Сары жаңғақ жақсы, ал деликата аз күтімді қажет етеді, бірақ біз бұл күндері кабоча сквошымен айналысамыз. Неліктен? Өйткені қысқы асқабақ кремді емес, өте тәтті және оны тазартудың қажеті жоқ. Әрине, ол зәйтүн майы мен теңіз тұзымен қуырылғанда дәмді болады, бірақ мұнымен тоқтап қалмаңыз. Әрі қарай созбай, мұнда әлі маусымда жасауға болатын 20 кабоча сквош рецепті берілген.
БАЙЛАНЫСТЫ: Сіз сквошпен жасауға болатын 15 тағам
Фото: Нико Шинко/Стиль: Аран Гойяхан1. Мисо Айоли және Ромеско соусы қосылған қуырылған қысқы көкөніс табақтары
Маусымның сізге крудиттерді ұсынуға кедергі болуына жол бермеңіз. Аран Гойоаганың нұсқасы көңілді және күздік (және бұл сквош-айоли комбосы үшін өлуге болады).
Рецепт алыңыз
Жартылай пісірілген егін 2. Қуырылған сквош, карамелденген інжір және фета салаты
Күзгі салаттар біздің ең жақсы көретін түріміз болуы мүмкін. Бұл оңай рецептпен бәрі бір табада қуырылады - жеңіске жетеді.
Мен Умамиді жанымдамын 3. Куркума зімбір Кабоча сквош сорпасы
Ол кілегейлі, арманшыл және 20 минутта дайын болады (сүтсіз және глютенсіз).
Детокс 4. Толтырылған Кабоча сквош
Сквош тостағандары кәдімгі табақтарға қарағанда, әсіресе олар осы вегетариандық және палео-достық қуырылған көкөніс қоспасымен толтырылған кезде шексіз артық.
қара кофенің жанама әсерлері
Аран Гойоага / Даршын және ваниль5. Ақ бұршақ, нан үгіндісі және консервіленген лимон қосылған қуырылған сквош салаты
Барлық карамельденген сквошпен сіз салатты жіберіп алмайсыз.
Рецепт алыңыз
Толық көмек 6. Кабоча және Кале Мисо күнжіті Соба салаты
Гена Хэмшоудың азиялық шабыттандырылған кеспе салаты қанағаттандырарлық, бірақ емес да көмірсуларға бай және ол тоңазытқышта өте жақсы сақталады. (Түскі астың қалдықтары бар ма?)
Жартылай пісірілген егін 7. Қуырылған марокколық тауық еті және зәйтүн тегині
Тұзды зәйтүн мен лимон сквоштың тәттілігін өтеу үшін қажет. Барлық шырындарды сіңіру үшін оны кускуспен бірге беріңіз.
Қасық шанышқы Бекон8. Қуырылған жаңғақ кремі соусы бар Кабоча равиоли
Салқын ауа райы макарон өнімдерін және оның көптігін талап етеді. Бұл тағам керемет көрінеді, бірақ таңқаларлық оңай дайындалады.
Рецепт алыңыз
Божон гурманы 9. Крем-фрайшпен бұралған Кабоча сквош майлы пирог
Бұл глютенсіз таң қалдырғыштың қаншалықты тәтті және тәтті екенін ескере отырып, сіз ешқашан асқабаққа қайта оралмауыңыз мүмкін.
Бір шымшым Юм 10. Кабоча сквош жасымық карри
Бұл болмауы мүмкін ең әдемі , бірақ бұл ең дәмді екені сөзсіз. Бұл карридің дәмі декадентті кремді болса да, оның бір қызметінде 400 калориядан аз болады.
Мен тамақ блогымын 11. Кабоча балдыркөк салаты
Бұл жерде ащы, мұңды салаттар жоқ. Қытырлақ балдыркөк пен асқабақтың кез келген мөлшеріне төтеп бере алады, бұл оны оралған түскі ас пен кешкі ас үшін тамаша етеді.
Snixy ас үй 12. Буррата, ащы жаңғақ және үйеңкі винегрет қосылған қуырылған сквош
Бұл кез келген Ризашылық күні тарауына жақсы қосымша болар еді. Сіз біздің бурратаға қалай қарайтынымызды білесіз.
Сасси ас үйі 13. Жабайы саңырауқұлақтар, квиноа және лимон тимьяндары қосылған қуырылған Кабоча
Сіз мұнда ингредиенттермен ойнай аласыз, квиноаға басқа астықты немесе күрішті ауыстырып, саңырауқұлақтарыңызды араластыра аласыз.
Snixy ас үй 14. Глютенсіз Кабоча Эмпанадасы, грюйер мен тимьян қосылған
Осы қабыршақ, ірімшік тағамдардың біреуін ғана жеу қиын болады. Егер сізге глютенсіз болу қажет болмаса, оларды дәстүрлі әмбебап ұнмен жасауға болады.
Жақсы көкөністер 15. Брюссель өскіні және Кабоча сквош салаты
Міне, ең жақсы күзгі салаттардың берік және қанықтылығының дәлелі. Бұл Дижон үйеңкі таңбасы бар және оны алдын ала жасауға болады.
Шексіз тағам 16. Таиланд тауық етінен жасалған карри
Кабоча, Крок-Потпен танысыңыз. Бұл бір реттік кешкі ас он минуттық дайындықты қажет етеді және қоймаңызда бұрыннан бар ингредиенттерді пайдаланады.
Сонша тамақ17. Кабоча ашытқы сүт нан
Сүт нан - бұл мүмкін емес үлпілдек жапондық ерекшелік, және кабоча қосу орынды, өйткені ол да жапондық шыққан. (Сонымен қатар, бұл түс!)
Рецепт алыңыз
Таулардағы үй 18. Кабоча сквош Шакшука
Кешкі асқа таңғы ас? Біз жасасақ қарсы болмаңыз. Шакшукаға сквош қосу - бұл өте жақсы идея, біз оны тұрақты айналымға қосуымыз мүмкін.
Сонша тамақ19. Кабоча сквош қосылған тай карри
Біз қайсысын көбірек жақсы көретінімізді шеше алмаймыз: сквоштың нәзік, тәтті кесектері немесе ащы кокос сүті соусы.
Рецепт алыңыз
Жартылай пісірілген егін 20. Күзгі сквош қосылған Мисо тұшпара сорпасы
Тынш …олар дүкеннен сатып алынған тұшпара, бірақ оны ешкім білуі керек емес.
БАЙЛАНЫСТЫ: Барлық уақыттағы 54 ең жақсы қысқы сквош рецепті
