Тек
- Chaitra Navratri 2021: күні, мухурта, рәсімдері және осы фестивальдің маңызы
- Хина Хан мыс жасыл көлеңкесімен және жылтыр жалаңаш еріндерімен таңқалдырады, бірнеше қарапайым қадамдарға назар аударыңыз!
- Угади мен Байсахи 2021: Сіздің мерекелік келбетіңізді салтанатты шабыттандырылған дәстүрлі костюмдермен жасаңыз
- Күнделікті жұлдызнама: 13 сәуір 2021 ж
Өткізіп алмаңыз
- Вишну Вишал мен Джвала Гутта 22 сәуірде түйін жасайды: Толығырақ мына жерден тексеріңіз
- Жаңа Зеландия крикеті марапаттары: Уильямсон сэр Ричард Хадли медалін төртінші рет жеңіп алды
- Kabira Mobility Hermes 75 жоғары жылдамдықты коммерциялық жеткізілім Үндістанда шығарылды
- Угади 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, кіші NTR, Даршан және басқа да оңтүстік жұлдыздар өз жанкүйерлеріне тілектер жібереді
- Алтын бағасының құлдырауы NBFC үшін көп алаңдамайды, сондықтан банктер мұқият болуы керек
- AGR міндеттемелері және соңғы спектрлі аукцион байланыс секторына әсер етуі мүмкін
- CSBC Bihar Police Constable 2021 қорытынды қорытындысы жарияланды
- Махараштраға сәуір айында баруға болатын ең жақсы 10 орын
Сандеш немесе сондеш - дәстүрлі бенгал тәттісі, ол негізінен фестивальдер мен мерекелер кезінде дайындалады. Бұл қарапайым, бірақ дәмді тәтті, оны чена немесе панир, ұнтақ қант пен раушан суын илеу арқылы дайындайды. Содан кейін ол салқындатылып, салқындатылып беріледі.
Сондеш деп аталатын бенгал санддесі Бенгалиядан шыққан, бірақ бүкіл елде танымал. Сүт қайнатылып, чена пайда болады. Бұл ашытылған десерт және оны салқын күйінде ерніңізге тегістейді.
Сандеш жұмсақ, бірақ мықты және бір рет шағып алған кезде балқып кетеді, бұл сізді бүкіл жерді аяқтауға итермелейді. Бұл тәтті қарапайым және тез дайындалады. Процедура оңай болып көрінгенімен, қиын бөлігі - ченаны дұрыс жолға қою.
Үйде сэндвишті қалай жасауға болатыны туралы қарапайым, бірақ дәстүрлі рецепт. Сондықтан бейне рецептті қарап, суреттермен қадамдық процедураны орындаңыз.
қандай жеміс шырыны денсаулыққа пайдалы
SANDESH ВИДЕО РЕЦЕПТІ
Құмды рецепт | БЕНГАЛИ САНДЕШТІ ҮЙДЕ ҚАЛАЙ ДАЙЫНДАУ КЕРЕК | Тәтті тәтті рецепт | BENGALI SONDESH рецепті Sandesh рецепті | Үйде бенгалдық сандешті қалай жасауға болады | Тәтті Sondesh рецепті | Бенгалиялық Sondesh рецепті дайындау уақыты 1 сағат Пісіру уақыты 30M Жалпы уақыты 2 сағатРецепт бойынша: Meena Bhandari
Рецепт түрі: Тәттілер
Қызмет етеді: 7-8 дана
Құрамы-
Сүт - 1 литр
Мұз текшелері - 1 кесе
Пісте (туралған) - кубок
Лимон қышқылының кристалдары (neembu ka sath) - ¼-ші шай қасық
Қант ұнтағы - екінші кесе
Раушан суы - 2 ас қасық
-
1. Қыздырылған табаға сүт қосыңыз.
2. Оны қақпақпен жауып, қатты жалынмен қыздырыңыз.
3. Сүт қайнай бастаған кезде пешті сөндіріңіз.
4. Содан кейін лимон қышқылының кристалдарын қосыңыз.
5. Сүт біркелкі қатқанша 2-3 минуттай үздіксіз араластырыңыз.
6. Ол қатып қалған соң, бірден мұз текшелерін қосып, оларды ерітуге рұқсат етіңіз.
7. Тостағанды алып, оның үстіне ас үй сүлгісін қойыңыз.
8. Хенаны матаға құйыңыз.
9. Шүберектің ұштарын ұстап, су ағып кетуі үшін көтеріңіз.
10. Содан кейін мата 10 минутқа іліп қойыңыз, сонда су толығымен ағып кетеді.
11. Матаның ұштарын ашып, керілген ченаны шығарыңыз.
12. Ченаны араластырғыш ыдысына қосып, оны аздап ұсақтаңыз.
13. Ченаны түйіршікті паста етіп ұнтақтаңыз.
14. Оны табаққа салыңыз.
15. Алақанды пайдаланып, кесектер пайда болмас үшін жақсылап езіңіз.
16. Қант ұнтағы мен раушан суын қосыңыз.
17. Тегіс консистенциясы болғанша оны бір минуттай илеңіз.
18. Тоңазытқышта шамамен 15-20 минут ұстаңыз.
беттегі құрғақ теріден қалай құтылуға болады үйдегі дәрі-дәрмектер
19. Оны тең бөліктерге бөліп, оларды алақаныңыздың арасына педаларға салыңыз.
20. Үстіне туралған пісте безендіріңіз.
21. Тоңазытқышта жарты сағатқа салып, салқындатылған түрде беріңіз.
- 1. Сүтті қайнатуды әк, сүзбе немесе ақ сірке суы арқылы жасауға болады.
- 2. Мұз кесектері қатты болып қалмас үшін, оны сүзбеден кейін бірден қосу керек.
- 3. Сэндэшті жасау кезінде жарықтар мен саңылаулардың жоқтығына көз жеткізіңіз.
- 4. Кәдімгі қанттың орнына пальма қантын қосуға болады.
- Қызмет ету мөлшері - 1 дана
- Калория - 147 кал
- Май - 7 г.
- Ақуыз - 3 г.
- Көмірсулар - 17 г.
- Қант - 15 г.
ҚАДАМ ҚАДАМЫ - САНДЕШТІ ҚАЛАЙ ӨНДІРУГЕ БОЛАДЫ
1. Қыздырылған табаға сүт қосыңыз.
2. Оны қақпақпен жауып, қатты жалынмен қыздырыңыз.
3. Сүт қайнай бастаған кезде пешті сөндіріңіз.
4. Содан кейін лимон қышқылының кристалдарын қосыңыз.
5. Сүт біркелкі қатқанша 2-3 минуттай үздіксіз араластырыңыз.
Үйде безеулерді табиғи жолмен қалай болдырмауға болады
6. Ол қатып қалған соң, бірден мұз текшелерін қосып, оларды ерітуге рұқсат етіңіз.
7. Тостағанды алып, оның үстіне ас үй сүлгісін қойыңыз.
8. Хенаны матаға құйыңыз.
9. Шүберектің ұштарын ұстап, су ағып кетуі үшін көтеріңіз.
10. Содан кейін мата 10 минутқа іліп қойыңыз, сонда су толығымен ағып кетеді.
11. Матаның ұштарын ашып, керілген ченаны шығарыңыз.
12. Ченаны араластырғыш ыдысына қосып, оны аздап ұсақтаңыз.
13. Ченаны түйіршікті паста етіп ұнтақтаңыз.
14. Оны табаққа салыңыз.
15. Алақанды пайдаланып, кесектер пайда болмас үшін жақсылап езіңіз.
16. Қант ұнтағы мен раушан суын қосыңыз.
17. Тегіс консистенциясы болғанша оны бір минуттай илеңіз.
18. Тоңазытқышта шамамен 15-20 минут ұстаңыз.
19. Оны тең бөліктерге бөліп, оларды алақаныңыздың арасына педаларға салыңыз.
20. Үстіне туралған пісте безендіріңіз.
21. Тоңазытқышта жарты сағатқа салып, салқындатылған түрде беріңіз.