Тауық Шезван күріші: Қызыл ыстық тағам

Балаларға Арналған Ең Жақсы Есімдер

Жылдам ескертулер үшін қазір жазылыңыз Гипертрофиялық кардиомиопатия: белгілері, себептері, емі және алдын-алу Жылдам ескертулерге арналған үлгісін қараңыз. Хабарламаларға рұқсат беріңіз Күнделікті ескертулер үшін

Тек

  • 6 сағат бұрын Chaitra Navratri 2021: күні, Мухурта, рәсімдері және осы фестивальдің маңызыChaitra Navratri 2021: күні, Мухурта, рәсімдері және осы фестивальдің маңызы
  • adg_65_100x83
  • 7 сағат бұрын Хина Хан мыс жасыл көлеңкесімен және жылтыр жалаңаш еріндерімен таңқалдырады, бірнеше қарапайым қадамдарға назар аударыңыз! Хина Хан мыс жасыл көлеңкесімен және жылтыр жалаңаш еріндерімен таңқалдырады, бірнеше қарапайым қадамдарға назар аударыңыз!
  • 9 сағат бұрын Угади мен Байсахи 2021: Сіздің мерекелік келбетіңізді салтанатты шабыттандырылған дәстүрлі костюмдермен жасаңыз Угади мен Байсахи 2021: Сіздің мерекелік келбетіңізді салтанатты шабыттандырылған дәстүрлі костюмдермен жасаңыз
  • 12 сағат бұрын Күнделікті жұлдызнама: 13 сәуір 2021 ж Күнделікті жұлдызнама: 13 сәуір 2021 ж
Көру керек

Өткізіп алмаңыз

Үй Аспаздық Вегетариандық емес Тауық Тауық ой-Анвеша Анвеша Барари | Жарияланды: Дүйсенбі, 1 сәуір 2013 ж., 12:38 [IST]

Қуырылған күріштің рецептері қазіргі кезде жастар арасында өте танымал. Үнді жастары бұдан былай үнемі пулао немесе бирьяни жегісі келмейді. Олар түрлі дәмді тағамдарды қолданып көргенді ұнатады. Қытайлық немесе континенттік рецепт болсын, жастар түрлі тағамдардың дәмін татқысы келеді. Сондықтан, қазіргі кезде тауық етінің күріші өте ашулы. Сіз мейрамханадағы барлық мәзірлерден 'тауық еті күріші' деген атауды көресіз. Таңқаларлықтай, бұл қуырылған күріштің рецепті де көше тағамдары болып табылады.



Тауық етінің күріші қытайлық рецепт емес. Бұл біз қазір үнді-қытай деп анықтайтын тағамдардың бір бөлігі. Бұл қуырылған күріштің рецепті көптеген шезван тұздығымен дайындалады және осылайша ашық қызыл түске ие. Есіңізде болсын, тауық еті күріші өте ащы болуы мүмкін, сондықтан оны қарапайым тұздықпен көріңіз.



түнде көк шай ішудің пайдасы
Тауық Шезван күріші

Қызмет етеді: 4

Дайындық уақыты: 30 минут



шаш түсуін бақылауға арналған кеңестер

Пісіру уақыты: 45 минут

Құрамы

  • Тауық еті - 100 грамм
  • Күріш - 2 кесе
  • Пияз - 1 үлкен (туралған)
  • Сарымсақ бүршіктері - 8 (туралған)
  • Сәбіз - 1 (туралған)
  • Бұршақ - 4 (ұсақталған)
  • Capsicum - 1 (туралған)
  • Жасыл чили - 2 (туралған)
  • Томат тұздығы - 1т.с.
  • Шезван тұздығы - 1 ас қасық
  • Май - 1 ас қасық
  • Тұз - дәміне қарай

Процедура



  1. Тауық етін 2 стакан сумен және тұзбен қайнатыңыз. 2 ысқырық бойы пісіріңіз.
  2. Енді тауық қоймасын сақтап, қайнатылған тауықты алыңыз. Саусақтарыңызбен тауықты ұсақтаңыз.
  3. Күрішті 10 минут пісіру үшін тауық етін пайдаланыңыз (қажет болса көбірек су).
  4. Қойманы күрішті пісіру үшін пайдалану күріштің тауық дәмінің болуын қамтамасыз етеді.
  5. Енді майды терең табаға салыңыз. Табаға пияз қосып, 3-4 минут баяу отта пісіріңіз.
  6. Әрі қарай, жасыл чили мен сарымсақты қосыңыз. Баяу алауда 2 минут қайнатыңыз.
  7. Содан кейін барлық көкөністерді - капсикум, сәбіз және бұршақ қосыңыз. Баяу алауда 3-4 минут қуырыңыз.
  8. Табаға қызанақ соусын және шезван тұздығын құйыңыз. Оны 30 секунд қайнатыңыз, содан кейін оны көкөністермен араластырыңыз.
  9. Табаға тауық еті мен пісірілген күріш қосыңыз. Сондай-ақ, тұз себіңіз. Енді тұздықты күрішпен баяу араластырыңыз.
  10. Өте қатты араластырмаңыз, әйтпесе сіз күрішті езіп аласыз. Күрішті 3-5 минут баяу араластырыңыз.
  11. Қақпағын жауып, баяу алауда 2-3 минут қайнатыңыз.

Сіз тауық етіне арналған күрішке немесе күріштен жасалған тұздыққа қызмет ете аласыз.

беттегі тотығудан қалай арылуға болады

Сіздің Гороскопыңыз Ертеңге

Танымал Хабарламалар