Тек
- Chaitra Navratri 2021: күні, Мухурта, рәсімдері және осы фестивальдің маңызы
- Хина Хан мыс жасыл көлеңкесімен және жылтыр жалаңаш еріндерімен таңқалдырады, бірнеше қарапайым қадамдарға назар аударыңыз!
- Угади мен Байсахи 2021: Сіздің мерекелік келбетіңізді салтанатты шабыттандырылған дәстүрлі костюмдермен жасаңыз
- Күнделікті жұлдызнама: 13 сәуір 2021 ж
Өткізіп алмаңыз
- Жаңа Зеландия крикеті марапаттары: Уильямсон сэр Ричард Хадли медалін төртінші рет жеңіп алды
- Kabira Mobility Hermes 75 жоғары жылдамдықты коммерциялық жеткізілім Үндістанда шығарылды
- Американдық жаттықтырушылар үндістандық тәрбиешілерге арналған ағылшын курстарын басқарады
- Угади 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, кіші NTR, Даршан және басқа да оңтүстік жұлдыздар өз жанкүйерлеріне тілектер жібереді
- Алтын бағасының құлдырауы NBFC үшін көп алаңдамайды, сондықтан банктер мұқият болуы керек
- AGR міндеттемелері және соңғы спектрлі аукцион байланыс секторына әсер етуі мүмкін
- CSBC Bihar Police Constable 2021 қорытынды қорытындысы жарияланды
- Махараштраға сәуір айында баруға болатын ең жақсы 10 орын
Бесан хандви, сондай-ақ гуджарати хандви деп те аталады, үйде оңай дайындалатын гуджараттың басқа еріндерін сыйлайтын танымал тағамдар. Хандви рецепті үйдегілердің бәрін қалайтыны сөзсіз! Бұл грамм ұнынан және сүзбеден жасалған жұмсақ, кішігірім, жайылған кесектер.
Үйде ханди жасау қарапайым, өйткені ол тек негізгі ингредиенттерді пайдаланады, сонымен қатар аз уақытты алады. Жалғыз қиын нәрсе - бесанның консистенциясын дұрыс алу. Гуджарати хандвидің қышқылдығы мен тұздылығы - бұл тағамды өте жағымды және қанағаттандырарлық етеді. Әдетте оны жалбыз-кориандр жасыл четнейімен немесе кетчупімен бірге қолданады және ол өте танымал тағамдар.
Бұл тағам сіздің кешкі шайдың керемет серігі болатыны сөзсіз. Үйде жұмсақ, пушистый және күнәмен дәмді хандви рецептін қалай жасауға болатындығы туралы суреттер мен бейнелермен бірге процедураны кезең-кезеңімен тексеріп көрейік.
Сурья намаскар салмақ жоғалту үшін жақсы
Khandvi рецепті туралы бейне
Khandvi рецепті | Хандвиді қалай жасауға болады | Гуджарати Khandvi рецепті Video Khandvi рецепті | Хандвиді қалай жасауға болады | Гуджарати Хандви рецепті Бейне дайындау уақыты 10 мин. Пісіру уақыты 30М. Жалпы уақыты 40 минРецепт авторы: Приянка Тяги
Рецепт түрі: тағамдар
Қызмет етеді: 4
Құрамы-
Грам ұн / Бесан - 1 кесе
- Сүзбе - ½ кг
- Су - 1 кесе
- Дәміне қарай тұз
- Куркума - ½ шай қасық
- Асафоетида (топсалы) - ½ шай қасық
- Май - 3 шай қасық
- Қыша тұқымы - 1 шай қасық
- Карри жапырақтары - 5-6
- Кориандр (майдалап туралған) - 4 ас қасық
- Кокос жаңғағы (үгітілген) - 4 ас қасық
-
1. Ірімшікті орташа мөлшердегі ыдысқа құйып, оны біртектілікке шайқаңыз.
- 2. Куркума, асафоэтида мен тұзды дәміне қарай қосыңыз.
- 3. Содан кейін, грамм ұнын қосып, тегіс ағынды қамырды қалыптастыру үшін жақсылап араластырыңыз.
- 4. Кадайды орташа жалынмен қыздырыңыз және оған қоспаны құйыңыз.
- 5. Кесектердің пайда болуын болдырмау үшін үздіксіз араластырыңыз, қоспасы қоюланып, паста түзе салыңыз.
- 6. Сонымен қатар, бір-екі табақты маймен майлаңыз. Шпатель көмегімен паста табақтарға дереу жайыңыз.
- 7. Оны 5 минуттай суытып алыңыз.
- 8. Оны шамамен 2 дюйм жолақтармен кесіңіз.
- 9. Жоғарыдан кокос-кориандр қоспасын себіңіз.
- 10. Хандвиде жарықтар пайда болмас үшін жолақтарды мықтап ораңыз.
- 11. Табада біраз майды қыздырыңыз (жақсарту үшін қолданылатын май).
- 12. Оған қыша тұқымын қосып, оны шашыратуға мүмкіндік беріңіз.
- 13. Оған карри жапырақтарын қосып, жақсылап араластырыңыз және оны жалыннан алыңыз.
- 14. Хандвидің үстіне құйып, кокос-кориандр қоспасымен безендіріңіз.
- 1. Үгітілген кокос пен кориандрді алдын-ала дайындық ретінде ыдысқа араластырыңыз.
- 2. Пастаны жалыннан алудың нақты уақытын білу үшін табаққа аз мөлшерде жағып, оны бірнеше минутқа суытып алыңыз. Егер ол қабығынан кетіп, оралуы мүмкін болса, онда бұл қоспаны жақсы жұмсартады және жақсы қолдануға болады.
- Қызмет ету мөлшері - 15
- калория - 94
- май - 4,5 г.
- протиндер - 3,8 г.
- көмірсу - 9,4 г.
- талшық - 2,5 г.
Біртіндеп - Хандвиді қалай жасауға болады
1. Ірімшікті орташа мөлшердегі ыдысқа құйып, оны біртектілікке шайқаңыз.
2. Куркума, топса және тұзды дәміне қарай қосыңыз.
3. Содан кейін, грамм ұнын қосып, тегіс ағынды қамырды қалыптастыру үшін жақсылап араластырыңыз.
4. Кадайды орташа жалынмен қыздырыңыз және оған қоспаны құйыңыз.
Бірінші триместрдегі жүктілік кезіндегі үнді диетасы
5. Кесектердің пайда болуын болдырмау үшін үздіксіз араластырыңыз, қоспасы қоюланып, паста түзе салыңыз.
6. Сонымен қатар, бір-екі табақты маймен майлаңыз. Шпатель көмегімен паста табақтарға дереу жайыңыз.
7. Оны 5 минуттай суытып алыңыз.
8. Оны шамамен 2 дюйм жолақтармен кесіңіз.
9. Жоғарыдан кокос-кориандр қоспасын себіңіз.
10. Хандвиде жарықтар пайда болмас үшін жолақтарды мықтап ораңыз.
11. Табада біраз майды қыздырыңыз (жақсарту үшін қолданылатын май).
12. Оған қыша тұқымын қосып, оны шашыратуға мүмкіндік беріңіз.
13. Оған карри жапырақтарын қосып, жақсылап араластырыңыз және оны жалыннан алыңыз.
14. Хандвидің үстіне құйып, кокос-кориандр қоспасымен безендіріңіз.