Гипертрофиялық кардиомиопатия: белгілері, себептері, емі және алдын-алу Жылдам ескертулерге арналған үлгісін қараңыз. Хабарламаларға рұқсат беріңіз Күнделікті ескертулер үшінТек
-
Chaitra Navratri 2021: күні, мухурта, рәсімдері және осы фестивальдің маңызы -
- Хина Хан мыс жасыл көлеңкесімен және жылтыр жалаңаш еріндерімен таңқалдырады, бірнеше қарапайым қадамдарға назар аударыңыз!
- Угади мен Байсахи 2021: Сіздің мерекелік келбетіңізді салтанатты шабыттандырылған дәстүрлі костюмдермен жасаңыз
- Күнделікті жұлдызнама: 13 сәуір 2021 ж
Өткізіп алмаңыз
- BSNL ұзақ мерзімді кең жолақты байланыстардан орнату ақысын алып тастайды
- IPL 2021: BalleBaazi.com маусымды «Крикет Мачао» жаңа науқанымен қарсы алады
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble соттан COVID-19 салдарынан өтеді
- Мангалуру жағалауында кеме қайықпен соқтығысқанда үш балықшы өліп қалды деп қорықты
- Kabira Mobility Hermes 75 жоғары жылдамдықты коммерциялық жеткізілім Үндістанда шығарылды
- Алтын бағасының құлдырауы NBFC үшін көп алаңдамайды, сондықтан банктер мұқият болуы керек
- CSBC Bihar Police Constable 2021 қорытынды қорытындысы жарияланды
- Махараштраға сәуір айында баруға болатын ең жақсы 10 орын
Әдетте бринжал деп аталатын баклажан - бұл кеңінен танымал және әр түрлі тағамдарда қолданылатын жан-жақты көкөніс. Бринжалдар әдетте екі түрге бөлінеді - азиялық бринжалдар және батыстық бринжалдар. Бринжалдар өте қоректік, сондықтан бүгін біз бринжалдың немесе баклажанның тамақтану фактілері мен денсаулыққа пайдасы туралы жазатын боламыз.
Бринжалдар туралы кейбір қызықты фактілер
- Бринжал әртүрлі формаларда, өлшемдер мен түстерде болады, тек күлгін түсте емес.
- Бумен пісіру, қуыру, пісіру, қуыру және қайнату - бұл пісірудің көптеген әдістері. Бринжалды буға пісіру антиоксидантты тиімді түрде сақтайды.
- Бринжалда антоцианиндердің болуы жүрек денсаулығын қорғауы мүмкін.
- Бразилияда кездесетін тағы бір қосылыс Насунин миға қан ағынын жақсартады.
Бринжальдың тамақтану фактілері
Бринжал - бұл қатты көкөніс, оның ішінде кішкене тұқымдар бар, бұл тұқымдар жеуге жарамды және пайдалы. Құрамында судың көп мөлшері бар бринжал табиғи диуретикалық және іш жүргізетін болып саналады.
Бринжалдар құрамында мырыш, фосфор, темір, кальций және В витаминдері B1, B2, B3 және B6 сияқты В дәрумендері бар бірнеше қоректік заттар бар.
Медициналық жаңалықтардың хабарлауынша, салмағы 99 г болатын бір стакан пісірілген бринжалда 35 калория, 0,82 г ақуыз, 8,64 г көмірсу, 0,23 г май, 2,5 г тағамдық талшық, 6 мг кальций, 1 мг натрий, 188 мг калий, 0,12 мг мырыш, 1,3 мг С дәрумені, 0,25 мг темір, 11 мг магний, 14 мкг фолат, 15 мг фосфор, 85 мкг В6 дәрумені және 2,9 мкг К дәрумені.
Бринжаль терісі талшықтарға, калийге, магнийге және антиоксиданттарға бай.
салмақ жоғалтуға арналған тегін диеталар кестесі
Бринжалдардың денсаулыққа пайдасы
1. Жүрек ауруы қаупін азайтады
Кейбір зерттеулерге сәйкес, бринжалдағы антиоксиданттар жүрек ауруының қаупін азайтуға көмектеседі. Бринжалды қолдану зиянды (LDL) холестерин мен триглицеридтердің деңгейін төмендетеді, бұл жүрек ауруының негізгі себептері. Сондықтан жүректің денсаулығын жақсарту үшін бринжальды заттарды жиі қолданыңыз.
2. Қандағы қантты бақылайды
Бринжалдар құрамында талшықтар көп, олар қандағы қантты ағзадағы ас қорыту және қант сіңіру жылдамдығын төмендету арқылы төмендетеді. Бұл баяу сіңіру қандағы қант деңгейін тұрақты ұстап, қандағы қанттың жоғарылауына жол бермейді.
Сондай-ақ, зерттеушілер бринжалдарда полифенолдардың болуы қанттың сіңуін төмендетіп, инсулин секрециясын күшейтуі мүмкін дейді.
3. Салмақты басқаруға көмектеседі
Бринжалдар көп мөлшерде талшыққа ие және аз калориялы, бұл оларды салмақ жоғалтуға арналған тамаша тағамға айналдырады. Бринжалдарда талшықтың болуы толықтығы мен қанықтылығына ықпал етеді, осылайша калориялардың тұтынылуын азайтады.
4. Қатерлі ісік ауруына қарсы күрес
Бринжалдарда қатерлі ісікпен күресуге қабілетті фенолды қосылыстардың 13 түрі бар екендігі белгілі. Олардың құрамында соласодин рамнозил гликозидтері бар, олар пробиркадағы зерттеулерге сәйкес қатерлі ісік ауруларын емдеуге көмектеседі.
Сонымен қатар, фунтриент және антиоксидант болып табылатын насунин бринжаларда кездеседі, қатерлі ісікпен күресуге көмектеседі.
Бринжаль денсаулықтың әртүрлі мәселелерін емдей ала ма?
Ия, олар жасай алады! Бринжальды тамақ дайындауда қолданудан басқа, сіз оларды әртүрлі денсаулық сақтау мақсатында қолдана аласыз. Сонымен, міне, бринжальді үйдегі дәрі-дәрмектер.
Айшвария Рай Абхишек Баччанның суреттері
1. Арықтауға арналған бринжал, ананас және шалғам
- Аздап сумен араластырғышқа 1 туралған бринжал, 3 туралған шалғам және 1 тілім ананас қосыңыз.
- Мұны күнде таңертең аш қарынмен оянғаннан кейін ішіңіз.
2. Триглицеридтерді төмендетуге арналған Бринжаль және қияр
- Жарты бринжалды және 1 қиярды ұсақтап, араластырғышқа аздап сумен қосыңыз.
- Сұйықтықты сүзіп алыңыз және таңертең таңертең таңертең 15 күн бойы ішіңіз.
3. Гипертонияға арналған Бринжаль
- 1 бринжалды ұсақтап араластырғышқа қосыңыз.
- Оны жақсылап өңдеп, сүзіп алыңыз және таңертең 10 күн ішіңіз.
4. Бринжаль және ауырсыну жарасына арналған теңіз балдыры
- 1 ас қасық теңіз балдыры, бір шөкім тұз және 2 ас қасық бринжал ұнтағын алыңыз.
- Бұл ингредиенттерді шыны ыдыста сақтаңыз және жақсылап араластырыңыз.
- Қоспаны жарты кесе сумен сұйылтыңыз.
- Мұны күніне бір рет аш қарынға ішіңіз.
