Жеміс салатының маусымы жақындап қалды. (Гаа, бұл ең жақсысы.) Бірақ келесі жолы фермерлердің базарына барғанда, үйге әкелетін барлық дәмді жидектерді қалай сақтау керектігін білу жақсы емес пе? Мұнда жемістердің әрбір түріне арналған нұсқаулық.
БАЙЛАНЫСТЫ: Жемістер мен көкөністерді бірге жеудің 11 жолы
Жиырма 20
Алма
Сақтау жолы: Оларды үйге әкелген бойда тоңазытқышқа салып қойыңыз. Олар үш аптаға дейін жақсы болуы керек.
Егер сіз аздап жеген болсаңыз: Қалған жартысын (немесе тілімдерін) мықтап сығылған полиэтилен орамасына жабыңыз және алманы қайтадан тоңазытқышқа жабыстырыңыз. Бұл тотығудан болатын қызарудың алдын алуға көмектеседі.
Жиырма 20
Алмұрт
Сақтау жолы: Оларды сақтау мерзімі шамамен бес күн бойы тоңазытқышта сақтау керек.
Егер сіз аздап жеген болсаңыз: Алма сияқты мәміле; тілімдерді пластикалық орамамен жабыңыз.
Авокадо
Сақтау жолы: Піскен кезде оларды тоңазытқышқа салыңыз. Осылайша, олар шамамен үш күн сақталады. (Егер олар піспеген болса, оларды үстелге қойыңыз.)
Егер сіз аздап жеген болсаңыз: Лимон шырынын қызарып кетпес үшін оған щеткамен жағып, тоңазытқышқа салмас бұрын бетіне полиэтиленді ораңыз.
БАЙЛАНЫСТЫ: Авокадоды Браунингтен сақтаудың 3 жолы
Жиырма 20Банандар
Сақтау жолы: Олар үстелдің үстіне отыруы мүмкін және шамамен бес күн бойы балғын болуы керек.
Егер сіз аздап жеген болсаңыз: Ең дұрысы, жемеген жартысы әлі де қабығында. Егер солай болса, оның ашық ұшын полиэтилен орамасымен орап, тоңазытқышқа салыңыз.
Жиырма 20
Жүзімдер
Сақтау жолы: Оларды тоңазытқыштағы ыдысқа (немесе желдетілетін қапшыққа) салыңыз және олар бір аптаға дейін балғын күйінде қалуы керек.
БАЙЛАНЫСТЫ: Мұздатылған жеміс-жидек рецептері, олар бізді аздап қызықтырады
Жиырма 20Таңқурай
Сақтау жолы: Олардың жарамдылық мерзімін ұзарту үшін алдымен қораптан нашарларын алып тастаңыз, содан кейін оларды тоңазытқышыңыздағы қағаз сүлгілері бар табаққа салыңыз. Осылайша, олар үш-төрт күн бойы сақталуы керек.
Жиырма 20Қара бүлдірген
Сақтау жолы: Таңқурай да.
Жиырма 20
Томаттар
Сақтау жолы: Сіз бұл жігіттерді тоңазытқышта сақтай аласыз. Оларды тамақтанар алдында бөлме температурасына дейін жеткізіңіз. (Олар шамамен бір апта бойы балғын болуы керек.)
Егер сіз аздап жеген болсаңыз: Оларды тоңазытқышта кесілген бетін төмен қаратып, Tupperware ішіндегі қағаз сүлгіге салған дұрыс.
Қауындар
Сақтау жолы: Оны тоңазытқышта сақтаңыз және ол бір апта немесе одан да көп уақытқа созылуы керек.
Егер сіз аздап жеген болсаңыз: Кез келген кесілген қалдықтарды полиэтилен орамамен жабылған пластик ыдыста сақтаңыз.
Манго
Сақтау жолы: Тоңазытқышта сақтау оларды шамамен төрт күн бойы жаңа күйде сақтау жақсы.
Егер сіз аздап жеген болсаңыз: Туралған манголарды тоңазытқышта пластик пакетте сақтаған дұрыс.
Көкжидек
Сақтау жолы: Кез келген шамадан тыс піскен жидектерді алып тастаңыз, содан кейін оларды тоңазытқыштың ішіндегі түпнұсқа пластик контейнерінде сақтаңыз. (Олар толық аптаға созылуы керек.)
БАЙЛАНЫСТЫ: Көкжидектерге арналған 13 жаңа рецепт
Жиырма 20Шие
Сақтау жолы: Оларды ыдысқа салып, үш күн бойы тоңазытқышта сақтаңыз.
Жиырма 20Апельсиндер
Сақтау жолы: Оларды үстелдің үстіңгі жағындағы ыдысқа салыңыз және олар бір апта немесе одан да көп уақыт бойы балғын болуы керек.
Егер сіз аздап жеген болсаңыз: Кез келген жемеген тілімдерді пластик пакетте сақтаңыз.
Грейпфрут
Сақтау жолы: Апельсиндер сияқты, бұл да максималды балғындық үшін үстелдің үстінде шамамен бір апта тұруы мүмкін.
Егер сіз аздап жеген болсаңыз: Қалдықтарды (плюс, сіз сақтауға болатын кез келген шырын) пластикалық контейнерде сақтаңыз.
киви
Сақтау жолы: Оларды тоңазытқышқа салыңыз және олар үш-төрт күнге созылады.
Егер сіз аздап жеген болсаңыз: Оны жай ғана пластик қаптамаға немесе алюминий фольгаға мықтап ораңыз.
Шабдалы
Сақтау жолы: Егер олар піскен болса, оларды тоңазытқышқа салыңыз және олар бес күн бойы сақталуы керек.
Егер сіз аздап жеген болсаңыз: Ең дұрысы, сіз оны кесіп, қалған қалдықтарды тоңазытқышта ауа өткізбейтін контейнерде сақтай аласыз.
Ананас
Сақтау жолы: Егер ол бүтін болса, оны үстелдің үстінде ұстаңыз, ол бес күн сақталады. Бірақ егер ол кесілген болса, оны тоңазытқышта сақтау керек.
Егер сіз аздап жеген болсаңыз: Оны пластик қаптамамен жабыңыз.
Құлпынай
Сақтау жолы: Көкжидек сияқты, алдымен кез келген өрескел жидектерден құтылу керек, содан кейін оларды тесіктері бар контейнерге (олар кірген сияқты) сақтау керек.
БАЙЛАНЫСТЫ: Жемістер немесе көкөністердің шынымен органикалық екенін білуге арналған жылдам трюк