Карантин басталғалы бері сіз бұрынғыдан да көбірек тамақ пісірдіңіз. Бұл сіздің қоқыс жәшігіңізде бұрынғыдан да көп картоп қабығы, сәбіз үсті, брокколи сабағы, алма өзегі және банан қабығы бар дегенді білдіреді. Бірақ біз сізге оларды айтсақ ше? болмады полигонға түсу керек пе? Компостинг - сіздің жеке бақшаңыз бар ма, жоқ па - тамаша балама, өйткені ол тағам қалдықтарын тиімді пайдалануға және климаттың өзгеруімен күресуге көмектеседі. Одан да жақсысы, сіз қай жерде тұрсаңыз да, өз үлесіңізді қоса аласыз (иә, тіпті сіздің кішкентай пәтеріңіз). Әлемді құтқаруға дайынсыз ба? Міне, үйде компост жасау әдісі.
ҚАТЫСТЫ: Жасыл түстің керемет екенін дәлелдейтін 7 экологиялық таза үй өнімі
Компост дегеніміз не?
Компост - топыраққа қосылған кезде өсімдіктердің өсуіне көмектесетін органикалық материал. Органикалық қалдықтар мен ылғалдың жинағы микроағзаларды материалдарды бақшада кереметтер жасайтын бай, қуатты топыраққа бөлуге шабыттандырады. Компост топырақтың ылғалды болуына көмектеседі, өсімдік аурулары мен зиянкестердің шабуылын басады және бағбанның химиялық тыңайтқыштарға қажеттілігін азайтады.
Егер сізде бақша болса, сіз белгілі бір дәрежеде жолға шығып үлгердіңіз. Бірақ көп адамдар білмейтін нәрсе - тамақ қалдықтары мен аула қалдықтары 30 пайыздан астам Америка Құрама Штаттарының қоршаған ортаны қорғау агенттігінің мәліметі бойынша, американдықтар лақтыратын нәрселер туралы. Компостинг мұны өзгерту мүмкіндігіне ие, өйткені ол қалдықтарды полигондардан сақтайды, онда метанды, жаһандық жылынуға ықпал ететін парниктік газ түрін шығарады. Сонымен, сізде бақша болмаса да, компост жасау тағам қалдықтарын жоюдың тиімді әдісі болып табылады. Сонымен қатар, егер қасыңызда біреу болса, оны әрқашан қауымдық компост жәшігіне бере аласыз.
Мен не компост жасай аламын?
Сіз негізінен 1) органикалық заттар 2) зиянкестерді тартпайтын кез келген нәрсені компост жасай аласыз. Міне, негізгі қорытынды:
Компост жасау:
- Жемістер мен көкөністер, үстіңгі және түбі кіреді
- Жұмыртқа қабығы
- Тартылған кофе және шай пакеттері
- Жаңғақтар
- Күріш және дәнді дақылдар
- Май, сүт немесе ет болмаса, пісірілген тағам
- Ауладағы әрлеу
- Гүлдер
- Үгінділер, ағаш жоңқалары, газет және картон
- Шаш, жүн және вакуумды талшық
КОМПОСТ БОЛМАҢЫЗ:
- Сүйектер
- Өсімдіктерді химиялық пестицидтермен, жәндіктермен немесе аурулармен кесу
- Ет және балық
- Сүт
- Май және май
- Майлы сүт немесе ет қосылған пісірілген тағам
- Үй жануарларының қалдықтары
- Көмір немесе көмір күлі
аралас ит тұқымдарының тізімі
svetikd/Getty ImagesКомпост үйіндісін қалай бастау керек
Компост жасау үшін құрғақ органикалық заттар (бұтақтар мен өлі жапырақтар сияқты қоңыр ингредиенттер), дымқыл органикалық заттар (шөп кесінділері, жемістер мен көкөністер қалдықтары сияқты жасыл ингредиенттер) және су қажет. Қоңырдан көміртек + жасылдан азот + су = тез ыдырау. Бұл ыстық компосттау деп аталады, бұл ыдырауды айтарлықтай жылдамдататын химиялық өзара әрекеттесу үшін әдейі қабаттастыруды қолданатын процесс. Сізге жасылға қарағанда көбірек қоңыр түсті қажет болады (пропорциялар әртүрлі, бірақ сіз 3:1-ден бастауға болады), өйткені ылғалды сіңіретін бірдеңенің болуы компосттың дымқыл, шіріген саңырауқұлақ үйіндісіне айналуының алдын алу үшін маңызды.
Сіз кезде мүмкін Қалдықтарды жәшікке немесе қалаусыз үйіп тастаңыз (бұл суық компосттау деп аталады, бұл процесс ыстық компосттаудан әлдеқайда ұзағырақ аяқталады), оны дұрыс қабаттау ұзақ мерзімді перспективада көп уақытты үнемдейді. Егер сіз ыстық компост жасасаңыз, сізде компост үйіндісіне қосылуды күтіп тұрған артық тағам қалдықтары болуы мүмкін. Оларды тоңазытқышта немесе мұздатқышта олар өз кезегін күтіп тұрғанда сақтаңыз, сондықтан ол иіс сезбестен немесе қателерді тартпайды.
Қабаттауды бастағанда, мынадан бастаңыз төменгі жағында құрғақ қоңыр түсті және олардың үстіне дымқыл жасыл себіңіз - бұл өлі материалдардың ылғалдылығын аэрациялауға және ағызуға мүмкіндік береді, бұл микробтарға компостты ыдыратуға және олардың сиқырын көрсетуге қажетті оттегін береді. Уақыт өте келе, әр қабат шамамен бір-екі дюйм биіктікте жасыл түске қоңыр түсті қабаттастыруды жалғастырыңыз. Үйіндіні қоңыр түстермен жабу да қателерді болдырмауға көмектеседі.
Сіз дұрыс компост жәшігін пайдалана аласыз немесе қоқыс жәшігін, ағаш жәшікті немесе тіпті сүт қорапшасын ауыстыра аласыз. Шындығында, сізде ашық кеңістік болған кезде оларды мүлде контейнерсіз қадада бос ұстауға болады. Ашық компост үйінділеріне көмектесетін кейбір құралдарға компостты айналдыруға арналған төртбұрышты күректер мен айырлар және оны ылғалды ұстау үшін бүріккіш саптамасы бар су шлангі кіреді. Ол сондай-ақ компост үшін қалдықтардың үлкен бөліктерін ұсақтауға немесе ұсақтауға көмектеседі, сондықтан олар тезірек бұзылады.
Үйде аулада қалай компост жасауға болады
Алдымен сіз құрғақ, көлеңкелі орынды таңдауыңыз керек (егер сіз компостты суару үшін пайдалансаңыз, шлангтың жанында жақсы). Содан кейін сізге тек қоңыр және жасылдарды қоқыс немесе үйіндіге қосу керек. Жабық қоқыс жәшігінде барлық қажетті және ұқыпты болғанымен, егін жинау және қоқыс жәшігіне компост салу қиынырақ екенін ескеру маңызды. Сондықтан олар суық компост жасау үшін жақсы, бұл қабаттастыруға қарағанда аз жұмыс, бірақ жалпы ыдырау баяу. Ашық қоқыс жабық жәшіктің ұқыптылығын да ауа ағынының жоғарылауын қамтамасыз етеді, сондықтан ашық компост жәшіктері қатпарлы ыстық компост пен суық компост үшін өте қолайлы. Жалғыз кемшілігі - оларды салу немесе сатып алу қымбатырақ болуы мүмкін. Таңдау сіздікі.
Қалай болғанда да, жемістер мен көкөністердің қалдықтарын компосттың бір футқа жуық астына көмгіңіз келеді. Егер сіз қоқыс жәшігінің орнына жалаңаш қадамен жүрсеңіз, оны ылғалды ұстау үшін брезентпен жабыңыз. Компостты мезгіл-мезгіл сумен шашыратыңыз, сонда ол әрқашан ылғалды болады, бірақ оны ешқашан суға батырмаңыз. Қаданың түбіндегі материал толығымен бай және қараңғы болғаннан кейін, компост пайдалануға дайын. Бұл компост үйіндісінің өлшеміне және сіз таңдаған әдіске байланысты екі айға дейін немесе екі жылға дейін созылуы мүмкін.
Үйде қалай компост жасауға болады
Вермикомпостинг, яғни құрттарды компосттау, кеңістігі шектеулі және қарапайым қалдықтары бар (және, ең оңайы) бар адамдар үшін тамаша нұсқа. Уайымдамаңыз, олар сіз бейнелеп отырған жауын құрттары сияқты айналып жүрмейді. Бұл әдіс арқылы құрттар негізінен сіз үшін қиын жұмыс істейді, бірақ олар қоқыс жәшігінің бетіндегі нәрсені ғана жей алады. Сонымен, егер сіз апта сайын бір тонна сынықтар жинасаңыз, бұл процесс сіз үшін тым баяу болуы мүмкін. Бірақ көбіне бір уақыт пісірсеңіз, құрттар сізге ілесуі мүмкін.
Егер сіз үйіңізге бір шелек құрт әкелуге тырыспасаңыз және сізде ашық кеңістік болмаса, компост жәшігіне сүйеніңіз. Олар желдетілетін және көптеген бау-бақша немесе құрылыс дүкендерінде сатылады. Өзіңізге иіске төзімді лайнер алыңыз және раковинаның астындағы сияқты қоқыс жәшігін сақтау үшін көрінбейтін орынды табыңыз. Сондай-ақ компост жәшігінің орнына жиналмалы бес галлон шелектерді, ескі шарап жәшіктерін немесе он галлондық пластик жәшіктерді пайдалануға болады. Компост үйіндісінің өлшеміне және оның қаншалықты айналдырылатынына байланысты бірнеше апта ішінде пайдалануға дайын компост болуы мүмкін. Жабық компостпен байланысты ең үлкен алаңдаушылық оның қателер мен кеміргіштерді тартпайтынына көз жеткізу болып табылады, сондықтан олар тістеп алғылары келетін нәрсені компост жасамағаныңызға көз жеткізіңіз (жоғарыдағы тізімді қараңыз) және компостыңызды біраз жерде сақтаңыз. контейнер түрі, сондықтан ол сіздің бүкіл үйіңізді иіссіз қалдырмайды.
Энни Отцен/Getty ImagesКомпост үйіндісін ұстау бойынша кеңестер
Қаданы орнатқаннан кейін ұстануға болатын тағы бірнеше нұсқаулар:
- Тиісті ауа ағынын қамтамасыз ету үшін қаданы жиі бұраңыз (басқаша айтқанда, айналдырыңыз және аударыңыз). Ол ыдырауды тездетеді және қаданың тым ылғалды болуына жол бермейді. Егер компостты жиі айналдыру қажет болса, жасылдардың ылғалдылығын сіңіру үшін сізге көбірек қоңыр түсті болуы мүмкін.
- Сабыр бол. Ыстық жазда компост үйіндісін аяқтау екі айға созылуы мүмкін, ал салқын жабық компост үйіндісі үш есе көп уақыт алуы мүмкін. Процесс әдетте көбірек компостпен жылдамырақ жұмыс істейді, сондықтан оны ұстанып, қабаттауды жалғастырыңыз. Бұл күтуге тұрарлық.
- Үйіндінің қашан дайын екенін білу үшін сезімдеріңізге сеніңіз. Егер компостыңыз қоқыс сияқты иіс болса, ол тым ылғалды болуы мүмкін және ингредиенттер дұрыс ыдыраудың орнына шіріп кетуі мүмкін. Қолдануға дайын компост жер тәрізді, жағымсыз иісі бар жұмсақ. Компост толық құрғағанша және пайдалануға дайын болғанша жылы болуы керек, бұл дұрыс ыдырау белгісі.
- Егер сіз өз бақшаңызда компост үйіндісін пайдаланғыңыз келсе немесе вермикомпостпен айналыссаңыз, қоспаға цитрус, пияз немесе сарымсақты қоспауды қарастырыңыз. Бұл мүмкін жауын құрттарын жояды , бұл сіздің бақшаңыздың гүлденуіне көмектесу үшін маңызды.
- Егер сіз өзіңіздің компост үйіндіңізді ұстағыңыз келмесе, сіздің қалаңызда немесе оның жанында сіздің қалдықтарыңызды алатын қауымдық бақша немесе компост үйіндісі бар-жоғын қараңыз.
ҚАТЫСТЫ: Күзбен айналысатын 5 нәрсе сізді жай ғана тырнақтатады
