Тек
- Chaitra Navratri 2021: күні, мухурта, рәсімдері және осы фестивальдің маңызы
- Хина Хан мыс жасыл көлеңкесімен және жылтыр жалаңаш еріндерімен таңқалдырады, бірнеше қарапайым қадамдарға назар аударыңыз!
- Угади мен Байсахи 2021: Сіздің мерекелік келбетіңізді салтанатты шабыттандырылған дәстүрлі костюмдермен жасаңыз
- Күнделікті жұлдызнама: 13 сәуір 2021 ж
Өткізіп алмаңыз
- Мангалуру жағалауында кеме қайықпен соқтығысқанда үш балықшы өліп қалды деп қорықты
- Медведев коронавирустық сынамадан кейін Монте-Карло шеберлерінен шығады
- Kabira Mobility Hermes 75 жоғары жылдамдықты коммерциялық жеткізілім Үндістанда шығарылды
- Угади 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, кіші NTR, Даршан және басқа да оңтүстік жұлдыздар өз жанкүйерлеріне тілектер жібереді
- Алтын бағасының құлдырауы NBFC үшін көп алаңдамайды, сондықтан банктер мұқият болуы керек
- AGR міндеттемелері және соңғы спектрлі аукцион байланыс секторына әсер етуі мүмкін
- CSBC Bihar Police Constable 2021 қорытынды қорытындысы жарияланды
- Махараштраға сәуір айында баруға болатын ең жақсы 10 орын
Kala Chana Aloo Sabzi - Үндістанның солтүстік бөлігінде кең таралған тұрмыстық тағам. Ол қарапайым, бірақ хош иісіне бай және хош иісті үнді дәмдеуіштерімен тұндырылған. Бұл тағам Банараста, оның теміржол вокзалында да кеңінен танымал, және сіз оны пойызбен қалада серуендеп жүргенде міндетті түрде жіберіп алмаңыз. Әдетте ол ыстық пори немесе ротимен беріледі.
Aloo қара чана рецепті Банарастағы тұрғындар арасында өте танымал. Егер сіз дайындық әдісі туралы көбірек білгіңіз келсе, ало қара чана рецепті бойынша бейнені, суреттерді және сатылы дайындық әдісін қараңыз.
Бұл картоп пен ноқат тұздығы қара чана сіңдіріліп қайнатылғаннан кейін тез дайындалатыны анық. Картоп карридің құрамына дәмімен бірге құрылым қосады. Үйдегі балаларыңыз бұл пайдалы кала чана алоо сабзидегі картоп кесектерін көріп қуанады. Келіңіздер, дайындық әдісін егжей-тегжейлі қарастырайық және үйде дәмді кала чана алоо сабзи рецептінен ләззат алыңыз
КАЛА ЧАНА АЛОО САБЗИ РЕЦЕПТІ ВИДЕО
КАЛА ЧАНА АЛОО САБЗИ РЕЦЕПТІ | БАНАРАСИ АЛОУ ЧАНА МАСАЛАНЫ ҚАЛАЙ ДАЙЫНДАУ КЕРЕК | КАРТОПКА ЖӘНЕ ЧИКПЕ АРЫ РЕЦЕПТІ | KALA CHANA ALOO MASALA Kala Chana Aloo Sabzi рецепті | Banarasi Aloo Chana Masala қалай жасалады | Картоп пен ноқаттың карри рецепті | Kala Chana Aloo Masala дайындық уақыты 8 сағат Пісіру уақыты 50-60 млн Жалпы уақыт 9 сағатРецепт бойынша: Meena Bhandari
Рецепт түрі: Негізгі курс
асқазан майын азайту үшін йога жаттығулары
Қызмет етеді: 2
Құрамы- Май - 1 ас қасық
- Асафоетида (Хинг) - 1 шай қасық
- Зире тұқымдары (Jeera) - 2 шай қасық
- Томат пюресі - 1 орташа ыдыс
- Тұз - 2 шай қасық
- Кашмир чили ұнтағы - 3 шай қасық
- Кориандр ұнтағы - 3 шай қасық
- Куркума ұнтағы - ½ шай қасық
- Пісірілген картоп (қабығы, туралған) - 3
- Су - 2 кесе
- Пісірілген қара чана - 1 орташа ыдыс
- Гарам масала - 1 шай қасық
- Кебу жапырақтары (касури мети) - 2 шай қасық
- Лимон - ½ дана
- Кориандр (майдалап туралған) - 1 ас қасық
- 1. Табада майды қыздырыңыз, май жеткілікті қызғаннан кейін оған топсаны (асафоэтида) және зире тұқымын қосыңыз.
- 2. Зире тұқымдары шашырап болғаннан кейін, оған томат пюресі табағын қосып, май үстіне қалқып шыққанша қайнатыңыз.
- 3. 2 шай қасық тұз қосып, жақсылап араластырыңыз.
- 4. Кашмир чили ұнтағын, кориандр ұнтағын және куркума ұнтағын қосып, бәрін жақсылап араластырыңыз.
- 5. Сонымен қатар, туралған картоптың жарты кесе суын араластырыңыз да, оны езіңіз. Қою үшін оны тұздыққа қосыңыз.
- 6. Тағы бір кесе су қосып, оны шамамен 5-6 минут қайнатыңыз.
- 7. Табаға қайнатылған қара чана қосып, жақсылап араластырыңыз.
- 8. Содан кейін қалған туралған картопты қосып, оны қайтадан қайнатыңыз.
- 9. Гарам масала мен касури мети қосып, жақсылап араластырыңыз.
- 10. Оны пештен шығарғаннан кейін оған жарты лимон сығып, майдалап туралған кориандрмен безендіріңіз.
- Қара чанды түні бойына сіңіріп, оны қайнатқан кезде бір шымшым тұз қосыңыз. Қысыммен оны 8-9 ысқырыққа дейін пісіріңіз.
- Қызмет ету мөлшері - 1 кесе
- Калория - 273
- Майлар - 6,5 г.
- Ақуыз - 12,2 г.
- Көмірсулар - 43,1 г.
- Талшық - 11,4 г.
ҚАДАМ ҚАДАМЫ - ҚАЛА ЧАНАНЫ АЛОО САБЗИДІ ҚАЛАЙ ДАЙЫНДАУГА БОЛАДЫ
1. Табада майды қыздырыңыз, май жеткілікті қызғаннан кейін оған топсаны (асафоэтида) және зире тұқымын қосыңыз.
2. Зире тұқымдары шашырап болғаннан кейін, оған томат пюресі табағын қосып, май үстіне қалқып шыққанша қайнатыңыз.
3. 2 шай қасық тұз қосып, жақсылап араластырыңыз.
4. Кашмир чили ұнтағын, кориандр ұнтағын және куркума ұнтағын қосып, бәрін жақсылап араластырыңыз.
5. Сонымен қатар, туралған картоптың жарты кесе суын араластырыңыз да, оны езіңіз. Қою үшін оны тұздыққа қосыңыз.
6. Тағы бір кесе су қосып, оны шамамен 5-6 минут қайнатыңыз.
7. Табаға қайнатылған қара чана қосып, жақсылап араластырыңыз.
8. Содан кейін қалған туралған картопты қосып, оны қайтадан қайнатыңыз.
9. Гарам масала мен касури мети қосып, жақсылап араластырыңыз.
10. Оны пештен шығарғаннан кейін оған жарты лимон сығып, майдалап туралған кориандрмен безендіріңіз.