Сіз Дизайн ауданын кез келген жоғары деңгейлі дизайнерлер дүкенінің сәнді үйі ретінде білесіз. Бірақ таң қалдырыңыз: бұл Майамидегі ең дәмді аудандардың біріне айналды. Әрдайым ашылатын жаңа орындармен түскі ас ішуге болатын барлық таңғажайып орындарды қадағалау қиын. Сондықтан біз тізім жасадық - енді сізге тек тәбетіңіз ашылуы керек.
БАЙЛАНЫСТЫ: Ол тамақ әзірлемегенде, Майами аспазшысы Адрианна Кальво тамақтанғанды жақсы көреді.
L'Atelier рұқсатымен Джоэл Робучон1. L’Atelier de Joël Robuchon және Le Jardinier
Дүние жүзіндегі орындармен (Париж, Токио, Нью-Йорк), L'Atelier de Joël Robuchon ақырында Оңтүстік Флоридада ашылды. 34 орындық асханада заманауи француз тағамдарын ұсынатын бұл заставада L'Atelier-дің бірнеше әйгілі тағамдары, соның ішінде әйгілі тағамдар бар. картоп езбесі , маусымдық заттармен қатар. Жақын жерде ұзақ уақыт бойы Робучон протежі жасаған Ле Жардинье бақшадан алынған ингредиенттері бар көкөніс мәзірін ұсынады. Бізден сұрасаңыз, біз Le Jardinier-де коктейльдер мен тісбасарларды, одан кейін L'Atelier-де толық тамақты ұсынамыз.
NE 41 көшесі, 151; Майами; 305-402-9070 немесе latelier-miami.com
Abaco Wines & Wine Bar компаниясының рұқсатымен2. Abaco шараптары мен шарап бар
Бұл Дизайн аймағының орны көптеген нәрселермен танымал: шарап, көбірек шарап және аңызға айналған пончик пен шарап жұптастыру класы (иә, біз байсалдымыз). Экспромттық дәмге барыңыз немесе соқыр үлгілерден бастап, жарқыраған және тәтті шараптарды тұзды пончик тағамдарымен жұптастыруға дейін алдағы сабаққа тапсырыс беріңіз.
NE 39 көшесі, 140; Майами; 786-409-5286 немесе www.abacowine.com
Эмбер Майамидің рұқсатымен3. Адам
Аспазшы Брэд Килгордың көп күткен Эмбері біздің жаңа сүйікті ауданымызға айналуы көп уақытты қажет етпеді. Мұның бәрі Грюйер фондюі мен Болонез саңырауқұлағы қосылған отқа қуырылған лазанья сияқты жоғары дәрежелі жайлы тағам; уылдырық (иә, уылдырық) майы бар ысталған қуырылған тауық; және үйде жасалған зефир және dulce de leche балмұздағы бар күріш қытырлақ à ла режимі.
151 NE 41st St. № 117; 786-334-6494 немесе embermiami.com
Пура Виданың рұқсатымен4. Пура Вида
Майами-Бичтің сүйіктісі Пура Вида енді Дизайн ауданын да үй деп атайды. Оның ең жаңа орнында хош иісті акай тостағандарына, жаңа сығылған шырындарға және жергілікті көкөністерден жасалған түрлі салаттарға, тостағандарға және орамдарға арналған тағамдар. Біз кез келген уақытта глютенсіз авокадо тостын бір бөтелкемен бірге аламыз.
3818 NE Бірінші даңғылы; Майами; 305-200-3109 немесе puravidamiami.com
жеңіл тағамдар
Майамидегі Сент-Рок базарының рұқсатымен5. Майами Сент-Рох базары
Біз әлі де танымал Жаңа Орлеандағы тағам залы екінші орынды ашатын орын ретінде Майамидің дизайн ауданын таңдағанына әлі сене алмаймыз. Үлкен кеңістікте 12 бірегей тағам тұжырымдамасы және толық қызмет көрсететін бар бар. Куптағы қуырылған тауық еті мен вафлиге және Дал Плиндегі үй макарондарына тоймаймыз. Бас аспаз Хлоядағы «Граммативті вегетариандық кекстер мен печеньелер» туралы айтпасақ та артық болмас едік.
NE 39 көшесі, 140; 786-542-8977 немесе miami.strochmarket.com
Кайдоның рұқсатымен6. Кайдо
Сюрприз: Брэд Килгор жүгіреді екі Дизайн ауданындағы мейрамханалар. Шынымды айтсам, біз аптаның әр түнінде жапондық рухтандырылған осы керемет коктейль залына оңай бара аламыз. Бірақ біз шынымен ұпай жинағымыз келетін нәрсе - Ама мейрамханасының құпия асханасына тапсырыс беру. Жапондық рухтандырылған 16 тағамнан тұратын дәмді тағамды әкеліңіз.
№ 217 көшесі, 151 NE 41; 786-409-5591 немесе kaidomiami.com
Аққудың рұқсатымен7. Аққу мен Бар Биви
Түс бізге Фаррелл Уильямстың серіктесі Дэвид Грутманның (OTL, Planta және Komodo) көмегімен музыкалық хитпен қатар асхана хиті де жасауды білетініне таң қалдырды. Мейрамхана мен демалыс бөлмесі заманауи американдық-француздық тағамдарды ұсынады Үздік аспаз Еуропа жеңімпазы Жан Имберт, өнертапқыштық коктейльдер желісі, бірнеше диджейлік кабиналар және керемет ашық бақ.
90 NE 39thSt.; 305-704-0994 немесе swanbevy.com
Эстефан асханасының рұқсаты8. Эстефан асханасы
Біз әрқашан жоғары деңгейлі кубалықтардың көңіл-күйінде боламыз, әсіресе мейрамхана меншігінде болса the Эстефандардың өздері. (Кім біледі, сіз сонда болған кезде олармен кездесіп қалуыңыз мүмкін.) Бұл сіз бөліскіңіз келетін жер. сорғыш шелпек, беконға оралған жетілген , гуава-барбекю соусы бар пісірілген эмпанадалар және табақ Қуырылған сиыр . Және а үш сүт десертке, әрине.
NE 39 көшесі, 140; 786-843-3880 немесе estefankitchen.com
шаштың түсуін дереу қалай азайтуға болады
MC Kitchen рұқсатымен9. MC Kitchen
Біз өте қуаныштымыз Колорадо трансплантаты Дена Марино Майамиге итальяндық тағамға деген жоғары көзқарасты сыйлады. Бұл заманауи орын ең жақсы Болон пасталарына қызмет етеді және біздің барлық уақыттағы сүйікті таңғы астардың біріне жауап береді. Трюфельді вафли және үш қабатты банан құймақтары бар ма?
4141 NE екінші даңғылы; 305-456-9948 немесе facebook.com/mckitchenmiami
Шынайы қонақжайлылық10. Барлық Майкл Шварц мейрамханалары
Біз Майкл Шварц дизайн ауданында үстемдік етпеген уақытты елестете алмаймыз. Аудандағы ең алғашқы мейрамханалардың бірі оныкі болды Майклдың түпнұсқасы , ол әлі күнге дейін үстемдік етеді. Содан кейін оның пицца жасайтын орны, Гарри және қызы Элланың атымен аталатын кафе келді. Біз Майклдың түпнұсқалық үй қайнатпасынан бастаймыз, содан кейін Гарридегі қызанақ-моцарелла пиццасымен және Элладағы шай-қантты пончикпен аяқтаймыз.
OTL / Facebook11. OTL
Бұл күндізгі hangout таңқаларлық емес - біз бұл туралы бұрын да айтқанбыз (және дәлелді себеппен). Ол негізінен шынайы өмірдегі Instagram сүзгісі ретінде әрекет етеді делік, сонымен қатар ол әрқашан даршын тоқаштары, печенье және круассандар сияқты жаңа пісірілген кондитер өнімдерімен қамтамасыз етіледі.
NE 40 көшесі, 160; 786-953-7620 немесе otlmia.com
MadLab Creamery компаниясының рұқсатымен12. MadLab Creamery
Сіріңкеге және тропикалық жұмсақ порцияға және мақта кәмпиттері, алтын жаңғақ шашыратқыштары және жеуге болатын жарқырау сияқты қоспаларға толы осы ертегіге ұқсайтын тәттілер сарайында 8 жасар балаңызды қуантыңыз. Кәсіби кеңес: Конусты өткізіп жіберіп, тәтті қоңыр жексенбіге тапсырыс беріңіз.
NE 39 көшесі, 140; 305-639-8178 немесе instagram.com/madlab_creamery
Mandolin Egean Bistro компаниясының рұқсатымен13. Mandolin Egean Bistro
Өзіңізді Грецияға біздің сүйікті аспан астындағы набеде апарыңыз. Ірімшікке тапсырыс беруді ұмытпаңыз саганаки , the кефте фрикаделькалар, грек сынамасы және грильдегі сегізаяқ. Кетпес бұрын, мейрамхананың еуропалық рухтандырылған үй бұйымдары, киім-кешек және аксессуарлары бар Миссис Мандолин өмір салтын ұстанатын бутикке барыңыз.
4312 NE екінші даңғылы; 305-749-9140 немесе mandolinmiami.com
Ауби мен Рамсаның рұқсатымен14. Ауби және Рамса
Бұл жай ғана маңайдағы бар емес — Ауби мен Рамса сүйікті ішімдіктің құйып, мұздатылған кесектерге, бурбон крем-брюли балмұздағы мен шампан шербеті сияқты хош иістерге ауыстырады. Ем, артық айтпа.
NE 41 көшесі, 172; 305-946-9072 немесе aubiramsa.com
Гидің рұқсатымен15. Ги
Бұл заманауи үнді нүктесі тәтті, дәмді және ащы ноталардың тепе-теңдігін сақтайтын ортақ табақтарға қызмет етеді. Сіз тауық еті сияқты қапсырмаларды және елес бұрыш чеддары наан сияқты таңқаларлық нұсқаларды таба аласыз, сондықтан сізге бірнеше рет оралу керек болады. (P.S. Даделандта да орын бар.)
3620 NE екінші даңғылы; 786-636-6122 немесе gheemiami.com
БАЙЛАНЫСТЫ: Осы күзде Майамиде ашылатын ең көп күткен 7 жаңа мейрамхана
