Тек
- Chaitra Navratri 2021: күні, Мухурта, рәсімдері және осы фестивальдің маңызы
- Хина Хан мыс жасыл көлеңкесімен және жылтыр жалаңаш еріндерімен таңқалдырады, бірнеше қарапайым қадамдарға назар аударыңыз!
- Угади мен Байсахи 2021: Сіздің мерекелік келбетіңізді салтанатты шабыттандырылған дәстүрлі костюмдермен жасаңыз
- Күнделікті жұлдызнама: 13 сәуір 2021 ж
Өткізіп алмаңыз
- Американдық жаттықтырушылар үндістандық тәрбиешілерге арналған ағылшын курстарын басқарады
- IPL 2021: 2018 аукционда ескерусіз қалғаннан кейін менің соққыларыммен жұмыс істедім, дейді Харшал Пател
- Алтын бағасының құлдырауы NBFC үшін көп алаңдамайды, сондықтан банктер мұқият болуы керек
- AGR міндеттемелері және соңғы спектрлі аукцион байланыс секторына әсер етуі мүмкін
- Гуди Падва 2021: Мадхури Диксит отбасымен жағымды мерекені атап өткенін еске түсіреді
- Махиндра Тардың броньдау алты айдың ішінде 50,000 кезеңін айқындайды
- CSBC Bihar Police Constable 2021 қорытынды қорытындысы жарияланды
- Махараштраға сәуір айында баруға болатын ең жақсы 10 орын
Сарымсақ чутниі немесе халық арасында лахсун ки чутни деп аталады, бұл Үндістанның барлық аймақтарында дайындалған дәмдеуіш. Раджастхани лахсун читнасы - кез-келген тағамға дәм қосу үшін сарымсақ, қызанақ және басқа да дәмдеуіштермен дәмдеуіштерді дайындаудың бір әдісі.
Атақты Раджастхани тағамы дал баати чурма, әдетте, лахсун ки чутниімен комплименттелген, ал дәстүрлі талий тағамдары осы чутнесіз дайын болмайды. Раджастханиден жоғарыда аталған екі дәстүрлі тағамды қалай жасау керектігін білу үшін, оны жасау туралы мақалаларды оқып шығыңыз дал баати және чурма .
Сарымсақ чутниі кез-келген басқа тағаммен жақсы үйлеседі және оны шамамен бір апта сақтауға болады. Үйде жасау тез және қарапайым, және бұл мақалада суреттермен біртіндеп дайындық әдісі және осы ауыз суаратын лахсун ки чутни рецептін қалай жасауға болатындығы туралы нұсқаулық бар.
САРМАҚТЫ ШЕЙНЕ РЕЦЕПТІНІҢ БЕЙНЕСІ
ӨТКІЗІЛГЕН РЕЦЕПТ | ЛАХСУН КИ КУТНЕЙ РЕЦЕПТІ | ЛАХСУН КУТНЕЙІН ҮЙДЕ ҚАЛАЙ ДАЙЫНДАУГА БОЛАДЫ | Үйде жасалған сарымсақ ЧИЛЛИ DIP сарымсақ чутни рецепті | Lahsun Ki Chutney рецепті | Лахсун чутниін үйде қалай жасауға болады | Үйде дайындалған сарымсақ чилиді батыруға дайындық уақыты 5 минут Пісіру уақыты 30М Жалпы уақыты 35 минРецепт бойынша: Meena Bhandari
Рецепт түрі: дәмдеуіштер
Қызмет етеді: 1 кішкене тостаған
үйдегі дене иісін қалай азайтуға боладыҚұрамы
-
Сарымсақ қалампыры (қабығы аршылған) - 1 кішкене тостаған
Дәміне қарай тұз
Су - 4 ас қасық
Май - 3 ас қасық
Асафоетида (топсалы) - шымшу
Томат пюресі - 1 кішкене ыдыс
Куркума ұнтағы - 1 шай қасық
Кашмир чили ұнтағы - 3 шай қасық
Кориандр ұнтағы - 3 шай қасық
-
1. Миксер ыдысына сарымсақ қалампырын, тұз бен суды қосып, тегіс консистенцияға дейін ұнтақтаңыз.
2. Қыздырылған табаға май құйыңыз. Оған асафоэтида мен ұнтақталған сарымсақ пастасын қосыңыз.
3. Қоспаны 3-4 минуттай қатты жалынмен шайқаңыз.
4. Томат пюресін құйып, майдың үстінде қалқып шыққанға дейін пісіріңіз.
5. Куркума ұнтағын, чили ұнтағын, кориандр ұнтағын қосып, 2-3 минуттай жақсылап араластырыңыз. Пешті өшіріп, сарымсақ читинін қызмет ететін ыдысқа салыңыз.
шаш өсуі үшін амла қалай қолдануға болады
- 1. Чутниге өткір соққы беру үшін кашмир чили ұнтағының орнына кептірілген қызыл чилиді қолдануға болады.
- Қызмет ету мөлшері - 1 ас қасық
- Калория - 21
- Май - 1,0 г.
- Ақуыз - 0,6 г.
- Көмірсулар - 2,4 г.
- Талшық - 0,6 г.
ҚАДАМ ҚАДАМЫ - САРМЫС КАНТАЙЫН ҚАЛАЙ ДАЙЫНДАУ КЕРЕК
1. Миксер ыдысына сарымсақ қалампырын, тұз бен суды қосып, тегіс консистенцияға дейін ұнтақтаңыз.
2. Қыздырылған табаға май құйыңыз. Оған асафоэтида мен ұнтақталған сарымсақ пастасын қосыңыз.
3. Қоспаны 3-4 минуттай қатты жалынмен шайқаңыз.
4. Томат пюресін құйып, майдың үстінде қалқып шыққанға дейін пісіріңіз.
5. Куркума ұнтағын, чили ұнтағын, кориандр ұнтағын қосып, 2-3 минуттай жақсылап араластырыңыз. Пешті өшіріп, сарымсақ читинін қызмет ететін ыдысқа салыңыз.