы, жүрек айну және кебулерге әкеледі.
CLA сиропы сіздің денеңіздегі HDL «жақсы» холестерин санын азайтып, LDL «жаман» холестеринді жоғарылатуы мүмкін.
Бұл лейкоциттер санын көбейтуі мүмкін, бұл артерия қабынуын тудыруы мүмкін.
CLA қант диабетіне қауіп төндіретін қандағы қант деңгейінің ауытқуын тудыруы мүмкін.
Егер сізде отбасылық жүрек ауруы болса, CLA қоспаларын тұтынудан аулақ болыңыз.
CLA-ны шамадан тыс тұтыну сіздің қан тамырларыңыздың жұмысына зиян келтіруі мүмкін, бұл жүрек ауруларына қауіп төндіреді.

Мақала сілтемелерін қараңыз

[1]Ли, К.Н., Кричевский, Д., және Паризаа, М.В. (1994). Қояндардағы біріктірілген линол қышқылы және атеросклероз.Атеросклероз, 108 (1), 19-25.
[екі]Парк, Ю., Олбрайт, К. Дж., Лю, В., Сторксон, Дж. М., Кук, М., & Париза, М. В. (1997). Біріктірілген линол қышқылының тышқандардағы дене құрамына әсері.Липидтер, 32 (8), 853-858.
[3]Pariza, M. W., Park, Y., & Cook, M. E. (2001). Біріктірілген линол қышқылының биологиялық белсенді изомерлері.Липидті зерттеудегі прогресс, 40 (4), 283-298.
[4]Banni, S., Heys, S. D., & Wahle, K. W. (2019). Қатерлі ісікке қарсы қоректік заттар ретінде біріктірілген линол қышқылдары: in vivo және жасушалық механизмдерді зерттеу. Линол қышқылын біріктірілген зерттеулердегі жетістіктер (273-288 б.). AOCS Publishing.
[5]den Hartigh, L. J., Gao, Z., Goodspeed, L., Wang, S., Das, A. K., Burant, C. F., ... & Blaser, M. J. (2018). Транс-10, цис-12 конъюгацияланған линол қышқылының қосындысы немесе азық-түлікті шектеу айлағының айырықша ішек микробиотасы арқасында салмағын жоғалтқан семіздік тышқандары. Журнал тамақтану, 148 (4), 562-572.
[6]Viladomiu, M., Hontecillas, R., & Bassaganya-Riera, J. (2016). Диеталық конъюгацияланған линол қышқылымен қабыну мен иммунитетті модуляциялау. Еуропалық фармакология журналы, 785, 87-95.
[7]Ким, Дж. Х., Ким, Ю., Ким, Ю. Дж. Және Парк, Ю. (2016). Біріктірілген линол қышқылы: денсаулыққа функционалды тағам ингредиенті ретінде денсаулыққа пайдасы. Тамақтану ғылымы мен технологиясының жылдық шолуы, 7, 221-244.
[8]Норрис, Л.Э., Коллен, А.Л., Асп, М.Л., Хсу, Дж.С., Лю, Л.Ф., Ричардсон, Дж., Р. & Белури, М.А. (2009). 2 типті қант диабеті бар семіздікпен кейінгі менопаузадағы әйелдердің дене құрамы бойынша диеталық конъюгацияланған линол қышқылын сафлор майымен салыстыру. Американдық клиникалық тамақтану журналы, 90 (3), 468-476.
[9]Занини, С.Ф., Колнаго, Г.Л., Пессотти, Б.М.С., Бастос, М.Р., Касагранде, Ф.П. & Лима, В.Р. (2015). Екі май көзі және конъюгацияланған линол қышқылымен тамақтанатын бройлер тауықтарының дене майы.
[10]Коба, К., & Янагита, Т. (2014). Біріктірілген линол қышқылының (CLA) денсаулыққа пайдасы. Семіруді зерттеу және клиникалық практика, 8 (6), e525-e532.
[он бір]Plourde, M., Jew, S., Cunnane, S.C, & Jones, P. J. (2008). Конъюгацияланған линол қышқылдары: жануарлар мен адам зерттеулері арасындағы сәйкессіздік неліктен?. Тамақтану туралы шолулар, 66 (7), 415-421.
[12]Pariza, M. W., Park, Y., & Cook, M. (2000). Біріктірілген линол қышқылының әсер ету механизмдері: дәлелдер және алыпсатарлық (44457). Эксперименттік биология және медицина қоғамының еңбектері, 223 (1), 8-13.
[13]Pariza, M. W. (2004). Қондырылған линол қышқылының қауіпсіздігі мен тиімділігі перспективасы.Америкалық клиникалық тамақтану журналы, 79 (6), 1132S-1136S.
[14]Чин, С.Ф., Сторксон, Дж. М., Лю, В., Олбрайт, К. Дж., Және Париза, М. В. (1994). Біріктірілген линол қышқылы (9, 11-және 10, 12-октадекадиеновой қышқылы) линол қышқылымен қоректенетін қарапайым, бірақ микробсыз егеуқұйрықтарда өндіріледі. Journal of Nutrition, 124 (5), 694-701.
[он бес]Watras, A. C., Buchholz, A. C., Close, R. N., Zhang, Z., & Schoeller, D. A. (2007). Конъюгацияланған линол қышқылының дене майын азайтудағы және демалыс салмағының жоғарылауының рөлі. Халықаралық семіздік журналы, 31 (3), 481.
[16]Парк, Ю., Олбрайт, К. Дж., Сторксон, Дж. М., Лю, В., және Париза, М. В. (2007). Конъюгацияланған линол қышқылы (CLA) дене майының жиналуына және жануарлар моделінде салмақтың өсуіне жол бермейді.Тамақтану журналы, 72 (8), S612-S617.
[17]Фуке, Г., және Норнберг, Дж. Л. (2017). Біріктірілген линол қышқылының адам денсаулығындағы тиімділігі туралы жүйелі бағалау. Тамақтану және тамақтану саласындағы сыни пікірлер, 57 (1), 1-7.
[18]Vélez, M. A., Perotti, M. C., Hynes, E. R., & Gennaro, M. M. (2019). Лиофилизацияның конъюгацияланған линол қышқылымен жүктелген липосомаларға әсері.Тамақтану журналы, 240, 199-206.
[19]Lehnen, T. E., da Silva, M. R., Camacho, A., Marcadenti, A., & Lehnen, A. M. (2015). Біріктірілген линол май қышқылының (CLA) дене құрамы мен энергетикалық метаболизмге әсері туралы шолу. Халықаралық спорттық тамақтану қоғамының журналы, 12 (1), 36.
[жиырма]Barros, P. A. V. D., Generoso, S. D. V., Andrade, M. E. R., da Gama, M. A. S., Lopes, F. C. F., de Sales e Souza, É. Л., ... & Кардосо, В.Н. (2017). 24 сағат ішектің шырышты қабынуын индукциялаудан кейінгі конъюгацияланған линол қышқылымен байытылған майдың әсері.Науқасу және қатерлі ісік, 69 (1), 168-175.