Гипертрофиялық кардиомиопатия: белгілері, себептері, емі және алдын-алу Жылдам ескертулерге арналған үлгісін қараңыз. Хабарламаларға рұқсат беріңіз Күнделікті ескертулер үшінТек
-
Chaitra Navratri 2021: күні, Мухурта, рәсімдері және осы фестивальдің маңызы -
- Хина Хан мыс жасыл көлеңкесімен және жылтыр жалаңаш еріндерімен таңқалдырады, бірнеше қарапайым қадамдарға назар аударыңыз!
- Угади мен Байсахи 2021: Сіздің мерекелік келбетіңізді салтанатты шабыттандырылған дәстүрлі костюмдермен жасаңыз
- Күнделікті жұлдызнама: 13 сәуір 2021 ж
Chaitra Navratri 2021: күні, Мухурта, рәсімдері және осы фестивальдің маңызы Өткізіп алмаңыз
- Вишну Вишал мен Джвала Гутта 22 сәуірде түйін жасайды: Толығырақ мына жерден тексеріңіз
- Жаңа Зеландия крикеті марапаттары: Уильямсон сэр Ричард Хадли медалін төртінші рет жеңіп алды
- Kabira Mobility Hermes 75 жоғары жылдамдықты коммерциялық жеткізілім Үндістанда шығарылды
- Угади 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, кіші NTR, Даршан және басқа да оңтүстік жұлдыздар өз жанкүйерлеріне тілектер жібереді
- Алтын бағасының құлдырауы NBFC үшін көп алаңдамайды, сондықтан банктер мұқият болуы керек
- AGR міндеттемелері және соңғы спектрлі аукцион байланыс секторына әсер етуі мүмкін
- CSBC Bihar Police Constable 2021 қорытынды қорытындысы жарияланды
- Махараштраға сәуір айында баруға болатын ең жақсы 10 орын
Dahi bhalla немесе солтүстік үнділік dahi vada - Үндістанның көшелерінде танымал тіс тағамдары. Бұл көше тағамдары елдің әр түкпірінде әртүрлі атаулармен танымал. Оны дәмдеуіштерден жасалған қамырды қуырып, үстіне тәтті сүзбеге батыру арқылы жасайды кориандр чутни және амчур читни .
Дахи Бхалла - бұл кез-келген мерекелік кештерде қызмет етуге арналған сүйікті тағамдар. Чатниктер dahi vada-мен бірге жегенде хош иістендіреді. Бхаллалар сүзбеге малынған кезде жұмсарады, оларды аузында ериді.
Солтүстік үнділік дади вада уақытты дайындауды қажет етеді, демек оны жасамас бұрын алдын-ала жоспарлау керек. Егер сіз осы dahi vada рецептін үйде қолданып көруге қызығушылық танытсаңыз, онда dahi bhalla-ны қалай жасауға болатындығы туралы бейнені және қадамдық процедураны қараңыз.
DAHI BHALLA РЕЦЕПТІНІҢ БЕЙНЕСІ
DAHI BHALLA рецепті | HOMEMADE NORTH HINDIAN DAHI VADA | ДАХИ БХАЛЛАНЫ ҮЙДЕ ҚАЛАЙ ЖАСАУҒА БОЛАДЫ | DAHI VADA рецепті Dahi Bhalla рецепті | Үйдегі Солтүстік Үндістандағы Дахи Вада | Үйде Dahi Bhalla-ны қалай жасауға болады | Dahi Vada рецептіне дайындық уақыты 6 сағат Пісіру уақыты 1 сағ Жалпы уақыты 7 сағатРецепт бойынша: Рита Тяги
Рецепт түрі: тағамдар
Қызмет етеді: 4
Құрамы- Сусыннан тазартылған бөлінген қара грамм (урад дал) - 1 кесе
- Тұз - 1½ шай қасық
- Асафоетида (топсалы) - ½ шай қасық
- Пісіру ұнтағы - ½ шай қасық
- Қуырылған зире тұқымы - 1 шай қасық
- Кориандр (майдалап туралған) - 1 кесе
- Май - қуыруға арналған
- Су - 1 стакан
- Қалың сүзбе - 400 г.
- Қант - 3 шай қасық
- Чили ұнтағы - ½ шай қасық
- Чаат масала - 1 шай қасық
- Гарам масала - шай қасық
- Амчур читни - 2 ас қасық
- Кориандр чутни - 1 ас қасық
- Анар тұқымы - безендіруге арналған
Қалай дайындалуға болады- 1. Бөлінген урад далды түні бойына сіңіріп, артық суды алып тастағаннан кейін араластырғыш ыдысқа құйыңыз.
- 2. Құмыраға 1 шай қасық тұз, біраз асафоэтида және ½ шай қасық қопсытқыш қосып, оны аздап кедір-бұдыр етіп араластырыңыз.
- 3. Қоспаны ыдысқа салыңыз.
- 4. Қуырылған зире тұқымын пестицамен майдалап, оны қоспаға қосыңыз.
- 5. Қоспаға кориандр себіңіз де жақсылап араластырыңыз.
- 6. Қалың қамырдың қуыршақтарын маймен қыздырылған табаға құйып, вадаларды қызарғанша қуырыңыз.
- 7. Шығарып болғаннан кейін, баллаларға су құйып, 5 минуттай ұстаңыз, олар жұмсарғанша.
- 8. Осы уақытта сүзбені ыдысқа алыңыз да, оған қант қосыңыз.
- 9. Біртектес консистенция пайда болғанша мұқият шайқаңыз.
- 10. Содан кейін, артық суды кетіру үшін, бхалланы сығыңыз.
- 11. Оларды ыдысқа салыңыз да, оған тәтті сүзбені құйыңыз.
- 12. Оған чили ұнтағын, чаат масаласын, гарам масаласын, ½ шай қасық тұзды, амчур чутнесін және кориандр чутнесін қосыңыз.
- 13. Тағамды анар тұқымымен және кориандрмен безендіріңіз.
- 1. Керемет қытырлақ сезімді сезіну үшін оның үстіне дәмді боонди қосуға болады.
- 2. Сондай-ақ оны папди, қайнатылған картоп және ноқатпен бірге dahi bhalla chaat ретінде беруге болады.
- Қызмет ету мөлшері - 2 дана
- Калория - 191
- Май - 9,6 г.
- Ақуыз - 6,3 г.
- Көмірсулар - 28,9 г.
- Қант - 3,8 г.
- Талшық - 2,4 г.
ҚАДАМ ҚАДАМЫ - ДАХИ БХАЛЛАНЫ ҚАЛАЙ ЖАСАУ КЕРЕК
1. Бөлінген урад далды түні бойына сіңіріп, артық суды алып тастағаннан кейін араластырғыш ыдысқа құйыңыз.
2. Құмыраға 1 шай қасық тұз, біраз асафоэтида және ½ шай қасық қопсытқыш қосып, оны аздап кедір-бұдыр етіп араластырыңыз.
сұр шашты емдеуге арналған қырлы асқабақ
3. Қоспаны ыдысқа салыңыз.
4. Қуырылған зире тұқымын пестицамен майдалап, оны қоспаға қосыңыз.
5. Қоспаға кориандр себіңіз де жақсылап араластырыңыз.
6. Қалың қамырдың қуыршақтарын маймен қыздырылған табаға құйып, вадаларды қызарғанша қуырыңыз.
7. Шығарып болғаннан кейін, баллаларға су құйып, 5 минуттай ұстаңыз, олар жұмсарғанша.
8. Осы уақытта сүзбені ыдысқа алыңыз да, оған қант қосыңыз.
9. Біртектес консистенция пайда болғанша мұқият шайқаңыз.
ақ шаштардан қалай құтылуға болады
10. Содан кейін, артық суды кетіру үшін, бхалланы сығыңыз.
11. Оларды ыдысқа салыңыз да, оған тәтті сүзбені құйыңыз.
12. Оған чили ұнтағын, чаат масаласын, гарам масаласын, ½ шай қасық тұзды, амчур чутнесін және кориандр чутнесін қосыңыз.
13. Тағамды анар тұқымымен және кориандрмен безендіріңіз.
