Гипертрофиялық кардиомиопатия: белгілері, себептері, емі және алдын-алу Жылдам ескертулерге арналған үлгісін қараңыз. Хабарламаларға рұқсат беріңіз Күнделікті ескертулер үшінТек
-
Chaitra Navratri 2021: күні, Мухурта, рәсімдері және осы фестивальдің маңызы -
- Хина Хан мыс жасыл көлеңкесімен және жылтыр жалаңаш еріндерімен таңқалдырады, бірнеше қарапайым қадамдарға назар аударыңыз!
- Угади мен Байсахи 2021: Сіздің мерекелік келбетіңізді салтанатты шабыттандырылған дәстүрлі костюмдермен жасаңыз
- Күнделікті жұлдызнама: 13 сәуір 2021 ж
Chaitra Navratri 2021: күні, Мухурта, рәсімдері және осы фестивальдің маңызы Өткізіп алмаңыз
- Жаңа Зеландия крикеті марапаттары: Уильямсон сэр Ричард Хадли медалін төртінші рет жеңіп алды
- Kabira Mobility Hermes 75 жоғары жылдамдықты коммерциялық жеткізілім Үндістанда шығарылды
- Американдық жаттықтырушылар үндістандық тәрбиешілерге арналған ағылшын курстарын басқарады
- Угади 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, кіші NTR, Даршан және басқа да оңтүстік жұлдыздар өз жанкүйерлеріне тілектер жібереді
- Алтын бағасының құлдырауы NBFC үшін көп алаңдамайды, сондықтан банктер мұқият болуы керек
- AGR міндеттемелері және соңғы спектрлі аукцион байланыс секторына әсер етуі мүмкін
- CSBC Bihar Police Constable 2021 қорытынды қорытындысы жарияланды
- Махараштраға сәуір айында баруға болатын ең жақсы 10 орын
Матар кулча - Делиден шыққан, сондай-ақ Амритсарда танымал көше тағамдары. Кулча холесі пісірілген ақ чана немесе ақ матардан жасалған, оған бүкіл дәмдеуіштер, пияз және қызанақ салынған. Дели көшелерінде ақ чейн кехе ыстық кулчалармен бірге беріледі.
Кульча холесі - дәмді хош иіс беру үшін татар чертенгі бар өткір қалың гарнир, ал пияз оны қытырлақ және дәмді етеді. Бұл жуан және жартылай қатты тағам болғандықтан, оны саусақ жалайтын холе чаат ретінде жеуге болады.
Матар кулчаны оңай дайындауға болады, өйткені ол тек ақ чана пісіріп, үнді масалаларын қосуға арналған. Ақ чейн чоле көбіне Солтүстік Үндістанда кульчалармен бірге беріледі. Кулчалар, әдетте, дайын пакеттерде кездеседі және оларды қыздыру керек.
Төменде бейнелі рецепт және дәмді матар кулчаны қалай дайындау керектігі туралы суреттер көрсетілген.
KULCHA ВИДЕО РЕЦЕПТІ ӨЛТІР
MATAR KULCHA рецепті | ДЕЛИ-СТИЛЬ АҚ ТҮСІН КЕ ХОЛ РЕЦЕПТІ | КУЛЧАНЫҢ ХОЛДЫ РЕЦЕПТІ | MATAR CHAAT рецепті Matar Kulcha рецепті | Дели стиліндегі White Chane Ke Chole рецепті | Kulcha Chole рецепті | Matar Chaat рецептіне дайындық уақыты 6 сағат Пісіру уақыты 45M Жалпы уақыты 6 сағат 45 минРецепт авторы: Приянка Тяги
ақ шашты қалай азайтуға болады
Рецепт түрі: гарнир
Қызмет етеді: 4
Құрамы-
Ақ матар (ақ чана) - 1½ кесе
Дәміне қарай тұз
Кашмир чили ұнтағы - t-шай қасық
Джера ұнтағы - ½ шай қасық
Амхур ұнтағы - екінші шай қасық
Жаңа ұнтақталған бұрыш - шымшу
Тамаринді чутни - 4 ас қасық
Пияз (туралған) - 2
Қызанақ (туралған) - 2
Тас тұзы - 1½ шай қасық
Лимон шырыны - 2 ас қасық
Кориандр жапырағы (майдалап туралған) + безендіруге арналған
Жасыл чили (сплит) - безендіруге арналған
Су - 2 стакан + сіңдіруге арналған
шашты қалпына келтіруге арналған шаш майы
Қалай дайындалуға болады-
1. Ақ матарды ыдысқа алыңыз.
2. Оны 5-6 сағатқа жібітіп, 4-5 ысқырыққа дейін қысып пісіріңіз де, қайнатылған шананы ыдысқа алыңыз.
3. Дәміне қарай тұз қосыңыз.
4. Кашмир чили ұнтағын қосыңыз.
шашқа зәйтүн майын жағуға болады ма?
5. Джера ұнтағын және амхур ұнтағын қосыңыз.
6. Содан кейін, жаңа ұнтақталған бұрыштың шөкімін қосыңыз.
7. 4 ас қасық тамаринды чутнені қосыңыз.
8. Содан кейін туралған пияз бен қызанақты қосыңыз.
9. Тас тұзы мен лимон шырынын қосыңыз.
10. Мұқият араластырыңыз.
11. Оны кориандр жапырақтарымен безендіріп, жасыл чилиді бөліңіз.
12. Мұны ыстық кулчалармен беріңіз.
- 1. Желбезек чутнейдің орнына сіз желжера чутниін қолдануға болады.
- 2. Гарнир ретінде үстінен тамаринды чутни қосуға болады.
- 3. Кулча холесін холе чаат сияқты жеуге болады.
- Қызмет ету мөлшері - 1 кесе
- Калория - 219,4 кал
- Май - 5,6 г.
- Ақуыз - 7,6 гр
- Көмірсулар - 36,8 г.
- Қант - 0,1 г.
- Талшық - 7,6 г.
ҚАДАМ ҚАДАМЫ - МАТАР КУЛЧАНЫ ҚАЛАЙ ЖАСАУ КЕРЕК
1. Ақ матарды ыдысқа алыңыз.
2. Оны 5-6 сағатқа жібітіп, 4-5 ысқырыққа дейін қысып пісіріңіз де, қайнатылған шананы ыдысқа алыңыз.
3. Дәміне қарай тұз қосыңыз.
4. Кашмир чили ұнтағын қосыңыз.
бір айда ұзын шашқа арналған үй құралы
5. Джера ұнтағын және амхур ұнтағын қосыңыз.
6. Содан кейін, жаңа ұнтақталған бұрыштың шөкімін қосыңыз.
7. 4 ас қасық тамаринды чутнені қосыңыз.
8. Содан кейін туралған пияз бен қызанақты қосыңыз.
9. Тас тұзы мен лимон шырынын қосыңыз.
10. Мұқият араластырыңыз.
11. Оны кориандр жапырақтарымен безендіріп, жасыл чилиді бөліңіз.
12. Мұны ыстық кулчалармен беріңіз.
