Moong Dal Halwa рецепті: Moong Dal Sheera қалай жасалады

Балаларға Арналған Ең Жақсы Есімдер

Еден:

Туған Күні:

Жіберу

Маған Электрондық Пошта Арқылы Жіберіңіз Сайтта Көрсету

Тек

• 5 сағат бұрын Chaitra Navratri 2021: күні, Мухурта, рәсімдері және осы фестивальдің маңызы
• 
• 7 сағат бұрын Хина Хан мыс жасыл көлеңкесімен және жылтыр жалаңаш еріндерімен таңқалдырады, бірнеше қарапайым қадамдарға назар аударыңыз!
• 9 сағат бұрын Угади мен Байсахи 2021: Сіздің мерекелік келбетіңізді салтанатты шабыттандырылған дәстүрлі костюмдермен жасаңыз
• 12 сағат бұрын Күнделікті жұлдызнама: 13 сәуір 2021 ж

Өткізіп алмаңыз

• Жаңалықтар Вишну Вишал мен Джвала Гутта 22 сәуірде түйін жасайды: Толығырақ мына жерден тексеріңіз
• Спорт Жаңа Зеландия крикеті марапаттары: Уильямсон сэр Ричард Хадли медалін төртінші рет жеңіп алды
• Автомобильдер Kabira Mobility Hermes 75 жоғары жылдамдықты коммерциялық жеткізілім Үндістанда шығарылды
• Фильмдер Угади 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, кіші NTR, Даршан және басқа да оңтүстік жұлдыздар өз жанкүйерлеріне тілектер жібереді
• Қаржы Алтын бағасының құлдырауы NBFC үшін көп алаңдамайды, сондықтан банктер мұқият болуы керек
• Технология AGR міндеттемелері және соңғы спектрлі аукцион байланыс секторына әсер етуі мүмкін
• Білім CSBC Bihar Police Constable 2021 қорытынды қорытындысы жарияланды
• Саяхат Махараштраға сәуір айында баруға болатын ең жақсы 10 орын

Moong dal halwa - бұл Раджастхананың шынайы тағамдары, оны әсіресе қыс айларында пайдаланады. Бұл әрбір солтүстік үнділік талияның бөлігі және оны май, қант және құрғақ жемістермен толтырылған ұн майын пісіру арқылы дайындайды.

Моң-даль-халва Карнатака штатында «хесару беле халуа» деп те аталады және ерекше жағдайларда және мерекелерде дайындалады. Моң дал ақуызға бай, сондықтан өте пайдалы таңдау болып саналады. Мұны үнемі тұтынуға болады.

Моң-дал шеерасы әдетте сүттен жасалады, бірақ бұл рецептте біз оны сүтсіз дайындаймыз. Бұл тістегі тәттіні пісіру кезінде барлық назар аударуды қажет етеді, өйткені оны үздіксіз араластыру керек. Дәмді дайындауға бір сағаттан аз уақыт кетеді, бірақ уақыт пен күш-жігерге тұрарлық.

Егер сіз үйде осы тәттіні дайындағыңыз келсе, суреттермен және «moong dal ka halwa» рецепті қалай дайындалатыны туралы бейнероликпен біртіндеп оқуды жалғастырыңыз.

MOONG DAL HALWA рецепті туралы ВИДЕО

Рецепт бойынша: Meena Bhandari

Рецепт түрі: Тәттілер

Қызмет етеді: 2

• Дал сары түсті бөлінген - 1 кесе

  
  
  

  Су - ½ кесе

  Ghee - үшінші кубок

  Қант - 1 кесе

  Кардамон ұнтағы - шымшу

  Туралған бадам - ​​3-4 (безендіруге арналған)

  Шафран жіптері - 3-4 (безендіруге арналған)

• 1. Моң далды ыдысқа алыңыз да, оны 3-4 сағатқа қойыңыз, содан кейін артық суды алыңыз.

  2. Оны араластырғыш ыдысына жіберіп, 1 ас қасық су құйыңыз.

  3. Қоспаны ұсақтап ұнтақтаңыз.

  4. Оны ыдысқа салыңыз да, оған бір кесе сары май қосыңыз.

  5. Мұны жақсылап араластырыңыз.

  6. Қоспаны қыздырылған табаға құйыңыз.

  7. Оны орташа жалынға пісіріп, кесектер пайда болмас үшін үздіксіз араластырыңыз.

  8. Қоспа қызарғанша түйіршікті консистенцияға айналғанға дейін пісіріңіз. Қоспаның түсі де, құрылымы да өзгереді.

  9. Содан кейін сары майдың тостағанын қосып, жақсылап араластырыңыз.

  10. Май одан ағып шыға бастағанша жақсылап араластырыңыз. Газды баяу жалынға айналдырып, оны пісіруді жалғастырыңыз.

  11. Сонымен қатар, табаға қант қосып, дереу су құйыңыз, қантты батыруға жеткілікті.

  12. Қант еріп, сироп орташа қою болуы керек.

  13. Дал қоспасына құйыңыз.

  тұрақты шашты түзету құны

  14. Халуа ыдыстың бүйірінен шыға бастағанша бірнеше минут араластырыңыз.

  15. Кардамон ұнтағын қосып, жақсылап араластырыңыз.

  16. Қызмет көрсететін табаққа ауыстырғаннан кейін оны туралған бадам және шафран жіптерімен безендіріңіз.

• 1. Моң далын сіңірмес бұрын жақсылап жуу керек.
• 2. Майға салқын қамырға май қосыңыз. Сондай-ақ, оны қыздырылған табаға қосуға болады, бірақ оның жанып кету мүмкіндігі бар.
• 3. Пісіру кезінде қоспаға хоя немесе сүт қосуға болады.
• 4. Қант шәрбаты консистенциясы бойынша аздап жұқа болуы керек.

• Қызмет ету мөлшері - 1 кесе
• Калория - 320 кал
• Май - 14 г.
• Ақуыз - 7 г.
• Көмірсулар - 40 г.
• Қант - 25 г.
• Талшық - 4 г.

ҚАДАМ ҚАДАМЫ - МОН ДАЛ ХАЛВАНЫ ҚАЛАЙ ӨТКІЗУ КЕРЕК

1. Моң далды ыдысқа алыңыз да, оны 3-4 сағатқа қойыңыз, содан кейін артық суды алыңыз.

2. Оны араластырғыш ыдысына жіберіп, 1 ас қасық су құйыңыз.

3. Қоспаны ұсақтап ұнтақтаңыз.

4. Оны ыдысқа салыңыз да, оған бір кесе сары май қосыңыз.

5. Мұны жақсылап араластырыңыз.

6. Қоспаны қыздырылған табаға құйыңыз.

7. Оны орташа жалынға пісіріп, кесектер пайда болмас үшін үздіксіз араластырыңыз.

8. Қоспа қызарғанша түйіршікті консистенцияға айналғанға дейін пісіріңіз. Қоспаның түсі де, құрылымы да өзгереді.

9. Содан кейін сары майдың тостағанын қосып, жақсылап араластырыңыз.

10. Май одан ағып шыға бастағанша жақсылап араластырыңыз. Газды баяу жалынға айналдырып, оны пісіруді жалғастырыңыз.

11. Сонымен қатар, табаға қант қосып, дереу су құйыңыз, қантты батыруға жеткілікті.

12. Қант еріп, сироп орташа қою болуы керек.

13. Дал қоспасына құйыңыз.

14. Халуа ыдыстың бүйірінен шыға бастағанша бірнеше минут араластырыңыз.

15. Кардамон ұнтағын қосып, жақсылап араластырыңыз.

16. Қызмет көрсететін табаққа ауыстырғаннан кейін оны туралған бадам және шафран жіптерімен безендіріңіз.

Сіздің Гороскопыңыз Ертеңге

Білу

Маған Электрондық Пошта Арқылы Жіберіңіз Сайтта Көрсету