Тек
- Chaitra Navratri 2021: күні, Мухурта, рәсімдері және осы фестивальдің маңызы
- Хина Хан мыс жасыл көлеңкесімен және жылтыр жалаңаш еріндерімен таңқалдырады, бірнеше қарапайым қадамдарға назар аударыңыз!
- Угади мен Байсахи 2021: Сіздің мерекелік келбетіңізді салтанатты шабыттандырылған дәстүрлі костюмдермен жасаңыз
- Күнделікті жұлдызнама: 13 сәуір 2021 ж
Өткізіп алмаңыз
- Мангалуру жағалауында кеме қайықпен соқтығысқанда үш балықшы өліп қалды деп қорықты
- Медведев оң коронавирустық сынамадан кейін Монте-Карло шеберлерінен шығады
- Kabira Mobility Hermes 75 жоғары жылдамдықты коммерциялық жеткізілім Үндістанда шығарылды
- Угади 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, кіші NTR, Даршан және басқа да оңтүстік жұлдыздар өз жанкүйерлеріне тілектер жібереді
- Алтын бағасының құлдырауы NBFC үшін көп алаңдамайды, сондықтан банктер мұқият болуы керек
- AGR міндеттемелері және соңғы спектрлі аукцион байланыс секторына әсер етуі мүмкін
- CSBC Bihar Police Constable 2021 қорытынды қорытындысы жарияланды
- Махараштраға сәуір айында баруға болатын ең жақсы 10 орын
Бұл Үндістанның көптеген аймақтары үшін мерекелік маусым. Карнатака мен Андхрада Угади уақыты, ал Махараштра Гуди Падва уақыты. Биылғы жылы фестиваль 25 наурызда тойланады.
Гуди Падва - Махараштра тұрғындары үшін жаңа жыл мерекесі. Бұл фестиваль бүкіл Қоңқан жағалауында үлкен ынтамен атап өтіледі. Ол индус күнтізбесі бойынша Чайтра айының бірінші күні тойланады. Гуди Падва сонымен қатар Чайтра Навратридің басталғанын білдіреді.
ГУДИ ПАДВАНЫҢ МАҢЫЗДЫЛЫҒЫ
Үндістан фестивалінің ең маңызды бөлігі тамақ болғандықтан, Болдский Гуди Падвада міндетті түрде қолданылып көретін ең жақсы тағамдардың тізімін келтірді. Сонымен, дайындалып, мерекелік маусымға дайындалыңыз. Gudi Padwa-да көруге болатын ең жақсы рецептілерді қарап шығыңыз.
Kesari modak
Кесари модакты екі тәсілмен жасауға болады. Бір модак рецепті бойынша біз кокос жаңғағын толтырамыз, ал екіншісінде қолданбаймыз. Бірақ кокос жаңғағының тәтті салмасы кесари модакты одан әрі дәмді етеді. Үйде сіз модакты оңай жасай аласыз, өйткені оған өте аз ингредиенттер мен уақыт қажет.
Пуран поли
Пуран Поли - бұл Махараштрада жасалған дәмді тәтті тағам. Бұл тәтті тағам әдетте Гуди Падва және басқа махараштриандық фестивальдар кезінде жасалады.
Аам Панна
Aam panna - бұл шикі жасыл мангоның көмегімен жасалатын ерекше сусын. Алдымен манго қайнатылады, содан кейін целлюлозаны сумен, қантпен және дәмдеуіштермен араластырады. Тәтті және өткір сусын дегидратацияны емдеуге, қабынуға қарсы және дене қызуын азайтуға өте тиімді.
Шриханд
Шрихханд - Гуди Падвадағы ең маңызды тағамдардың бірі. Бұл тәтті тағамнан тұратын йогурттан жасалған тәтті препарат. Жазда сүзбе қабылдау дене температурасын төмендетуге көмектеседі және біздің ішімізге де пайдалы деп санайды.
Chana usal
Чана усал өсірілген қара грамммен дайындалады, оны қайнатады, содан кейін дәмдеуіштермен араластырады. Усальға кориандр пастасын қосу тағамға керемет хош иіс беріп, оны таңқалдырады.
Thalipeeth
Талипет немесе масала роти - бұл көп дәнді ұннан жасалған махараштриан тағамы. Бұл асқазанды толтырып қана қоймай, оның дені сау болатын толық тағамдық таңғы ас, өйткені көп дәнді ұндар ротаны дайындауға кіріседі.
Сабудана вада
Сабудана вада - бұл ыстық шәй немесе кофе арқылы ең жақсы дәмі бар тағамдардың рецепті. Сабудана дене температурасын салқындатуға көмектеседі, демек жаз мезгілінде жақсы болады.
Барфи трегі
Писта барфи хоямен және әрине, өзін-өзі тыныштандыратын хош иісі бар пістелермен дайындалады. Pista barfi - бұл префектінің тәтті рецепті, сізде Gudi Padwa кешінің мәзірінде болуы керек. Сіздің қонақтарыңыз үйдегі писта барфисіне қуанышты болады, бұл оларды көбірек көксеуге мәжбүр етеді.