Біз білеміз. Сөздер өсімдік негізіндегі диета уақыттың соңына дейін салат жапырақтары мен сәбіз таяқшаларынан басқа ештеңе жеу туралы қорқынышты армандарды елестетеді. Бірақ бұл қоректік тамақтану жоспары сіздің денсаулығыңызды жақсартатын және тіпті бірнеше фунт жоғалтуға көмектесетін көптеген икемділік пен дәмді нұсқаларды ұсынады. Мұнда таңғы астан десертке дейін өсімдік негізіндегі диеталық тамақтану жоспары бойынша тамақтанудың бірінші аптасы.
ҚАТЫСТЫ: Вегетариандық кешкі асқа арналған 15 идея Тіпті етқоректілер де жақсы көреді
Өсімдікке негізделген диета дегеніміз не?
Жоқ, бұл вегетариандықпен бірдей нәрсе емес. Шындығында, сіз әлі де ет және жануар өнімдерін өсімдік негізіндегі (немесе қажет болса, икемді) диетада жеуге болады - кейде. Бұл диета қатаң ережелер жинағынан гөрі тұжырымдама болып табылады, бұл сіздің тәрелкеге салатын нәрсеге қатысты көп еркіндікке ие екенін білдіреді. Бұл идея негізінен өсімдік тектес тағамдардан, сонымен қатар аз мөлшерде балықтан, майсыз ет пен сүттен тұратын тағамдарды тұтыну болып табылады. Жерорта теңізі диетасы вегетариандық сияқты өсімдік негізіндегі диетаның бір мысалы болып табылады.
Тұтастай алғанда, сіз тұтас, аз өңделген тағамдарды көбейткіңіз келеді, кейде балық пен майсыз етті жеп (және қызыл етті аз ғана) жеп, өңделген, тазартылған тағамдарды алып тастағыңыз келеді. Неғұрлым жергілікті және органикалық болса, соғұрлым жақсы. Диетаға сау балықты, майсыз ет пен құс етін қосуға болады, бірақ идея жалпы тұтынуды (жұмыртқа мен сүтті қоса) азайту болып табылады.
Міне, сіздің күнделікті өміріңізге пайдалы болатын бірнеше тағам…
…және бірнешеуін жиі немесе толығымен болдырмау керек.
Өсімдік негізіндегі диетаның пайдасы
Әлі сатылмады ма? Мүмкін, көптеген қоректік артықшылықтар сізді таң қалдырады. Біріншіден, тек етті қысқартудың көптеген артықшылықтары бар. Ол мүмкін тәуекеліңізді төмендетіңіз Американдық жүрек қауымдастығының мәліметтері бойынша жүрек ауруы, инсульт, жоғары қан қысымы, жоғары холестерин, қатерлі ісік, қант диабеті және семіздік үшін. Жалғыз кемшілігі - диетаңыздан барлық жануарлардан алынатын өнімдерді алып тастауды таңдасаңыз, В12 дәрумені сияқты қосымша қабылдауға тура келуі мүмкін. Дәрігеріңізден не жақсы екенін сұраңыз.
Өсімдікке негізделген диета да мүмкін иммундық жүйені нығайтады және қабынуды азайтады , Техас университетінің веб-сайтындағы MD Андерсон онкологиялық орталығына сәйкес. Бұл сонымен қатар талшықты тұтынуды арттырудың және салауатты салмақты сақтаудың сенімді жолы. Дәлелдер мұны көрсетеді Жерорта теңізі диетасы сәйкес жүрек ауруы, метаболикалық синдром, қант диабеті және тоқ ішек, сүт безі және простата обыры, сондай-ақ депрессия қаупін азайтады. Гарвард медициналық мектебі веб-сайт. Өсімдіктерге негізделген диеталар да мидың денсаулығына жақсы әсер етеді. Қаныққан және транс майлары жоғары сүт, ет және қуырылған тағамдар когнитивтік мәселелер мен Альцгеймер ауруы қаупін арттыруы мүмкін. Олардан аулақ болу және оларды антиоксидант пен дәруменге бай тағамдармен алмастыру керісінше әсер етуі мүмкін дейді. Жауапты медицина бойынша дәрігерлер комитеті . Өсімдіктерге негізделген диеталар үшін де тамаша екенін айттық қоршаған орта ? Жануарлардан алынатын өнімдерді аз тұтыну суды үнемдейді және парниктік газдар шығарындыларын азайтады, дейді журналда жарияланған 2019 зерттеу Ғылым .
Бастауға дайынсыз ба? Міне, бір апталық өсімдік негізіндегі тағамдар сізге ғашық болады.
Өсімдікке негізделген диеталық тамақтану жоспары
шаштың түсуіне қарсы үй құралдары
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэллДүйсенбі күні таңғы ас: жұмыртқа мен көкөністен жасалған таңғы ас
Пісірілген, ащы жұмыртқа бәрін жақсартады. Брюссель өскіндерінің, руколаның, тәтті картоптың және ащы харисса винегретінің тәтті қоспасына декадентті (және ақуызды) қосады.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэллДүйсенбідегі түскі ас: Вегетариандық суши кеселері
Үйдегі суши көп прокат, уақыт пен TLC талап етеді. Бұл кәдімгі қаңылтыр асыл тастар шикі балықпен айналыспай-ақ тез жиналады. Қияр, сәбіз және авокадомен жабыстырыңыз немесе басқа көкөністерге таратыңыз. Соя-күнжіт таңбасы кез келген нәрсеге жақсы дәм береді.
Рецепт алыңыз
Голливудтың ең жақсы жасөспірімдер фильмдері
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэллДүйсенбі күні түскі ас: пергаментте пісірілген күнжіт-имбирь лосось
Ыдыс жууды жек көресіз бе? Сіз хорға уағыз айтып жатырсыз. Зімбір, бал және қызыл бұрыш түйіршіктері қосылған күнжіт-соя соусында 30 минуттық кереметті қарсы алыңыз.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэллДүйсенбідегі десерт: вегетариандық алтын майк ірімшігі
Жеңіл кешкі ас ішкеніңіз жақсы болды, өйткені бұл тағам өте сәнді. Алтын сүт, ұнтақталған куркумамен араласқан сүтсіз сүт вегетариандық кілегейлі ірімшіктен жасалған осы кокос жаңғағында жаңа өмірге ие болады.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэллСейсенбі таңғы ас: шоколад пен құлпынай қосылған түнгі сұлы
Ескі сұлы сүтті емес сүтке және шикі какао ұнтағына малынғаннан кейін кремді және хош иісті болады. Жаңа піскен жемістермен және кокос сүтімен жасалған йогуртпен құмыраны жарқыратыңыз. Бір ас қасық түйіршіктелген қантты өткізіп жіберіңіз немесе оны балға ауыстырыңыз.
Рецепт алыңыз
Фото: Нико Шинко/Стиль: Аран ГойяханСейсенбідегі түскі ас: вегетариандық кешью байытылған радиккио, жасымық және алма салаты
Қазір қарамаңыз, бірақ сіз демалыс бөлмесіне қызғанышпен қарайсыз. Сіз кремді таңғыштың вегетариандық және сүтсіз екеніне сенбейсіз. Құпия? Шикі кешью, зәйтүн майы және лимон шырыны. Өтінемін, біз өзімізді қосымша қуырылған фундукпен аламыз.
Рецепт алыңыз
Үйдегі вегетариандықСейсенбі күні кешкі ас: вегетариандық жасымық-саңырауқұлақ гамбургерлері
Онда ең шырынды вегетариандық бургер болды. Жасымық пен портобелло саңырауқұлақтары талшыққа бай, дәмді пирожныйлар жасайды, олар сізді сиыр еті сияқты толтырады. Оны салат орамасына айналдырыңыз немесе кето тоқашына ауыстырыңыз.
Рецепт алыңыз
40 алжапқыштар Сейсенбідегі десерт: пайдалы печенье қамыры
Егер сіз біз сияқты болсаңыз, печенье қамыры оны пешке *жартысында* ғана жасайды. Және бұл нұсқа вегетариандық, палео және глютенсіз. Бадам және кокос ұндары, таза үйеңкі шәрбаты және ваниль сығындысының қоспасы арқасында оны жүрегіңізге пайдалы етіп алыңыз.
Таза табақСәрсенбі күні таңғы ас: Гвинет Пэлтроудың көкжидек түсті қырыққабаттан жасалған тәттісі
Блендер, айналадағы ең жақсы крест тәрізді көкөністерді кездестіріңіз. Түсті қырыққабат тұнбаны қосымша толтырады, сондықтан ол сізді түскі асқа дейін ұстайды. Ол сондай-ақ антиоксиданттармен (рахмет, көкжидек) және ақуызға бай, қантсыз бадам майымен толтырылған.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэллСәрсенбідегі түскі ас: Вегетариандық баяу пісіргіште детокс кокос сорпасы
Сонымен, сіз барға секіруге бардыңыз және өткен демалыс күндері туған күн тортын екі үлкен кесек алдыңыз. Біздің ең жақсыларымызда болады. Жүйені тазарту үшін жасалған Crock-Pot емін енгізіңіз. Ол глютенсіз және шпинат, қар бұршақ, насыбайгүл және жалбыз сияқты көптеген жаңа піскен көкөністер мен шөптерден тұрады.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэллСәрсенбі күні кешкі ас: саңырауқұлақ Маринара соусы қосылған вегетариандық спагетти сквош
Ең әмбебап асқабақ арқасында макароныңызды алыңыз және оны да жеңіз. Дүкенде сатып алынған маринара (сатып алудан бұрын қант құрамын тексеріңіз) қызарған креминис, жаңа тимьян және розмарин және қоректік ашытқы себіңіз.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэллСәрсенбі десерті: пісірусіз, глютенсіз раушан гүл жапырақшалары
Олар керемет емес пе? Айтпаңыз, бірақ оларда қант жоқ. Олардың барлық тәттілігі ұнтақталған құрмалардан, какао ұнтағынан және үйеңкі сиропынан келеді.
Рецепт алыңыз
Фото: Эрик Моран/Стилинг: Эрин МакдауэллБейсенбі таңғы ас: Чеддар-күріш қыртысы қосылған кале кишесі
Оны туралған болгар бұрышымен, шпинатпен немесе тәтті картоппен шыршалаңыз. Қоңыр немесе жабайы күрішті пайдаланыңыз немесе оның орнына брокколи немесе гүлді қырыққабат қыртысын ауыстырыңыз. Біз оны бүйірлік салатпен ішеміз.
Рецепт алыңыз
ас үйде мұржасын қалай пайдалануға болады
Саймон Смит/Веган 100Бейсенбі күнгі түскі ас: кеспе және гриль көкөністері бар вегетариандық Срирача «фефтели»
Алып кету сияқты, тек жақсырақ. Және де сау. Сиыр етін қатты тофу, қарақұмық ұны және ақ чиа тұқымдарымен ауыстырыңыз. Егер сіз шынымен қосымша мильге барғыңыз келсе, өз қиярыңыз бен сәбіз таспаңызды тазалаңыз.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэллБейсенбі түскі ас: таза тамақтанатын Bibimbap ыдыстары
Gochujang - бұл сіздің өміріңізге ASAP қажет ащы дәмдеуіш. Корей ашытылған чили пастасы бал-тамари соусының негізі болып табылады. Тары немесе фарроны ақ күріш пен вуилаға ауыстырыңыз.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэллБейсенбі десерті: Бір ингредиентті қарбыз сорбеті
Текшеленген қарбызды мұздатып, пюре жасап, қайта мұздатсаңыз, ол ең сергітетін мұздатылған десертке айналады екен. Гений.
Рецепт алыңыз
Жоғары және салауатты өмір сүру Жұма таңғы ас: 10 минуттық ысталған лосось, шпинат және жұмыртқаның ақ қабығы
Протеин мен сау майларды алыңыз. Тортилланы (және онымен бірге келетін көмірсуларды) тастаңыз және оның орнына жұмыртқаның ақ омлетіне ысталған ақсерке мен нәресте шпинатын ораңыз. Оны авокадо, қуырылған қызыл бұрыш, спаржа және қолыңызда бар кез келген басқа көкөністермен толтырыңыз.
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэллЖұмадағы түскі ас: қарбыздан жасалған ыдыстар
Туна кім? Гавайилік тағамның жаңа дәмін татқаннан кейін сіз балықты жіберіп алмайсыз. Қауын, қияр және микрожасылдар оны сергітеді, ал жержаңғақ пен күнжіт ең маңызды факторды қосады, қытырлақ.
Рецепт алыңыз
Ниша ВораЖұма түскі ас: кілегейлі вегетариандық жасымық және қуырылған көкөніс пісіру
Вегетариандық жайлылық беретін соңғы тағам. Оның құпиясы - сарымсақ, лимон және тағамдық ашытқыдан жасалған бай кешью кремді соусы. Оны глютенсіз еткіңіз келе ме? Екі есе қуырылған қарағай жаңғағы үшін нан үгіндісін тастаңыз.
Рецепт алыңыз
Минималист Бейкер Жұма десерті: кокос жаңғағы пісірілмейтін печенье
Шикі жержаңғақ майы. Какао ұнтағы. Сұлы. Ұсақталған кокос жаңғағы. Бұл тағамдар қауіпті тағамдар сияқты пайдалы.
отбасылық комедиялық фильмдер 2015 ж
Әдемі пісірілетін нәрсе Сенбі таңғы ас: үй жармасы
Білеміз, біз де қантты жақсы көреміз. Бірақ бұл прокат сұлы мен ақ және қара күнжіт дәндерінің комбинациясы сізге сіз қалаған қытырлақ береді. және сізге жетіспейтін энергия. Оны макадамия, бадам немесе кокос сүтімен қолданып көріңіз.
Мен тамақ блогымын Сенбі түскі ас: Салауатты апельсин түсті қырыққабат
Қытай мейрамханасына баратын тапсырысыңыз қайта ойлап тапты. Ең жақсы бөлігі - оны жасау үшін сізге тек алты ингредиент қажет және олардың көпшілігі ыңғайлы қойма қапсырмалары. Ақ күрішті квиноаға ауыстырып, қазып алыңыз.
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэллСенбі күні кешкі ас: Цаццики соусы қосылған грек лимон тауық еті
Бөлшектері бірдей пайдалы, қарапайым және дәмді болатын негізгі тағам үшін грильді жағыңыз. Шашлыкты батырып қана қоймайды, сонымен қатар тауық еті лимон-йогурт маринадында пісіріледі.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэллСенбі десерті: қуырылған аралас жаңғақтар
Сіздің жаттығу залындағы достарыңыз мақтанатын болады. Розмарин, орегано, сарымсақ ұнтағы және қабыршақты тұз қосылған бір уыс жаңа қуырылған жаңғақтар сізді таңға дейін ұстайды.
Рецепт алыңыз
Минималист Бейкер Жексенбілік таңғы ас: пайдалы жержаңғақ майы гранола барлары
Үш ингредиент + 30 минут = ең оңай, таңғы асты толтыру. Ингредиенттерді біріктіретін тағамдық процессорыңыз болмаса, оның орнына араластырғышты пайдаланыңыз.
Бір шымшым Юм Жексенбілік түскі ас: вегетариандық мега-буррито
Тәбетіңізді әкелдіңіз деп үміттенеміз. Тістеріңізді жаңғақ тако «ет», авокадо, сальса және кешью кесо қабаттарына батырыңыз. Біріктіруге небәрі 10 минут кетеді. Маниок немесе бадам ұны сияқты ингредиенттерден жасалған төмен көмірсутекті шелпек қолданыңыз.
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэллЖексенбілік кешкі ас: ноқат және көкөніс кокос карри
Сіздің сүйікті жергілікті тай мейрамханасы сізді сағынатын болады. Қызыл карри пастасы, жаңа зімбір, лайм шырыны және кокос сүтінің көмегімен кішкентай бұршақ банкасын жарты сағаттық ләззатқа айналдырыңыз.
Рецепт алыңыз
Минималист Бейкер Жексенбілік десерт: 5 ингредиент вегетариандық, глютенсіз печенье
О, банан. Сіз жасай алмайтын нәрсе бар ма? Біздің ойымызша, әсіресе құрма мен табиғи бадам майы сияқты серіктестермен.
ҚАТЫСТЫ: Кетогендік диета дегеніміз не? Міне, сіз Кето туралы білуіңіз керек нәрсе
