Мақсары майының аз белгілі артықшылықтары; Бұл шынымен арықтауға көмектеседі ме?

Балаларға Арналған Ең Жақсы Есімдер

Еден:

Туған Күні:

Жіберу

Маған Электрондық Пошта Арқылы Жіберіңіз Сайтта Көрсету

Тек

• 7 сағат бұрын Chaitra Navratri 2021: күні, мухурта, рәсімдері және осы фестивальдің маңызы
• 
• 8 сағат бұрын Хина Хан мыс жасыл көлеңкесімен және жылтыр жалаңаш еріндерімен таңқалдырады, бірнеше қарапайым қадамдарға назар аударыңыз!
• 10 сағат бұрын Угади мен Байсахи 2021: Сіздің мерекелік келбетіңізді салтанатты шабыттандырылған дәстүрлі костюмдермен жасаңыз
• 13 сағат бұрын Күнделікті жұлдызнама: 13 сәуір 2021 ж

Өткізіп алмаңыз

• Спорт Анирбан Лахири RBC Heritage-тен озады
• Технология Reliance Jio, Airtel, Vi және BSNL-ден кіріс деңгейіне арналған барлық ваучерлердің тізімі
• Жаңалықтар Kumbh mela оралмандары COVID-19 пандемиясын күшейтуі мүмкін: Санджай Раут
• Фильмдер Vira Sathidar Aka Narayan Kamble соттан COVID-19 салдарынан өтеді
• Автомобильдер Kabira Mobility Hermes 75 жоғары жылдамдықты коммерциялық жеткізілім Үндістанда шығарылды
• Қаржы Алтын бағасының құлдырауы NBFC үшін көп алаңдамайды, сондықтан банктер мұқият болуы керек
• Білім CSBC Bihar Police Constable 2021 қорытынды қорытындысы жарияланды
• Саяхат Махараштраға сәуір айында баруға болатын ең жақсы 10 орын

Мақсары майы аттас өсімдіктің, сафлордың немесе Carthamus tinctorius тұқымынан алынады. Бұл қызғылт сары, сары немесе қызыл гүлдері бар біржылдық өсімдік, көбіне майға өсіріледі, оның негізгі өндірушілерінің кейбіреулері - Қазақстан, Үндістан және АҚШ. ^[1] Мақсары - ежелгі грек және египет өркениеттерінен бұрынғы егінімен тарихи маңызы бар дақыл.

Зауыт текстильді бояу және тағамдық бояу сияқты әр түрлі мақсаттарда қолданылғанына қарамастан, қазір оның құрамында пайдалы және пайдалы май алу үшін көбінесе өсіріледі. Себебі сафлор майының көптеген артықшылықтары бар, бұл біздің денсаулығымызға қауіп төндіретін зиянды майларға жақсы балама етеді.

майлы теріге арналған табиғи бет жуу

Бірнеше нәрсені айтсақ, сафлор майы иммундық жүйені көтеруге көмектеседі, қандағы қант деңгейін тексеріп отырады, холестеринді азайтады, жүрек денсаулығын жақсартады және т.б. Бұл мақала осыған көбірек жарық түсіруге тырысты және сафлор майының әр түрлі артықшылықтарын түсіндіруге тырысады, бұл сізге оны ауыстыруға мәжбүр етуі мүмкін.

Мақсары майының денсаулыққа пайдасы қандай?

1. Қабынуды азайтады

Сафлор майының қабынуға қарсы қасиеттері бір жыл ішінде жүргізілген әртүрлі зерттеулермен бағаланып, расталды. ^{[екі] [3]} Альфа-линол қышқылы (ALA), сафлорда кездесетін негізгі компонент ^[4] бұл таңғажайып қабынуға қарсы агент. ^[5] 2007 жылғы зерттеуге сәйкес, майдың қабынуға қарсы қасиеті оның құрамындағы Е дәрумені мөлшерімен де қамтамасыз етілуі мүмкін деген тұжырым жасалған [6]. Мақсары майы қабынуды азайтады және иммундық жүйені күшейтеді, бұл біздің денсаулығымыз бен төзімділігімізді арттырады

2. Еркін радикалдардың зақымдануын азайтады

Барлық тағамдық майларда белгілі пайдалы қосылыстар бар, сондықтан біз оларды тағамды пісіру үшін қолданамыз. Әрбір майдың белгілі бір темекі шегу нүктесі болса да, оның құрамындағы қосылыстар денеге зиян келтіретін зиянды бос радикалдарға айнала бастайды. Демек, майдың темекі шегу нүктесі неғұрлым жоғары болса, соғұрлым ол жоғары температурада пісіруге жарамды.

Мақсары майы өзінің тазартылған күйінде, сондай-ақ жартылай тазартылған күйінде жоғары түтінге ие - сәйкесінше 266 градус және 160 градус. ^{[он бес]} , бұл оны көптеген басқа майларға қарағанда жақсы етеді - тіпті зәйтүн майы! Жоғары температурада бірдеңе пісіріп жатқанда, сафлор майы өте жақсы ұсынылады. Дегенмен, бұл мұнай екендігі және оны қалыпты пайдалану керек екендігі әлі күнге дейін сақталып отыр.

3. Жүректің денсаулығын арттырады

Заманауи тамақтану әдеттері дұрыс жаттығулардың болмауымен бірге адамдарда холестерин деңгейінің жоғарылығы (төмен тығыздықтағы липопротеин) бар, бұл ақыр соңында инсульт сияқты жүрек ауруларына ықпал етеді. Мақсары майының құрамындағы альфа-линол қышқылы - бұл омега-3 май қышқылы, ол біздің ағзамызға холестеринді бақылау үшін көп мөлшерде қажет етеді.

ALA сафлордың ең ірі құрамдас бөлігі болғандықтан, май құрамында пайдалы омега-3 май қышқылдарының көп мөлшері бар. Мұнайды үнемі қолданған кезде зиянды холестерин деңгейі төмендейтіні анықталды, осылайша жүрек соғысы сияқты жүрек ауруларының қаупі азаяды. ^[7]

4. Қандағы қантты төмендетеді

Мақсары майы әсіресе қант диабетімен ауыратын адамдар үшін жақсы өнім болып саналады. Себебі оның құрамында қандағы глюкоза деңгейін төмендететіні дәлелденген поли қанықпаған майлар бар. 2 типті қант диабеті бар, менопаузадан кейінгі семіздікке шалдыққан әйелдермен жүргізілген зерттеуде майды тұтыну глюкозаның деңгейін төмендетіп қана қоймай, инсулиннің бөлінуі мен инсулинге төзімділікті басқаруға көмектесетіні анықталды. ^{[8] [9]}

5. Сау теріге ықпал етеді

Мақсары майын қолдану тек ауызша қабылдаумен ғана шектелмейді. Оны теріңізге жағып, керемет нәтижеге қол жеткізуге болады! Мұнайдың құрамындағы линол қышқылы қара нүктелер мен безеулермен күресуге, тері тесігін бітеуге және тері майын бақылауға көмектеседі. Сонымен қатар, қышқыл терінің жаңа жасушаларының өсуін ынталандырады, осылайша оны қалпына келтіруге көмектеседі.

Тері жаңарған кезде ол тыртықтар мен пигментацияны емдейді. Май құрғақ теріні қалпына келтіруге де қолданыла алады. Мұнайдың осы қасиеттері мен құрамында Е дәрумені болғандықтан, ол косметикалық индустрияда қолданылған. ^{[10] [он бір]}

6. Шаш фолликулаларын нығайтады

Мақсары майында болатын дәрумендер мен олеин қышқылы майдың осы қасиетінің негізгі екі факторы болып табылады. Май бас терісіне қан айналымын арттырады. Бұл, өз кезегінде, бас терісін ынталандырады және осылайша шаш фолликулаларын тамырынан нығайтуға көмектеседі. Майдың шашыңызды жылтырататыны және шаштың өсуіне ықпал ететіні тағы бір артықшылық. ^[12]

беттің тотығуын кетіруге арналған үй құралы

7. Іш қатуды басады

Іш қату өте қиын болуы мүмкін, егер дұрыс емделмеген болса, бұл басқа медициналық жағдайларға әкелуі мүмкін. Мақсары майының іш қатуды жеңілдетуге көмектесетін іш жүргізетін қасиеттері бар екені белгілі болды. Мақсары майын дәрілік қолдану туралы түсінік алу үшін жүргізілген зерттеуге сәйкес, ^[13] май шынымен іш жүргізетін қасиетке ие және дәстүрлі түрде сол мақсатта қолданылған.

8. ПМС белгілерін азайтады

ПМС немесе етеккір алдындағы синдроммен жұмыс жасаудың тағы бір қиын жағдайы - бұл көптеген әйелдер менструальдық цикл басталғанға дейін немесе оның алдында бастан кешіреді, олар өздерін тітіркендіргіш, шатастырғыш және т.б. сезінуі мүмкін. .

Мақсары майы ПМС белгілерін азайту қабілетіне ие. Мұнай құрамындағы линол қышқылы простагландиндерді басқара алатындығына байланысты - гормондық өзгерістер мен ПМС тудыратын нәрсе. Мақсары ауруды толықтай жоя алмаса да, оны азайтуға көмектеседі. ^[14]

9. Мигренді жеңілдетеді

2018 жылғы зерттеуге сәйкес сафлор майында болатын линол және линолен қышқылдары созылмалы мигрендерге қарсы тиімді әрекет ете алады. ^[17] Бұл қорқынышты мигреньдер мен бас ауруларынан құтылудың қауіпсіз, тиімді және қарапайым әдісі. Тек бірнеше тамшы май жағып, жұмсақ уқалаңыз.

шаш түсу мәселесін қалай шешуге болады

Мақсары майының тағамдық құндылығы

Мақсары майында 5,62 г су және 100 граммда 517 ккал бар. Ол сондай-ақ бар.

Ақпарат көзі - ^{[он бес]}

Мақсары майы салмақ жоғалтуға пайдалы ма?

Мақсары майын кейде артық салмақтан арылуға тырысу кезінде қарастырудың себебі оның құрамында CLA немесе конъюгацияланған линол қышқылы бар. CLA салмақ жоғалтуға көмектесетін болса да, сафлор майында оның тек аз мөлшері бар. Мақсары майының бір граммында тек 0,7 мг CLA бар. ^[16] Яғни, сіз салмақ жоғалтуға көмектесетін мақсары майынан алынған КЛА-ға сүйенсеңіз, сафлор майын көп мөлшерде тұтынуыңыз керек, бұл сіздің денсаулығыңызға кері әсерін тигізбейді.

шашқа лимон қолдану

Сіз не істей аласыз - химиялық өзгертілген мақсары майына негізделген CLA қоспаларын қолдану немесе сафлор майын қоректік теңдестірілген тамақтанудың бөлігі ретінде пайдалану. Мұнайдың құрамына табиғи түрде кіретін омега-3 және омега-6 май қышқылдары сіздің дұрыс тамақтануыңызға керемет қосымша бола алады. Төменгі жол - сафлор майы сіз артық салмақтан арылуға тырысқан кезде керемет таңдау емес.

Мақсары майын қолдану кезіндегі сақтық шаралары

Мақсары майын қолданар алдында бірнеше нәрсені ескеру қажет.

• Диетаға немесе денеге енгізуді бастамас бұрын әрдайым дәрігермен кеңескен жөн, әсіресе сіз кез-келген аллергиямен ауыратын болсаңыз.

• Мұнайды күн сайын тым көп тұтынбаңыз, бірақ бұл пайдалы болып көрінуі мүмкін.

• Мақсары қанның ұюына кедергі келтіруі мүмкін. Егер сізде қан кету сияқты кез-келген бұзылулар болса, майдан аулақ болыңыз.

• Егер сіз медициналық процедурадан жаңа өткен болсаңыз, оны жасағыңыз келсе немесе бұрын болған болса, алдымен дәрігеріңізбен кеңесіңіз.

• Омега 3 май қышқылдарының арқасында май қабынуға қарсы болса да, омега 6 май қышқылдарының болуы қажетті нәтиже бермеуі мүмкін. Сонымен, екі қышқылдың бірдей құрамы бар майды сатып алғанда, тепе-теңдік сақтағаныңызға көз жеткізіңіз.

Қорытындылау...

Мақсары майы, әрине, жан-жақты май болып табылады, өйткені оның денсаулыққа пайдасы өте көп. Уақыт өте келе дұрыс және бақыланған қолдану денені тазартып, дененің және терінің жалпы денсаулығын жақсартатыны сөзсіз.

1. [1]Күріштің, күріштің өндірісінің мөлшері елдер бойынша. (2016). Http://www.fao.org/faostat/kz/#data/QC/visualize сайтынан алынды
2. [екі]Асгарпанах, Дж., & Каземиваш, Н. (2013). Carthamus tinctorius фитохимиясы, фармакологиясы және дәрілік қасиеттері L. Интегративті медицина қытай журналы, 19 (2), 153-159.
3. [3]Wang, Y., Chen, P., Tang, C., Wang, Y., Li, Y., & Zhang, H. (2014). Carthamus tinctorius L. сығындысы мен екі оқшауланған флавоноидтарының антиноцептивтік және қабынуға қарсы әрекеттері Этнофармакология журналы, 151 (2), 944-950
4. [4]Matthaus, B., Özcan, M. M., & Al Juhaimi, F. Y. (2015). Мақсары (Carthamus tinctorius L.) тұқым майларының май қышқылының құрамы және токоферол профильдері. Табиғи өнімді зерттеу, 29 (2), 193–196.
5. [5]Matthaus, B., Özcan, M. M., & Al Juhaimi, F. Y. (2015). Мақсары (Carthamus tinctorius L.) тұқым майларының май қышқылының құрамы және токоферол профильдері. Табиғи өнімді зерттеу, 29 (2), 193–196.
6. [6]Мастержон, С. (2007). Мақсары майы мен кокос майының қабынуға қарсы қасиеттері олардың е дәруменінің сәйкес концентрациялары арқылы жүзеге асырылуы мүмкін. Американдық кардиология колледжінің журналы, 49 (17), 1825-1826.
7. [7]Халид, Н., Хан, Р.С., Хуссейн, М.И., Фарук, М., Ахмад, А., & Ахмед, И. (2017). Мақсары майының биоактивті тағам ингредиенті ретінде қолданылуы үшін кешенді сипаттамасы - шолу. Азық-түлік ғылымы мен технологиясының тенденциялары, 66, 176–186.
8. [8]Asp, M. L., Collene, A. L., Norris, L. E., Cole, R. M., Stout, M. B., Tang, S. Y.,… Belury, M. A. (2011). 2 типті қант диабеті бар семіздік, менопаузадан кейінгі әйелдерде гликемияны, қабынуды және қандағы липидтерді жақсарту үшін сафлор майының уақытқа тәуелді әсерлері: Рандомизацияланған, екі маскалы, кроссоверлі зерттеу. Клиникалық тамақтану, 30 (4), 443–449.
9. [9]Guo, K., Kennedy, C. S., Rogers, L. K., Ph, D., & Guo, K. (2011). 2 типті қант диабеті бар семіздіктен кейінгі семіздіктен кейінгі әйелдердің глюкоза деңгейлерін басқарудағы диеталық сафлор майының рөлі Аға дипломмен бітіруге қойылатын талаптарды ішінара орындау барысында ұсынылған ғылыми-зерттеу жұмысы, 1–19.
10. [10]Домагальска, В.В. (2014). Мақсары (Carthamus tinctorius) - ұмытылған косметикалық өсімдік, (маусым), 2-6.
11. [он бір]Лин, Т.К., Чжун, Л., & Сантьяго, Дж. (2017). Кейбір өсімдік майларын жергілікті қолдануға қабынуға қарсы және тері тосқауылдарын қалпына келтіру әсері. Халықаралық молекулалық ғылымдар журналы, 19 (1), 70.⁠
12. [12]Джунлатат, Дж., & Срипанидкулчай, Б. (2014). Carthamus tinctorius флорасы сығындысының шаш өсуіне ықпал ететін әсері. Фитотерапия зерттеуі, 28 (7), 1030–1036.
13. [13]Делшад, Е., Юсефи, М., Сасаннежад, П., Рахшанде, Х., & Аяти, З. (2018). Carthamus tinctorius L. (мақсары) медициналық қолдану: дәстүрлі медицинадан қазіргі заманғы медицинаға дейін кешенді шолу. Электронды дәрігер, 10 (4), 6672–6681.
14. [14]Пременструальды синдромды емдеудің әдісі және дәрілік формасы. Https://patents.google.com/patent/US5140021A/kk сайтынан алынды
15. [он бес]Америка Құрама Штаттарының Ауылшаруашылық Министрлігі Ауыл шаруашылығы зерттеулер қызметі Мақсары тұқымының дәндері.
16. [16]Chin, S.F., Liu, W., Storkson, J. M., Ha, Y. L., & Pariza, M. W. (1992). Линол қышқылының конъюгацияланған диеноидты изомерлерінің диеталық көздері, антикарциногендердің жаңадан танылған класы. Азық-түлік құрамы мен анализі журналы, 5 (3), 185–197.
17. [17]Santos, C., & Weaver, D. F. (2018). Созылмалы мигренге жергілікті қолданылатын линол / линолен қышқылы. Клиникалық неврология журналы.

Сіздің Гороскопыңыз Ертеңге

Білу

Маған Электрондық Пошта Арқылы Жіберіңіз Сайтта Көрсету